Este año los gurumelos
han llegado a mi casa de mano de uno de esos amigos que llegaron a mi vida
junto con el estudio de las setas. Hace muchos años que nos conocemos y que
rompimos la barrera virtual. De él he aprendido mucho de lo que sé sobre
micol
Garbanzos Con Bacalado Y Gurumelos
Este año los gurumelos
han llegado a mi casa de mano de uno de esos amigos que llegaron a mi vida
junto con el estudio de las setas. Hace muchos años que nos conocemos y que
rompimos la barrera virtual. De él he aprendido mucho de lo que sé sobre
micol
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Los hortalizas que he plantado en la primavera empiezan a dar sus frutos, y qué frutos!. Todo el sabor concentrado, ese sabor del que no disfrutamos cuando los adquirimos en el mercado.
A excepción de los champiñones, para este plato he recurrido a
Tartar De Verduras Y Champiñones
Los hortalizas que he plantado en la primavera empiezan a dar sus frutos, y qué frutos!. Todo el sabor concentrado, ese sabor del que no disfrutamos cuando los adquirimos en el mercado.
A excepción de los champiñones, para este plato he recurrido a
¿Cuántas veces hemos cocinado albóndigas a lo largo de nuestra vida?
No tengo una respuesta exacta, pero me atrevería a decir que muchas, es uno de los platos más completos y sabrosos que conozco, que al igual que la pasta suele gustar a grandes
Albondigas De Carne Con Boletus
¿Cuántas veces hemos cocinado albóndigas a lo largo de nuestra vida?
No tengo una respuesta exacta, pero me atrevería a decir que muchas, es uno de los platos más completos y sabrosos que conozco, que al igual que la pasta suele gustar a grandes
No
es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y
esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga
ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la
pena.
En
es
Tortilla De Bacalao Y Trompetas
No
es la primera vez que os digo que lo sencillo y fácil también puede ser bueno y
esta es una de esas ocasiones en las que se cumple. Para que la tortilla tenga
ese bonito color es imprescindible usar huevos caseros, realmente merece la
pena.
En
es
Como ya comenté en otra ocasión, Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”, en lugar de una sopa os dejo una crema de Boletus, hay muchas y diferentes recetas para elaborarla pero esta es especial para un día e
Crema De Boletus
Como ya comenté en otra ocasión, Brillat-Savarin dijo: “La sopa es el primer consuelo del estómago vacío”, en lugar de una sopa os dejo una crema de Boletus, hay muchas y diferentes recetas para elaborarla pero esta es especial para un día e
La palabra volován proviene del francés vol-au-vent. Es un pastelillo de hojaldre ligero, ahuecado en el centro para poder ser rellenado. Se usa tanto para dulces como para salados. Podemos adquirirlo en diferentes tamaños dependiendo del uso que vamos
Volován De Setas
La palabra volován proviene del francés vol-au-vent. Es un pastelillo de hojaldre ligero, ahuecado en el centro para poder ser rellenado. Se usa tanto para dulces como para salados. Podemos adquirirlo en diferentes tamaños dependiendo del uso que vamos
Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra piel de unos horribles granos que picaban tanto que no podíamos dejar de rascarnos, todo ello a pes
Revuelto De Ortigas Y Boletus
Algunos de vosotros recordaréis cuando erais pequeños y durante los paseos por el monte o los prados unas molestas hierbas nos rozaban y llenaban nuestra piel de unos horribles granos que picaban tanto que no podíamos dejar de rascarnos, todo ello a pes
Por fin es viernes y como todos los viernes toca postre,
jeje, este fin de semana me voy a poner las botas, donde estarán esos días en
los que estaba a dieta, jaja, lo dejare para cuando se vaya acercando más
cercano al verano.
Aunque ya os lo
comen
Cupcakes De Chocolate Con Buttercream De Merenge Y Matequilla
Por fin es viernes y como todos los viernes toca postre,
jeje, este fin de semana me voy a poner las botas, donde estarán esos días en
los que estaba a dieta, jaja, lo dejare para cuando se vaya acercando más
cercano al verano.
Aunque ya os lo
comen
Buenos días, hoy vamos con una receta que realmente no prepare yo, se
encargaron de hacerla entre mi marido y mi hijo.
Estaba mi hijo desesperado por prepararla, está fue una de las comidas
que pidió para el día de su cumpleaños, le encantan y además c
Salchichas Con Rebozado De Maíz.
Buenos días, hoy vamos con una receta que realmente no prepare yo, se
encargaron de hacerla entre mi marido y mi hijo.
Estaba mi hijo desesperado por prepararla, está fue una de las comidas
que pidió para el día de su cumpleaños, le encantan y además c
Hola, ya sé
que suele ser raro que yo publique dos días seguidos, pero como el lunes me lo
pase a la torera, hoy toca otra vez.
Para hoy os
quiero mostrar esta receta de arroz que es muy fácil y está muy rico. Para mí
el arroz es como la pasta, te da m
Pollo Con Arroz.
Hola, ya sé
que suele ser raro que yo publique dos días seguidos, pero como el lunes me lo
pase a la torera, hoy toca otra vez.
Para hoy os
quiero mostrar esta receta de arroz que es muy fácil y está muy rico. Para mí
el arroz es como la pasta, te da m
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Especias para pizzas
Beicon
Salsa barbacoa
Carne picada de pollo
Carne pica
Pizza Barbacoa
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Especias para pizzas
Beicon
Salsa barbacoa
Carne picada de pollo
Carne pica
La receta de hoy es un plato típico mejicano, la quesadillas, es una receta que tiene muchos rellenos, se pueden hacer de carne, vegetales, etc... la que yo os traigo hoy es vegetal, es perfecta para una cena ya que es muy ligerita, en mi casa normalmen
Quesadilla Vegetal Y Queso.
La receta de hoy es un plato típico mejicano, la quesadillas, es una receta que tiene muchos rellenos, se pueden hacer de carne, vegetales, etc... la que yo os traigo hoy es vegetal, es perfecta para una cena ya que es muy ligerita, en mi casa normalmen
El pollo frito hay mil maneras de
prepararlo y hoy lo vamos a hacer de una forma divertida y con aromas
estupendos. Para ello vamos a macerar el pollo en zumo de naranja, jengibre
fresco, salsa de soja y un poco de brandy de Jerez. EL resultado es fra
Pollo Frito A La Naranja
El pollo frito hay mil maneras de
prepararlo y hoy lo vamos a hacer de una forma divertida y con aromas
estupendos. Para ello vamos a macerar el pollo en zumo de naranja, jengibre
fresco, salsa de soja y un poco de brandy de Jerez. EL resultado es fra
