Me han contado que en los restaurantes y bares, en vez de Whisky, le ponen Coñac o si prefieres decir, Brandy, a mi me encanta pero cuando la hice en mi casa ya hace algún tiempo, no me convenció el sabor que me dejó en el paladar. Ésta vez, la he hecho
Solomillo Al Whisky
Me han contado que en los restaurantes y bares, en vez de Whisky, le ponen Coñac o si prefieres decir, Brandy, a mi me encanta pero cuando la hice en mi casa ya hace algún tiempo, no me convenció el sabor que me dejó en el paladar. Ésta vez, la he hecho
Está muy rica y es rápida de hacer, generalmente, solo pongo recetas fáciles y rápidas.
Con estas cantidades te saldrán 4 raciones generosas.
Ingredientes:
-10 galletas María
-50 gr. de azúcar
-250 gr. de nata líquida
-250 gr. de leche
-1/2 sobre de c
Crema De Galletas
Está muy rica y es rápida de hacer, generalmente, solo pongo recetas fáciles y rápidas.
Con estas cantidades te saldrán 4 raciones generosas.
Ingredientes:
-10 galletas María
-50 gr. de azúcar
-250 gr. de nata líquida
-250 gr. de leche
-1/2 sobre de c
Si ya hicímos el pan bicolor de espinacas, el de chocolate no puede faltar.
Ingredientes:
Para la masa blanca:
-250 gr. de harina
-125 ml. de leche
-25 gr. de mantequilla
-25 gr. de azúcar
-12 gr. de levadura fresca de panadero
Para la masa de choco
Pan De Chocolate Bicolor
Si ya hicímos el pan bicolor de espinacas, el de chocolate no puede faltar.
Ingredientes:
Para la masa blanca:
-250 gr. de harina
-125 ml. de leche
-25 gr. de mantequilla
-25 gr. de azúcar
-12 gr. de levadura fresca de panadero
Para la masa de choco
Ingredientes: ( 4 personas)
-500 gr- de harina de fuerza ( harina para panes y bollos)
-200 ml. de agua tibia
-50 ml. de aceite de Oliva Virgen Extra
-1 cucharadita de sal
-12 gr. de levadura de fresca de panadero
( la harina puedes sustituirla por ha
Masa De Pizza
Ingredientes: ( 4 personas)
-500 gr- de harina de fuerza ( harina para panes y bollos)
-200 ml. de agua tibia
-50 ml. de aceite de Oliva Virgen Extra
-1 cucharadita de sal
-12 gr. de levadura de fresca de panadero
( la harina puedes sustituirla por ha
Ingredientes:
Galletas cuadradas, o si son redondas galletas María
1 sobre de preparado para flan Royal o Flanin el Niño ( de los que son más densos)
120 gr. de preparado para chocolate a la taza (yo he usado Valor)
4 y 1/2 cucharadas de azúcar
1 l. d
Tarta De Galletas Con Flan Y Chocolate ( Para Neli Por Su Cumpleaños, ¡felicidades Guapa! )
Ingredientes:
Galletas cuadradas, o si son redondas galletas María
1 sobre de preparado para flan Royal o Flanin el Niño ( de los que son más densos)
120 gr. de preparado para chocolate a la taza (yo he usado Valor)
4 y 1/2 cucharadas de azúcar
1 l. d
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre ( la que no sube)
1/2 tarrina de queso crema tipo Philadelphia
1/2 vaso de leche semidesnatada
espinacas frescas o congeladas
una pizca de sal.
Preparación:
Descongelamos las espinacas y la hoja de hojaldre si so
Hojaldre De Espinacas Y Queso. Rápido, Fácil,rico
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre ( la que no sube)
1/2 tarrina de queso crema tipo Philadelphia
1/2 vaso de leche semidesnatada
espinacas frescas o congeladas
una pizca de sal.
Preparación:
Descongelamos las espinacas y la hoja de hojaldre si so
Ingredientes (para 4 personas).
1 l. de agua
150 gr de gambas arroceras,
La cabeza limpia de una merluza
1 zanahoria
la parte blanca de un puerro,
1 cebolla pequeña, 100 gr de calabaza,
1 tomate maduro
1 patata
2 cucharadas d
Crema De Marisco
Ingredientes (para 4 personas).
1 l. de agua
150 gr de gambas arroceras,
La cabeza limpia de una merluza
1 zanahoria
la parte blanca de un puerro,
1 cebolla pequeña, 100 gr de calabaza,
1 tomate maduro
1 patata
2 cucharadas d
Ingredientes:
300 gr. de merluza
6-8 gambas
120 gr. de harina de trigo
leche, más el caldo de cocer el pescado y gambas 1 l. en total
1/2 cebolla
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva Virgen Extra
una pizca de
Croquetas De Pescado
Ingredientes:
300 gr. de merluza
6-8 gambas
120 gr. de harina de trigo
leche, más el caldo de cocer el pescado y gambas 1 l. en total
1/2 cebolla
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva Virgen Extra
una pizca de
¿Os gusta la carrilada? La verdad que tan tierna y sabrosa y acompañada de unas patatas fritas es una delicia.
La hago mucho y por lo jugosa que queda es un clásico en mi cocina que mojando un poquito de pan en la salsa se convierte en pecado, pero
Carrillada Ibérica De Cerdo
¿Os gusta la carrilada? La verdad que tan tierna y sabrosa y acompañada de unas patatas fritas es una delicia.
La hago mucho y por lo jugosa que queda es un clásico en mi cocina que mojando un poquito de pan en la salsa se convierte en pecado, pero
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De espárragos y queso, de jamón de York y queso
De plátano y chocolate
Los crepés están deliciosos salados o dulces, ésta vez los he hecho como he dicho en el título, de espárragos y queso y de jamón de York y queso. Con estas proporciones me
Crepés De Espárragos Con Queso, De Jamón De York Y Queso, De Plátano Y Chocolate
De espárragos y queso, de jamón de York y queso
De plátano y chocolate
Los crepés están deliciosos salados o dulces, ésta vez los he hecho como he dicho en el título, de espárragos y queso y de jamón de York y queso. Con estas proporciones me
Este dulce tan delicioso, siempre nos lo ha preparado desde que éramos unas niñas, a mis hermanas Juani, Rosa y a mi, nuestra tía Felicita, es una cocinera estupenda que sabe darle un punto justo y riquísimo a todas las comidas y dulces que hace. Aunque
Brazo De Galletas De Chocolate Y Café
Este dulce tan delicioso, siempre nos lo ha preparado desde que éramos unas niñas, a mis hermanas Juani, Rosa y a mi, nuestra tía Felicita, es una cocinera estupenda que sabe darle un punto justo y riquísimo a todas las comidas y dulces que hace. Aunque
Es tan fácil de hacer como el pastel de surimi, sino que lleva más ingredientes. Está riquísimo, lo repetirás más de una vez.
Ingredientes:
1 bote de leche evaporada Ideal
3 latitas pequeñas de atún
10 palitos de surimi
1 latita
Pastel Marinero
Es tan fácil de hacer como el pastel de surimi, sino que lleva más ingredientes. Está riquísimo, lo repetirás más de una vez.
Ingredientes:
1 bote de leche evaporada Ideal
3 latitas pequeñas de atún
10 palitos de surimi
1 latita
Estupenda es una comida de Pisto con un queso curado de acompañamiento, unas rebanaditas de buen pan...O podemos hacer un plato combinado de pisto, arroz blanco y huevo frito...Tal vez con un pescado blanco a la plancha...Mejor aún, cada vez que lo haga,
Pisto Manchego
Estupenda es una comida de Pisto con un queso curado de acompañamiento, unas rebanaditas de buen pan...O podemos hacer un plato combinado de pisto, arroz blanco y huevo frito...Tal vez con un pescado blanco a la plancha...Mejor aún, cada vez que lo haga,
Un desayuno que a lo niños les encanta, y a los que no lo son tanto. Acompañadas con miel, sirope de chocolate, de fresa, nata, mermelada, jarabe de arce ¿como lo prefieres tu?.
Ingredientes:
2 huevos
Tortitas Americanas
Un desayuno que a lo niños les encanta, y a los que no lo son tanto. Acompañadas con miel, sirope de chocolate, de fresa, nata, mermelada, jarabe de arce ¿como lo prefieres tu?.
Ingredientes:
2 huevos
Con pocos ingredientes podemos hacer una deliciosa comida. Esto me hace recordar a mi querido padre que lo decía alguna que otra vez cuando escuchaba una multitud de ingredientes para una receta. Su madre, mi abuela paterna, éra una buenísima cocinera, p
Patatas Y Berengenas Gratinadas Al Horno
Con pocos ingredientes podemos hacer una deliciosa comida. Esto me hace recordar a mi querido padre que lo decía alguna que otra vez cuando escuchaba una multitud de ingredientes para una receta. Su madre, mi abuela paterna, éra una buenísima cocinera, p
Una sopa tan sencilla y lo buenísima que está.
Pero que no tengo forma de poner la foto horizontal, si la descargo en otra parte, corto y pego tampoco sale derecha, y la verdad, desluce mucho pero bueno, ya aprenderé, o si alguien me echa una mano, lo a
Sopa Castellana
Una sopa tan sencilla y lo buenísima que está.
Pero que no tengo forma de poner la foto horizontal, si la descargo en otra parte, corto y pego tampoco sale derecha, y la verdad, desluce mucho pero bueno, ya aprenderé, o si alguien me echa una mano, lo a
Ingredientes:Un lomo de 500 gr.
1 bote pequeño de pimienta negra
aceite de oliva para pintar el lomo
sal
Preparación:Lavamos con agua al chorro la pieza de lomo, escurrimos
Pintamos con aceite y la ayuda de una brocha ( mejor de silicona) el ext
Lomo Con Costra De Pimienta
Ingredientes:Un lomo de 500 gr.
1 bote pequeño de pimienta negra
aceite de oliva para pintar el lomo
sal
Preparación:Lavamos con agua al chorro la pieza de lomo, escurrimos
Pintamos con aceite y la ayuda de una brocha ( mejor de silicona) el ext
Ingredientes:1 Trozo de pollo por comensal
1 cebolla mediana
2 cdas de aceite
1 rodaja de piña por comensal
Para la salsa:
4 cdas de salsa de soja
1 cda de vinagre
1 cda de ketchup
1 cda de azúcar moreno
1 cda de maizena
Preparación:Limpiamos el pollo y
Pollo Con Piña En El Microondas, Faciliiisimo ( Se Lo Dedico A Neli Que Sé Que La Va A Hacer)
Ingredientes:1 Trozo de pollo por comensal
1 cebolla mediana
2 cdas de aceite
1 rodaja de piña por comensal
Para la salsa:
4 cdas de salsa de soja
1 cda de vinagre
1 cda de ketchup
1 cda de azúcar moreno
1 cda de maizena
Preparación:Limpiamos el pollo y
Receta mejorada de Costillas con salsa barbacoa. Os la recomiendo 100% os encantarán. Nos hemos chupado los dedos, hemos mojado pan, las patatas... y ya paramos porque se acabaron.
Las he sacado del blog Cocinaros, entrar a ver cuántas recetas deliciosa
Costillas Con Salsa A La Barbacoa
Receta mejorada de Costillas con salsa barbacoa. Os la recomiendo 100% os encantarán. Nos hemos chupado los dedos, hemos mojado pan, las patatas... y ya paramos porque se acabaron.
Las he sacado del blog Cocinaros, entrar a ver cuántas recetas deliciosa
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Este puré es un acompañamiento ideal para carnes o pescado, está muy rico, el punto que le da el queso Feta es todo un éxito. ¡Pruébalo!
INGREDIENTES:
1/2 kl de patatas
60 ml de leche o nata si lo prefieres
80 g de queso F
Patatas Griegas
Este puré es un acompañamiento ideal para carnes o pescado, está muy rico, el punto que le da el queso Feta es todo un éxito. ¡Pruébalo!
INGREDIENTES:
1/2 kl de patatas
60 ml de leche o nata si lo prefieres
80 g de queso F
De los bizcochos más ricos que puedas comer. Primero el aroma que dejaba por toda la casa mientras se hacía, y el sabor no se quedó corto de lo que prometía.
Ingredientes:
3 huevos
3 tazas de harina ( rasas )
2 tazas de azúcar
1/2 taza de a
Bizcocho De Philadelphia, Arándanos Secos Y Almendras Laminadas.
De los bizcochos más ricos que puedas comer. Primero el aroma que dejaba por toda la casa mientras se hacía, y el sabor no se quedó corto de lo que prometía.
Ingredientes:
3 huevos
3 tazas de harina ( rasas )
2 tazas de azúcar
1/2 taza de a
Tengo la pasta un poco olvidada ¡¡con lo rica que está !! Pero hoy ya tocaba. Esta receta tiempo atrás la hacía mucho
Para cocer los macarrones: (4 personas)
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de macarrones
abundante agua
sal
2
Macarrones Gratinados Con Bechamel Y Bacon.
Tengo la pasta un poco olvidada ¡¡con lo rica que está !! Pero hoy ya tocaba. Esta receta tiempo atrás la hacía mucho
Para cocer los macarrones: (4 personas)
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de macarrones
abundante agua
sal
2
.
Ingredientes:
1 coliflor
1 bote de tomate triturado de 400 ó 500 gr
1 huevo
1 cebolla mediana
queso curado rallado
albahaca
sal
Preparación:
Lavamos y cortamos en trozos la coliflor, poniéndola en una olla con agua
Coliflor Gratinada Con Costra
.
Ingredientes:
1 coliflor
1 bote de tomate triturado de 400 ó 500 gr
1 huevo
1 cebolla mediana
queso curado rallado
albahaca
sal
Preparación:
Lavamos y cortamos en trozos la coliflor, poniéndola en una olla con agua
¡Que le vamos a hacer si está tan rico el chocolate! pues comerlo de vez en cuando.
Tengo otra receta de flan de chocolate riquísima también que pronto la pondré, ahora hice ésta.
Ingredientes:
1/2 l. de leche
6 huevos
1/2 tableta de chocolat
Flan De Chocolate Tradicional
¡Que le vamos a hacer si está tan rico el chocolate! pues comerlo de vez en cuando.
Tengo otra receta de flan de chocolate riquísima también que pronto la pondré, ahora hice ésta.
Ingredientes:
1/2 l. de leche
6 huevos
1/2 tableta de chocolat
Esta fruta me gusta mucho, el caqui también pero a veces, esa sensación rasposa...
El bizcocho ha quedado muy bueno,diferente y esponjoso.
Le he puesto unas pepitas de chocolate, pero no demasiadas porque no quería que predominara más que el sabor de la
Bizcocho De Caqui Persimón
Esta fruta me gusta mucho, el caqui también pero a veces, esa sensación rasposa...
El bizcocho ha quedado muy bueno,diferente y esponjoso.
Le he puesto unas pepitas de chocolate, pero no demasiadas porque no quería que predominara más que el sabor de la
Ayer me pidió mi cuñada María que hiciera una tarta, no puedo mostrarla cortada porque se la llevó para una reunión de amigos.
Estaba rellena en un solo corte de una capa de crema pastelera, otra de nata y otra vez crema pastelera.
Bizcocho (2 p
Riquísima Tarta Rellena De Crema De Yema Y Nata
Ayer me pidió mi cuñada María que hiciera una tarta, no puedo mostrarla cortada porque se la llevó para una reunión de amigos.
Estaba rellena en un solo corte de una capa de crema pastelera, otra de nata y otra vez crema pastelera.
Bizcocho (2 p
Son muy sencillas de hacer y te sacan de más de un apuro. Éstas las rellené de un poco de carne picada con tomate que me sobró de los macarrones, le puse salsa picante y ¡Voila!.
Pueden rellenarse de muchas cosas, champiñones o gambas al ajil
Patatas Bomba
Son muy sencillas de hacer y te sacan de más de un apuro. Éstas las rellené de un poco de carne picada con tomate que me sobró de los macarrones, le puse salsa picante y ¡Voila!.
Pueden rellenarse de muchas cosas, champiñones o gambas al ajil
A mi hermana que trabaja tanto y la quiero más todavia, le dedico la receta que me ha enviado. Estaba riquísimo. Si no lo habéis probado hacedlo, seguro que no será la última vez que lo hagáis. ¡ Y le gustará a toda la familia !
Ingredientes: ( 4 p
Pollo Con Nata Y Queso. Para Mi Hermana Juani.
A mi hermana que trabaja tanto y la quiero más todavia, le dedico la receta que me ha enviado. Estaba riquísimo. Si no lo habéis probado hacedlo, seguro que no será la última vez que lo hagáis. ¡ Y le gustará a toda la familia !
Ingredientes: ( 4 p
Cocinar con microondas es rápido, fácil y no se ensucia a penas nada. Se pueden hacer muchísimas recetas que veremos poco a poco
Para 4 personas Ingredientes:2 patatas mediana-grande
2 zanahorias medianas
Aceite de oliva Virgen Extra
Comino molido
Sal
P
Aliño De Patatas Y Zanahorias Con Comino En Microondas
Cocinar con microondas es rápido, fácil y no se ensucia a penas nada. Se pueden hacer muchísimas recetas que veremos poco a poco
Para 4 personas Ingredientes:2 patatas mediana-grande
2 zanahorias medianas
Aceite de oliva Virgen Extra
Comino molido
Sal
P
Esta mañana fui a comprar fruta y verduras, había una bandeja de tagarninas y de las pocas veces que las he hecho, siempre han sido "esparragadas". La simpática frutera, Cristina Moreno, me recomendó que las hiciera en potaje, nunca las hice así aunque n
Potaje De Tagarninas
Esta mañana fui a comprar fruta y verduras, había una bandeja de tagarninas y de las pocas veces que las he hecho, siempre han sido "esparragadas". La simpática frutera, Cristina Moreno, me recomendó que las hiciera en potaje, nunca las hice así aunque n
