Imagen: quesadillas-de-harina-de-maiz-y-pollo.recetascomidas.com
Preparamos 8 quesadillas
Acompañamos con esta salsa mexicana
Necesitamos
400 gramos de agua
1 cucharadita de sal
300-350 gramos de harina de maiz
300 gramos de queso emmental
200 gram
Quesadillas
Imagen: quesadillas-de-harina-de-maiz-y-pollo.recetascomidas.com
Preparamos 8 quesadillas
Acompañamos con esta salsa mexicana
Necesitamos
400 gramos de agua
1 cucharadita de sal
300-350 gramos de harina de maiz
300 gramos de queso emmental
200 gram
Fuente: elpostrecitodetiapil.blogspot.com
Necesitaremos
250 gramos de azúcar
160 gramos de harina
200 gramos de leche
4 huevos
1 cuajada o un yogur
La ralladura de medio limón
200 gramos de queso fresco tipo Philadelphia
Una pizca de sal
Prepara
Quesada
Fuente: elpostrecitodetiapil.blogspot.com
Necesitaremos
250 gramos de azúcar
160 gramos de harina
200 gramos de leche
4 huevos
1 cuajada o un yogur
La ralladura de medio limón
200 gramos de queso fresco tipo Philadelphia
Una pizca de sal
Prepara
INGREDIENTES
- 320 gr de patatas
- 2 dientes de ajo
- 200 gr zanahorias
- 100 gr calabacín
- 2 quesitos del
caserío
- Orégano, nuez
moscada
- Sal, pimienta
blanca
- 80 gr aceite de
oliva
- 50 gr mantequilla
PREPARACIÓN
Poner en vaso d
Puré De Patata Y Calabacín
INGREDIENTES
- 320 gr de patatas
- 2 dientes de ajo
- 200 gr zanahorias
- 100 gr calabacín
- 2 quesitos del
caserío
- Orégano, nuez
moscada
- Sal, pimienta
blanca
- 80 gr aceite de
oliva
- 50 gr mantequilla
PREPARACIÓN
Poner en vaso d
Fuente: www.lutosa.com
Necesitaremos
400 gramos de patatas troceadas y peladas
1 cucharadita de sal
200 gramos de leche desnatada o 200 gramos de agua
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de nuez moscada
Prepar
Puré De Patata
Fuente: www.lutosa.com
Necesitaremos
400 gramos de patatas troceadas y peladas
1 cucharadita de sal
200 gramos de leche desnatada o 200 gramos de agua
20 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de nuez moscada
Prepar
Fuente: www.hoycomemossano.com
Preparamos para seis personas. Cada ración aporta 170 kcal.
Necesitamos
1 cebolla en cuartos
1 puerro en trozos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1200 gramos de verduras variadas ( zanahoria, calabacín, judías
Pure De Verduras
Fuente: www.hoycomemossano.com
Preparamos para seis personas. Cada ración aporta 170 kcal.
Necesitamos
1 cebolla en cuartos
1 puerro en trozos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1200 gramos de verduras variadas ( zanahoria, calabacín, judías
Imagen: www.recetasdepescadoymarisco.com
Es un plato que te llevará una hora aproximadamente. Dificultad baja
Ingredientes para seis raciones
Patatas panadera
250 gramos de cebolla en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
500-600 gramos
Pulpo Y Rape Con Marisco
Imagen: www.recetasdepescadoymarisco.com
Es un plato que te llevará una hora aproximadamente. Dificultad baja
Ingredientes para seis raciones
Patatas panadera
250 gramos de cebolla en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
500-600 gramos
Imagen obtenida de: yologuisoytutelocomes.blogspot.com
Para seis personas. Por ración 100 kcal
Necesitamos
200 gramos de cebolla en cuartos
150 gramos de pimiento rojo troceado
150 gramos de pimiento verde troceado
2 dientes de ajo
1 tomate maduro
Pulpo Guisado Con Cachelos
Imagen obtenida de: yologuisoytutelocomes.blogspot.com
Para seis personas. Por ración 100 kcal
Necesitamos
200 gramos de cebolla en cuartos
150 gramos de pimiento rojo troceado
150 gramos de pimiento verde troceado
2 dientes de ajo
1 tomate maduro
Fuente: mithermomixyyo.com
Necesitamos
100 gramos de agua
500 gramos de mejillones frescos y limpios
300 gramos de pulpo cocido cortado a rodajas
200 gramos de langostinos cocidos y pelados
50 gramos de aceitunas verdes
100 gramos de pimient
Pulpo A La Vinagreta
Fuente: mithermomixyyo.com
Necesitamos
100 gramos de agua
500 gramos de mejillones frescos y limpios
300 gramos de pulpo cocido cortado a rodajas
200 gramos de langostinos cocidos y pelados
50 gramos de aceitunas verdes
100 gramos de pimient
Fuente: www.llegarasmejor.com
Necesitamos
1250 gramos de pulpo
1000 gramos de agua
1/2 cebolla
1 hoja de laurel
500 gramos de patatas
Sal gorda
Aceite de oliva virgen extra
Pimentón dulce
Pimentón picante
Preparamos
1. Descongelamos y lavamos el pu
Pulpo A Feira
Fuente: www.llegarasmejor.com
Necesitamos
1250 gramos de pulpo
1000 gramos de agua
1/2 cebolla
1 hoja de laurel
500 gramos de patatas
Sal gorda
Aceite de oliva virgen extra
Pimentón dulce
Pimentón picante
Preparamos
1. Descongelamos y lavamos el pu
Fuente: www.cocinaconchico.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
3 latas de mejillones en escabeche escurridas
2 pimientos morrones
1 bote de 410 gramos de leche evaporada
4 huevos
Sal
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingrediente
Pudin De Mejillones
Fuente: www.cocinaconchico.com
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
3 latas de mejillones en escabeche escurridas
2 pimientos morrones
1 bote de 410 gramos de leche evaporada
4 huevos
Sal
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos todos los ingrediente
Imagen: laguaridadebam.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
300 gramos de espárragos verdes cocidos
400 gramos de leche evaporada
Sal y pimienta
Una pizca de nuez moscada
5 huevos
Aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Escur
Pudding De Espárragos Verdes
Imagen: laguaridadebam.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
300 gramos de espárragos verdes cocidos
400 gramos de leche evaporada
Sal y pimienta
Una pizca de nuez moscada
5 huevos
Aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Escur
Thermomix ®
Preparamos para dos personas
Necesitamos
1 huevo duro
2 latas de atún en aceite o en escabeche
6 espárragos blancos y 20 gramos de líquido de conserva
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 cucharadas de mayonesa
Pimiento rojo en
Pudin De Atún Y Espárragos
Thermomix ®
Preparamos para dos personas
Necesitamos
1 huevo duro
2 latas de atún en aceite o en escabeche
6 espárragos blancos y 20 gramos de líquido de conserva
3 rebanadas de pan de molde sin corteza
2 cucharadas de mayonesa
Pimiento rojo en
Necesitamos
Imagen: www.taste.com.au
- Pudding
60 gramos de mantequilla
80 gramos de azúcar moreno
120 gramos de leche
100 gramos de harina con levadura
- Para la salsa
240 gramos de agua caliente
60 gramos de mantequilla
80 gramos de azúcar more
Pudding Con Salsa De Caramelo Y Helado
Necesitamos
Imagen: www.taste.com.au
- Pudding
60 gramos de mantequilla
80 gramos de azúcar moreno
120 gramos de leche
100 gramos de harina con levadura
- Para la salsa
240 gramos de agua caliente
60 gramos de mantequilla
80 gramos de azúcar more
Imagen: igloocooking.blogspot.com
Necesitaremos
120 gramos de agua
100 gramos de harina de trigo
50 gramos de mantequilla
2-3 huevos
Una pizca de sal
100 gramos de salmón ahumado
200 gramos de queso fresco cremoso
20 gramos de aceite de oliva virgen
Profiteroles Salados Rellenos
Imagen: igloocooking.blogspot.com
Necesitaremos
120 gramos de agua
100 gramos de harina de trigo
50 gramos de mantequilla
2-3 huevos
Una pizca de sal
100 gramos de salmón ahumado
200 gramos de queso fresco cremoso
20 gramos de aceite de oliva virgen
Imagen: querecetas.com
Necesitamos
Para la masa
160 gramos de harina de repostería
250 gramos de agua
100 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
4 huevos medianos - 240 gramos -
Para la crema pastelera de turr
Profiteroles Con Crema Pastelera De Turrón
Imagen: querecetas.com
Necesitamos
Para la masa
160 gramos de harina de repostería
250 gramos de agua
100 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
4 huevos medianos - 240 gramos -
Para la crema pastelera de turr
Debemos saber que de una ración de pescado limpio se
aprovecha el 98% y debe consumirse hasta 3 o 4 raciones por semana.
Los beneficios del pescado son enormes por un lado el
pescado blanco con su bajo aporte calórico y por otro el pescado azul en la p
Prevención Del Anisakis
Debemos saber que de una ración de pescado limpio se
aprovecha el 98% y debe consumirse hasta 3 o 4 raciones por semana.
Los beneficios del pescado son enormes por un lado el
pescado blanco con su bajo aporte calórico y por otro el pescado azul en la p
INGREDIENTES
- 450 gr de kiwis
- 60 gr de agua
- 60 gr de azúcar
- el zumo de medio limón
- fresas
Versión light: sustituimos el azúcar por un edulcorante apto
para dietas
PREPARACIÓN
- En el vaso ponemos el agua y el azúcar (o edulcora
Postre De Kiwi Y Fresa
INGREDIENTES
- 450 gr de kiwis
- 60 gr de agua
- 60 gr de azúcar
- el zumo de medio limón
- fresas
Versión light: sustituimos el azúcar por un edulcorante apto
para dietas
PREPARACIÓN
- En el vaso ponemos el agua y el azúcar (o edulcora
Imagen: mirinconmasdulce.blogspot.com
Para seis personas
Necesitamos
40-50 gramos de caramelo líquido
100 gramos de agua
100 gramos de azúcar
15 gramos de licor (Grand Marnier, Cointreau, ...)
160 gramos de leche condensada
200 gramos de leche evapo
Postre De Piña
Imagen: mirinconmasdulce.blogspot.com
Para seis personas
Necesitamos
40-50 gramos de caramelo líquido
100 gramos de agua
100 gramos de azúcar
15 gramos de licor (Grand Marnier, Cointreau, ...)
160 gramos de leche condensada
200 gramos de leche evapo
Fuente: www.querecetas.com
Para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
3 manzanas golden (sin piel ni semillas) en cuartos
3 peras conferencia (sin piel ni semillas) en cuartos
Zumo de limón
6 fresas troceadas
2 yogures naturales desnatados
6
Postre De Frutas Con Yogur Y Miel
Fuente: www.querecetas.com
Para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
3 manzanas golden (sin piel ni semillas) en cuartos
3 peras conferencia (sin piel ni semillas) en cuartos
Zumo de limón
6 fresas troceadas
2 yogures naturales desnatados
6
Thermomix ®
Necesitamos para seis personas
200 gramos de galletas tipo maría o digestive
80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
Fruta de temporada (plátano, kiwi, piña, fresa, naranja,...)
1 chorrito de zumo de limón
1 sobre de gelatina
Postre De Frutas
Thermomix ®
Necesitamos para seis personas
200 gramos de galletas tipo maría o digestive
80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
Fruta de temporada (plátano, kiwi, piña, fresa, naranja,...)
1 chorrito de zumo de limón
1 sobre de gelatina
Imagen obtenida de: www.darlabrasa.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
500 gramos de pan duro
500 gramos de tomate maduro cortados por la mitad, sin pedúnculo
2-3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
120 gramos de aceite de oliva virgen ext
Porra Fría
Imagen obtenida de: www.darlabrasa.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
500 gramos de pan duro
500 gramos de tomate maduro cortados por la mitad, sin pedúnculo
2-3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
120 gramos de aceite de oliva virgen ext
Imagen: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de tomate maduro
1 diente de ajo
1 pimiento verde pequeño
20 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
80-100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fiambre de pavo picado
2
Porra Antequerana
Imagen: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de tomate maduro
1 diente de ajo
1 pimiento verde pequeño
20 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
80-100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fiambre de pavo picado
2
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Muslos De Pollo Al Vapor Con Verduras
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Imagen obtenida de: andreacordonbleu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
Para rebozar
200 gramos de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 c
Pollo Frito
Imagen obtenida de: andreacordonbleu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
Para rebozar
200 gramos de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 c
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Pollo Estilo Chino
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Imagen: oursisterskitchen.com
Necesitamos
1 limón, sólo la cáscara, sin parte blanca
1 diente de ajo
4 ramitas de perejil
20 gramos de parmesano
20 gramos de mantequilla
1 huevo
20 gramos de harina de trigo
2 pechugas de pollo
Aceite para freír
Prep
Pollo Crujiente De Ajo
Imagen: oursisterskitchen.com
Necesitamos
1 limón, sólo la cáscara, sin parte blanca
1 diente de ajo
4 ramitas de perejil
20 gramos de parmesano
20 gramos de mantequilla
1 huevo
20 gramos de harina de trigo
2 pechugas de pollo
Aceite para freír
Prep
Preparamos para cuatro personas
Imagen: micocinacarmenrosa.blogspot.com
Vamos a necesitar
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de contramuslo de pollo
Sal
Pimienta molida
20 gramos de salsa de soja
30 gramos de almendras tostadas
4 cu
Pollo Con Almendras
Preparamos para cuatro personas
Imagen: micocinacarmenrosa.blogspot.com
Vamos a necesitar
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de contramuslo de pollo
Sal
Pimienta molida
20 gramos de salsa de soja
30 gramos de almendras tostadas
4 cu
Fuente: www.italiansrecipe.com
Necesitamos
600 gramos de pollo limpio y cortados en trozos no muy grandes
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
70 gramos de tocino fresco
250 gramos de tomate triturado
250 g
Pollo All'arrabbiata
Fuente: www.italiansrecipe.com
Necesitamos
600 gramos de pollo limpio y cortados en trozos no muy grandes
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
70 gramos de tocino fresco
250 gramos de tomate triturado
250 g
Echar en el vaso la cebolla y hacemos unos segundos velocidad 6, baja los restos pica de nuevo y reservamos...
Pollo Al Vino Tinto
Echar en el vaso la cebolla y hacemos unos segundos velocidad 6, baja los restos pica de nuevo y reservamos...
Fuente: www.taste.com
Preparamos para dos personas
Necesitamos
2 filetes de pechuga de pollo sin piel
2 cucharaditas de limón recién exprimido por cada filete
Sal o sal de hierbas
100 gramos de judías verdes finas
2 lonchas de bacon
2 patatas medi
Pollo Al Limón
Fuente: www.taste.com
Preparamos para dos personas
Necesitamos
2 filetes de pechuga de pollo sin piel
2 cucharaditas de limón recién exprimido por cada filete
Sal o sal de hierbas
100 gramos de judías verdes finas
2 lonchas de bacon
2 patatas medi