Todo el mundo que me conoce sabe que me encantan los dulces, pero claro, ¡no todos! (aunque muchos pensarán que prácticamente).
No me gusta el tocino de cielo, el tiramisú, cualquier postre que lleve café en general, los profiteroles, la nat
Mousse De Yogur Con Sirope De Caramelo De Violetas
Todo el mundo que me conoce sabe que me encantan los dulces, pero claro, ¡no todos! (aunque muchos pensarán que prácticamente).
No me gusta el tocino de cielo, el tiramisú, cualquier postre que lleve café en general, los profiteroles, la nat
No os podéis imaginar las sensaciones que siento con esta mermelada.
Son sensaciones y recuerdos de épocas pasadas, de tiempos felices, de otoño, de hogar, de familia...
No sé, no podría explicar todo lo que me viene a la memoria.
Como os he con
Mermelada De Moras
No os podéis imaginar las sensaciones que siento con esta mermelada.
Son sensaciones y recuerdos de épocas pasadas, de tiempos felices, de otoño, de hogar, de familia...
No sé, no podría explicar todo lo que me viene a la memoria.
Como os he con
Hoy os traigo una receta salada (que ya iba siendo hora). Esta receta, como la mermelada de moras que os puse la semana pasada, son recetas que me recuerdan al otoño, una época que me encanta, sobre todo, cuando empieza a refrescar y tienes que ponert
Calabacines Rellenos A Los 3 Quesos
Hoy os traigo una receta salada (que ya iba siendo hora). Esta receta, como la mermelada de moras que os puse la semana pasada, son recetas que me recuerdan al otoño, una época que me encanta, sobre todo, cuando empieza a refrescar y tienes que ponert
Por toda esta zona (y supongo que por otras muchas), es época de vendimias. Cuando vivía en Minglanilla, me encantaba comer un "rollo de mosto" típico de la zona en esta época, que aquí en San Antonio no hacen.
El "rollo de mosto", es una especie
Pan De Mosto
Por toda esta zona (y supongo que por otras muchas), es época de vendimias. Cuando vivía en Minglanilla, me encantaba comer un "rollo de mosto" típico de la zona en esta época, que aquí en San Antonio no hacen.
El "rollo de mosto", es una especie
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Extracto De Vainilla Casero
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Esta tarta, es una tarta dulce, pero con un toque salado. Así que, a las personas que no les gusta mucho el dulce, puede que esta sea su tarta.
Igual que la tarta es un poco dulce y un poco salada, también la tarta es, un poco de Fernando y un poc
Tarta De Uvas
Esta tarta, es una tarta dulce, pero con un toque salado. Así que, a las personas que no les gusta mucho el dulce, puede que esta sea su tarta.
Igual que la tarta es un poco dulce y un poco salada, también la tarta es, un poco de Fernando y un poc
Había comprado muchas veces soletillas para hacer otras preparaciones dulces como chalotas o para bases de tartas, y nunca me habían gustado especialmente. Lo encontraba un bizcocho reseco que no me terminaba de convencer, hasta que hace unos a
Soletillas
Había comprado muchas veces soletillas para hacer otras preparaciones dulces como chalotas o para bases de tartas, y nunca me habían gustado especialmente. Lo encontraba un bizcocho reseco que no me terminaba de convencer, hasta que hace unos a
Tengo que comunicaros que hoy es mi cumpleaños. Y como en todos los cumpleaños de mi vida, tengo una tarta de galletas. La tarta de galletas, que con mucho amor nos hacían nuestras madres cuando éramos pequeños, y en mi caso no tan pequeña.
Y aunque,
Tarta De Galletas
Tengo que comunicaros que hoy es mi cumpleaños. Y como en todos los cumpleaños de mi vida, tengo una tarta de galletas. La tarta de galletas, que con mucho amor nos hacían nuestras madres cuando éramos pequeños, y en mi caso no tan pequeña.
Y aunque,
Siempre dicen que del cerdo se come todo, y qué razón tienen. En mi casa nunca habíamos hecho manitas de cerdo, y realmente yo nunca las había probado. Pero en casa de mi suegra, es una comida habitual, y claro yo, para tener contento a su hijo, me he
Manitas De Cerdo En Salsa
Siempre dicen que del cerdo se come todo, y qué razón tienen. En mi casa nunca habíamos hecho manitas de cerdo, y realmente yo nunca las había probado. Pero en casa de mi suegra, es una comida habitual, y claro yo, para tener contento a su hijo, me he
El día 16 de noviembre fue el cumpleaños de María, otra escorpio como yo. Su novio Fran me contó, que cuando van a comer por ahí, ella, pasaría directamente de la comida y pediría el postre.
-Hay que fastidiarse- pensé -creí que eso sólo me ocurría
Tarta Con Fondant
El día 16 de noviembre fue el cumpleaños de María, otra escorpio como yo. Su novio Fran me contó, que cuando van a comer por ahí, ella, pasaría directamente de la comida y pediría el postre.
-Hay que fastidiarse- pensé -creí que eso sólo me ocurría
Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y m
Galletas Hombre De Jengibre
Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y m
Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve
Vino Dulce
Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve
¡Oh! Se me han acabado las vaciones. Hay que volver al trabajo.
Parece que hace mucho tiempo que me despedí de todos, que felicité uno por uno la navidad, que les dije:
-¡Y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos!
Pero ya se acabó. Y a
Sopa Castellana
¡Oh! Se me han acabado las vaciones. Hay que volver al trabajo.
Parece que hace mucho tiempo que me despedí de todos, que felicité uno por uno la navidad, que les dije:
-¡Y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos!
Pero ya se acabó. Y a
Ya sé que la mayoría estáis un poco empachados de tanto dulce, ya sé, tampoco os tenéis que exaltar. Tampoco es que quiera yo estropearos la dieta post navideña. ¡¡Pero es que la tenéis que probar!! No podéis recriminarme nada hasta que no
Tarta De Mandarinas En El Microondas
Ya sé que la mayoría estáis un poco empachados de tanto dulce, ya sé, tampoco os tenéis que exaltar. Tampoco es que quiera yo estropearos la dieta post navideña. ¡¡Pero es que la tenéis que probar!! No podéis recriminarme nada hasta que no
El pollo es la carne que más me gusta, bueno, pensándolo bien, es casi la única que me gusta. Vamos, que prefiero el pescado a la carne, (aunque, que no me quiten el jamón serrano, que me encanta!!)
Y como me gusta mucho el pollo, siempre estoy busca
Pollo Con Piña
El pollo es la carne que más me gusta, bueno, pensándolo bien, es casi la única que me gusta. Vamos, que prefiero el pescado a la carne, (aunque, que no me quiten el jamón serrano, que me encanta!!)
Y como me gusta mucho el pollo, siempre estoy busca
Ya os he dicho en otras ocasiones que una de las pocas carnes que me gustan, es el pollo. Y lo que más suelo cocinar es la pechuga. Y la mayoría de la gente me dice, que la pechuga es precisamente la parte más seca del pollo, y que no saben como me
Tiras De Pollo Con Cítricos Y Almendras
Ya os he dicho en otras ocasiones que una de las pocas carnes que me gustan, es el pollo. Y lo que más suelo cocinar es la pechuga. Y la mayoría de la gente me dice, que la pechuga es precisamente la parte más seca del pollo, y que no saben como me
Me había dicho a mí misma, que ya no iba a hacer más mermeladas esta temporada, pues tengo la estantería repleta entre conservas y mermeladas, y ya no me cabía ni una. Pero entonces llegó Angela y me regaló 10 Kg de manzanas.
Angela es una a
Mermelada De Manzana Caramelizada
Me había dicho a mí misma, que ya no iba a hacer más mermeladas esta temporada, pues tengo la estantería repleta entre conservas y mermeladas, y ya no me cabía ni una. Pero entonces llegó Angela y me regaló 10 Kg de manzanas.
Angela es una a
Este rico y facilísimo pastel, se hace rápidamente y con un resultado sorprendente. Para mi sobrina Neli que lo ha hecho y le ha salido espectacular y mis hijas Cristina y Yaiza. Pondré más recetas de microondas para que cuando nosostras las madres no te
Pastel De Surimi
Este rico y facilísimo pastel, se hace rápidamente y con un resultado sorprendente. Para mi sobrina Neli que lo ha hecho y le ha salido espectacular y mis hijas Cristina y Yaiza. Pondré más recetas de microondas para que cuando nosostras las madres no te
Rico Flan de huevo y muy fácil de hacer.
Ingredientes
Para el caramelo
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de zumo de limón
Para la mezcla:
6 huevos
1/2 litro de leche
7 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Poner
Flan De Huevo En Olla Rápida
Rico Flan de huevo y muy fácil de hacer.
Ingredientes
Para el caramelo
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de zumo de limón
Para la mezcla:
6 huevos
1/2 litro de leche
7 cucharadas de azúcar
Elaboración:
Poner
Los nuggets con la carne de cerdo están buenísimos, si teneis la ocasión, hacerlo y vereis.
400 gr. de carne de pollo ó cerdo
50 gr. de almendras picadas o el polvo
1/4 de cebolla muy picada ( de una mediana)
un poco de pimienta negra
1/2 cucharadita
Nuggets De Pollo O Cerdo
Los nuggets con la carne de cerdo están buenísimos, si teneis la ocasión, hacerlo y vereis.
400 gr. de carne de pollo ó cerdo
50 gr. de almendras picadas o el polvo
1/4 de cebolla muy picada ( de una mediana)
un poco de pimienta negra
1/2 cucharadita
Este pastel, lo hice para mi hermana Rosa en su cumpleaños.
Ingredientes: Para el bizcocho
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina para bizcocho
1 cucharadita de levadura
Para el merengue:
3 claras de huevo
una pizca de sal
190
Brazo De Gitano De Merengue
Este pastel, lo hice para mi hermana Rosa en su cumpleaños.
Ingredientes: Para el bizcocho
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina para bizcocho
1 cucharadita de levadura
Para el merengue:
3 claras de huevo
una pizca de sal
190
Es un bizcocho super esponjoso, nada seco, el resultadome ha gustado mucho.
Ingredientes: 3 huevos
1 pera
1 yogur de pera
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1/2 vaso de yogur de aceite de girasol
Elaboración:
_Preparamos el mold
Bizcocho De Pera
Es un bizcocho super esponjoso, nada seco, el resultadome ha gustado mucho.
Ingredientes: 3 huevos
1 pera
1 yogur de pera
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1/2 vaso de yogur de aceite de girasol
Elaboración:
_Preparamos el mold
Tenía muchas ganas de unos muffins ligeros pero grandotes, y como no encuentro por tiendas cercanas los moldes grandes, me he preparado éstos que me ha ayudado a darle forma unas flaneras que compré en un supermercado conocido.
Y le puse papel vegetal y
Muffins De Chocolate
Tenía muchas ganas de unos muffins ligeros pero grandotes, y como no encuentro por tiendas cercanas los moldes grandes, me he preparado éstos que me ha ayudado a darle forma unas flaneras que compré en un supermercado conocido.
Y le puse papel vegetal y
Un bizcocho con suave sabor a yogur de fresa, muy rico y esponjoso.
Ingredientes:
1 yogur de fresa
3 cucharadas soperas de mermelada de fresa ( la agregamos a yogur y removemos )
3 huevos
3 medidas de yogur de harina de bizcocho (Mercado
Bizcocho De Yogur De Fresa
Un bizcocho con suave sabor a yogur de fresa, muy rico y esponjoso.
Ingredientes:
1 yogur de fresa
3 cucharadas soperas de mermelada de fresa ( la agregamos a yogur y removemos )
3 huevos
3 medidas de yogur de harina de bizcocho (Mercado
Feliz cumpleaños Feli, te quiero mucho guapísimo.
Tarta Para Mi Sobrino Feli
Feliz cumpleaños Feli, te quiero mucho guapísimo.
Se los habían comido antes de hacerles la foto, quedando sólo éstos, pero cambiaré la foto por una mejor preparada cuando los vuelva a hacer.
Molde de silicona para hacer bombones ( Lo compré en Hipercor).Ingredientes:Chocolate negro Valor o NestléAceite
Bombones De Chocolate
Se los habían comido antes de hacerles la foto, quedando sólo éstos, pero cambiaré la foto por una mejor preparada cuando los vuelva a hacer.
Molde de silicona para hacer bombones ( Lo compré en Hipercor).Ingredientes:Chocolate negro Valor o NestléAceite
Ingredientes:
Claras de huevo ( a temperatúra ambiente)
azúcar glass ( podemos conseguirla con el azúcar normal, triturándola con molinillo de café eléctrico)
vainilla en polvo cristalizada ( la venden en tiendas de semillerías) o azúcar vainillada.
una
Merenguitos
Ingredientes:
Claras de huevo ( a temperatúra ambiente)
azúcar glass ( podemos conseguirla con el azúcar normal, triturándola con molinillo de café eléctrico)
vainilla en polvo cristalizada ( la venden en tiendas de semillerías) o azúcar vainillada.
una
Este postre es muy fácil, rápido y está riquísimo.
Ingredientes:
1/2 tarrina de queso crema ( tipo Philadelphia )
1 brick de 200 ml. de nata para montar ( sin montar )
1 vaso de leche ( mejor semidesnatada )
3 cucharadas de azúcar
2 cu
Postre De Queso Con Mermelada De Fresa
Este postre es muy fácil, rápido y está riquísimo.
Ingredientes:
1/2 tarrina de queso crema ( tipo Philadelphia )
1 brick de 200 ml. de nata para montar ( sin montar )
1 vaso de leche ( mejor semidesnatada )
3 cucharadas de azúcar
2 cu
Ingredientes:
_500 gr. de Harina de Fuerza (la venden en Mercadona =más barata, o en Carrefourr)
_250 ml. un vaso de agua lleno.
_1 cucharadita rasa de sal (mejor fina)
_12 gr. de levadúra fresca de panadería ( también en Mercadona, donde las mantequilla
Pan Casero Para Cada Día
Ingredientes:
_500 gr. de Harina de Fuerza (la venden en Mercadona =más barata, o en Carrefourr)
_250 ml. un vaso de agua lleno.
_1 cucharadita rasa de sal (mejor fina)
_12 gr. de levadúra fresca de panadería ( también en Mercadona, donde las mantequilla
Ingredientes:
Calabaza
plátano macho
manzana verde
zanahoria
Sólo hay que freirlos después de cortarlos muy finos. Sin sal, pero si gustas...
Es otra alternativa a las patatas fritas, diferente y están muy buenas.
Snacks Para Acompañar
Ingredientes:
Calabaza
plátano macho
manzana verde
zanahoria
Sólo hay que freirlos después de cortarlos muy finos. Sin sal, pero si gustas...
Es otra alternativa a las patatas fritas, diferente y están muy buenas.
