Imagen: www.ilovepostres.com
Necesitamos
2 manzanas verdes Grand Smth. Sin rabito ni corazón
2 limones pelados y sin parte blanca
200 gramos de azúcar
300 gramos de agua
800 gramos de hielo
8 hojas de menta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredien
Granizado De Manzana Con Limón
Imagen: www.ilovepostres.com
Necesitamos
2 manzanas verdes Grand Smth. Sin rabito ni corazón
2 limones pelados y sin parte blanca
200 gramos de azúcar
300 gramos de agua
800 gramos de hielo
8 hojas de menta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredien
Imagen: midiariodukan-sorteo-agosto2011.blogspot.com.es
Vamos a preparar una malta (granizado de cebada)
Necesitamos
- Elaboración de la malta
400 gramos agua
90 gramos malta molida
- Granizado
450 gramos
hielo
250 gramos
agua f
Granizado De Malta
Imagen: midiariodukan-sorteo-agosto2011.blogspot.com.es
Vamos a preparar una malta (granizado de cebada)
Necesitamos
- Elaboración de la malta
400 gramos agua
90 gramos malta molida
- Granizado
450 gramos
hielo
250 gramos
agua f
Preparamos para seis personas
Imagen: www.turmix.es
Necesitaremos
150-200 gramos de azúcar
500 gramos de cubitos de hielo
500 gramos de agua
1 cubilete de café soluble
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocidad pr
Granizado De Café
Preparamos para seis personas
Imagen: www.turmix.es
Necesitaremos
150-200 gramos de azúcar
500 gramos de cubitos de hielo
500 gramos de agua
1 cubilete de café soluble
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocidad pr
Fuente: www.lovesicily.com
Vamos a preparar sobre 3/4 de litro
Necesitamos
150 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
100 gramos de almendras
100 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocid
Granizado De Almendra
Fuente: www.lovesicily.com
Vamos a preparar sobre 3/4 de litro
Necesitamos
150 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
100 gramos de almendras
100 gramos de agua
Preparamos
1. Colocamos el azúcar en el vaso y hacemos 30 segundos / velocid
Preparamos 50 unidades
Fuente: restaurantemadrono.blogspot.com
Necesitamos
250 gramos de agua
200 gramos de azúcar glas
50 gramos de glucosa
150 gramos de isomalt
500 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 vaina de vaillina
10 hojas de gelatina gr
Dulces de goma-de-aceite-de-oliva-virgen-extra
Preparamos 50 unidades
Fuente: restaurantemadrono.blogspot.com
Necesitamos
250 gramos de agua
200 gramos de azúcar glas
50 gramos de glucosa
150 gramos de isomalt
500 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 vaina de vaillina
10 hojas de gelatina gr
Fuente: www.bubblews.com
Preparamos para seis personas
5 o 6 cubitos grandes de hielo
50 gramos de zumo de lima
70 gramos de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar
1 clara de huevo
250 gramos de ginebra
Soda (esto a gustos)
Preparamos
1. Ponemos el
Gin Fizz Con Lima
Fuente: www.bubblews.com
Preparamos para seis personas
5 o 6 cubitos grandes de hielo
50 gramos de zumo de lima
70 gramos de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar
1 clara de huevo
250 gramos de ginebra
Soda (esto a gustos)
Preparamos
1. Ponemos el
Imagen: www.misrecetasanticancer.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
800 gramos de tomates verdes cortados en cuartos
100 gramos de cebolleta
1 diente de ajo
40 gramos de pimiento verde
1 trozo pequeño de jengibre fresco
30 gramos de zumo de
Gazpacho De Tomates Verdes Y Aguacate
Imagen: www.misrecetasanticancer.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
800 gramos de tomates verdes cortados en cuartos
100 gramos de cebolleta
1 diente de ajo
40 gramos de pimiento verde
1 trozo pequeño de jengibre fresco
30 gramos de zumo de
La imagen se ha obtenido de: www.yemasdesantateresa.es
Para seis personas
Necesitamos
500 gramos de sandía sin pepitas pelada y troceada
500 gramos de tomates maduros lavados
50 gramos de cebolla o cebolleta
40-50 gramos de pimiento verde
40-50 gram
Gazpacho De Sandía
La imagen se ha obtenido de: www.yemasdesantateresa.es
Para seis personas
Necesitamos
500 gramos de sandía sin pepitas pelada y troceada
500 gramos de tomates maduros lavados
50 gramos de cebolla o cebolleta
40-50 gramos de pimiento verde
40-50 gram
Imagen: aliswhim.com
En 10 minutos tenemos un gazpacho para 8 personas
Necesitaremos
500 gramos de remolacha cocida (algo tenemos que reserva para decorar al final)
500 gramos de tomate de pera maduros
1 diente de ajo
50 gramos de pimiento verde
20
Gazpacho De Remolacha
Imagen: aliswhim.com
En 10 minutos tenemos un gazpacho para 8 personas
Necesitaremos
500 gramos de remolacha cocida (algo tenemos que reserva para decorar al final)
500 gramos de tomate de pera maduros
1 diente de ajo
50 gramos de pimiento verde
20
Imagen: www.kelifestyle.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
150 gramos de pan blanco candeal (solo la miga)
2 dientes de ajo
1-2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
25 gramos de vinagre
Gazpacho De Hierbabuena
Imagen: www.kelifestyle.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
150 gramos de pan blanco candeal (solo la miga)
2 dientes de ajo
1-2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
25 gramos de vinagre
Fuente: Thermomix ®
Necesitaremos
- Para el gazpacho
800 gramos de tomates maduros
60 gramos de cebolla
40-50 gramos de pimiento verde
1 trozo de pan del día anterior
1/4 diente de ajo
1 chorrito de vinagre de jerez
200 gramos de pulpa de cerez
Gazpacho De Cereza, Queso Fresco Y Anchoa
Fuente: Thermomix ®
Necesitaremos
- Para el gazpacho
800 gramos de tomates maduros
60 gramos de cebolla
40-50 gramos de pimiento verde
1 trozo de pan del día anterior
1/4 diente de ajo
1 chorrito de vinagre de jerez
200 gramos de pulpa de cerez
Ponemos en el vaso todas las verduras, el vinagre, la sal y el hielo. Trituramos 30 segundos, velocidad 5. Programamos 3 minutos, velocidad 10...
Gazpacho De Aguacate
Ponemos en el vaso todas las verduras, el vinagre, la sal y el hielo. Trituramos 30 segundos, velocidad 5. Programamos 3 minutos, velocidad 10...
Ponemos en el vaso la miga de pan, el ajo, el vinagre, el aceite, la clara, la sal y 200 gramos de agua. Hacemos 1 minuto / velocidad 10...
Gazpacho Blanco
Ponemos en el vaso la miga de pan, el ajo, el vinagre, el aceite, la clara, la sal y 200 gramos de agua. Hacemos 1 minuto / velocidad 10...
Imagen: centrohispania.org
Necesitamos
1000 gramos de tomates que tiren a maduros y sin pelar
1 pimiento rojo no muy grande
1 diente de ajo
1 cuarto de cebolla
1 pepino no muy grande y pelado
1 limón pelado - sin nada de piel blanca ni pepitas -
Sal
Gazpacho
Imagen: centrohispania.org
Necesitamos
1000 gramos de tomates que tiren a maduros y sin pelar
1 pimiento rojo no muy grande
1 diente de ajo
1 cuarto de cebolla
1 pepino no muy grande y pelado
1 limón pelado - sin nada de piel blanca ni pepitas -
Sal
Peparamos para cuatro personas. Cada ración aporta 325 kcal
Necesitaremos
A remojo
250 - 400 gramos de garbanzos secos
1000 gramos de agua
1 pellizco de sal
Para cocer
1400 gramos de agua
1/2 cebolla cortada en cuartos
1 puerro de 70-80 gramos cort
Garbanzos Cocidos
Peparamos para cuatro personas. Cada ración aporta 325 kcal
Necesitaremos
A remojo
250 - 400 gramos de garbanzos secos
1000 gramos de agua
1 pellizco de sal
Para cocer
1400 gramos de agua
1/2 cebolla cortada en cuartos
1 puerro de 70-80 gramos cort
Fuente: lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
Vamos a preparar 36 gambitas. Cada una aporta 55 kcal
Necesitamos
Para la masa Orly
250 gramos de harina de repostería
3 huevos - separamos las yemas de las claras -
1/2 cucharadita de sal
250 gramos
Gambas A La Gabardina
Fuente: lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com
Vamos a preparar 36 gambitas. Cada una aporta 55 kcal
Necesitamos
Para la masa Orly
250 gramos de harina de repostería
3 huevos - separamos las yemas de las claras -
1/2 cucharadita de sal
250 gramos
A los peques le van encantar estas galletas, bueno ... y a los que no son peques. En una media horita hecho.
Ingredientes:
Para la masa
120 gramos de azúcar
400 gramos de harina de repostería
240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
P
Galletas De Navidad
A los peques le van encantar estas galletas, bueno ... y a los que no son peques. En una media horita hecho.
Ingredientes:
Para la masa
120 gramos de azúcar
400 gramos de harina de repostería
240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
P
Imagen: cageles.blogspot.com
Vamos a preparar 40 galletas
Necesitamos
120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
40 gramos de azúcar
200 gramos de leche condensada
1 yema de huevo
350 gramos de maicena
100 gramos de mermelada de frambuesas -op
Galletas De Leche Condensada
Imagen: cageles.blogspot.com
Vamos a preparar 40 galletas
Necesitamos
120 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
40 gramos de azúcar
200 gramos de leche condensada
1 yema de huevo
350 gramos de maicena
100 gramos de mermelada de frambuesas -op
Fuente: www.globeholidays.net
Necesitamos
300 gramos de fusilli
25 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
1 pellizco de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
2 latas de calamares en salsa americana (2
Fusilli Con Calamares En Salsa Americana Y Champiñones
Fuente: www.globeholidays.net
Necesitamos
300 gramos de fusilli
25 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
1 pellizco de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
2 latas de calamares en salsa americana (2
Para que los ingredientes queden picaditos, programa la
velocidad 4 para ingredientes blandos
(patatas, cebollas, verduras de hoja, etc.) y velocidad 5 para
ingredientes duros (zanahorias, apio, col, etc.).
Controla bien el tiempo en esta velocidad
Picar
Para que los ingredientes queden picaditos, programa la
velocidad 4 para ingredientes blandos
(patatas, cebollas, verduras de hoja, etc.) y velocidad 5 para
ingredientes duros (zanahorias, apio, col, etc.).
Controla bien el tiempo en esta velocidad
Fuente: www.belenciaga.es
Preparamos 20 frixuelos
Necesitamos
Para la masa
60 gramos de azúcar
La piel de medio limón -solo la parte amarilla-
500 gramos de leche
4 huevos
200 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
Azúcar -para espolvore
Frixuelos Rellenos De Crema Dulce De Arroz
Fuente: www.belenciaga.es
Preparamos 20 frixuelos
Necesitamos
Para la masa
60 gramos de azúcar
La piel de medio limón -solo la parte amarilla-
500 gramos de leche
4 huevos
200 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
Azúcar -para espolvore
Fuente: www.365pamplona.com
Vamos a preparar 24 fritos de pimiento. Cada uno aporta 100 kcal
Necesitamos
200 gramos de pimiento rojo
50 gramos de aceite de oliva
4 pimientos del piquillo escurridos
120 gramos de harina
500 gramos de leche
1 cucharad
Fritos De Pimiento
Fuente: www.365pamplona.com
Vamos a preparar 24 fritos de pimiento. Cada uno aporta 100 kcal
Necesitamos
200 gramos de pimiento rojo
50 gramos de aceite de oliva
4 pimientos del piquillo escurridos
120 gramos de harina
500 gramos de leche
1 cucharad
Imagen: losfogonesdeirene.com
Necesitamos
150 gramos de queso manchego (o cualquier otro)
100 gramos de jamón en trozos
100 gramos de cebolla en trozos
20 gramos de aceite
800 gramos de leche
2 huevos
90 gramos de maicena
1 cucharadita de sal
harina
Fritos De Jamón Y Queso
Imagen: losfogonesdeirene.com
Necesitamos
150 gramos de queso manchego (o cualquier otro)
100 gramos de jamón en trozos
100 gramos de cebolla en trozos
20 gramos de aceite
800 gramos de leche
2 huevos
90 gramos de maicena
1 cucharadita de sal
harina
Fuente: www.revistamaru.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
10 huevos
150 gramos de queso de cabra semicurado
1 diente de ajo
150 gramos de pimiento rojo
100 gramos de puerro limpio - solo la parte blanca -
200 gramos de calabacín
60 gramos d
Frittata De Verduras Y Pollo
Fuente: www.revistamaru.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
10 huevos
150 gramos de queso de cabra semicurado
1 diente de ajo
150 gramos de pimiento rojo
100 gramos de puerro limpio - solo la parte blanca -
200 gramos de calabacín
60 gramos d
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
2 naranjas de mesa - peladas, partidas por la mitad y sin pepitas -
100 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 gramos de fresas (limpias y cortadas en cuartos)
Preparam
Fresas Con Granizado De Naranja Y Yogur
Fuente: Thermomix ®
Necesitamos
2 naranjas de mesa - peladas, partidas por la mitad y sin pepitas -
100 gramos de azúcar
600 gramos de cubitos de hielo
3 yogures naturales azucarados
400 gramos de fresas (limpias y cortadas en cuartos)
Preparam
Fuente: mujer.starmedia.com
Vamos con esta delicia
Necesitamos
100 gramos de azúcar
300 gramos de hielo
500 gramos de leche
1/2 taza de cafe - ( al gusto )
1 cucharada de cacao en polvo
Hacemos
1. Colocamos el azúcar y lo pulverizamo
Frapuccino
Fuente: mujer.starmedia.com
Vamos con esta delicia
Necesitamos
100 gramos de azúcar
300 gramos de hielo
500 gramos de leche
1/2 taza de cafe - ( al gusto )
1 cucharada de cacao en polvo
Hacemos
1. Colocamos el azúcar y lo pulverizamo
Vamos a preparar 500 gramos
Necesitamos
200 gramos de nata líquida
250 gramos de chocolate fodant
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de licor (brandy, locor de naranja, whisky, ...)
Para servir
Frutas frescas variadas
Galletas, bizcochos, pastas
Fondue De Chocolate
Vamos a preparar 500 gramos
Necesitamos
200 gramos de nata líquida
250 gramos de chocolate fodant
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de licor (brandy, locor de naranja, whisky, ...)
Para servir
Frutas frescas variadas
Galletas, bizcochos, pastas
Imagen: puragula.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
150 gramos de agua
150 gramos de leche
25 gramos de levadura prensada fresca de panadería
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
250 gramos de patata cocida fría (aplastada c
Focaccia Rellena
Imagen: puragula.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
150 gramos de agua
150 gramos de leche
25 gramos de levadura prensada fresca de panadería
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
250 gramos de patata cocida fría (aplastada c
Imagen: www.martinberasategui.com
Para seis raciones
Necesitamos
400 gramos de leche entera
1 vaina de vainilla (la raspadura)
100 gramos de caramelo líquido
3 huevos
2 yemas
100 gramos de nata con el 35% de grasa
100 gramos de azúcar
700 gramos de
Flan De Vainilla Con Nata
Imagen: www.martinberasategui.com
Para seis raciones
Necesitamos
400 gramos de leche entera
1 vaina de vainilla (la raspadura)
100 gramos de caramelo líquido
3 huevos
2 yemas
100 gramos de nata con el 35% de grasa
100 gramos de azúcar
700 gramos de
Imagen: commons.wikimedia.org
Vamos con este flan, diferente y buenísimo. En 10 minutos hecho
Necesitamos:
Caramelo líquido
1 litro de leche
400 gramos de turrón de Jijona en trozos
1 sobre de flan Royal
Y ahora a hacerlo que es muy sencillo:
1. C
Flan De Turrón
Imagen: commons.wikimedia.org
Vamos con este flan, diferente y buenísimo. En 10 minutos hecho
Necesitamos:
Caramelo líquido
1 litro de leche
400 gramos de turrón de Jijona en trozos
1 sobre de flan Royal
Y ahora a hacerlo que es muy sencillo:
1. C