Último domingo de mes y... ¡hemos vuelto!, no es que nos hubiesemos ido es que tambien nos tomamos vacaciones. ¿No sabéis de que habló? ¡Del #Asaltablogs ! jajajajaja
Es que somos una panda de chorizos que nos gusta mangar con el
Pollo Marinado Al Estilo Griego Al Horno - Dieta - #asaltablogs
Último domingo de mes y... ¡hemos vuelto!, no es que nos hubiesemos ido es que tambien nos tomamos vacaciones. ¿No sabéis de que habló? ¡Del #Asaltablogs ! jajajajaja
Es que somos una panda de chorizos que nos gusta mangar con el
...blackberries jam without seeds - Scroll down for recipe in English...
Cuando es temporada de moras me gusta darme un relajante paseo por el campo y llenar una cesta de ellas, para después llevarlas a casa y comerlas tal cual o preparar una delici
Mermelada De Moras Sin Pepitas #asaltablogs
...blackberries jam without seeds - Scroll down for recipe in English...
Cuando es temporada de moras me gusta darme un relajante paseo por el campo y llenar una cesta de ellas, para después llevarlas a casa y comerlas tal cual o preparar una delici
Damos la bienvenida al otoño con una receta que requiere de horno, que ya tenía yo el gusanillo de volver a encenderlo. Y qué mejor receta que estas barritas rellenas de toffee -mucho toffee- y de crujientes avellanas y pepitas de chocolate. Pero eso so
Barritas De Toffee, Avellanas, Pepitas De Chocolate Y Coco
Damos la bienvenida al otoño con una receta que requiere de horno, que ya tenía yo el gusanillo de volver a encenderlo. Y qué mejor receta que estas barritas rellenas de toffee -mucho toffee- y de crujientes avellanas y pepitas de chocolate. Pero eso so
Me encantan los higos y cada
vez que encuentro una receta nueva la hago: esta vez la copiada ha sido Toñi de
la que ya saqué la trenza de higos, cecina y queso de Cabrales. Su blog es Que se cuece en mi cocina
INGREDIENTES
Higos.
Queso ahuma
Hojaldrados De Higos Y Queso
Me encantan los higos y cada
vez que encuentro una receta nueva la hago: esta vez la copiada ha sido Toñi de
la que ya saqué la trenza de higos, cecina y queso de Cabrales. Su blog es Que se cuece en mi cocina
INGREDIENTES
Higos.
Queso ahuma
Me encanta cocinar en wok, es muy saludable, se cocina con muy poco aceite y las verduras quedan perfectas. En esta ocasión un salteado de cerdo con verduras con salsa de soja.
Lo podemos acompañar de arroz y tendremos un plato completísimo.
I
Salteado De Cerdo Con Verduras En Wok
Me encanta cocinar en wok, es muy saludable, se cocina con muy poco aceite y las verduras quedan perfectas. En esta ocasión un salteado de cerdo con verduras con salsa de soja.
Lo podemos acompañar de arroz y tendremos un plato completísimo.
I
Comenzaremos picando los filetes de lenguado en trozos pequeños. Igualmente las gambas, una vez peladas, las troceamos. Reserva las cabezas para hacer luego la salsa. Por otro lado dejamos en remojo los pimientos choriceros para que se vayan ablandando, l
Piquillos Rellenos De Lenguado Y Gambas
Comenzaremos picando los filetes de lenguado en trozos pequeños. Igualmente las gambas, una vez peladas, las troceamos. Reserva las cabezas para hacer luego la salsa. Por otro lado dejamos en remojo los pimientos choriceros para que se vayan ablandando, l
Pues tenía yo hoy uno de esos días tontillos, en los que se podría decir que una no está muy chistosa que digamos, ó como diría una amiga mía "No tiene la caseta pá farolillos"ni "El horno pá bollos" y cuando estoy así prefiero no publicar, pero
Hojaldres De Lomos De Salmón Y Cebolla Caramelizada
Pues tenía yo hoy uno de esos días tontillos, en los que se podría decir que una no está muy chistosa que digamos, ó como diría una amiga mía "No tiene la caseta pá farolillos"ni "El horno pá bollos" y cuando estoy así prefiero no publicar, pero
A primeros del mes de septiembre caímos en el restaurante "El norte" en Órzola, un pueblito al norte de Lanzarote en dónde comimos muy bien y, además, nos trataron de maravilla, por no hablar de su terraza con unas vistas al mar y una brisa que se agrad
Atún Marinado
A primeros del mes de septiembre caímos en el restaurante "El norte" en Órzola, un pueblito al norte de Lanzarote en dónde comimos muy bien y, además, nos trataron de maravilla, por no hablar de su terraza con unas vistas al mar y una brisa que se agrad
INGREDIENTES ( 4 personas)
Para las natillas:
3 huevos
600 ml de leche entera
150 gr de azúcar
1 ramita de vainilla
Para el helado :
75 gr de galletas tipo María
100 ml de leche entera
3 yemas de huevo
150 ml de nata para montar
50 gr de az
Natillas Con Helado De Galletas
INGREDIENTES ( 4 personas)
Para las natillas:
3 huevos
600 ml de leche entera
150 gr de azúcar
1 ramita de vainilla
Para el helado :
75 gr de galletas tipo María
100 ml de leche entera
3 yemas de huevo
150 ml de nata para montar
50 gr de az
Que bendición los tomates cuando están ricos y en su
época. Crudos, asados, a la plancha, en salsas, rellenos, UFF. No me canso de
comerlos, pero hoy tocan rellenos. En realidad es un plato que he ido
desarrollando con los años, ya que en casa, mi san
Tomates Rellenos De Bacalao Y Gambas Con Salsa Putanesca
Que bendición los tomates cuando están ricos y en su
época. Crudos, asados, a la plancha, en salsas, rellenos, UFF. No me canso de
comerlos, pero hoy tocan rellenos. En realidad es un plato que he ido
desarrollando con los años, ya que en casa, mi san
En casa me piden a veces dulces saludables, integrales, sin azúcar, que nos aporten menos calorías sin renunciar al sabor, lo que a veces no es fácil de conseguir. Pero estas magdalenas integrales de queso y cacao sin azúcar han quedado muy ricas,
Magdalenas Integrales De Queso Y Cacao Sin Azúcar
En casa me piden a veces dulces saludables, integrales, sin azúcar, que nos aporten menos calorías sin renunciar al sabor, lo que a veces no es fácil de conseguir. Pero estas magdalenas integrales de queso y cacao sin azúcar han quedado muy ricas,
Ver el video de esta receta
Salmón marinado, una manera diferente de comer este delicioso pescado y tan fácil de preparar que solo con pensarlo se hace la boca agua porque esta ummmm!!!
Ingredientes:
.
750 g Salmón
750 g Sal gruesa común
750
Salmón Marinado
Ver el video de esta receta
Salmón marinado, una manera diferente de comer este delicioso pescado y tan fácil de preparar que solo con pensarlo se hace la boca agua porque esta ummmm!!!
Ingredientes:
.
750 g Salmón
750 g Sal gruesa común
750
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Bizcocho cebra, riquísimo, tierno y jugoso además de que queda con un interior muy divertido que hará que los peques lo pidan sin parar.
Ingredientes:
.
1 Yogur natural de 135 g (El envase lo emplearemos como 1 medi
Bizcocho Cebra
Ver el video de esta receta
Bizcocho cebra, riquísimo, tierno y jugoso además de que queda con un interior muy divertido que hará que los peques lo pidan sin parar.
Ingredientes:
.
1 Yogur natural de 135 g (El envase lo emplearemos como 1 medi
Para 6
personas
Ingredientes:
- 12
sardinas grandes
- Sal
- 1 pan de chapata
- 3 tomates
- 1 pepino grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolleta
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
- Ajo
Elaboración:
Limpiamos
las
Tosta De Sardina Marinada Y Vinagreta
Para 6
personas
Ingredientes:
- 12
sardinas grandes
- Sal
- 1 pan de chapata
- 3 tomates
- 1 pepino grande
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolleta
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
- Ajo
Elaboración:
Limpiamos
las
Si os gusta el picante este CALABACÍN TEX-MEX os entusiasmará tanto como gustó en casa y es tan fácil y rápido de preparar que incluso dudo si poneros la receta ??
Yo utilicé un calabacín enorme que tenía que gastar, así que también fue un plato de esos i
Calabacín Tex-mex
Si os gusta el picante este CALABACÍN TEX-MEX os entusiasmará tanto como gustó en casa y es tan fácil y rápido de preparar que incluso dudo si poneros la receta ??
Yo utilicé un calabacín enorme que tenía que gastar, así que también fue un plato de esos i
El Pad Thai es uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina thailandesa. Se trata de fideos fritos acompañados de carne o pescado, aderezados al estilo oriental y cocinados a ser posible en wok. Se suele servir con una rodaja de lima c
Pad Thai De Gambas
El Pad Thai es uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina thailandesa. Se trata de fideos fritos acompañados de carne o pescado, aderezados al estilo oriental y cocinados a ser posible en wok. Se suele servir con una rodaja de lima c
Buenos días, ya estamos a jueves y yo deseando que llegue el fin de semana. Y diréis porque, pues muy sencillo porque tengo curso, y no uno, dos, casi nada, con un grupo de amigas que somos ya una piña.
El sábado, nuestra amiga Sonia nos enseñara a
Angel Food Cake De Naranja (pastel De Ángel)
Buenos días, ya estamos a jueves y yo deseando que llegue el fin de semana. Y diréis porque, pues muy sencillo porque tengo curso, y no uno, dos, casi nada, con un grupo de amigas que somos ya una piña.
El sábado, nuestra amiga Sonia nos enseñara a
- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Crema De Aguacate Y Pepino
- En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur griego.
- Triturar hasta que quede una crema fina.
Estamos inmersos en pleno Oktoberfest, la fiesta cervecera más famosa del mundo y que ha llevado a Múnich a ser conocida mundialmente (junto al FC Bayern y a los BMW). Esta celebración se ha convertido a fecha de hoy en una de las mayores atracciones
Ensalada De Col
Estamos inmersos en pleno Oktoberfest, la fiesta cervecera más famosa del mundo y que ha llevado a Múnich a ser conocida mundialmente (junto al FC Bayern y a los BMW). Esta celebración se ha convertido a fecha de hoy en una de las mayores atracciones
Reeditado el 13/01/2014
¡Hola a tod@s! Como ya algunos sabréis sigo de vacaciones y cocinando un montón y ademas me estoy dando cuenta de que cada vez sois mas los que me leéis (Gracias!!) así que hoy ha sido un día perfectoEsta mañana me
Coca De Tomate Con Bonito Y Pimientos
Reeditado el 13/01/2014
¡Hola a tod@s! Como ya algunos sabréis sigo de vacaciones y cocinando un montón y ademas me estoy dando cuenta de que cada vez sois mas los que me leéis (Gracias!!) así que hoy ha sido un día perfectoEsta mañana me
Me encantan las patatas ¡Puedes cocinarlas de tantas formas! ¡ Y todas están tan ricas!
Entre todas las opciones hoy me he decido por cocinar unas patatas rellenas que siempre son una buena elección cuando nos apetece comer algo rico. Y, s
Patatas Rellenas De Pollo Gratinadas ¡riquísimas Y Muy Fáciles De Preparar!
Me encantan las patatas ¡Puedes cocinarlas de tantas formas! ¡ Y todas están tan ricas!
Entre todas las opciones hoy me he decido por cocinar unas patatas rellenas que siempre son una buena elección cuando nos apetece comer algo rico. Y, s
Muchas veces, por mucho que nos guste la cocina, no siempre tenemos tiempo o ganas. Es mas ahora con la vuelta a la rutina nos cuesta, al menos en casa comer bien.. Y no me refiero a un bocata de jamón, que eso también es comer bien pero no es cuesti
Merluza Con Tomate Al Horno ¡fácil, Sana Y Deliciosa!
Muchas veces, por mucho que nos guste la cocina, no siempre tenemos tiempo o ganas. Es mas ahora con la vuelta a la rutina nos cuesta, al menos en casa comer bien.. Y no me refiero a un bocata de jamón, que eso también es comer bien pero no es cuesti
¡Cómo cada ultimo domingo de mes hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs! Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y llevarnos una de sus recetas.
Este mes el blog asaltado ha s
Muffins De Arándanos Y Limón #asaltablogs
¡Cómo cada ultimo domingo de mes hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs! Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y llevarnos una de sus recetas.
Este mes el blog asaltado ha s
Nada más rico que ese saborcito que da el Carbón¡¡¡¡¡
Esta Barbacoa Grill Taurus,,,,,,es mi gran descubrimiento y aliada para este verano y que vendrá de vuelta a Sevilla para seguir disfrutando de ella.
Da un saborcito
Ternera Y Champiñones Portobello Al Carbón
Nada más rico que ese saborcito que da el Carbón¡¡¡¡¡
Esta Barbacoa Grill Taurus,,,,,,es mi gran descubrimiento y aliada para este verano y que vendrá de vuelta a Sevilla para seguir disfrutando de ella.
Da un saborcito
Las uvas están deliciosas, dulces y jugosas, por eso las aproveché para hacer una torta bajita de uvas.
Recuerdo que mi hermana Iris, hacía una parecida, que a mi me encantaba, la receta la perdió, y siempre me quedé con las ganas de tenerla. En esa
Torta De Uvas
Las uvas están deliciosas, dulces y jugosas, por eso las aproveché para hacer una torta bajita de uvas.
Recuerdo que mi hermana Iris, hacía una parecida, que a mi me encantaba, la receta la perdió, y siempre me quedé con las ganas de tenerla. En esa
En esta receta aprovecharemos la salsa boloñesa si nos ha sobrado al preparar un plato de pasta.
Necesitamos
Salsa boloñesa sobrante
140 gramos de agua
140 gramos de leche
30 gramos de levadura
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadit
Pizza Boloñesa
En esta receta aprovecharemos la salsa boloñesa si nos ha sobrado al preparar un plato de pasta.
Necesitamos
Salsa boloñesa sobrante
140 gramos de agua
140 gramos de leche
30 gramos de levadura
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadit
Necesitamos
80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas)
160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos
80 gramos de calabacín
2 cebollas
1 cucharadita colmada de caldo de verduras
450 gramos de carne picada (ternera o pollo)
2 cuc
Rollitos De Carne
Necesitamos
80 gramos de pan integral (aproximadamente 3 rebanadas)
160 gramos de zanahoria, pelada y cortada en trozos
80 gramos de calabacín
2 cebollas
1 cucharadita colmada de caldo de verduras
450 gramos de carne picada (ternera o pollo)
2 cuc
Necesitamos
1 cebolla pelada y en cuartos
1 cucharada de aceite
500 gramos de calabaza, pelada y cortada en trozos e
1 zanahoria pelada y cortada en trozos
Una pizca de azúcar moreno
2 cucharadas de caldo de verduras (o media pastilla de caldo)
500
Sopa De Calabaza Con Tostas
Necesitamos
1 cebolla pelada y en cuartos
1 cucharada de aceite
500 gramos de calabaza, pelada y cortada en trozos e
1 zanahoria pelada y cortada en trozos
Una pizca de azúcar moreno
2 cucharadas de caldo de verduras (o media pastilla de caldo)
500
Necesitamos
400 gramos de harina (mezclamos a partes iguales harina de arroz, tapioca, trigo y maíz)350 gramos de agua 30 gramos de aceite de oliva100 gramos de agua fríaPreparamos
1. Ponemos en el vaso 350 gramos de agua y el aceite a hervi
Chai Kueh
Necesitamos
400 gramos de harina (mezclamos a partes iguales harina de arroz, tapioca, trigo y maíz)350 gramos de agua 30 gramos de aceite de oliva100 gramos de agua fríaPreparamos
1. Ponemos en el vaso 350 gramos de agua y el aceite a hervi
Cari fratelli…,
Han pasado años desde que en Barcelona por primera vez en mi vida me pusieron flores en una ensalada y me dijeron que se podían comer… ( ¿ está usted seguro?…), era un buen restaurante y pensé que estaban de coña.
Tempura De Flores De Calabacin…, Fusión Japo-galaica!!
Cari fratelli…,
Han pasado años desde que en Barcelona por primera vez en mi vida me pusieron flores en una ensalada y me dijeron que se podían comer… ( ¿ está usted seguro?…), era un buen restaurante y pensé que estaban de coña.
