No sabía como llamar a esta receta. Es un mix de la receta de Pastel de carne de mi madre y la mousaka bulgara de mi gran amiga Bily, cuyo blog recomiendo Recetas sin huevo. El pastel de carne se hace con puré de patatas que en mi casa no gusta y la mous
Lasaña De Patatas
No sabía como llamar a esta receta. Es un mix de la receta de Pastel de carne de mi madre y la mousaka bulgara de mi gran amiga Bily, cuyo blog recomiendo Recetas sin huevo. El pastel de carne se hace con puré de patatas que en mi casa no gusta y la mous
Lo mejor de esta receta no es el brownie en si sino la mezcla con el helado y el chocolate, mmmmmm, desde que lo probamos en un restaurante americano (típico) siempre que podemos lo hacemos pero nunca lo había hecho con brownie propiamente dicho, siempre
Brownie Con Helado De Vainilla
Lo mejor de esta receta no es el brownie en si sino la mezcla con el helado y el chocolate, mmmmmm, desde que lo probamos en un restaurante americano (típico) siempre que podemos lo hacemos pero nunca lo había hecho con brownie propiamente dicho, siempre
Ya tengo una entrada de un deicioso brownie con helado pero aquí va otra versión. Ha quedado perfecto, crujiente por fuera y jugoso por dentro, poco hecho que es como se tiene que hacer. A mi es un postre que no me entusiasma, me resulta un poco empa
Brownie
Ya tengo una entrada de un deicioso brownie con helado pero aquí va otra versión. Ha quedado perfecto, crujiente por fuera y jugoso por dentro, poco hecho que es como se tiene que hacer. A mi es un postre que no me entusiasma, me resulta un poco empa
Combinación de queso y salmón no suele fallar, se complementan perfectamente. Está vez arriesgué un poco con el queso azul pero tenía claro que tampoco me iba a defraudar. Tengo que cuidar un poco la presentación para la próxima vez y creo que lo que har
Canapés De Salmón Y Queso
Combinación de queso y salmón no suele fallar, se complementan perfectamente. Está vez arriesgué un poco con el queso azul pero tenía claro que tampoco me iba a defraudar. Tengo que cuidar un poco la presentación para la próxima vez y creo que lo que har
Ya lo he dicho mil veces pero no está de más repetirlo: hacer con sobras de comida de algún dia una delicia de plato para otro día es una de las mayores satisfacciones de la cocina. Cuando te pasas horas en la cocina a veces llegas a pensar que el esfuer
Trenza De Pollo
Ya lo he dicho mil veces pero no está de más repetirlo: hacer con sobras de comida de algún dia una delicia de plato para otro día es una de las mayores satisfacciones de la cocina. Cuando te pasas horas en la cocina a veces llegas a pensar que el esfuer
Mmmm esta receta es de las que te dejan un muy buen sabor de boca. El gustito de las tintas de calamar es delicioso y hasta mi nena de dos años se la comió con mucho gusto, a pesar de ese color negro que a veces no entra mucho por los ojos. Lo fundamenta
Fideua Negra Con Calamares
Mmmm esta receta es de las que te dejan un muy buen sabor de boca. El gustito de las tintas de calamar es delicioso y hasta mi nena de dos años se la comió con mucho gusto, a pesar de ese color negro que a veces no entra mucho por los ojos. Lo fundamenta
Ya sé lo que estáis pensando, que qué pesada con las galletas de avena, pero una vez que las he probado y me han gustado tanto, ahora me queda ir cambiando ingredientes para probar nuevas recetas. Todas me gustan, creo que las galletas de avena son mis p
Galletas De Avena Y Aceite
Ya sé lo que estáis pensando, que qué pesada con las galletas de avena, pero una vez que las he probado y me han gustado tanto, ahora me queda ir cambiando ingredientes para probar nuevas recetas. Todas me gustan, creo que las galletas de avena son mis p
Esta es una receta que ya todos conoceréis, cada uno tendrá la suya y todas estarán buenas. Yo aporto mi granito de arena y añado un ingrediente: zanahoria. Le da una textura muy agradable y un color anaranjado que a mi, particularmente, me gusta mucho.
Salsa De Tomate Casera, Para Embotar
Esta es una receta que ya todos conoceréis, cada uno tendrá la suya y todas estarán buenas. Yo aporto mi granito de arena y añado un ingrediente: zanahoria. Le da una textura muy agradable y un color anaranjado que a mi, particularmente, me gusta mucho.
Hoy va de tomates, jajaj. Y es que la temporada se está acabando y depués de degustar durante todo el verano estupendos gazpachos y salmorejos, me apetecía probar algo distinto. Nunca me ha llamado mucho la atención la mermelada de tomate, pero gustándom
Mermelada De Tomate
Hoy va de tomates, jajaj. Y es que la temporada se está acabando y depués de degustar durante todo el verano estupendos gazpachos y salmorejos, me apetecía probar algo distinto. Nunca me ha llamado mucho la atención la mermelada de tomate, pero gustándom
Desde que vi esta tarta hace ya algún tiempo, la tenía en mi cabeza pero no encontraba el momento o quizá me daba un poco de respeto porque me parecía complicada. Esta semana pasada mi hija no paraba de decirme que quería una tarta porque vió una maravil
Tarta Rayada De Chocolate
Desde que vi esta tarta hace ya algún tiempo, la tenía en mi cabeza pero no encontraba el momento o quizá me daba un poco de respeto porque me parecía complicada. Esta semana pasada mi hija no paraba de decirme que quería una tarta porque vió una maravil
Bollitos tiernos para la merienda o el café. Todos ricos, todos sabrosos y todos fáciles de hacer. Cada uno lleva sus ingredientes que varían poco, así que unas veces los hago con miel, a otros añado huevo y los de esta receta son con yogurt. Fáciles de
Palmeras-brioches De Miel Y Yogurt
Bollitos tiernos para la merienda o el café. Todos ricos, todos sabrosos y todos fáciles de hacer. Cada uno lleva sus ingredientes que varían poco, así que unas veces los hago con miel, a otros añado huevo y los de esta receta son con yogurt. Fáciles de
Esta es una de esas recetas que te sacan del apuro del "día a día" porque es muy sencilla de hacer y se puede dejar hecha. Además acompañada con una buena salsa es un plato que en general gusta a todo el mundo. Yo la hice un poco a la carrera y bien es c
Rollo De Carne Picada
Esta es una de esas recetas que te sacan del apuro del "día a día" porque es muy sencilla de hacer y se puede dejar hecha. Además acompañada con una buena salsa es un plato que en general gusta a todo el mundo. Yo la hice un poco a la carrera y bien es c
¿Cuál es el secreto de una buena fabada asturiana? Yo creo que todos coincidiremos en la respuesta: buena materia prima, unas fabes buenas, un buen chorizo, morcilla y tocino, todo a ser posible de origen asturiano. Y con esto, creo que el éxito est
Fabada
¿Cuál es el secreto de una buena fabada asturiana? Yo creo que todos coincidiremos en la respuesta: buena materia prima, unas fabes buenas, un buen chorizo, morcilla y tocino, todo a ser posible de origen asturiano. Y con esto, creo que el éxito est
Sabores de otoño!!!!!!!!!!!!! mmm deliciosos y nada mejor que unas legumbres que ya sabéis que mínimo una vez a la semana hay que comer. Este plato lo había hecho ya con fabes pero hoy he ido a lo práctico y no me ha defraudado. Un plato riquísimo y muy
Garbanzos Con Gambas
Sabores de otoño!!!!!!!!!!!!! mmm deliciosos y nada mejor que unas legumbres que ya sabéis que mínimo una vez a la semana hay que comer. Este plato lo había hecho ya con fabes pero hoy he ido a lo práctico y no me ha defraudado. Un plato riquísimo y muy
Esta es una receta que hago ya desde hace mucho tiempo. La vi en internet, no sé de quien, lo siento. Cuando pedíamos comida china siempre había ternera con pimientos, así que me animé a hacerla. La verdad es que está buenísima y es sencillisíma así que
Carne Con Pimientos
Esta es una receta que hago ya desde hace mucho tiempo. La vi en internet, no sé de quien, lo siento. Cuando pedíamos comida china siempre había ternera con pimientos, así que me animé a hacerla. La verdad es que está buenísima y es sencillisíma así que
Y eso que no me iba a liar en la cocina, pero es que no puedo evitarlo, me gusta comer y me gusta variar. No sabía que hacer y tenía en la nevera unos trozos de pechuga, una plancha de hojaldre, pimientos asados y cebolla caramelizada, así que me he dich
Milhojas De Pollo, Pimiento Y Cebolla
Y eso que no me iba a liar en la cocina, pero es que no puedo evitarlo, me gusta comer y me gusta variar. No sabía que hacer y tenía en la nevera unos trozos de pechuga, una plancha de hojaldre, pimientos asados y cebolla caramelizada, así que me he dich
El bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido en grasa y que posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Vamos que es una comida muy sana y que además está buenísimo. Y yo lo como poco no, poquísimo, que le voy a hacer. Pero esta semana h
Buñuelos De Bacalao
El bacalao es un pescado blanco con un bajo contenido en grasa y que posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Vamos que es una comida muy sana y que además está buenísimo. Y yo lo como poco no, poquísimo, que le voy a hacer. Pero esta semana h
En la entrada de ayer de los buñuelos, ya comenté que el bacalao me había cundido, una manera estupenda de comer pescado aunque sea un poquito. Las he llamado delicias porque están deliciosas pero son croquetas y de las buenas. Que masa más suave y que s
Delicias De Bacalao
En la entrada de ayer de los buñuelos, ya comenté que el bacalao me había cundido, una manera estupenda de comer pescado aunque sea un poquito. Las he llamado delicias porque están deliciosas pero son croquetas y de las buenas. Que masa más suave y que s
Nueva receta de magdalenas que acabo de descubrir. Resulta que no tenía ni yogurt natural ni de limón, que es con lo que siempre hago mi receta de magdalenas, así que he buscado alguna otra que no llevara este ingrediente. Me he encontrado con que una fo
Magdalenas, Riquísimas
Nueva receta de magdalenas que acabo de descubrir. Resulta que no tenía ni yogurt natural ni de limón, que es con lo que siempre hago mi receta de magdalenas, así que he buscado alguna otra que no llevara este ingrediente. Me he encontrado con que una fo
Tenía ganas de este bizcocho desde hace mucho tiempo. El de calabaza está entre mis favoritos y estaba segura que este de zanahorias no iba a ser menos. Fantástico!!!!!!!!!!!!!!! textura genial compactito, y de sabor estupendo. El ingrediente de la zanah
Bizcocho De Zanahorias
Tenía ganas de este bizcocho desde hace mucho tiempo. El de calabaza está entre mis favoritos y estaba segura que este de zanahorias no iba a ser menos. Fantástico!!!!!!!!!!!!!!! textura genial compactito, y de sabor estupendo. El ingrediente de la zanah
Hacer pan no es difícil, pero si laborioso porque generalmente lleva tiempos de levado que puede hacer el proceso un poco largo. Bueno, pues eso se acabó. Con esta receta no hay levado ninguno y os aseguro que el pan es delicioso, con una miga compacta q
Pan Express
Hacer pan no es difícil, pero si laborioso porque generalmente lleva tiempos de levado que puede hacer el proceso un poco largo. Bueno, pues eso se acabó. Con esta receta no hay levado ninguno y os aseguro que el pan es delicioso, con una miga compacta q
Bueno no todo lo que se cocina en mi casa es dulce, jaja, ya me gustaría, pero hay más salado que postres. Lo que pasa es que el dulce es muy lucido, queda todo muy bonito, casi siempre. Pero es hora de aparcar los dulces un poco y hacer nuevas, o viejas
Pastel De Merluza
Bueno no todo lo que se cocina en mi casa es dulce, jaja, ya me gustaría, pero hay más salado que postres. Lo que pasa es que el dulce es muy lucido, queda todo muy bonito, casi siempre. Pero es hora de aparcar los dulces un poco y hacer nuevas, o viejas
Receta versátil donde las haya, primero porque las tartaletas se pueden hacer para rellenos dulces y salados, y segundo porque se pueden rellenar de mil maneras. Las había visto ya mucho por internet y por fin ayer las hice. He de decir que las prisas no
Tartaletas De Fresa Y Chocolate
Receta versátil donde las haya, primero porque las tartaletas se pueden hacer para rellenos dulces y salados, y segundo porque se pueden rellenar de mil maneras. Las había visto ya mucho por internet y por fin ayer las hice. He de decir que las prisas no
Esta receta la he hecho con idea de que vierais lo que intenté hacer para el relleno de las Tartaletas de fresa y chocolate. No me salieron como yo quería (las prisas que son malas) así he repetido la receta para que no se quedará "colgada" e incompleta.
Cremoso De Queso Y Fresa
Esta receta la he hecho con idea de que vierais lo que intenté hacer para el relleno de las Tartaletas de fresa y chocolate. No me salieron como yo quería (las prisas que son malas) así he repetido la receta para que no se quedará "colgada" e incompleta.
En realidad esta receta debería de llamarse "roscón-culo" de reyes, jajaj. Así es como mis amigas han bautizado, no sólo a este roscón, si no también al del año pasado. Así que he llegado a la conclusión que a mi lo que se me da bien son los "roscón-culo
Roscón De Reyes
En realidad esta receta debería de llamarse "roscón-culo" de reyes, jajaj. Así es como mis amigas han bautizado, no sólo a este roscón, si no también al del año pasado. Así que he llegado a la conclusión que a mi lo que se me da bien son los "roscón-culo
Que no me gusta la leche condensada es algo raro, lo sé, pero es que a mi algo tan tan tan dulce.....no puedo con ella. Pero el otro día la compré porque vi una receta que me gustó, receta que no llegué a hacer, así que por ahí ha estado el bote dando vu
Bizcocho De Leche Condensada
Que no me gusta la leche condensada es algo raro, lo sé, pero es que a mi algo tan tan tan dulce.....no puedo con ella. Pero el otro día la compré porque vi una receta que me gustó, receta que no llegué a hacer, así que por ahí ha estado el bote dando vu
La idea y la receta es de un pan de leche pero dadas las fechas en las que estamos, por mi cabeza sólo circulan roscones, árboles de navidad, trineos.....así que le di forma de roscón, un poco chapucero como es habitual en mi en este tipo de postres navi
Pan De Leche O Roscón
La idea y la receta es de un pan de leche pero dadas las fechas en las que estamos, por mi cabeza sólo circulan roscones, árboles de navidad, trineos.....así que le di forma de roscón, un poco chapucero como es habitual en mi en este tipo de postres navi
Feliz año a todos!!!!!!!!!!! después de un descanso navideño, de blog que no de cocina, vuelvo con una deliciosa tarta que he preparado estos días, una de tantas, porque ya se sabe que en estas fechas lo que sobra son dulces.
La he hecho en dos versiones
Tarta De Chocolate
Feliz año a todos!!!!!!!!!!! después de un descanso navideño, de blog que no de cocina, vuelvo con una deliciosa tarta que he preparado estos días, una de tantas, porque ya se sabe que en estas fechas lo que sobra son dulces.
La he hecho en dos versiones
Y otra tarta de queso. Le estoy cogiendo gustillo a estas tartas. Antes no hacia casi, primero porque en casa no la comen, y segundo porque me resultaban hasta empalagosas. Pero ya no, no las hago mucho tampoco pero cuando voy a casa de alguien, o alguie
Tarta De Queso Y Melocotón
Y otra tarta de queso. Le estoy cogiendo gustillo a estas tartas. Antes no hacia casi, primero porque en casa no la comen, y segundo porque me resultaban hasta empalagosas. Pero ya no, no las hago mucho tampoco pero cuando voy a casa de alguien, o alguie
Continuamos con postres de estas Navidades. En este caso una rica Tarta de piña, que es una versión de la Tarta de queso y melocotón.
Para esta ocasión, no he triturado la piña de la cobertura, si no que he cortado trocitos y los he dejado así. Creo que
Tarta De Piña
Continuamos con postres de estas Navidades. En este caso una rica Tarta de piña, que es una versión de la Tarta de queso y melocotón.
Para esta ocasión, no he triturado la piña de la cobertura, si no que he cortado trocitos y los he dejado así. Creo que
