Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Financier O Visitandines

Financier El otro día, sin darme cuenta, descongelé un taper con claras de huevo que me sobraron de alguna receta donde se usaban solo las yemas, no se me ocurría nada para hacer, y con el ordenador encendido, les pregunto a mi grupo en Face del Desa

Calamares Al Ajillo

Calamares al ajillo Mamá, soy vegetariano. Mi hijo, estaba estudiando fuera de casa, un fin de semana que vino, me pegó en la nevera un cartél que ponía JOSEDA ES VEGETARIANO......¿esto que es?? pues eso,que desde ahora soy vegetariano...mi h

Celebrando Mi Primer Cumpleblog

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y ESTE TROZO ES PARA VOSOTROS Hoy mi blog cumple 1 año y estamos de celebración, junto a Verónica que también tiene otras tartas y gracias a su idea, decidimos celebrarlo juntas e invitaros a todas, pero....que tamaño d

Pastel De Ensaladilla

Pastel de ensaladilla Si el blog tuviera tomas falsas, sin duda, esta receta sería la elegida, no sé cómo algo tan fácil y tan tonto se me ha atravesado tanto. Ahora ,reirme me he reido yo solita y mucho. Resulta que compré un pan de molde de rebana

Pumpkin Pie O Pastel De Calabaza

Pumpkim pie En el desafío del mes de Febrero elegido por M.Luz del blog Trasteando en mi cocina, ella eligió esta tarta, al principio pensé... calabaza!! ummm,no nos hace mucha gracia, pero hay que hacerlo! Y buscando y buscando ,la receta que ma

Tortilla En Hojaldre

Tortilla en hojaldre Esta tortilla la he visto en varios blogs, pero tenía muchas ganas de hacerla nos ha encantado, aunque he de decir que todo lo que lleve hojaldre me encanta. Coincidiendo con el primer año del blog, he hecho algunos cambios

Tarta De Fresas "masquefácil"

Tarta de fresas No sabía que nombre poner a esta tarta, de hecho había pensado llamarla Tarta de fresas Lideada, y eso?? por que todo lo que he usado lo he comprado en el Lidl, ya va siendo hora, que este super nos pase a los blogueros una comisión

Pan Integral Con Avena Y Semilla De Amapola

Pan integral con avena y amapola Desde primeros de años me estoy poniendo un poco al día en el tema del pan, sabía que era algo que me iba a gustar, y como todas las cosas, tengo que ir practicando, y probando,algunos no salen como una quisiera, pe

Sopa Campera De Estepona

El grupo en Facebook de los Blogs de Cocina en Andalucía, nos propone hacer para celebrar nuestro día, hoy 28 de Febrero es el día de Andalucía, una receta típica de la localidad donde vivimos, en este caso, vivo en Estepona y aquí lo mas típico es

Palmeritas De Hojaldre

Palmeritas de hojaldre Para muchos de los que leáis esta entrada, hacer palmeritas de hojaldre, será algo muy simple. Yo he estado dudando en poner esta receta, pero tengo seguidores, como mi hija, que seguro que no tiene ni idea de cómo se ha

Pastelas Morunas Y Dos Masas

Pastela moruna de Pasta Filo La pastela moruna es un plato de origen árabe, la combinación dulce-salado, me encanta, por eso, en poco espacio de tiempo, la he preparado tres veces y con distintas masas. En nochebuena las hice, individuales,

Pizza Provenzal Y Truco.

Pizza Provenzal Desde que hice la masa de pizza casera, ya no quiero otra, además ahora he probado a, una vez hecha la masa, como me salen tres bases, ya que estoy puesta, las estiro las tres y la prehorneo, las que no voy a usar, una vez frias, la

Pechuga Escabechada Y En Conserva

Pechuga escabechada El escabeche es una técnica que nos dejaron los romanos para conservar los alimentos, carnes o pescados, e incluso las verduras. Los ingredientes son los mismos que los usados antaño,básicamente el vinagre y el aceite son los

Potaje De Garbanzos Con Jibia O Sepia

Potaje de jibia con garbanzos Maravillosos platos de cuchara!, con las recetas de nuestras madres que sin thermomix ni ollas a presión,nos han hecho tantas comiditas tan buenas que casi las olvidamos. Yo todos los años en la época de vigilia,prepar

Trifle

Trifle El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa. Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias

Bacalao Al Horno Con Salmorejo De Piquillos

Bacalao al horno con salmorejo ! Como pasan los meses ! otra vez estamos en nuestro desafío de cocina. Esta vez le tocó elegir la receta a Rocío de Chismes y Cacharros, que coincidiendo con la fecha es la que estamos eligió como ingrediente princip

Huevos En Cazuela

Huevos en cazuela Mi marido me dijo el Domingo que quería comer patatas fritas con huevo y chorizo. Pensé, menudo planazo!!, pero de inmediato me acordé de una receta que le vi hace tiempo a Reme del blog Al sur del Sur, donde convierte este pla

Galletas Rellenas

Galletas rellenas Es Semana Santa, la blogosfera de llena de torrijas, leche frita o arroz con leche, pero en casa esos postres no nos gustan demasiado, por lo que he preparado estas galletas que hace mucho tiempo vi en una revista y las tenía en

Pipirrana Con Gambitas

Pipirrana de gambitas La palabra pipirrana me encanta, una pipirrana es una mezcla de hortalizas que hace años la comían tal cuál y ahora se le pone lo que se precie, incluyendo restos del pescaito frito. En algunas casas andaluzas, se tenía por

Bizcocho Base Para Tartas

Bizcocho base para tartas Estas bases son muy apañadas , tenerlas congeladas nos agilizará el trabajo a la hora de preparar, tartas de frutas o tiramisú, y muchos mas postres donde es imprescindible. Si no la vas a usar, se lían en plástico fil

Patatitas De Guarnición

Patatitas Muchas veces nos cansamos de hacer las mismas guarniciones,verduras,arroz o ensalada. Estas patatas las vi aqui, ,Lídia le puso otro tipo de queso,podeís ir a verlo,la receta me gustó desde el primer momento. Son unas patatitas pequeñas

Alcachofas "carmen Mari"

Alcachofas "Carmen Mari" Cuando me casé, hace ya casi 30 años, me fui a vivir a otra localidad. Aunque iba a ver a mi familia, a mis amigas les fui perdiendo la pista y casi no sabía de ellas. Cuando empecé a usar el facebook, las busqué, pero

Bizcocho De Frutos

Bizcocho de frutos El Domingo se presta a hacer galletas o bizcochos, a no ser que te vayas de paseo, como no es mi caso, he aprovechado para abrir el cajón y gastar todos los frutos secos que tenía rondando por ahí y un paquetito de frutas escarch

Postre De Fresas Y Leche Condensada

Postre de fresas Es temporada de fresas, aunque me apasiona toda la fruta, las fresas son mis preferidas, las como de cualquier forma, y compro casi todos los días, tengo que aprovecharme pues duran unos tres meses en el mercado. Pues resulta

Cazuelitas De Falsa Pizza

Cazuelita de falsa pizza La otra noche, pesando que me hacía de cenar..... tengo hambre..... tengo ganas de algo rico, pero también ligth, aisss que ceno!?? ¿No os pasa eso algunas veces? pues ya hace tiempo que vi esta receta de falsa pizza

Tarta Dobos Para Sissi

Tarta Dobos Este mes las hermanas Camilni, han sido las encargadas del Desafío de Cocina, cuando abrí el mail con las indicaciones....dije...que?? Tarta Dobos? eso que es?.....menos mal que San Google, es mas apañao que las pesetas y ahí había vari

Hojas De Col Rellenas Al Curry

Rollitos de col Como algunos ya sabéis, he estado en Amsterdam visitando a mi hijo que trabaja allí,es un sitio precioso que recomiendo visitar, solo ver las casas y los canales, es un placer para la vista. Uno de los días, en un restaurante, nos

Rulitos De Calabacin

Rulitos de calabacin Yo es que soy muy de verduritas por eso siempre ando buscando por aquí y por allí, y esto lo he visto no se donde, que me perdone quien sea y si me ve que me lo diga, pero desde que lo vi se quedó grabado en mi mente, y aquí

Mermelada De Nisperos

Mermelada de nisperos Estepona es el pueblo de los nisperos, no habrá campito que no tenga un árbol, eso sí, si queremos que nos den un fruto sano y de buen sabor,tiene que tener sus cuidados a lo largo del año. El día 15 de Mayo ,día de San Isid

Salmón Oriental, Plato Completo

Salmón Oriental El salmón en mi casa se consume una vez por semana, además de ser un pescado sano, nos gusta mucho y nunca lo cocino igual, ya que admite muchas preparaciones distintas. A lo que nos gusta la cocina, nunca dejamos de ver libros,inte