Un entrante muy sencillo y rápido de hacer
INGREDIENTES (4 comensales)
4 cuadrados hechos sobre una hoja de pasta de hojaldre
1 queso tipo rulo de cabra
400 gramos de espinacas
1 diente de ajo
20 gramos de piñones
50 gramos de pasas sultana
Hojaldre De Espinacas Y Queso De Cabra
Un entrante muy sencillo y rápido de hacer
INGREDIENTES (4 comensales)
4 cuadrados hechos sobre una hoja de pasta de hojaldre
1 queso tipo rulo de cabra
400 gramos de espinacas
1 diente de ajo
20 gramos de piñones
50 gramos de pasas sultana
Buenos días, como llevamos el comienzo de la semana. Yo por lo menos fatal, entre que llevo dos semanas con un pinzamiento en la pierna, que no me deja ni pisar el embrague del coche y ni sentarme, y un catarro del 10 estoy para el arrastre, que malita
Tarta De Boda
Buenos días, como llevamos el comienzo de la semana. Yo por lo menos fatal, entre que llevo dos semanas con un pinzamiento en la pierna, que no me deja ni pisar el embrague del coche y ni sentarme, y un catarro del 10 estoy para el arrastre, que malita
- Triturar el contenido de un bote grande de melocotón en almíbar, reservando 2 trozos.
- Batir 3 huevos, 175 grs. de azúcar y el melocotón triturado. Añadir 300 grs. de harina tamizada y 2 ctas. de bicarbonato. Mezclar todo bien.
- Poner en
Bizcocho De Melocotón (olla Gm)
- Triturar el contenido de un bote grande de melocotón en almíbar, reservando 2 trozos.
- Batir 3 huevos, 175 grs. de azúcar y el melocotón triturado. Añadir 300 grs. de harina tamizada y 2 ctas. de bicarbonato. Mezclar todo bien.
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Desde que tengo memoria, he pensado que la sopa de pollo es una comida con superpoderes curativos. Recuerdo que c
Sopa De Pollo
Desde que tengo memoria, he pensado que la sopa de pollo es una comida con superpoderes curativos. Recuerdo que c
reo no equivocarme si digo que no existe país en el mundo que no presuma de incluir en su menú nacional algún plato elaborado con albóndigas. De norte a sur, de este a oeste, pocos elementos gastronómicos gozan de tanta variedad y popularidad como e
Albóndigas Vegetarianas Con Crema De Puerros
reo no equivocarme si digo que no existe país en el mundo que no presuma de incluir en su menú nacional algún plato elaborado con albóndigas. De norte a sur, de este a oeste, pocos elementos gastronómicos gozan de tanta variedad y popularidad como e
Para todo aquel que todavía no sabe que hoy es el día del bundt cake, os lo digo yo! Siiiii hoy es el National Bundt day! Si es que lo que no se inventen estos americanos... El caso es que mola! Ojalá todos los días los pudiéramos dedicar a algún d
Bundt Cake De Mandarina Especiado
Para todo aquel que todavía no sabe que hoy es el día del bundt cake, os lo digo yo! Siiiii hoy es el National Bundt day! Si es que lo que no se inventen estos americanos... El caso es que mola! Ojalá todos los días los pudiéramos dedicar a algún d
¿Os acordáis que hace unos días asistí a la presentación del nuevo robot de cocina I-Companion de Moulinex? Pues además de una experiencia magnífica nos llevamos "bajo el brazo" un I-companion para así poder disfrutarlo y probar como funcionaba
Arroz Con Leche Cremoso Con El I-companion De Moulinex
¿Os acordáis que hace unos días asistí a la presentación del nuevo robot de cocina I-Companion de Moulinex? Pues además de una experiencia magnífica nos llevamos "bajo el brazo" un I-companion para así poder disfrutarlo y probar como funcionaba
¡Por fin nos hemos atrevido! Hace un tiempo ya os enseñe por nuestro Instagram que nos habíamos comprado en el Lidl un molde de bundt cake ( Lo que toda la vida se ha llamado un molde de corona XD) pero aún no habíamos tenido ocasión de estrenar
Bundt Cake De Nutella
¡Por fin nos hemos atrevido! Hace un tiempo ya os enseñe por nuestro Instagram que nos habíamos comprado en el Lidl un molde de bundt cake ( Lo que toda la vida se ha llamado un molde de corona XD) pero aún no habíamos tenido ocasión de estrenar
Hola a todos... Tenía mucho tiempo queriendo hacer esta delicia pero son tantas las recetas que quiero hacer, tantas ideas que quiero poner en práctica que no le había tocado a la causa, pero ya me he desquitado.. El sabor es tan rico, el ácido mezclado
Causa de patatas y atún
Hola a todos... Tenía mucho tiempo queriendo hacer esta delicia pero son tantas las recetas que quiero hacer, tantas ideas que quiero poner en práctica que no le había tocado a la causa, pero ya me he desquitado.. El sabor es tan rico, el ácido mezclado
Hola a todos...Aquí os traigo esta delicia, otra tarta de queso a la que no me puedo resistir, confieso que soy totalmente débil ante una cheesecake... y con frutos rojos mejor imposible!! Ha quedado buenísima, tanto que en casa no duró ni una tarde, así
Cheesecake de frutos rojos
Hola a todos...Aquí os traigo esta delicia, otra tarta de queso a la que no me puedo resistir, confieso que soy totalmente débil ante una cheesecake... y con frutos rojos mejor imposible!! Ha quedado buenísima, tanto que en casa no duró ni una tarde, así
Vamos a desayunar........Con un pan Tierno y Sabroso¡¡¡
Nada mejor que un tierno pan,con un toque de pipas para empezar la semana con energía ¡¡¡¡¡
Sencillo y rápido de hacer.......No te lo puedes
Pan Rústico Con Pipas
Vamos a desayunar........Con un pan Tierno y Sabroso¡¡¡
Nada mejor que un tierno pan,con un toque de pipas para empezar la semana con energía ¡¡¡¡¡
Sencillo y rápido de hacer.......No te lo puedes
Que te parece esta rica tosta para un aperitivo¡¡¡¡¡
No se a vosotros ,pero a mi las sardinas me encantan,ya sean asadas como fritas......esta vez me he decantado por fritas y para darle una presentación diferente y la
Tosta De Sardinas Fritas Y Pimientos Asados
Que te parece esta rica tosta para un aperitivo¡¡¡¡¡
No se a vosotros ,pero a mi las sardinas me encantan,ya sean asadas como fritas......esta vez me he decantado por fritas y para darle una presentación diferente y la
Comentario previo:
Tenía muchas ganas de hacer este plato, pero no es fácil hacerse con la fina pasta que se utiliza par elaborar los paquetitos o empanadillas que formarán los wonton. En cuanto al nombre, he visto que también se denominan wantán y
wonton Frito
Comentario previo:
Tenía muchas ganas de hacer este plato, pero no es fácil hacerse con la fina pasta que se utiliza par elaborar los paquetitos o empanadillas que formarán los wonton. En cuanto al nombre, he visto que también se denominan wantán y
Un sencillo y rápido pastel, muy resultón y con toque picante. Si no eres de los que aprecias el picante como un toque positivo, puedes sustituir las aceitunas rellenas de pimiento picante (o de jalapeño), por otras de pimiento morrón o de piquillo. T
pastel De Acelgas Y Aceitunas Picantes
Un sencillo y rápido pastel, muy resultón y con toque picante. Si no eres de los que aprecias el picante como un toque positivo, puedes sustituir las aceitunas rellenas de pimiento picante (o de jalapeño), por otras de pimiento morrón o de piquillo. T
El pan dulce genovés, es un panettone que no lleva molde, tiene forma redonda y en la parte superior tiene corte triangular.
Una de las ventajas, aparte de no llevar molde, es que se puede colocar mucha fruta. Esta vez lo hice sólo con frutos secos,
Pan Dulce Genovés Panettone
El pan dulce genovés, es un panettone que no lleva molde, tiene forma redonda y en la parte superior tiene corte triangular.
Una de las ventajas, aparte de no llevar molde, es que se puede colocar mucha fruta. Esta vez lo hice sólo con frutos secos,
Este aditivo de sabor, a veces no es fácil de conseguir, por eso hago esta receta para que lo tengan a mano, dura mucho tiempo bien cerrado, y en lo posible en un frasco oscuro.
Además de los panettones, se utiliza en la confección de masas tipo brio
Aroma O Esencia De Pan Dulce O Panettone O Facturas
Este aditivo de sabor, a veces no es fácil de conseguir, por eso hago esta receta para que lo tengan a mano, dura mucho tiempo bien cerrado, y en lo posible en un frasco oscuro.
Además de los panettones, se utiliza en la confección de masas tipo brio
Necesitamos
12-15 patatas pequeñas
Aceite
Sal en lámina
Salsa española
80 gramos de cebolla
1 diente de ajo pequeño
15 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomate concentrado
30 gramos de vino blanco
100 gram
Patatas En Salsa Española
Necesitamos
12-15 patatas pequeñas
Aceite
Sal en lámina
Salsa española
80 gramos de cebolla
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15 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomate concentrado
30 gramos de vino blanco
100 gram
Necesitamos
350 gramos de colas de langostinos
1 diente de ajo
2 naranjas
1 manojo pequeño de cebollino
1 rodaja de limón
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 trozo de jengibre
600 gramos de agua
sal y pimienta
Preparamos
1. Colocamos en el
Cocktail De Langostinos Con Aroma De Naranja
Necesitamos
350 gramos de colas de langostinos
1 diente de ajo
2 naranjas
1 manojo pequeño de cebollino
1 rodaja de limón
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600 gramos de agua
sal y pimienta
Preparamos
1. Colocamos en el
Necesitamos
600 - 800 gramos de langostinos
250 gramos de harina
sal y pimienta
5 gramos de nuez moscada
30 gramos de vino blanco
1 huevo
1 sobre de levadura instantánea
Preparamos
1. Pelamos los langostinos. No tiramos ni las cabezas ni cáscaras
Langostinos Crocantes
Necesitamos
600 - 800 gramos de langostinos
250 gramos de harina
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Preparamos
1. Pelamos los langostinos. No tiramos ni las cabezas ni cáscaras
Cari fratelli…
Temporada de setas…, no hay excusa… !!. Si no las recolectáis en el monte, últimamente las venden en muchos sitios …, supermercados, fruterías… Pero lo mejor, mejor…es que te las regalen sin tener que m
Tortillitas Rellenas De Setas Silvestres Y Gambas.
Cari fratelli…
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¡¡ Hola a todos !! Como dirían los payasos de la tele : ¿ Cómo están ustedes ? Espero que estupendamente, con ganas de cocinar y empezar la semana con optimismo y alegría. Estos ingredientes son esenciales para llegar al final de ella, si
Croquetas De Berenjena Y Mozzarella
¡¡ Hola a todos !! Como dirían los payasos de la tele : ¿ Cómo están ustedes ? Espero que estupendamente, con ganas de cocinar y empezar la semana con optimismo y alegría. Estos ingredientes son esenciales para llegar al final de ella, si
Si hacemos cuentas queda poco para Navidad. Seguramente todos estaremos pensando en recetas, dulces navideños y en mil cosas que regalar. A mí me gusta tener todo pensado con antelación, ir comprando con tiempo mis ingredientes y si es posible tenerlo
Calamares Rellenos Con Gambas
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Cada vez que hablo de mi panificadora me tratan como a un loco. Muchos piensan que es un trasto que ocupa un montón y que no lo utilizas nunca, pero yo pienso todo lo contrario. Es como las copas de champán... Puede que no las necesites a diario, pero c
Cómo Hacer Pan Brioche
Cada vez que hablo de mi panificadora me tratan como a un loco. Muchos piensan que es un trasto que ocupa un montón y que no lo utilizas nunca, pero yo pienso todo lo contrario. Es como las copas de champán... Puede que no las necesites a diario, pero c
Hoy dedicamos esta receta a los más golosos de la casa, incluidos los más pequeños, ¡todos disfrutaréis con estos caramelos caseros! Están preparados con café molido de Quesos y Cafés Record, y eso se nota tanto en el sabor del café como en el de
Caramelos De Café Con Leche
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Hoy queremos probar con un plato tan tradicional en nuestro país como el arroz con leche, de origen asturiano, ¡es uno de nuestros postres favoritos!
Ingredientes:
- 200 ml de arroz D.O. Arroz de Valencia de Dacsa
- 5L de leche semidesnatada
- C
Arroz Con Leche
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Las empanadillas de hoy son muy sencillas de hacer, pero con un relleno más original que el típico de atún o carne (no por ello menos ricas, ¿eh? ;-) ).
Ingredientes para 6 unidades:
- 6 obleas para empanadillas de Pasta Fresca La Napolitana
- 1
Empanadillas Capresse
Las empanadillas de hoy son muy sencillas de hacer, pero con un relleno más original que el típico de atún o carne (no por ello menos ricas, ¿eh? ;-) ).
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Una ensalada muy sencilla que podéis preparar como os presento en la foto o podéis servirla simplemente en un bol. También es una excelente opción como tupper.
Ingredientes:
1 vaso (tamaño vaso de agua) de quinoa
1 tomate mediano o el interior
Ensalada De Quinoa
Una ensalada muy sencilla que podéis preparar como os presento en la foto o podéis servirla simplemente en un bol. También es una excelente opción como tupper.
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1 vaso (tamaño vaso de agua) de quinoa
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Pan sin gluten con panificable de la beiker:
400 harina beiker
300 agua
1 cucharadita sal
1 sobre levadura seca
Amasar en la cecomix Plus con la pala 20 min en el menú amasado.
Sacar y darle forma con las manos untadas de aceite.
Poner un poco papel
Pan Sin Gluten En Olla Gm Y Cecomix
Pan sin gluten con panificable de la beiker:
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Amasar en la cecomix Plus con la pala 20 min en el menú amasado.
Sacar y darle forma con las manos untadas de aceite.
Poner un poco papel
ARROZ CON LECHE EN OLLA GM F, E Y D
1 VASO MEDIDOR ARROZ1 VASO MEDIDOR AZÚCAR O EDULCORANTE 2 CUCHARADAS SOPERAS SEGÚN GUSTO1 O 2 RAMAS CANELA1 PIEL LIMÓN SIN PARTE BLANCA1 LITRO LECHE EN ESTE CASO ENTERA, PODEMOS PONER SOJA,ARROZ ,ETC1 CUCHARADI
Arroz Con Leche En Olla Gm También Diabeticos
ARROZ CON LECHE EN OLLA GM F, E Y D
1 VASO MEDIDOR ARROZ1 VASO MEDIDOR AZÚCAR O EDULCORANTE 2 CUCHARADAS SOPERAS SEGÚN GUSTO1 O 2 RAMAS CANELA1 PIEL LIMÓN SIN PARTE BLANCA1 LITRO LECHE EN ESTE CASO ENTERA, PODEMOS PONER SOJA,ARROZ ,ETC1 CUCHARADI
MENÚ NAVIDEÑO 2:
Aperitivos variados, almejas al vino, ensalada de granada, nueces y queso , pollo a las hierbas provenzales, tarta de chocolate trufa-stracciatella y hojaldrinas caseras
Nuevo menú para las fiestas de Navidad o cua
Menú Navideño 2
MENÚ NAVIDEÑO 2:
Aperitivos variados, almejas al vino, ensalada de granada, nueces y queso , pollo a las hierbas provenzales, tarta de chocolate trufa-stracciatella y hojaldrinas caseras
Nuevo menú para las fiestas de Navidad o cua