Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Chili Con Carne
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Ya esta aquí otra vez mi
receta para el Asaltablogs, esta vez toca asaltar Mas dulce que salado, es un blog chulisimo, ya lo
he remirado un montón de veces, me encanta, os recomiendo que
lo visitéis.
A si la preparo ella PINCHAR AQUÍ
La verdad
Mermelada De Fresa, Naranja Y Chocolate
Ya esta aquí otra vez mi
receta para el Asaltablogs, esta vez toca asaltar Mas dulce que salado, es un blog chulisimo, ya lo
he remirado un montón de veces, me encanta, os recomiendo que
lo visitéis.
A si la preparo ella PINCHAR AQUÍ
La verdad
Aquí os traigo otra
mermelada, esta se me ocurrió hacerla después de pasar el puente del 1º de mayo
en Alicante, de allí me traje bastantes nísperos y me dije: una mermelada con
ellos tiene que estar riquísima y no me equivoque.
Como siempre, las m
Mermelada De Nísperos Y Zanahorias
Aquí os traigo otra
mermelada, esta se me ocurrió hacerla después de pasar el puente del 1º de mayo
en Alicante, de allí me traje bastantes nísperos y me dije: una mermelada con
ellos tiene que estar riquísima y no me equivoque.
Como siempre, las m
Estamos entrando en la
temporada de bonito y una de las maneras que más nos gusta es así.
A mi nunca me falta en casa
y lo utilizo para ensaladas, aperitivos o para una cena ligera.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
650 Gr. De bonito o
Bonito En Escabeche
Estamos entrando en la
temporada de bonito y una de las maneras que más nos gusta es así.
A mi nunca me falta en casa
y lo utilizo para ensaladas, aperitivos o para una cena ligera.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
650 Gr. De bonito o
El otro día me puse a
preparar este rico hornazo, hacia tiempo que quería hacerlo. Como casi siempre
se lo comente a mi gran amiga Encarna y según lo iba preparando le mandaba las
fotos.
Entonces se puso también a
preparar el suyo y me comento si lo
Hornazo
El otro día me puse a
preparar este rico hornazo, hacia tiempo que quería hacerlo. Como casi siempre
se lo comente a mi gran amiga Encarna y según lo iba preparando le mandaba las
fotos.
Entonces se puso también a
preparar el suyo y me comento si lo
Estoy contentísima: mi
“picoto” este año se ha portado muy bien y aun siendo pequeño ha echado más de
5 Kg. de fruta.
Antes de que mi hijo de
buena cuenta de ella, he preparado esta rica receta y espero me de tiempo a
preparar alguna má
Clafoutis De Cerezas
Estoy contentísima: mi
“picoto” este año se ha portado muy bien y aun siendo pequeño ha echado más de
5 Kg. de fruta.
Antes de que mi hijo de
buena cuenta de ella, he preparado esta rica receta y espero me de tiempo a
preparar alguna má
Otra receta preparada con
mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta,
la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no
me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,
Gazpacho De Picotas
Otra receta preparada con
mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta,
la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no
me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,
Este mes, Isa nos ha
propuesto para la receta un cous cous, la comunidad elegida ha sido Melilla,
como ya tengo dos publicados me he decidido por hacer uno dulce, para quien no
lo haya probado os lo recomiendo, es una delicia.
Os digo como lo prepa
Cous- Cous Dulce
Este mes, Isa nos ha
propuesto para la receta un cous cous, la comunidad elegida ha sido Melilla,
como ya tengo dos publicados me he decidido por hacer uno dulce, para quien no
lo haya probado os lo recomiendo, es una delicia.
Os digo como lo prepa
Con ésta receta quiero
rendir un pequeño homenaje al gran
cocinero Darío Barrio.
Una de las chicas del grupo
Desafío en la Cocina nos lo propuso y la respuesta fue unánime, así que aquí
estamos fuera del reto para hacer este bonito homenaje.
Mi re
Sopa Fría De Tomate Y Sandía
Con ésta receta quiero
rendir un pequeño homenaje al gran
cocinero Darío Barrio.
Una de las chicas del grupo
Desafío en la Cocina nos lo propuso y la respuesta fue unánime, así que aquí
estamos fuera del reto para hacer este bonito homenaje.
Mi re
Navegando por Internet vi
una receta de mejillones Thailandeses , me gusto la idea, en casa nos gusta
mucho la comida asiática, seguí buscando y preguntando por recetas a mis amigas
blogeras y después de mirar y remirar recetas, como siempre, los pr
Mejillones Al Curry Rojo Thailandes
Navegando por Internet vi
una receta de mejillones Thailandeses , me gusto la idea, en casa nos gusta
mucho la comida asiática, seguí buscando y preguntando por recetas a mis amigas
blogeras y después de mirar y remirar recetas, como siempre, los pr
Esta vez en el grupo Desafío
en la Cocina nos ha tocado hacer Scotch egg, en castellano huevos a la
escocesa, la BOSS Mabel Peñas, se ha portado muy bien, la receta además de rica es fácil,
para hacérnosla un poco mas complicada,”pero pocoR
Huevos Escoceses
Esta vez en el grupo Desafío
en la Cocina nos ha tocado hacer Scotch egg, en castellano huevos a la
escocesa, la BOSS Mabel Peñas, se ha portado muy bien, la receta además de rica es fácil,
para hacérnosla un poco mas complicada,”pero pocoR
Esta vez me he decidido por
esta fácil y rica receta para participar en el reto Color y Sabor de Temporada.
Ya tenemos aquí el verano, a
partir de ahora empiezan a llegar los calabacines fresquitos, esta es una
manera muy rica y divertida de comerlos
Bastones De Calabacin
Esta vez me he decidido por
esta fácil y rica receta para participar en el reto Color y Sabor de Temporada.
Ya tenemos aquí el verano, a
partir de ahora empiezan a llegar los calabacines fresquitos, esta es una
manera muy rica y divertida de comerlos
Este tipo de caldo yo lo
utilizo para hacer paellas, arroces, incluso para hacer una sopa de pescado,
porque sale buenísimo.
Siempre preparo bastante
porque me gusta tenerlo a mano en el congelador.
INGREDIENTES.
1 Kg. De morralla, yo me la
Fumet De Pescado
Este tipo de caldo yo lo
utilizo para hacer paellas, arroces, incluso para hacer una sopa de pescado,
porque sale buenísimo.
Siempre preparo bastante
porque me gusta tenerlo a mano en el congelador.
INGREDIENTES.
1 Kg. De morralla, yo me la
Esta entrada, es la mas
difícil que he hecho hasta ahora, y espero no volver a tener que hacer ninguna
más.
Hace unos días nos dejo un
gran cocinero, bloguero y sobre todo amigo de sus amigos: Antonio Bru Tari.
Estoy segura que muchos de
vosotr
Arroz Del Señorito (arros Del Senyoret)
Esta entrada, es la mas
difícil que he hecho hasta ahora, y espero no volver a tener que hacer ninguna
más.
Hace unos días nos dejo un
gran cocinero, bloguero y sobre todo amigo de sus amigos: Antonio Bru Tari.
Estoy segura que muchos de
vosotr
Las patatas preparadas de
esta manera son rápidas de hacer, te sacan de muchos apuros y salen riquísimas.
También las puedes poner de
guarnición.
INGREDIENTES.
Patatas.
Ajos.
Perejil.
Orégano.
Sal.
AOVE.
PREPARACIÓN
Encendemo
Patatas Asadas
Las patatas preparadas de
esta manera son rápidas de hacer, te sacan de muchos apuros y salen riquísimas.
También las puedes poner de
guarnición.
INGREDIENTES.
Patatas.
Ajos.
Perejil.
Orégano.
Sal.
AOVE.
PREPARACIÓN
Encendemo
Ya tenemos aquí el ultimo
domingo de mes y con el, el asalta blogs.
Este mes le toca al blog.
Después de mucho mirar, al
final me decidí por esta receta y como siempre la he tuneado, pero esta vez
mucho más, cuando me puse ha prepararla me
Muslos De Pavo Con Ciruelas Y Piñones
Ya tenemos aquí el ultimo
domingo de mes y con el, el asalta blogs.
Este mes le toca al blog.
Después de mucho mirar, al
final me decidí por esta receta y como siempre la he tuneado, pero esta vez
mucho más, cuando me puse ha prepararla me
Jamás se me hubiera ocurrido
preparar algo, que no fuera ensalada, con la lechuga hasta que vi esta receta
de Beatriz, si queréis ver como lo hizo ella AQUÍ tenéis su receta, sentí mucha curiosidad y la verdad es que estoy gratamente
sorprendida con
Sopa Fría O Gazpacho De Lechuga
Jamás se me hubiera ocurrido
preparar algo, que no fuera ensalada, con la lechuga hasta que vi esta receta
de Beatriz, si queréis ver como lo hizo ella AQUÍ tenéis su receta, sentí mucha curiosidad y la verdad es que estoy gratamente
sorprendida con
La ensaladilla rusa es un clásico
en todas las casas, seguro que no enseñare a nadie a prepararla, pero me
apetece deciros como la hago yo.
INGREDIENTES.
Patatas.
Zanahorias.
Guisantes, congelados o en
lata.
Pimiento morrón.
Cebolleta.
Ensaladilla Rusa
La ensaladilla rusa es un clásico
en todas las casas, seguro que no enseñare a nadie a prepararla, pero me
apetece deciros como la hago yo.
INGREDIENTES.
Patatas.
Zanahorias.
Guisantes, congelados o en
lata.
Pimiento morrón.
Cebolleta.
Esta es una manera muy
tradicional de tomar el helado de limón, recuerdo haberlo visto desde siempre,
sobre todo en los restaurantes, que lo ofrecían de postre.
Aprovechando que mi murciana
guapa (Encarna) me regalo unos limones recién cogidos y
Limones Helados
Esta es una manera muy
tradicional de tomar el helado de limón, recuerdo haberlo visto desde siempre,
sobre todo en los restaurantes, que lo ofrecían de postre.
Aprovechando que mi murciana
guapa (Encarna) me regalo unos limones recién cogidos y
Este es un pastel súper resultón y muy fácil de hacer, además podemos cambiar los ingredientes a
nuestro gusto.
Vamos con el.
INGREDIENTES.
No pongo cantidades por que
eso depende del tamaño del molde.
Pan de molde sin corteza.
Queso de u
Pastel Frio De Queso, Salmón Y Nueces
Este es un pastel súper resultón y muy fácil de hacer, además podemos cambiar los ingredientes a
nuestro gusto.
Vamos con el.
INGREDIENTES.
No pongo cantidades por que
eso depende del tamaño del molde.
Pan de molde sin corteza.
Queso de u
Hoy me he decidido por hacer
este pastel de queso, es casi, casi light y además esta muy bueno.
Os cuento como lo prepare.
INGREDIENTES.
500 Gr. De queso batido
desnatado (Mercadona).
2 Yogures desnatados.
200 Gr. De almendra molida,
tambié
Pastel De Queso Light
Hoy me he decidido por hacer
este pastel de queso, es casi, casi light y además esta muy bueno.
Os cuento como lo prepare.
INGREDIENTES.
500 Gr. De queso batido
desnatado (Mercadona).
2 Yogures desnatados.
200 Gr. De almendra molida,
tambié
El otro día, vi que tenia en
la nevera ½ bote de mermelada de arándanos, como parecía que no nos la íbamos a
comer pensé: un helado estará estupendo, así que me puse manos a la obra, mejor
dicho, al helado.
INGREDIENTES.
150 GR. De mermela
Helado De Queso Y Arándanos
El otro día, vi que tenia en
la nevera ½ bote de mermelada de arándanos, como parecía que no nos la íbamos a
comer pensé: un helado estará estupendo, así que me puse manos a la obra, mejor
dicho, al helado.
INGREDIENTES.
150 GR. De mermela
Vamos con una receta fácil,
rica y rápida de hacer, con ella seguro que vais a triunfar.
Os cuento como la hice.
INGREDIENTES.
Brócoli.
Pasta grande, la que más os
guste, al ser grande en el plato luce más.
Nata para cocinar.
Queso rallado
Brocoli Con Pasta
Vamos con una receta fácil,
rica y rápida de hacer, con ella seguro que vais a triunfar.
Os cuento como la hice.
INGREDIENTES.
Brócoli.
Pasta grande, la que más os
guste, al ser grande en el plato luce más.
Nata para cocinar.
Queso rallado
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este helado, lo probé en un
restaurante tailandés y me pareció buenísimo además de original.
Aquí tenéis como lo prepare,
además de rico es muy light.
Los Lichis que use fueron un
regalo de mi amiga Dolly, mu
Helado De Lichis
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este helado, lo probé en un
restaurante tailandés y me pareció buenísimo además de original.
Aquí tenéis como lo prepare,
además de rico es muy light.
Los Lichis que use fueron un
regalo de mi amiga Dolly, mu
Este bizcocho de limón es el
bizcocho mas rico que he probado nunca.
Hace unos días mi gran amiga
Catalina lo preparo, nada mas verlo supe que tenia que prepararlo YA, y aquí
está.
Soy muy reacia a preparar
las recetas tal cual las veo o me las da
Bizcocho De Limón Glaseado
Este bizcocho de limón es el
bizcocho mas rico que he probado nunca.
Hace unos días mi gran amiga
Catalina lo preparo, nada mas verlo supe que tenia que prepararlo YA, y aquí
está.
Soy muy reacia a preparar
las recetas tal cual las veo o me las da
Esta es otra manara de comer
queso, seguro que en cuanto lo pongáis en la mesa desaparece, lo hice con queso de Mahon pero se puede
hacer con el que mas os guste o también con una mezcla de varios.
INGREDIENTES.
200 Gr. De queso de Mahon sem
Besos De Mahon
Esta es otra manara de comer
queso, seguro que en cuanto lo pongáis en la mesa desaparece, lo hice con queso de Mahon pero se puede
hacer con el que mas os guste o también con una mezcla de varios.
INGREDIENTES.
200 Gr. De queso de Mahon sem
Aprovechando que estamos en
plena temporada de tomates he preparado esta rica mermelada, la puedes usar
tanto para recetas dulces como saladas.
Vamos con ella.
INGREDIENTES.
Las cantidades y tiempo que
os pongo son orientativas, por que depe
Mermelada De Tomates
Aprovechando que estamos en
plena temporada de tomates he preparado esta rica mermelada, la puedes usar
tanto para recetas dulces como saladas.
Vamos con ella.
INGREDIENTES.
Las cantidades y tiempo que
os pongo son orientativas, por que depe
Esta es una receta de
aprovechamiento, esta vez la prepare de pescadilla pero se puede hacer con el
pescado que mas os guste, además es una manera muy fácil de que los peques
coman pescado y verduras.
Con esta receta participo en
el reto de La Coci
Tortilla De Pescadilla
Esta es una receta de
aprovechamiento, esta vez la prepare de pescadilla pero se puede hacer con el
pescado que mas os guste, además es una manera muy fácil de que los peques
coman pescado y verduras.
Con esta receta participo en
el reto de La Coci
¡¡¡¡¡¡¡MARCHAAANDO UNA DE
BRAAVAS!!!!!!!!!!
Este mes, en el reto de
Cocina con Reina nos toca irnos de tapas por Madrid ¿Y qué hay mas típico,
aparte del bocata de calamares?. Las patatas bravas.
En Madrid
Patatas Bravas
¡¡¡¡¡¡¡MARCHAAANDO UNA DE
BRAAVAS!!!!!!!!!!
Este mes, en el reto de
Cocina con Reina nos toca irnos de tapas por Madrid ¿Y qué hay mas típico,
aparte del bocata de calamares?. Las patatas bravas.
En Madrid
Poco tengo que contaros de
esta receta que no sepáis, es un aperitivo de toda la vida.
Hoy las vi en el
supermercado y no me pude resistir, compre unas pocas para darme el capricho de hacerlas.
INGREDIENTES.
600 Gr. De berenjenas
pequeñas.
A
Berenjenas De Almagro
Poco tengo que contaros de
esta receta que no sepáis, es un aperitivo de toda la vida.
Hoy las vi en el
supermercado y no me pude resistir, compre unas pocas para darme el capricho de hacerlas.
INGREDIENTES.
600 Gr. De berenjenas
pequeñas.
A
