No quería perderme el National Bundt Day que Bea y Mara de I love bundt cakes han organizado y es por eso que a pesar de ir de bólido me puse a la tarea de hornear un bundt y dejarlo preparado para participar el día de hoy.
Además, hoy es un día esp
Bundt Cake De Chocolate Y Café Con Glaseado De Chocolate Negro Y Canela
No quería perderme el National Bundt Day que Bea y Mara de I love bundt cakes han organizado y es por eso que a pesar de ir de bólido me puse a la tarea de hornear un bundt y dejarlo preparado para participar el día de hoy.
Además, hoy es un día esp
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
San Jacobo Con Piña Y Tomate
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
Hoy nos vamos a por la carne de conejo, y como os hemos dicho otras veces, carne muy saludable y con pocas calorías, muy apta para cualquier tipo de dieta de adelgazamiento, eso si, hay que cuidar con lo que se acompaña, pero siempre de
Conejo En Salsa Con Verduras
Hoy nos vamos a por la carne de conejo, y como os hemos dicho otras veces, carne muy saludable y con pocas calorías, muy apta para cualquier tipo de dieta de adelgazamiento, eso si, hay que cuidar con lo que se acompaña, pero siempre de
Una receta de otoño, con un producto estrella, esta receta fácil nos la envía nuestra amiga Blanca Puerta, vecina de Algete (Madrid), nos cuenta que recogió estos maravillosos níscalos en su pueblo (Alique – Guadalajara) y se anim
Níscalos Con Bacón
Una receta de otoño, con un producto estrella, esta receta fácil nos la envía nuestra amiga Blanca Puerta, vecina de Algete (Madrid), nos cuenta que recogió estos maravillosos níscalos en su pueblo (Alique – Guadalajara) y se anim
INGREDIENTES
BASE:
base de gallatas sin horno
RELLERNO:
250 gramos de leche
500 g de nata montar 35% MG
250 gramos de queso philadelphia
3 sobres de cuajada
300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado
DECORACION:
queso manchego rallado para
Tarta De Queso Con Membrillo Expres Thermomix
INGREDIENTES
BASE:
base de gallatas sin horno
RELLERNO:
250 gramos de leche
500 g de nata montar 35% MG
250 gramos de queso philadelphia
3 sobres de cuajada
300 gramos de membrillo puede ser casero o comprado
DECORACION:
queso manchego rallado para
Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer flamenquines en casa. La primera vez que los hice y probé fue en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina y la verdad que me gustaron mucho. Crujientes y con el queso derretido por dentro... todo un d
Flamenquines Con Pechuga, Bacon Y Queso Y Un Rebozado Super Crujiente
Hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer flamenquines en casa. La primera vez que los hice y probé fue en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina y la verdad que me gustaron mucho. Crujientes y con el queso derretido por dentro... todo un d
Tenemos que aprovechar las temporadas que tenemos tanto de fruta como de verdura. Y hace un par de semana llegó a mis manos unos cuantos robellones que había que aprovechar para hacer algo muy rico...
Siendo sincera... nunca he sido muy fan de los "
Croquetas De Boletus
Tenemos que aprovechar las temporadas que tenemos tanto de fruta como de verdura. Y hace un par de semana llegó a mis manos unos cuantos robellones que había que aprovechar para hacer algo muy rico...
Siendo sincera... nunca he sido muy fan de los "
Los almendrados son un dulce típico navideño que se elaboran en muchos pueblos de la provincia de Málaga.
La receta que yo hago es la antigua receta de la abuela, es bastante sencilla y el resultado son unos almendrados riquísimos. Espero que os a
Almendrados
Los almendrados son un dulce típico navideño que se elaboran en muchos pueblos de la provincia de Málaga.
La receta que yo hago es la antigua receta de la abuela, es bastante sencilla y el resultado son unos almendrados riquísimos. Espero que os a
Esta receta se solía hacer en los pueblos de la Serranía de Ronda, muy conocidos por la calidad de sus chacinas como chorizos y morcillas.
Los chorizos en almíbar son un aperitivo perfecto acompañados de un buen pan y una copa de vino.
Ingre
Chorizos En Almíbar
Esta receta se solía hacer en los pueblos de la Serranía de Ronda, muy conocidos por la calidad de sus chacinas como chorizos y morcillas.
Los chorizos en almíbar son un aperitivo perfecto acompañados de un buen pan y una copa de vino.
Ingre
Antiguamente la sopa de espárragos se hacía con los manojos de trigueros que hábilmente los hombres de campo cogían para llevarlos a casa. Hoy en día por el tipo de vida que llevamos nos tenemos que conformar con los espárragos verdes que encontramo
Sopa De Espárragos
Antiguamente la sopa de espárragos se hacía con los manojos de trigueros que hábilmente los hombres de campo cogían para llevarlos a casa. Hoy en día por el tipo de vida que llevamos nos tenemos que conformar con los espárragos verdes que encontramo
Este puré es algo diferente a lo que comemos normalmente como puré y es muy bueno para acompañar carnes, sobre todo de cerdo. Pero sirve para todas las carnes, El sabor dulzón de las batatas combina perfectamente con el de las arvejas y los demás i
Puré De Batatas (boniatos) Y Arvejas
Este puré es algo diferente a lo que comemos normalmente como puré y es muy bueno para acompañar carnes, sobre todo de cerdo. Pero sirve para todas las carnes, El sabor dulzón de las batatas combina perfectamente con el de las arvejas y los demás i
Este es otro de los purés diferentes que les traigo para adornar las comidas y hacerlas mas apetitosas.
En este caso comenzamos por pelar 1 kilo de papas bien lavadas, cortarlas en cubitos o rodajas y ponerlas a hervir.
Una vez que estén blanditas,
Puré De Papas Y Remolacha
Este es otro de los purés diferentes que les traigo para adornar las comidas y hacerlas mas apetitosas.
En este caso comenzamos por pelar 1 kilo de papas bien lavadas, cortarlas en cubitos o rodajas y ponerlas a hervir.
Una vez que estén blanditas,
Una receta bien simple, rica y que puede servir para las fiestas.
El carré de cerdo deshuesado o no, es uno de los platos típicos de las fiestas de Navidad y Fin de año.
El tiempo apremia entre preparativos y compras, las comidas suelen demandar trab
Costillitas De Cerdo Al Horno Marinadas (ideal Fiestas Sin Perder Mucho Tiempo)
Una receta bien simple, rica y que puede servir para las fiestas.
El carré de cerdo deshuesado o no, es uno de los platos típicos de las fiestas de Navidad y Fin de año.
El tiempo apremia entre preparativos y compras, las comidas suelen demandar trab
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Desde que empecé hace 3 meses. más o menos con el blog, hemos pasado ya por distintos periodos y épocas de productos típicos, pescados azules, membrillos,... y ahora ha llegado uno que me encanta, el de las setas.
Me encanta como cocinero aficion
Patatas Con Carne Y Niscalos.
Desde que empecé hace 3 meses. más o menos con el blog, hemos pasado ya por distintos periodos y épocas de productos típicos, pescados azules, membrillos,... y ahora ha llegado uno que me encanta, el de las setas.
Me encanta como cocinero aficion
Hace ya un mes, publique la receta básica de la pasta fresca con la idea de ir aportando recetas para darle utilidad. La primera es esta lasaña, que aprovechando aquella pasta que preparamos, pero que hasta ahora no había podido publicar.
Mi pro
Lasaña De Carne.
Hace ya un mes, publique la receta básica de la pasta fresca con la idea de ir aportando recetas para darle utilidad. La primera es esta lasaña, que aprovechando aquella pasta que preparamos, pero que hasta ahora no había podido publicar.
Mi pro
INGREDIENTES
*V*
2 solomillos
2 zanahorias
2 cebolla
3 dientes de ajos
aceite
sal
pimienta negra molida
medio vaso de los de agua de vino dulce el mio de Málaga
2 hojas de laurel
agua, o caldo , en mi caso , (casero )
PREPARACIÓN
*
*v* Solomillos En Salsa De Vino Dulce De Málaga *v*
INGREDIENTES
*V*
2 solomillos
2 zanahorias
2 cebolla
3 dientes de ajos
aceite
sal
pimienta negra molida
medio vaso de los de agua de vino dulce el mio de Málaga
2 hojas de laurel
agua, o caldo , en mi caso , (casero )
PREPARACIÓN
*
INGREDIENTES
************
450 gr. de harina
200 gr. de manteca de cerdo
2 yemas de huevo
150 gr. de azúcar
ralladura de 1 limón
media cucharilla de canela
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
************
Batimos la manteca p
******** Mantecados ********
INGREDIENTES
************
450 gr. de harina
200 gr. de manteca de cerdo
2 yemas de huevo
150 gr. de azúcar
ralladura de 1 limón
media cucharilla de canela
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
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Batimos la manteca p
Hacía mucho tiempo que andaba buscando una receta de crema catalana y de todas las que he estado ojeando he decidido quedarme con esta. Es del blog Salseando en mi cocina. La crema catalana no necesita presentación ya que desde hace ya tiempo es c
Crema Catalana
Hacía mucho tiempo que andaba buscando una receta de crema catalana y de todas las que he estado ojeando he decidido quedarme con esta. Es del blog Salseando en mi cocina. La crema catalana no necesita presentación ya que desde hace ya tiempo es c
Esta receta es de Lorreine Pascal, es una pasada de fácil y de rica, he buscado en varios blogs y he visto su video en Youtube, y así es como la he hecho, no es para nada complicada y el resultado espectacular, de vista y de sabor.Besitossss❤&#
Brownie De Galletas Oreo
Esta receta es de Lorreine Pascal, es una pasada de fácil y de rica, he buscado en varios blogs y he visto su video en Youtube, y así es como la he hecho, no es para nada complicada y el resultado espectacular, de vista y de sabor.Besitossss❤&#
Que os parece de primer plato un arroz salvaje hervido acompañado de una salsa de tomate casera, algo muy sencillo pero esta muy rico.
A mi hija le encanta supongo que como a la mayoría de niños y no tan niños claro.
No perdamos tiempo y vamos a pre
Arroz Salvaje Con Tomate Casero
Que os parece de primer plato un arroz salvaje hervido acompañado de una salsa de tomate casera, algo muy sencillo pero esta muy rico.
A mi hija le encanta supongo que como a la mayoría de niños y no tan niños claro.
No perdamos tiempo y vamos a pre
La receta de hoy esta basada en las verduras que hay en la nevera, quería gastarlas y se me ocurrió!! me dije tengo verduras, huevos, nata y queso rallado pues venga que puedo hacer con todos estos ingredientes ya esta, una quiche de verduras pe
Quiche De Verduras
La receta de hoy esta basada en las verduras que hay en la nevera, quería gastarlas y se me ocurrió!! me dije tengo verduras, huevos, nata y queso rallado pues venga que puedo hacer con todos estos ingredientes ya esta, una quiche de verduras pe
.JPG)
Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible.
Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un
Arroz Con Pisto
Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible.
Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un
En nuestro recorrido por las cocinas del mundo ,nos vamos a Guatemala.
La gastronomia guatemalteca es el resultado del gusto indígena ,español y árabe y nos ofrecen diversos dulces,canillas de leche,cocadas,melcochas ,chilacayote,colochos de guayaba etc.
Cocadas-cocinas Del Mundo Guatemala
En nuestro recorrido por las cocinas del mundo ,nos vamos a Guatemala.
La gastronomia guatemalteca es el resultado del gusto indígena ,español y árabe y nos ofrecen diversos dulces,canillas de leche,cocadas,melcochas ,chilacayote,colochos de guayaba etc.
Hola Cuchariter@:
La historia de esta tarta comenzó hace unos meses cuando mi amiga Laura me pidió una tarta para el cumpleaños de su hermana Marga, que fue el pasado 8 de noviembre. Las dos siguen el blog todas las semanas y Marga se había enamorado de
Ruffle Cake De Fresa Y Frambuesa / Strawberry And Raspberry Ruffle Cake
Hola Cuchariter@:
La historia de esta tarta comenzó hace unos meses cuando mi amiga Laura me pidió una tarta para el cumpleaños de su hermana Marga, que fue el pasado 8 de noviembre. Las dos siguen el blog todas las semanas y Marga se había enamorado de
Con esta receta participo en el 3er cumpleblog de "El cajón desastre de Maggie"
Menos mal que por fín he dado con una receta de albóndigas, ya que de la única manera que las hacía yo, eran con tomate (super sencillas). Es que yo tengo un pequeñ
Albóndigas En Salsa Dpm #tercercumpleblogmaggie
Con esta receta participo en el 3er cumpleblog de "El cajón desastre de Maggie"
Menos mal que por fín he dado con una receta de albóndigas, ya que de la única manera que las hacía yo, eran con tomate (super sencillas). Es que yo tengo un pequeñ
Hace unos días os presentaba a un nuevo colaborador de mi blog... HERO "Maridaje del chef". Me enviaron cuatro botes de diferentes mermeladas y hoy os voy a enseñar lo que hice con dos de ellas... "Pimiento Asado y Manzana y Romero"...
Vamos con
Aperitivos "maridaje Del Chef"
Hace unos días os presentaba a un nuevo colaborador de mi blog... HERO "Maridaje del chef". Me enviaron cuatro botes de diferentes mermeladas y hoy os voy a enseñar lo que hice con dos de ellas... "Pimiento Asado y Manzana y Romero"...
Vamos con
...Recuerdo llegar del cole y lo primero que hacia al llegar a casa de mi abuela era preguntar que había de comer... unos días tocaban comidas que me encantaban... pero otros días tocaban comidas como estas jajajaja :p Menos mal que una crece y los g
Moros Y Cristianos
...Recuerdo llegar del cole y lo primero que hacia al llegar a casa de mi abuela era preguntar que había de comer... unos días tocaban comidas que me encantaban... pero otros días tocaban comidas como estas jajajaja :p Menos mal que una crece y los g
Necesitaremos:
600 gr. de pechuga de pollo (2 pechugas)
1 manzana
1/2 limón
ciruelas
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne o de ave
aceite de oliva
sal
pimienta
pimentón de la vera
abrimos l
Rollos De Pollo Con Manzana Y Ciruelas
Necesitaremos:
600 gr. de pechuga de pollo (2 pechugas)
1 manzana
1/2 limón
ciruelas
1 cebolla
1 vasito de vino blanco
2 dientes de ajo
1 vaso de caldo de carne o de ave
aceite de oliva
sal
pimienta
pimentón de la vera
abrimos l
Agarraros que vengo de un ñoño que " pa qué". El peque de la casa cumple 8 años!!
Yo os aviso por si queréis pasar directamente a leer la receta, ya sabéis eso de "quien avisa no es traidor", huir hacia abajo que aún estáis a tiempo jajajajajj
Tarta Ferrero, Para Javier!!
Agarraros que vengo de un ñoño que " pa qué". El peque de la casa cumple 8 años!!
Yo os aviso por si queréis pasar directamente a leer la receta, ya sabéis eso de "quien avisa no es traidor", huir hacia abajo que aún estáis a tiempo jajajajajj
