Ya estamos otra vez a día 20
y toca publicar receta en el grupo Desafió en la Cocina.
Esta vez la encargada de
indicarnos la receta fue la BOSS Carolina López, cuando vi el nombre de la receta me
sonó a chino, jamás la había oído, luego viendo
Poke Cake
Ya estamos otra vez a día 20
y toca publicar receta en el grupo Desafió en la Cocina.
Esta vez la encargada de
indicarnos la receta fue la BOSS Carolina López, cuando vi el nombre de la receta me
sonó a chino, jamás la había oído, luego viendo
Esta es mi forma de hacer el
tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando
está hecho.
INGREDIENTES.
2 Ajos.
½ Cebolla en juliana fina.
1 Hoja de laurel
½ Kl. de tomates, troceados
naturales o enl
Tomate Frito
Esta es mi forma de hacer el
tomate frito, también os dejo un truco que me enseño mi madre para saber cuando
está hecho.
INGREDIENTES.
2 Ajos.
½ Cebolla en juliana fina.
1 Hoja de laurel
½ Kl. de tomates, troceados
naturales o enl
Esta salsa es muy fácil de
hacer y puede acompañar a muchos platos, seguro que vosotr@s sabréis darle mucha utilidad
INGREDIENTES
200 Gr. De mayonesa, casera
o comprada.
1 Cucharada sopera de miel
(la que mas os guste).
1 Cucharada de mostaz
Salsa De Miel Y Mostaza
Esta salsa es muy fácil de
hacer y puede acompañar a muchos platos, seguro que vosotr@s sabréis darle mucha utilidad
INGREDIENTES
200 Gr. De mayonesa, casera
o comprada.
1 Cucharada sopera de miel
(la que mas os guste).
1 Cucharada de mostaz
Esta es otra manera de comer
pollo, yo comí los nuggets comprados solo en una ocasión y no me gustaron nada,
la carne tenia un color muy raro, a si que me dije: estos los preparo yo y aquí
tenéis mi receta, en casa nos los comemos como las pipas, un
Nuggets De Pollo
Esta es otra manera de comer
pollo, yo comí los nuggets comprados solo en una ocasión y no me gustaron nada,
la carne tenia un color muy raro, a si que me dije: estos los preparo yo y aquí
tenéis mi receta, en casa nos los comemos como las pipas, un
Madre mía, como pasan los
días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca
publicar la receta del EL ASALTA BLOG.
Este mes la afortunada ha sido Pilar del
blog: TARTIS Y MAS.
No tenia la suerte de conocer este blog per
Alcachofas Rellenas
Madre mía, como pasan los
días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca
publicar la receta del EL ASALTA BLOG.
Este mes la afortunada ha sido Pilar del
blog: TARTIS Y MAS.
No tenia la suerte de conocer este blog per
Hoy os traigo una receta que
os puede servir tanto para postre como para aperitivo.
Esta receta la probé en casa
de mis amigos Cotté y Santure durante una gran velada. Gracias amigos.
Quedareis como reyes o
reinas con ella, es muy fácil y rápida d
Fresas Con Queso
Hoy os traigo una receta que
os puede servir tanto para postre como para aperitivo.
Esta receta la probé en casa
de mis amigos Cotté y Santure durante una gran velada. Gracias amigos.
Quedareis como reyes o
reinas con ella, es muy fácil y rápida d
La receta de hoy es una
buena opción tanto como guarnición o aperitivo, nos puede servir perfectamente
para las dos cosas.
INGREDIENTES.
Alcachofas.
Harina.
Sal.
Limón.
AOVE.
PREPARACIÓN.
En un bol pondremos agua
fría con zumo y troz
Alcachofas Fritas
La receta de hoy es una
buena opción tanto como guarnición o aperitivo, nos puede servir perfectamente
para las dos cosas.
INGREDIENTES.
Alcachofas.
Harina.
Sal.
Limón.
AOVE.
PREPARACIÓN.
En un bol pondremos agua
fría con zumo y troz
Hace tiempo que tenia ganas
de hacer esta receta, este tipo de boquerones los había comido en Andalucía en
varias ocasiones.
El otro día mi querida amiga
Ángeles Ballesta puso en Facebook una tortilla que los llevaba y sabiendo lo
buena cocinera qu
Boquerones Fritos Al Limón
Hace tiempo que tenia ganas
de hacer esta receta, este tipo de boquerones los había comido en Andalucía en
varias ocasiones.
El otro día mi querida amiga
Ángeles Ballesta puso en Facebook una tortilla que los llevaba y sabiendo lo
buena cocinera qu
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur
Huevas Aliñás
INGREDIENTES.
Huevas de pescado.
Pimiento verde.
Pimiento rojo.
Cebolla.
AOVE.
Vinagre.
Agua.
Sal.
Laurel.
PREPARACIÓN
Lavamos las huevas con mucho
cuidado para que no se rompan, las ponemos a cocer en una cazuela con agua,
laur
Otra vez os traigo una
receta de mi gran amiga y cocinera Maritere. Hace unos días que me habló de
ella y no dude ni un momento en hacerla: si es de Maritere, seguro que sale
riquísima.
Si queréis ver cómo los
preparó ella pinchad en la foto.
O
Boquerones Ahumados
Otra vez os traigo una
receta de mi gran amiga y cocinera Maritere. Hace unos días que me habló de
ella y no dude ni un momento en hacerla: si es de Maritere, seguro que sale
riquísima.
Si queréis ver cómo los
preparó ella pinchad en la foto.
O
Esta vez con el reto de Isa
Reina.
Nos hemos desplazado hasta las Islas Baleares, en concreto a Palma de
Mallorca y la receta que tenemos que preparar es Coca Trampo, cuando Isa lo
dijo me encanto, esta receta es una habitual en casa, siempre la
Coca Trampo
Esta vez con el reto de Isa
Reina.
Nos hemos desplazado hasta las Islas Baleares, en concreto a Palma de
Mallorca y la receta que tenemos que preparar es Coca Trampo, cuando Isa lo
dijo me encanto, esta receta es una habitual en casa, siempre la
Esta ensalada es típica
alemana, hay muchas formas de hacerla, se le puede variar los ingredientes
siempre que se respete la base que es la col
o repollo y la zanahoria, hay quien pone jamón cocido, maíz etc. Como en
todas las recetas cada uno pone
Ensalada De Col
Esta ensalada es típica
alemana, hay muchas formas de hacerla, se le puede variar los ingredientes
siempre que se respete la base que es la col
o repollo y la zanahoria, hay quien pone jamón cocido, maíz etc. Como en
todas las recetas cada uno pone
Este mes estamos de celebración en el grupo Desafío en la Cocina,
cumplimos 2 años y como no podía ser de otra manera toca hacer una tarta.
Nos han propuesto esta, que tiene un nombre
impronunciable, pero esta buenísima, me costo decidirme cual
Tarta Streuseikuchen
Este mes estamos de celebración en el grupo Desafío en la Cocina,
cumplimos 2 años y como no podía ser de otra manera toca hacer una tarta.
Nos han propuesto esta, que tiene un nombre
impronunciable, pero esta buenísima, me costo decidirme cual
Madre mía: Ya estoy metida
en el grupo de Pilar Monje, Color y cocina de temporada.
Me lo propuso y no me pude negar, me encantan los
retos, este grupo lo bueno que tiene es que si no puedes publicar un mes pues
no pasa nada, no es obligatorio,
Espárragos Verdes Gratinados
Madre mía: Ya estoy metida
en el grupo de Pilar Monje, Color y cocina de temporada.
Me lo propuso y no me pude negar, me encantan los
retos, este grupo lo bueno que tiene es que si no puedes publicar un mes pues
no pasa nada, no es obligatorio,
Que bueno está este
bizcocho, cuando lo vi no dude ni un segundo en hacerlo, me moría de curiosidad
por saber como quedaría, aunque viniendo la receta de Belén estaba segura que
saldría bien, su blog es El Toque de Belen, no os lo perdáis tiene unas
Bizcocho De Chocolate En Microondas
Que bueno está este
bizcocho, cuando lo vi no dude ni un segundo en hacerlo, me moría de curiosidad
por saber como quedaría, aunque viniendo la receta de Belén estaba segura que
saldría bien, su blog es El Toque de Belen, no os lo perdáis tiene unas
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Chili Con Carne
Hoy os propongo una receta
mexicana, en casa nos gusta mucho, se puede tomar como plato único
acompañándola con arroz blanco, como acompañamiento de hamburguesas, perritos
calientes, nachos, etc, etc.
También queda estupendo como
aperitivo.
Yo no
Ya esta aquí otra vez mi
receta para el Asaltablogs, esta vez toca asaltar Mas dulce que salado, es un blog chulisimo, ya lo
he remirado un montón de veces, me encanta, os recomiendo que
lo visitéis.
A si la preparo ella PINCHAR AQUÍ
La verdad
Mermelada De Fresa, Naranja Y Chocolate
Ya esta aquí otra vez mi
receta para el Asaltablogs, esta vez toca asaltar Mas dulce que salado, es un blog chulisimo, ya lo
he remirado un montón de veces, me encanta, os recomiendo que
lo visitéis.
A si la preparo ella PINCHAR AQUÍ
La verdad
Aquí os traigo otra
mermelada, esta se me ocurrió hacerla después de pasar el puente del 1º de mayo
en Alicante, de allí me traje bastantes nísperos y me dije: una mermelada con
ellos tiene que estar riquísima y no me equivoque.
Como siempre, las m
Mermelada De Nísperos Y Zanahorias
Aquí os traigo otra
mermelada, esta se me ocurrió hacerla después de pasar el puente del 1º de mayo
en Alicante, de allí me traje bastantes nísperos y me dije: una mermelada con
ellos tiene que estar riquísima y no me equivoque.
Como siempre, las m
Estamos entrando en la
temporada de bonito y una de las maneras que más nos gusta es así.
A mi nunca me falta en casa
y lo utilizo para ensaladas, aperitivos o para una cena ligera.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
650 Gr. De bonito o
Bonito En Escabeche
Estamos entrando en la
temporada de bonito y una de las maneras que más nos gusta es así.
A mi nunca me falta en casa
y lo utilizo para ensaladas, aperitivos o para una cena ligera.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
650 Gr. De bonito o
El otro día me puse a
preparar este rico hornazo, hacia tiempo que quería hacerlo. Como casi siempre
se lo comente a mi gran amiga Encarna y según lo iba preparando le mandaba las
fotos.
Entonces se puso también a
preparar el suyo y me comento si lo
Hornazo
El otro día me puse a
preparar este rico hornazo, hacia tiempo que quería hacerlo. Como casi siempre
se lo comente a mi gran amiga Encarna y según lo iba preparando le mandaba las
fotos.
Entonces se puso también a
preparar el suyo y me comento si lo
Estoy contentísima: mi
“picoto” este año se ha portado muy bien y aun siendo pequeño ha echado más de
5 Kg. de fruta.
Antes de que mi hijo de
buena cuenta de ella, he preparado esta rica receta y espero me de tiempo a
preparar alguna má
Clafoutis De Cerezas
Estoy contentísima: mi
“picoto” este año se ha portado muy bien y aun siendo pequeño ha echado más de
5 Kg. de fruta.
Antes de que mi hijo de
buena cuenta de ella, he preparado esta rica receta y espero me de tiempo a
preparar alguna má
Otra receta preparada con
mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta,
la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no
me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,
Gazpacho De Picotas
Otra receta preparada con
mis picotas, os tengo que confesar que era un poco reticente con esta receta,
la he visto publicada en muchos blogs y paginas de cocina, pero hasta ahora no
me decidí a prepararla y que equivocada estaba: Esta buenísimo,
Este mes, Isa nos ha
propuesto para la receta un cous cous, la comunidad elegida ha sido Melilla,
como ya tengo dos publicados me he decidido por hacer uno dulce, para quien no
lo haya probado os lo recomiendo, es una delicia.
Os digo como lo prepa
Cous- Cous Dulce
Este mes, Isa nos ha
propuesto para la receta un cous cous, la comunidad elegida ha sido Melilla,
como ya tengo dos publicados me he decidido por hacer uno dulce, para quien no
lo haya probado os lo recomiendo, es una delicia.
Os digo como lo prepa
Con ésta receta quiero
rendir un pequeño homenaje al gran
cocinero Darío Barrio.
Una de las chicas del grupo
Desafío en la Cocina nos lo propuso y la respuesta fue unánime, así que aquí
estamos fuera del reto para hacer este bonito homenaje.
Mi re
Sopa Fría De Tomate Y Sandía
Con ésta receta quiero
rendir un pequeño homenaje al gran
cocinero Darío Barrio.
Una de las chicas del grupo
Desafío en la Cocina nos lo propuso y la respuesta fue unánime, así que aquí
estamos fuera del reto para hacer este bonito homenaje.
Mi re
Navegando por Internet vi
una receta de mejillones Thailandeses , me gusto la idea, en casa nos gusta
mucho la comida asiática, seguí buscando y preguntando por recetas a mis amigas
blogeras y después de mirar y remirar recetas, como siempre, los pr
Mejillones Al Curry Rojo Thailandes
Navegando por Internet vi
una receta de mejillones Thailandeses , me gusto la idea, en casa nos gusta
mucho la comida asiática, seguí buscando y preguntando por recetas a mis amigas
blogeras y después de mirar y remirar recetas, como siempre, los pr
Esta vez en el grupo Desafío
en la Cocina nos ha tocado hacer Scotch egg, en castellano huevos a la
escocesa, la BOSS Mabel Peñas, se ha portado muy bien, la receta además de rica es fácil,
para hacérnosla un poco mas complicada,”pero pocoR
Huevos Escoceses
Esta vez en el grupo Desafío
en la Cocina nos ha tocado hacer Scotch egg, en castellano huevos a la
escocesa, la BOSS Mabel Peñas, se ha portado muy bien, la receta además de rica es fácil,
para hacérnosla un poco mas complicada,”pero pocoR
Esta vez me he decidido por
esta fácil y rica receta para participar en el reto Color y Sabor de Temporada.
Ya tenemos aquí el verano, a
partir de ahora empiezan a llegar los calabacines fresquitos, esta es una
manera muy rica y divertida de comerlos
Bastones De Calabacin
Esta vez me he decidido por
esta fácil y rica receta para participar en el reto Color y Sabor de Temporada.
Ya tenemos aquí el verano, a
partir de ahora empiezan a llegar los calabacines fresquitos, esta es una
manera muy rica y divertida de comerlos
Este tipo de caldo yo lo
utilizo para hacer paellas, arroces, incluso para hacer una sopa de pescado,
porque sale buenísimo.
Siempre preparo bastante
porque me gusta tenerlo a mano en el congelador.
INGREDIENTES.
1 Kg. De morralla, yo me la
Fumet De Pescado
Este tipo de caldo yo lo
utilizo para hacer paellas, arroces, incluso para hacer una sopa de pescado,
porque sale buenísimo.
Siempre preparo bastante
porque me gusta tenerlo a mano en el congelador.
INGREDIENTES.
1 Kg. De morralla, yo me la
Esta entrada, es la mas
difícil que he hecho hasta ahora, y espero no volver a tener que hacer ninguna
más.
Hace unos días nos dejo un
gran cocinero, bloguero y sobre todo amigo de sus amigos: Antonio Bru Tari.
Estoy segura que muchos de
vosotr
Arroz Del Señorito (arros Del Senyoret)
Esta entrada, es la mas
difícil que he hecho hasta ahora, y espero no volver a tener que hacer ninguna
más.
Hace unos días nos dejo un
gran cocinero, bloguero y sobre todo amigo de sus amigos: Antonio Bru Tari.
Estoy segura que muchos de
vosotr
Las patatas preparadas de
esta manera son rápidas de hacer, te sacan de muchos apuros y salen riquísimas.
También las puedes poner de
guarnición.
INGREDIENTES.
Patatas.
Ajos.
Perejil.
Orégano.
Sal.
AOVE.
PREPARACIÓN
Encendemo
Patatas Asadas
Las patatas preparadas de
esta manera son rápidas de hacer, te sacan de muchos apuros y salen riquísimas.
También las puedes poner de
guarnición.
INGREDIENTES.
Patatas.
Ajos.
Perejil.
Orégano.
Sal.
AOVE.
PREPARACIÓN
Encendemo
