INGREDIENTES
{{}}
1 kl. de lomo aproximadamente
1 pera en gajos
150 gr. de queso manchego, en bastones
50 gr. de arándanos , o ciruelas
1 cebolla median
4 nueces troceadas
PARA ALIÑAR EL LOMO
{{}}
1 cucharilla de pimentón dulce
{{}} Lomo Asado Y Relleno Acompañado De Verduras Y Arroz A La Cubana {{}}
INGREDIENTES
{{}}
1 kl. de lomo aproximadamente
1 pera en gajos
150 gr. de queso manchego, en bastones
50 gr. de arándanos , o ciruelas
1 cebolla median
4 nueces troceadas
PARA ALIÑAR EL LOMO
{{}}
1 cucharilla de pimentón dulce
Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Mini Tartaletas De Salmón
Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Esta receta es de los principios del blog, de aquellas que aun no tenia ni visitas siquiera y la verdad es un clásico de toda la vida, en todas las casas se hace el típico arroz a la cubana, claro que cada uno en su casa lo hace a su manera, yo hoy
Arroz A La Cubana A Mi Manera
Esta receta es de los principios del blog, de aquellas que aun no tenia ni visitas siquiera y la verdad es un clásico de toda la vida, en todas las casas se hace el típico arroz a la cubana, claro que cada uno en su casa lo hace a su manera, yo hoy
Ayer fui a comprar y vi estas doradas tan bonitas y frescas que no he dudado en comprarlas, me las han limpiado y preparado con un corte para el horno, así quien no cocina pescado, verdad!! no se vosotros pero a mi no me gusta mucho limpiar el pescad
Doradas Al Horno Con Patatas
Ayer fui a comprar y vi estas doradas tan bonitas y frescas que no he dudado en comprarlas, me las han limpiado y preparado con un corte para el horno, así quien no cocina pescado, verdad!! no se vosotros pero a mi no me gusta mucho limpiar el pescad
Hay veces en las que me sorprendo
de lo que se puede conseguir con unos ingredientes sencillos, con una
elaboración sencilla y con un presupuesto realmente económico.
La verdad que esto siempre ocurre
cuando echamos mano de las recetas tradicionales
Guiso De Sepia Con Patatas
Hay veces en las que me sorprendo
de lo que se puede conseguir con unos ingredientes sencillos, con una
elaboración sencilla y con un presupuesto realmente económico.
La verdad que esto siempre ocurre
cuando echamos mano de las recetas tradicionales
Ingredientes
1 tableta de chocolate blanco para fundir
1 taza de aceite de oliva
1 taza de azúcar
3 huevos
1 yogur griego stracciatella
3 tazas de harina
1 sobre de levadura
Preparación
Encendemos el horno el horno a 180º
Forramos un molde con pa
Bizcocho De Chocolate Blanco
Ingredientes
1 tableta de chocolate blanco para fundir
1 taza de aceite de oliva
1 taza de azúcar
3 huevos
1 yogur griego stracciatella
3 tazas de harina
1 sobre de levadura
Preparación
Encendemos el horno el horno a 180º
Forramos un molde con pa
Ingredientes
3 berenjenas
3 latas de bonito en aceite de oliva
6 lonchas de queso de vaca suave
2 tazas de pisto de pimientos (preparación más abajo)
2 tazas de bechamel a nuestro gusto (harina, aceite, nuez moscada, pimienta y sal)
250 gr. de queso
Lasaña De Berenjenas Con Bonito
Ingredientes
3 berenjenas
3 latas de bonito en aceite de oliva
6 lonchas de queso de vaca suave
2 tazas de pisto de pimientos (preparación más abajo)
2 tazas de bechamel a nuestro gusto (harina, aceite, nuez moscada, pimienta y sal)
250 gr. de queso
Cuando llega el mes de Julio, en las tiendas y grandes superficies ves la Campaña de la Vuelta al Cole con todo el material correspondiente: mochilas, lápices, reglas, compases, cuadernos . . .
En Septiembre nos machacan con Halloween, las cala
Pollo A La Jardinera
Cuando llega el mes de Julio, en las tiendas y grandes superficies ves la Campaña de la Vuelta al Cole con todo el material correspondiente: mochilas, lápices, reglas, compases, cuadernos . . .
En Septiembre nos machacan con Halloween, las cala
Turrón blando o de Jijona sin lactosa
El turrón blando o de Jijona forma parte de la tradición navideña de mi hogar. Desde que enfermé no me queda de otra que hacerlo en casa, pues la mayoría contienen canela (especia que no puedo tomar). La rece
Turrón Blando O De Jijona Sin Lactosa
Turrón blando o de Jijona sin lactosa
El turrón blando o de Jijona forma parte de la tradición navideña de mi hogar. Desde que enfermé no me queda de otra que hacerlo en casa, pues la mayoría contienen canela (especia que no puedo tomar). La rece
Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de los de toda la vida.
Al hacerlos con garbanzos de bote, reducimos el tiempo de preparación a 20 m
Garbanzos Con Espinacas
Este potaje lo podemos llamar GARBANZOS CON ESPINACAS o ESPINACAS CON GARBANZOS, tanto monta, monta tanto, lo que si es claro es que es un potaje de los de toda la vida.
Al hacerlos con garbanzos de bote, reducimos el tiempo de preparación a 20 m
Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.
Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, pa
Pestiños Rápidos
Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.
Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, pa
Ingredientes para hacer la masa quebrada dulce
200 gr de harina
80 gr de mantequilla
1 yema de huevo
2 cucharadas de azúcar
agua ( cantidad necesaria)
una pizca de sal
Cómo preparar la masa quebrada dulce
Empezaremos haciendo la masa quebrada d
Masa Quebrada Dulce
Ingredientes para hacer la masa quebrada dulce
200 gr de harina
80 gr de mantequilla
1 yema de huevo
2 cucharadas de azúcar
agua ( cantidad necesaria)
una pizca de sal
Cómo preparar la masa quebrada dulce
Empezaremos haciendo la masa quebrada d
Ingredientes para hacer la tarta de fresas
1 masa quebrada dulce casera
600 gr de fresas
250 ml de nata para montar
2 cucharadas de azúcar Glass ( impalpable)
1 chorrito de esencia de vainilla
Cómo preparar la tarta de fresas
En primer lugar har
Tarta De Fresas
Ingredientes para hacer la tarta de fresas
1 masa quebrada dulce casera
600 gr de fresas
250 ml de nata para montar
2 cucharadas de azúcar Glass ( impalpable)
1 chorrito de esencia de vainilla
Cómo preparar la tarta de fresas
En primer lugar har
Ingredientes para hacer el brillo para tartas
1 sobre de gelatina neutra (10 gr)
2 cucharadas de azúcar
250 ml de agua
Cómo preparar el brillo para tartas
En un bol pondremos la gelatina neutra, el azúcar y la mitad del agua. Lo mezclaremos bien to
Brillo Para Tartas ( Cobertura Transparente)
Ingredientes para hacer el brillo para tartas
1 sobre de gelatina neutra (10 gr)
2 cucharadas de azúcar
250 ml de agua
Cómo preparar el brillo para tartas
En un bol pondremos la gelatina neutra, el azúcar y la mitad del agua. Lo mezclaremos bien to
Ingredientes para hacer hamburguesas de pescado (salen 8 hamburguesas)
1 kg de filetes de merluza
70 gr de atún
2 cebolletas medianas o 1 grande
2 huevos
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil fresco
2 cucharadas de pan rallado
aceite de oliva
sal
pimie
Hamburguesas De Pescado
Ingredientes para hacer hamburguesas de pescado (salen 8 hamburguesas)
1 kg de filetes de merluza
70 gr de atún
2 cebolletas medianas o 1 grande
2 huevos
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil fresco
2 cucharadas de pan rallado
aceite de oliva
sal
pimie
Ingredientes para hacer la ensalada de pasta
150 gr de pasta seca
70 gr de atún
80 gr de surimi (palitos de cangrejo)
100 gr de queso feta
1 tomate
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
mezcla de semillas (sésamo, girasol, chía...)
Cómo preparar
Ensalada De Pasta
Ingredientes para hacer la ensalada de pasta
150 gr de pasta seca
70 gr de atún
80 gr de surimi (palitos de cangrejo)
100 gr de queso feta
1 tomate
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
mezcla de semillas (sésamo, girasol, chía...)
Cómo preparar
De
nueva cuenta con un tip más de cocina práctica y económica ya que cuando se trata de hacer de comer muchas
veces no tenemos mucho presupuesto ??,
y eso mismo nos bloquea las ideas. Nos ha pasado algunas veces, pero aquí en
este Blog que se com
Tip - Preparar Una Rica Comida Con Poco Presupuesto
De
nueva cuenta con un tip más de cocina práctica y económica ya que cuando se trata de hacer de comer muchas
veces no tenemos mucho presupuesto ??,
y eso mismo nos bloquea las ideas. Nos ha pasado algunas veces, pero aquí en
este Blog que se com
Para hoy un plato rápido y delicioso que os va a servir como un aperitivo para sorprender al que lo pruebe. En la receta yo he usado morcilla de Granada pero vosotros podéis usar la morcilla que mas os guste.
En la receta hemos reducido la grasa
"empanadillas" De Morcilla Y Manzana Verde Con Chips De Manzana
Para hoy un plato rápido y delicioso que os va a servir como un aperitivo para sorprender al que lo pruebe. En la receta yo he usado morcilla de Granada pero vosotros podéis usar la morcilla que mas os guste.
En la receta hemos reducido la grasa
Este bizcocho ya lo publiqué hace tiempo, de aquella lo había hecho en el horno, el resultado genial, es un bizcocho que suelo hacer muchas veces, pocos ingredientes y nada complicado, pero esta vez intenté hacerlo en la panificadora, con mismos ingredie
Bizcocho De Nata (panificadora)
Este bizcocho ya lo publiqué hace tiempo, de aquella lo había hecho en el horno, el resultado genial, es un bizcocho que suelo hacer muchas veces, pocos ingredientes y nada complicado, pero esta vez intenté hacerlo en la panificadora, con mismos ingredie
La receta de hoy es facilisima, podéis hacerla con la fruta que más os guste ( excepto Kiwi y piña que no cuajan con este tipo de gelatina) y si tenéis un poquito de arte para la decoración, montais un postre que no tiene ningún tipo de esfuerzo,queda b
Gelatinas De Fruta
La receta de hoy es facilisima, podéis hacerla con la fruta que más os guste ( excepto Kiwi y piña que no cuajan con este tipo de gelatina) y si tenéis un poquito de arte para la decoración, montais un postre que no tiene ningún tipo de esfuerzo,queda b
Noviembre y Luxemburgo. Este es el destino que nos ha llevado Cocinas del Mundo. Cada vez, estoy más encantada de estar con este grupo tan estupendo y viajar a países increíbles, y sin marearme.
Para este reto he hecho las Gromperekichelcher
Grompereichelcher - Cocinas Del Mundo - Luxemburgo
Noviembre y Luxemburgo. Este es el destino que nos ha llevado Cocinas del Mundo. Cada vez, estoy más encantada de estar con este grupo tan estupendo y viajar a países increíbles, y sin marearme.
Para este reto he hecho las Gromperekichelcher
Para este mes de Noviembre, el Desafío en la Cocina, va de Ñoquis y como los de patata no nos hacen mucha gracia, los he hecho de batata, que por cierto, este año están espectaculares de buenas.
Espero que si en alguna ocasión los hacéis, os gust
Ñoquis De Batata Con Salsa De Portobello
Para este mes de Noviembre, el Desafío en la Cocina, va de Ñoquis y como los de patata no nos hacen mucha gracia, los he hecho de batata, que por cierto, este año están espectaculares de buenas.
Espero que si en alguna ocasión los hacéis, os gust
Existen muchas formas para preparar Sirope de Chocolate, hoy os traigo la versión más sencilla pero no por ello menos rica. Ésta salsa de chocolate aguanta muchísimo en el frigorífico, se prepara en un momento y tiene un intenso sabor a chocolate negro
Sirope De Chocolate
Existen muchas formas para preparar Sirope de Chocolate, hoy os traigo la versión más sencilla pero no por ello menos rica. Ésta salsa de chocolate aguanta muchísimo en el frigorífico, se prepara en un momento y tiene un intenso sabor a chocolate negro
Ya está la navidad a la vuelta de la esquina y para celebrarlo os traigo un Bundt Cake de Turrón de Chocolate Suchard. Esta receta me ha sorprendido muchísimo, directamente sabía que me iba a encantar porque uno de sus ingredientes es el Turrón de
Bundt Cake De Turrón De Chocolate Suchard
Ya está la navidad a la vuelta de la esquina y para celebrarlo os traigo un Bundt Cake de Turrón de Chocolate Suchard. Esta receta me ha sorprendido muchísimo, directamente sabía que me iba a encantar porque uno de sus ingredientes es el Turrón de
Con tantas manzanas que hay ahora por Asturias, podemos aprovechar para dejar volar nuestra imaginación en la cocina y probar un montón de recetas nuevas y deliciosas. La que toca hoy es una receta modificada sobre la marcha. La preparé el domingo y me
Galletinas De Manzana - Recetas Para El Otoño
Con tantas manzanas que hay ahora por Asturias, podemos aprovechar para dejar volar nuestra imaginación en la cocina y probar un montón de recetas nuevas y deliciosas. La que toca hoy es una receta modificada sobre la marcha. La preparé el domingo y me
Aunque la pasta es uno de los productos más conocidos y también más queridos, en el fondo es uno de los menos valorados. Tendemos a pensar que todas las pastas son iguales y echamos en el carrito la más barata sin importarnos su calidad, pero como suced
Pasta Rellena De Gorgonzola Y Pera Con Salsa De Calabaza, Pancetta Y Salvia
Aunque la pasta es uno de los productos más conocidos y también más queridos, en el fondo es uno de los menos valorados. Tendemos a pensar que todas las pastas son iguales y echamos en el carrito la más barata sin importarnos su calidad, pero como suced
Ingredientes:500 g de txipirones (yo los compre congelados sin limpiar)aceite de oliva para freír las verduras1 trozo de pimiento rojo y otro verde1 cebolla1 diente de ajounos trozos de panuna copa de coñac o vino claro1 pastilla de caldouna cucharada de
Croquetas De Txipirones En Su Tinta
Ingredientes:500 g de txipirones (yo los compre congelados sin limpiar)aceite de oliva para freír las verduras1 trozo de pimiento rojo y otro verde1 cebolla1 diente de ajounos trozos de panuna copa de coñac o vino claro1 pastilla de caldouna cucharada de
El queso va aparte
Aquí estamos otra vez, un mes más sin faltar a la cita con el #asaltablogs, ese reto que nos mantiene activos bloguerísticamente hablando, porque si no fuera por ese compromiso con la banda de mangantes, este blog estaría lleno de
Sopa Minestrone De Amalia (#asaltablogs)
El queso va aparte
Aquí estamos otra vez, un mes más sin faltar a la cita con el #asaltablogs, ese reto que nos mantiene activos bloguerísticamente hablando, porque si no fuera por ese compromiso con la banda de mangantes, este blog estaría lleno de
El turrón de Jijona un dulce con denominación de origen hace las delicias de todos en esta fechas que se avecinan. Aunque se consume todo el año.
Su historia nos remonta a Al-Ándalus en el cual ya se utilizaba la miel y la almendra para la elabo
Turrón Blando De Jijona
El turrón de Jijona un dulce con denominación de origen hace las delicias de todos en esta fechas que se avecinan. Aunque se consume todo el año.
Su historia nos remonta a Al-Ándalus en el cual ya se utilizaba la miel y la almendra para la elabo
Hoy os dejo un postre que encantará a los niños y a los mayores y que os puede servir para acabar una comida de celebración o de fiesta.
Es muy sencillo, se puede preparar (se debe) el día antes y tendremos la posibilidad de tener el postre list
Crema De Chocolate Y Nata
Hoy os dejo un postre que encantará a los niños y a los mayores y que os puede servir para acabar una comida de celebración o de fiesta.
Es muy sencillo, se puede preparar (se debe) el día antes y tendremos la posibilidad de tener el postre list
