Este verano en las vacaciones , probé en el restaurante de un hotel, una ensalada de espinacas. Nunca las había comido en ensalada y la verdad que me sorprendieron y no será la única vez que las haga de esta forma
INGREDIENTES
espinacas
tomates cherr
Ensalada De Espinacas
Este verano en las vacaciones , probé en el restaurante de un hotel, una ensalada de espinacas. Nunca las había comido en ensalada y la verdad que me sorprendieron y no será la única vez que las haga de esta forma
INGREDIENTES
espinacas
tomates cherr
INGREDIENTES
No os pongo cantidades , ya que va un poco a ojo, según los comensales, y la cantidad de verduras será a criterio de cada uno.
Cuscús
caldo de verduras
pimiento rojo
pimiento verde
berenjena
calabacín
cebolla
uvas pasas
curry
canela
ajo
Cuscús Con Verduras Al Curry
INGREDIENTES
No os pongo cantidades , ya que va un poco a ojo, según los comensales, y la cantidad de verduras será a criterio de cada uno.
Cuscús
caldo de verduras
pimiento rojo
pimiento verde
berenjena
calabacín
cebolla
uvas pasas
curry
canela
ajo
Muy buenas, ya estoy de vuelta, mi forma de irme esta vez no fué muy correcta ya que ni me despedí de nadie, pero es que este año o lo que llevamos de año ha sido complicado, ademas de doloroso para mi, necesitaba desconectar de todo.
Bueno, pasado mi es
Bacalao Con Pisto De Verduras Y Anchoas Gratinado.
Muy buenas, ya estoy de vuelta, mi forma de irme esta vez no fué muy correcta ya que ni me despedí de nadie, pero es que este año o lo que llevamos de año ha sido complicado, ademas de doloroso para mi, necesitaba desconectar de todo.
Bueno, pasado mi es
Muy buenas, la receta de hoy tiene como
protagonista los higos, este es un fruto muy delicado y rico, tenemos distintas
variedades...a mí no me saquéis de los higos verdes, negros y las brevas, pero
buscando por internet, he leído algo sobre la historia
Pastel De Higos Y Crema.
Muy buenas, la receta de hoy tiene como
protagonista los higos, este es un fruto muy delicado y rico, tenemos distintas
variedades...a mí no me saquéis de los higos verdes, negros y las brevas, pero
buscando por internet, he leído algo sobre la historia
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Empanadillas De Masa Casera, Rellenas De Tomate, Atún Y Huevo
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Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
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Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores, si los preparamos con los pequeños de la casa será toda una fiesta antes y después!!!!
Ingred
Halloween, Tumbas Y Monstruos Cremosos
Ver el video de esta receta
Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores, si los preparamos con los pequeños de la casa será toda una fiesta antes y después!!!!
Ingred
Me encanta esta receta, sabéis cual es el motivo?,
porque vamos a cocinar las patatas en una vaporera de bambú dándole
a estas patatas, un aroma especial de pimiento rojo choricero. Este
fin de semana, un amiga que tiene una huerta, me ha traído un
montón
Bacalao Con Salsa Bizkaina Y Patatas Con Aroma De Pimiento Rojo Asado
Me encanta esta receta, sabéis cual es el motivo?,
porque vamos a cocinar las patatas en una vaporera de bambú dándole
a estas patatas, un aroma especial de pimiento rojo choricero. Este
fin de semana, un amiga que tiene una huerta, me ha traído un
montón
Para unas 20 magdalenas
Ingredientes:
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de
repostería
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 10
Magdalenas De Galletas Oreo
Para unas 20 magdalenas
Ingredientes:
- 5 huevos
- 250 gr de azúcar
- 280 gr de harina de
repostería
- 140 ml de aceite de oliva
virgen extra
- 140 ml de leche
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 10
Para unos 16 pastelillos
Ingredientes:
Para la masa quebrada
- 150 g de harina floja o repostería Santa rita
- 75 g de mantequilla fría cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Par
Pastelillos De Crema Pastelera Y Crema De Nata
Para unos 16 pastelillos
Ingredientes:
Para la masa quebrada
- 150 g de harina floja o repostería Santa rita
- 75 g de mantequilla fría cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Par
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 orejas de cerdo limpias
- 2 cebollas grandes
- 5 clavos de especia
- 3 dientes de ajo
- sal
- 2 cucharadas de harina de
maíz
- aceite de oliva
- pimentón La Dalia
- perejil picado
- agua
Elaboración
Oreja A La Plancha, Con Salsa
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 orejas de cerdo limpias
- 2 cebollas grandes
- 5 clavos de especia
- 3 dientes de ajo
- sal
- 2 cucharadas de harina de
maíz
- aceite de oliva
- pimentón La Dalia
- perejil picado
- agua
Elaboración
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kg de costillas de cerdo hechas trocitos
- ½ kg de champiñones
- 6 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
Guiso De Champiñones Y Costillas
Para 6 personas
Ingredientes:
- 1 kg de costillas de cerdo hechas trocitos
- ½ kg de champiñones
- 6 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 tomate grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajos
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
Para unas 25 piezas
Ingredientes:
- 300 gr de manteca de cerdo
- 125 ml de vino blanco
- 25 ml de licor de anís
- 35 ml de zumo de limón
- 1 sobre doble de gaseosa, los dos colores
- 600 gr de harina para repostería
- 200 de azúcar glas
Mantecados Caseros
Para unas 25 piezas
Ingredientes:
- 300 gr de manteca de cerdo
- 125 ml de vino blanco
- 25 ml de licor de anís
- 35 ml de zumo de limón
- 1 sobre doble de gaseosa, los dos colores
- 600 gr de harina para repostería
- 200 de azúcar glas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
almortas
- 450 ml de agua
- 8 dientes de ajo
- 6 rodajas de panceta
- 2 chorizos frescos
- 1 pan de pueblo
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
En una sartén grande
ponemos acei
Gachas Manchegas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
almortas
- 450 ml de agua
- 8 dientes de ajo
- 6 rodajas de panceta
- 2 chorizos frescos
- 1 pan de pueblo
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
En una sartén grande
ponemos acei
Tenia unos filetes de gallo y no sabia como iba a hacerlos, a la plancha, en salsa, empanados etc..., me compre la revista Saber Cocinar y ví esta estupenda receta facil y riquisima, así que me decidí por ella y aquí está.
Ingredientes:
4 filetes
Rollitos De Gallo Al Horno
Tenia unos filetes de gallo y no sabia como iba a hacerlos, a la plancha, en salsa, empanados etc..., me compre la revista Saber Cocinar y ví esta estupenda receta facil y riquisima, así que me decidí por ella y aquí está.
Ingredientes:
4 filetes
Hoy es una TERNERA A LA PIMIENTA VERDE pero la semana que viene puede ser un solomillo de cerdo, una pechuga de pollo… aquí lo importante no es la carne si no la salsa, una salsa de pimienta verde ( son granos totalmente sin madurar) riquísima que
Ternera A La Pimienta Verde
Hoy es una TERNERA A LA PIMIENTA VERDE pero la semana que viene puede ser un solomillo de cerdo, una pechuga de pollo… aquí lo importante no es la carne si no la salsa, una salsa de pimienta verde ( son granos totalmente sin madurar) riquísima que
SÁBADO
ALMUERZO "INDIO"
Entrante
Pakoras
Plato Principal
Pollo Hyderabad
Postre
Fruta del tiempo
-------------------------------
CENA "ÁRABE"
Entrante
Berenjenas confitadas
Plato Principal
S
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (8-9 Octubre 2016)
SÁBADO
ALMUERZO "INDIO"
Entrante
Pakoras
Plato Principal
Pollo Hyderabad
Postre
Fruta del tiempo
-------------------------------
CENA "ÁRABE"
Entrante
Berenjenas confitadas
Plato Principal
S
Buenas tardes ya, y estupendo día soleado y con una temperatura de lujo que hace la delicia de mas de uno, y seguro que mas de uno estará de acuerdo conmigo.
Hoy traigo una tarta que me gusto mucho hacerla, bueno todas me gusta hacerlas, jajaja, me
Castillo Para Thalia
Buenas tardes ya, y estupendo día soleado y con una temperatura de lujo que hace la delicia de mas de uno, y seguro que mas de uno estará de acuerdo conmigo.
Hoy traigo una tarta que me gusto mucho hacerla, bueno todas me gusta hacerlas, jajaja, me
Buenas días, como están ustedes, porque yo así así, fastidiada con el estómago, tengo rachas que casi todo lo que como me sienta regular, será el cambio de tiempo, y de las comidas que ya van siendo algo mas pesadas que en verano.
Me encanta hacer
Galletas Para Isabel
Buenas días, como están ustedes, porque yo así así, fastidiada con el estómago, tengo rachas que casi todo lo que como me sienta regular, será el cambio de tiempo, y de las comidas que ya van siendo algo mas pesadas que en verano.
Me encanta hacer
- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal.
- Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c
Cous Cous Con Verduras Y Garbanzos Al Curry
- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal.
- Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c
Esto, aunque no lo parezca, es una receta de aprovechamiento. ¿Y que es lo que se aprovecha? Pues las magdalenas que en alguna ocasión hemos comprado por "bolsones" (nada que ver con mi admirado Bilbo Bolsón por cierto), y que, pasados
Cupcakes De Tiramisú {facilísimos Y Sin Horno)
Esto, aunque no lo parezca, es una receta de aprovechamiento. ¿Y que es lo que se aprovecha? Pues las magdalenas que en alguna ocasión hemos comprado por "bolsones" (nada que ver con mi admirado Bilbo Bolsón por cierto), y que, pasados
Comenzamos una nueva semana y desde luego, el tema gastronómico es una buena vía de escape para hacernos olvidar el convulso panorama político que nos está tocando vivir desde hace ya demasiado tiempo por parte de golfos, maleantes y personajillos que
Revuelto De Bacalao Con Verduras Y Tomate
Comenzamos una nueva semana y desde luego, el tema gastronómico es una buena vía de escape para hacernos olvidar el convulso panorama político que nos está tocando vivir desde hace ya demasiado tiempo por parte de golfos, maleantes y personajillos que
Riso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al arroz como ingrediente fundamental. Variaciones de este plato las hay a cientos y es que su elabo
Risotto Al Parmesano Con Champiñones, Verduras Y Tomates Secos
Riso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al arroz como ingrediente fundamental. Variaciones de este plato las hay a cientos y es que su elabo
Yo tenía un horno "vintage", al menos tenía un siglo. Pero hace tres dias, después de hornear una Pavlova dió su último aliento y pasó a mejor vida. Ahora está con otros cacharrillos de su especie a saber donde lo tirasen los amables señores que hablaban
Galletas De Té Verde.
Yo tenía un horno "vintage", al menos tenía un siglo. Pero hace tres dias, después de hornear una Pavlova dió su último aliento y pasó a mejor vida. Ahora está con otros cacharrillos de su especie a saber donde lo tirasen los amables señores que hablaban
Si ¡Has leído bien! Hojaldre relleno de tortilla de patatas. Una idea genial y riquísima tanto para comer en casa como para llevarse de picnic, al curro, incluso a casa de la suegra.. ¡Donde va triunfa! Y lo se porque ya la he preparado var
Hojaldre Relleno De Tortilla De Patatas ¡fácil Y Delicioso!
Si ¡Has leído bien! Hojaldre relleno de tortilla de patatas. Una idea genial y riquísima tanto para comer en casa como para llevarse de picnic, al curro, incluso a casa de la suegra.. ¡Donde va triunfa! Y lo se porque ya la he preparado var
Si hay una cosa que no soportamos en casa es tirar la comida. Por eso siempre nos encanta inventarnos recetas sencillas para poderle dar salida a esos alimentos que por una cosa o por otra han quedado "para mañana" y que al final, sino usamos con un
Rollitos De Pollo, Queso Y Bacon ¡una Receta De Aprovechamiento Deliciosa!
Si hay una cosa que no soportamos en casa es tirar la comida. Por eso siempre nos encanta inventarnos recetas sencillas para poderle dar salida a esos alimentos que por una cosa o por otra han quedado "para mañana" y que al final, sino usamos con un
Los panes de viena son ideales para sandwiches. Si se hacen de forma alargada son ideales para hot dogs, redondos para hamburguesas, o de la forma o tamaño que quieras para rellenar.
Son un poco dulzones, pero no tanto como para que interfiera en el
Pan De Viena
Los panes de viena son ideales para sandwiches. Si se hacen de forma alargada son ideales para hot dogs, redondos para hamburguesas, o de la forma o tamaño que quieras para rellenar.
Son un poco dulzones, pero no tanto como para que interfiera en el
Necesitamos
1 kg de solomillo de cerdo troceado
sal y pimienta
1 cebolla cebolla
1 diente de ajo
100 gramos de jamón en taquitos
30 gramos de mantequilla
300 gramos de champiñones
100 gramos de agua
100 gramos de vino blanco
200 gramos de nata
1 cuc
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Champiñones
Necesitamos
1 kg de solomillo de cerdo troceado
sal y pimienta
1 cebolla cebolla
1 diente de ajo
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100 gramos de agua
100 gramos de vino blanco
200 gramos de nata
1 cuc
Necesitamos
- Para las patatas fritas:
4 patatas grandes
340 ml de cerveza
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
- Para el chile:
250 gramos de carne de ternera picada
1 cebolla
3 dientes de ajo
20 gramos
Chili Cheese Fries De Foster's
Necesitamos
- Para las patatas fritas:
4 patatas grandes
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3 dientes de ajo
20 gramos
Necesitamos4 yemas de huevo150 ml de leche condensada1 cucharadita de extracto de vainilla200 ml de café espresso fuertechocolate negro, rallado (opcional)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las yemas de huevo, la leche condensada y el extracto
Café Vietnamita
Necesitamos4 yemas de huevo150 ml de leche condensada1 cucharadita de extracto de vainilla200 ml de café espresso fuertechocolate negro, rallado (opcional)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las yemas de huevo, la leche condensada y el extracto
Necesitamos
2 - 3 cucharadas de jarabe de especias de calabaza
1 cucharadita de jarabe de vainilla
2 cafés espresso
250 gramos de leche
nata
canela para espolvorear
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche, calabaza, vainilla; hacemos 5 minutos /
Café Con Leche De Calabaza ( Starbucks )
Necesitamos
2 - 3 cucharadas de jarabe de especias de calabaza
1 cucharadita de jarabe de vainilla
2 cafés espresso
250 gramos de leche
nata
canela para espolvorear
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la leche, calabaza, vainilla; hacemos 5 minutos /
