Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Champiñones Rellenos (no Engordan)

Aprovechemos los ricos champiñones Ingredientes: Champiñones grandes para relllenarlos Jamón en cubitos ajo cebolla vino agua pimienta sal _Doramos ligeramente los champiñones y los reservamos fuera del fuego. _Doramos los ajos cortados muy pequeños

Pastel De Manzana

Esta receta me la ha dado la madre de mi prima política Mª Dolores, gracias porque está muy rico. Un saludo. Ingredientes: 1 kg de manzanas 1 vaso de harina 1 vaso de azúcar 1 vaso de leche 1 huevo Mermelada de melocotón -Engrasamo

Crema De Champiñones

Ingredientes: 2 cebollas 500 gr champiñones Una cucharada de mantequilla Una pizca de albahaca y otro de orégano una pizca de pimienta 1 cucharada de maizena 1 litro de agua pastilla de caldo 1/3 litro leche Una cucharada de

Hojaldre Relleno De Carne

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre ( ya preparada ) carne picada de cerdo o pollo, o bien ternera ( la suficiente para poner una capa sobre la masa) 1/2 cebola (mediana) un chorrito de vino blanco pimienta perejil sal 1 cucharadita rasa de Maizena una

Pastel De Pìña ( Este Se Lo Dedico A Mi Hermana Juani Con Todo Mi Cariño) Que No Le Gustan Mucho Los Dulces Muy Dulces)

Ingredientes:Base de bizcocho: ( para un molde del tamaño de un plato llano )2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina Relleno: 2 latas pequeñas de piña 2 sobres de gelatina de limón 2 brick pequeños de nata para montar (s

Tarta De Queso Al Estilo New York

Esta tarta de queso se la he hecho a mi amiga Juani Paco por su cumpleaños. Ingredientes: Para la galleta: -110 gr galletas -4 cucharadas mantequilla -1 cucharada de azúcar Para el relleno: 550 gr.

Lomo De Cerdo Al Horno Con Especias

Ingredientes: 1/2 kg. de lomo de cerdo Perejil Pimienta negra molida Tomillo 1/2 cucharadita de cominos molido curry sal Aceite de oliva virgen extra para pintar el lomo. -Una bolsa para asar en horno. Preparación: -Encendemos el horno a 180º -Pin

Helado (base)

Éste se lo dedico a Jose Vicente Bocero, que me ha facilitado la receta, está riquísima y súper fácil. Mis fotos desde esta han mejorado considerablemente. Volveré a actualizar esta entrada en cuanto la repita. Ingredientes: 6 h

Pollo Con Patatas

Ingredientes: -Trozos de pollo, contramuslos...( 1 por persona o lo que guste) -1 patata mediana por persona -1 zanahoria -2 dientes de ajo -1/2 cebolla -1/2 pimiento rojo -1 tomate maduro -1 cucharada de salsa de soja - 1/2 vaso de los de agua de vino

Tortilla De Patatas Española (la Mejor Forma De Hacerla)

Para que quede una tortilla de patatas jugosa, de textura suave y con una cocción más uniforme, es muy importante la forma de cortar las patatas, deben cortarse loncheadas de 1/2 cm de grosor, de esta forma tendremos una tortilla más rica y siempre nos

Batido De Melocotón, Miel Y Vainilla

Ingredientes: -1 melocotón -1 y 1/2 vaso de leche ( desnatada, semidesnatada o entera) -1 cucharada sopera de miel -1 cucharadita de vainilla ( polvo o líquida). Preparación: -Batiremos todos los ingredientes con una batidora eléctrica 3 minutos ( mejo

Flan De Coco

Ingredientes: Para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de zumo de limón Para el flan: 4 huevos 1 vaso de leche o jugo de coco. 1 vaso de leche semidesnatada 1 cucharada de coco rallado 6 cucharadas de azúcar -Poner en la flanera el azúcar

Bizcocho De Naranja

Ingredientes:- 3 huevos- 3 tazas de harina para bizcochos - 1 sobre de levadura Royal ( en Mercadona, la harina para bizcochos no necesita levadura) - 2 tazas de azúcar - 1 taza de aceite de girasol - 1 taza de zumo de naranja - ralladura de 1 naranja

Batido De Naranja Con Virutas De Chocolate

Ingredientes: -El zumo de una naranja-1 vaso de leche ( entera, semidesnatada o desnatada)- cucharada de azúcar moreno - virutas de chocolate. Preparación: - Se echa la leche al zumo, no al revés, de esa forma no se corta. Se pasa por la batidora aunqu

Ensaladilla Rusa

Ingredientes: -100 gr. de guisantes (lo he puesto congelados) -100 gr. de habichuelas redondas (judías verdes) (las he puesto congeladas) -1 zanahoria ( a trocitos pequeñitos) -800 gr. de patatas ( a trocitos pequeñitos) -1 latita de atún, o gambas Pr

Empanada Gallega De Atún.

Ingredientes: Para la masa: - 400 gr. de harina de fuerza - 200 ml. de agua templada tibia. - 50 ml. de aceite de oliva virgen extra. - 2 cucharadas de pimentón dulce - 1 cucharadita de sal - 1/2 cucharadita de azúcar -

Pan De Patata ( Más Ligero Con Menos Harina)

Este pan además de estar muy rico es más ligero. Te animo a que lo pruebes seguro que lo harás más de una vez. Ingredientes: - 250 gr. de harina - 100 gr. de patata hervida ( que quede blanda) - 12 gr. de levadura fresca de panadero (

Gazpacho Andaluz

Ingredientes: -1 kilo de tomates bien maduros. -1 pimiento verde tipo Italiano mediano -1 pepino mediano -1/2 cebolla mediana -1 diente de ajo (lo abrimos y quitamos el centro para que no se nos repita) -4 cucharadas de aceite

Rosca De Pan Rellena

Ingredientes: -200 ml. de agua -25 ml. de leche -450 gr. de harina de fuerza (la de hacer pan) -12 gr. de levadura fresca de panadería o seca de panadería -1 cucharada de mantequilla -1/2 cucharadita rasa de sal Preparación: -Encendemos el horno a 70

Tarta San Marcos

Ingredientes: - 9 huevos - 3 planchas de bizcocho para tartas o 1 bizcocho genovés cortado en 3 partes. - harina para bizcochos ( ya tienen la levadura incorporada) - 100 gr.chocolate puro (Valor, Nestlé... - 1 y 1/2 l. de nata para mo

Pollo Con Salsa De Queso Y Uvas

Ingredientes: -1/2 kl de contramuslos de pollo deshuesados - 2 dientes de ajo - 1 tazón de uvas blancas - aceite de oliva virgen extra - sal - 1/2 vaso de vino blanco - 1/2 vaso de agua -2 cucharadas de queso crema tipo Philadelphi

Postre De Queso Y Piña

Si Tengo una tarrina de queso Philadelphia ya tengo un postre o una comida,la miro y me surgen ideas. Esta noche tenía una tarrina y una lata de piña, ¡ya está, para que más! ¡Verás que rica! Ingredientes: 4 galletas María Hojaldrada ( las q

Patatas A La Riojana

Ingredientes: - 1 kl. de patatas nuevas - 1 trozo de chorizo picante - 1 pimiento verde - 1 cebolla - 2 dientes de ajo Preparación: Lavamos y pelamos las patatas, la cortamos en trozos medianos. - Lavamos el pimiento, le q

Bizcocho De Chocolate: Si Buscas Un Bizcocho Suave, Delicado Y Con Un Intenso Sabor, Éste Es El Tuyo

Si buscas un bizcocho suave y rico, con un intenso sabor a chocolate, éste es el tuyo. Ingredientes: -125 gramos de harina -125 gr. De mantequilla -125 gr. De azúcar - 175 gr. De chocolate puro ( Valor, Nestlé…) - 4 huevos

Pan Bicolor De Espinacas

Ingredientes: para la masa de pan de espinacas: -225 gr. de espinacas -125 ml. de agua tibia -500 fr. de harina de fuerza ( la de hacer pan ) -12 gr. de levadura fresca de panadero -1 cucharadita de mantequilla o margarina -1 cucharadita rasa de

Tarta De Cumpleaños Para Rosita

En su cumpleaños del año pasado

Quiche De Calabacín Y Queso De Cabra

Ingredientes: Para la masa quebrada: -200 gr. de harina -100 gr. de mantequilla -1 huevo -1 pizca de sal Para el relleno: -3 huevos -250 ml. de nata -1 calabacín -1/2 cebolla -5 rodajas de queso de cabra -1/2 cucharadita de sal

Tiramisú

Un día a la semana tenemos que premiarnos con un postre para endulzar nuestra vida, el resto de los días, comemos lo más correcto posible, de esta forma, equilibramos nuestro estómago y nuestra mente. Ingredientes: -125 gr. de queso mascarpone

Guarnición De Patata Y Manzana

Ingredientes:-1 Patata mediana(rallada)-1 Manzana Golden (rallada)-1 huevo-2 cucharadas de harina para freir-sal Preparación:-Rallamos la patata, sazonamos ligeramente. Tambien la manzana con un rallador por la parte que queda más gruesa. Lo mismo

Crema De Gallina

Ingredientes: 1 hueso de ternera 2 zanahorias medianas 1 cebolla mediana 1 rama apio 1 vaso leche 1 y 1/4 l caldo 20 g mantequilla 1 cucharada aceite 2 cucharadas harina 1 yema huevo sal y pimienta Preparación: -En una olla o caz