Próxima la temporada de moras, no quería dejar pasar la ocasión de compartir esta rica, fresca y fácil tarta de Queso fresco y Moras.. si, si fácil. Aunque parezcan muchos los pasos e ingredientes, si hacemos una preparación previa de todos los ingr
Tarta De Queso Fresco Y Moras
Próxima la temporada de moras, no quería dejar pasar la ocasión de compartir esta rica, fresca y fácil tarta de Queso fresco y Moras.. si, si fácil. Aunque parezcan muchos los pasos e ingredientes, si hacemos una preparación previa de todos los ingr
Otra receta con el bonito color y mejor sabor que tanto me gustan de las moras... Salir a andar un rato cerca de casa y traerme estos ricos frutos es toda una tentación irresistible. Con la cantidad recogida ésta va a ser una entrada doble, dos recet
Helado De Yogur De Moras Y Mascarpone
Otra receta con el bonito color y mejor sabor que tanto me gustan de las moras... Salir a andar un rato cerca de casa y traerme estos ricos frutos es toda una tentación irresistible. Con la cantidad recogida ésta va a ser una entrada doble, dos recet
Con este calor apetece sobretodo tomar fruta bien fresquita y helados, pero no conviene pasarse con éstos últimos pues la mayoría llevan una cantidad de grasa añadida de la que no conviene abusar. Así que aprovechando que recién me han regalado un li
Sorbete De Menta Fresca
Con este calor apetece sobretodo tomar fruta bien fresquita y helados, pero no conviene pasarse con éstos últimos pues la mayoría llevan una cantidad de grasa añadida de la que no conviene abusar. Así que aprovechando que recién me han regalado un li
Parece que remontan las temperaturas, y se quiere alargar el veranito, así que aún estamos a tiempo de disfrutarlo con este fácil y rico sorbete, que aunque originalmente debería haber sido solo de limón, el domingo que se me ocurrió prepararlo me e
Sorbete De Limón Y Piña
Parece que remontan las temperaturas, y se quiere alargar el veranito, así que aún estamos a tiempo de disfrutarlo con este fácil y rico sorbete, que aunque originalmente debería haber sido solo de limón, el domingo que se me ocurrió prepararlo me e
Para una ocasión especial, como es la Fiesta Mayor, que celebramos el 24 de septiembre, La Mercè, me apeteció pasarme unas horitas en la cocina preparando un rico y sabroso plato de pasta. A mis chicos les encanta la carne y a mi la verdura, así que
Lasaña De Pollo Y Verduras
Para una ocasión especial, como es la Fiesta Mayor, que celebramos el 24 de septiembre, La Mercè, me apeteció pasarme unas horitas en la cocina preparando un rico y sabroso plato de pasta. A mis chicos les encanta la carne y a mi la verdura, así que
Aprovechando que Carmen del blog Tía Alia Recetas nos ha propuesto para este mes de Septiembre, en su reto salado: Fricandó, me lanzo rápidamente a prepararlo para dar el gusto a mi familia, y a mi marido sobretodo, ya que es uno de sus guisos preferi
Fricandó Con Moixernons {reto Tía Alia}
Aprovechando que Carmen del blog Tía Alia Recetas nos ha propuesto para este mes de Septiembre, en su reto salado: Fricandó, me lanzo rápidamente a prepararlo para dar el gusto a mi familia, y a mi marido sobretodo, ya que es uno de sus guisos preferi
Con este buen tiempo continua dando la huerta familiar hermosos y ricos tomates para ensalada y para las conservas, igual que dulces y estupendos tomatitos cherry, con los que preparo todo tipo de ensaladas y guisos... pero para esta ocasión les di
Focaccia Con Tomates Cherry Y Hierbas Aromáticas
Con este buen tiempo continua dando la huerta familiar hermosos y ricos tomates para ensalada y para las conservas, igual que dulces y estupendos tomatitos cherry, con los que preparo todo tipo de ensaladas y guisos... pero para esta ocasión les di
Hoy toca poner color y rico sabor a la merienda o al fin de semana!! Con sencillos ingredientes conseguimos un bizcocho con un atractivo color y riquísimo sabor. Nos bastaran unas frescas y sanas zanahorias, unas almendras de buena calidad, y unos bá
Bizcocho De Zanahoria Y Almendras
Hoy toca poner color y rico sabor a la merienda o al fin de semana!! Con sencillos ingredientes conseguimos un bizcocho con un atractivo color y riquísimo sabor. Nos bastaran unas frescas y sanas zanahorias, unas almendras de buena calidad, y unos bá
En mi zona no es típico el cultivo de estos calabacines luna, pero casualmente los encontré en la sección de frutas y verduras de Lidl, y como la región de origen era Andalucía, me los llevé con toda confianza.
Tenía claro que los prepararía rellenos
Calabacines Rellenos De Ajoarriero Con Bacalao
En mi zona no es típico el cultivo de estos calabacines luna, pero casualmente los encontré en la sección de frutas y verduras de Lidl, y como la región de origen era Andalucía, me los llevé con toda confianza.
Tenía claro que los prepararía rellenos
De nuevo me atrevo con el reto dulce de Tía Alia Recetas. Este mes se trata de preparar Pastas de Almendra, elaboradas con pocos y sencillos ingredientes. Resultado?? una auténtica delicia!! unas galletas dulces, crujientes y que no se pueden parar d
Pastas De Almendra {reto Tía Alia}
De nuevo me atrevo con el reto dulce de Tía Alia Recetas. Este mes se trata de preparar Pastas de Almendra, elaboradas con pocos y sencillos ingredientes. Resultado?? una auténtica delicia!! unas galletas dulces, crujientes y que no se pueden parar d
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
Pan De Muerto
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
No hay nada mejor que una buena ensalada de patatas.!!! Apetece como primero, para cenar o para acompañar una carne o un pescado asado. Mezclar sanas y ricas verduras con queso y Nueces de California, y regadas con un sabroso aliño de mostaza, es u
Ensalada De Patata Con Tomates, Espárragos, Mozzarella Y Nueces De California
No hay nada mejor que una buena ensalada de patatas.!!! Apetece como primero, para cenar o para acompañar una carne o un pescado asado. Mezclar sanas y ricas verduras con queso y Nueces de California, y regadas con un sabroso aliño de mostaza, es u
En casa y en esta temporada siempre he visto como mi madre preparaba cantidades de Dulce de Membrillo para el invierno. Hoy en día lo consumimos combinado igual en salado que en dulce, pero de pequeña recuerdo tomarlo para la merienda o para e
Dulce De Membrillo Casero
En casa y en esta temporada siempre he visto como mi madre preparaba cantidades de Dulce de Membrillo para el invierno. Hoy en día lo consumimos combinado igual en salado que en dulce, pero de pequeña recuerdo tomarlo para la merienda o para e
Cuando llega el domingo, apetece un postre con más "chispa" que la sana fruta de diario.
Como en el congelador nunca me falta hojaldre, que compro fresco en Lidl, y luego congelo, solo me hizo falta mirar en la nevera y la despensa y preparar en poquí
Pastel Rápido De Hojaldre Con Membrillo, Queso Y Nueces De California
Cuando llega el domingo, apetece un postre con más "chispa" que la sana fruta de diario.
Como en el congelador nunca me falta hojaldre, que compro fresco en Lidl, y luego congelo, solo me hizo falta mirar en la nevera y la despensa y preparar en poquí
Dedicando unos pocos minutos a preparar la masa, añadiendo unas natillas caseras (o de compra) y frutos secos de buena calidad, estas tartaletas resultan el postre ideal para un domingo o una celebración... veréis que fáciles son de preparar !!!
In
Tartaletas De Músico
Dedicando unos pocos minutos a preparar la masa, añadiendo unas natillas caseras (o de compra) y frutos secos de buena calidad, estas tartaletas resultan el postre ideal para un domingo o una celebración... veréis que fáciles son de preparar !!!
In
En esta ocasión y en plena temporada de castañas, me animo con el reto dulce de Tía Alía: Castañas al Chocolate.. El título confunde, verdad ??? me sonaba a castañas bañadas de chocolate, pero no, resulta una especie de tiramisú, con crema de castañas
Castañas Al Chocolate {reto Tía Alía}
En esta ocasión y en plena temporada de castañas, me animo con el reto dulce de Tía Alía: Castañas al Chocolate.. El título confunde, verdad ??? me sonaba a castañas bañadas de chocolate, pero no, resulta una especie de tiramisú, con crema de castañas
Para el reto de Noviembre, desde Bake the World, nos proponen preparar Baozis. Vaya, con el nombrecito !!! yo que soy muy poco aficionada a la comida asíatica, no sabía de que se trataba. Pero con la información y pistas que nos facilitaron las chica
Baozi {bollitos Chinos Rellenos]
Para el reto de Noviembre, desde Bake the World, nos proponen preparar Baozis. Vaya, con el nombrecito !!! yo que soy muy poco aficionada a la comida asíatica, no sabía de que se trataba. Pero con la información y pistas que nos facilitaron las chica
Alguna vez ya he comentado que vivo en una casa de pueblo, grande (y antigua) originariamente de mis suegros, en la cual al fallecer ambos, nos encontremos, con lo que muchos dirían "trastos", pero que precisamente por tener sitio, no termino nunca d
Bizcocho De Yogur Y Anís En Cazuela-horno
Alguna vez ya he comentado que vivo en una casa de pueblo, grande (y antigua) originariamente de mis suegros, en la cual al fallecer ambos, nos encontremos, con lo que muchos dirían "trastos", pero que precisamente por tener sitio, no termino nunca d
Si os gustan las manzanas cocinadas, éste es vuestro postre. Se avecinan días de dulces y postres contundentes, así que estas manzanas gratinadas con almendras os van a saber ligeras y al tomarlas tibias, resulta un postre muy agradable con el frio q
Manzanas Gratinadas Con Almendras, Avena Y Jarabe De Arce
Si os gustan las manzanas cocinadas, éste es vuestro postre. Se avecinan días de dulces y postres contundentes, así que estas manzanas gratinadas con almendras os van a saber ligeras y al tomarlas tibias, resulta un postre muy agradable con el frio q
Una vez más el hojaldre, que es un comodín en mi cocina, ha sido el protagonista de la cena del sábado. Unas tartaletas saladas con Cebolla blanca Aparici (ideales para caramelizar), Nueces de California y Queso. Sin duda la calidad de las cebollas,
Tartaletas De Cebolla, Nueces Y Queso De Cabra
Una vez más el hojaldre, que es un comodín en mi cocina, ha sido el protagonista de la cena del sábado. Unas tartaletas saladas con Cebolla blanca Aparici (ideales para caramelizar), Nueces de California y Queso. Sin duda la calidad de las cebollas,
Os sobran 10 minutos ???? Pues es el tiempo que se necesita para hacer este turrón de Chocolate con Almendras. Pero, ¿podréis esperar 2 horas para degustarlo??? Seguro que si, vereis que es el tiempo mínimo necesario para que lo tengamos en óp
Turrón De Chocolate Con Almendras
Os sobran 10 minutos ???? Pues es el tiempo que se necesita para hacer este turrón de Chocolate con Almendras. Pero, ¿podréis esperar 2 horas para degustarlo??? Seguro que si, vereis que es el tiempo mínimo necesario para que lo tengamos en óp
Los roscos de vino, quizás sea de los dulces navideños que más gustan en casa. Y este año por no comprarlos con antelación, pues desaparecen por arte de magia, cuando he querido comprarlos no quedaban. Así que con pocos y sencillos ingredientes que ten
Roscos De Vino Con Aceite De Oliva
Los roscos de vino, quizás sea de los dulces navideños que más gustan en casa. Y este año por no comprarlos con antelación, pues desaparecen por arte de magia, cuando he querido comprarlos no quedaban. Así que con pocos y sencillos ingredientes que ten
Para este mes de Diciembre las chicas de Bake the World nos proponen viajar hasta Alemania y preparar un Stollen. Me encanta participar en este reto porque me da la oportunidad de elaborar panes del mundo no habituales en nuestra cultura y disfrutar
Stollen Con Frutas Y Centro De Mazapán
Para este mes de Diciembre las chicas de Bake the World nos proponen viajar hasta Alemania y preparar un Stollen. Me encanta participar en este reto porque me da la oportunidad de elaborar panes del mundo no habituales en nuestra cultura y disfrutar
Aún queda Año Nuevo y Reyes, así que si os habéis quedado sin turrones, os dejo el último del año. Con sencillos ingredientes y así casero resulta un turrón riquísimo. La versión comercial del Turrón de Nata y Nueces que venden en los comercios, nunca
Turrón De Nata Y Nueces Y Feliz 2014
Aún queda Año Nuevo y Reyes, así que si os habéis quedado sin turrones, os dejo el último del año. Con sencillos ingredientes y así casero resulta un turrón riquísimo. La versión comercial del Turrón de Nata y Nueces que venden en los comercios, nunca
De nuevo nos encontramos en vísperas de Reyes, y toca preparar un rico y casero Roscón de Reyes que elaborado en casa, siempre sale bien, con las típicas y esperadas "imperfecciones" de lo artesano y caserito.
Me gusta probar año a año distintas re
Roscón De Reyes 2014
De nuevo nos encontramos en vísperas de Reyes, y toca preparar un rico y casero Roscón de Reyes que elaborado en casa, siempre sale bien, con las típicas y esperadas "imperfecciones" de lo artesano y caserito.
Me gusta probar año a año distintas re
¿¿En qué casa no gustan los macarrones ?? En la nuestra mucho y como más, con salsa boloñesa casera, pero de tanto en tanto hay que darles una vuelta para variar y disfrutarlos con otros ingredientes y elaboraciones..
Compré un baratito l
Gratinado De Macarrones Con Gambas
¿¿En qué casa no gustan los macarrones ?? En la nuestra mucho y como más, con salsa boloñesa casera, pero de tanto en tanto hay que darles una vuelta para variar y disfrutarlos con otros ingredientes y elaboraciones..
Compré un baratito l
Para el reto de este mes de Enero, Carmen del blog Tía Alia Recetas, nos propuso dos recetas muy apropiadas para las comidas navideñas. Para la opción salada, estos Pastelitos rellenos de langostinos (o gambas).
En casa triunfaron !! en la cocina po
Pastelitos De Langostinos {reto Tia Alía]
Para el reto de este mes de Enero, Carmen del blog Tía Alia Recetas, nos propuso dos recetas muy apropiadas para las comidas navideñas. Para la opción salada, estos Pastelitos rellenos de langostinos (o gambas).
En casa triunfaron !! en la cocina po
Para el reto del mes de Enero las chicas de Bake the World, nos proponen preparar Pan Naan.
De nuevo viajamos a tierras lejanas, pues este pan es de uso corriente en varias regiones de Asia y la India.
Y a partir de ahora lo va ser de mi casa. Rápid
Pan Naan
Para el reto del mes de Enero las chicas de Bake the World, nos proponen preparar Pan Naan.
De nuevo viajamos a tierras lejanas, pues este pan es de uso corriente en varias regiones de Asia y la India.
Y a partir de ahora lo va ser de mi casa. Rápid
Aún en el congelador me quedaba una estupenda pechuga de pavo, resto de las navidades pasadas. Cocinada al vapor, sin salsa para evitar mojar pan y con una sencilla guarnición de guisantes y setas.
Con ese rico relleno de frutas secas no es que sea
Rollitos Al Vapor De Pechuga De Pavo Rellena
Aún en el congelador me quedaba una estupenda pechuga de pavo, resto de las navidades pasadas. Cocinada al vapor, sin salsa para evitar mojar pan y con una sencilla guarnición de guisantes y setas.
Con ese rico relleno de frutas secas no es que sea
No sabía si preparar o no un postre especial para este día, y como veis finalmente si !! aunque siendo un día de diario laborable decidí elegir estos vasitos de Panacotta de Chocolate blanco que ya he preparado en anteriores ocasiones y de fáciles y
Panacotta De Chocolate Blanco Con Cerezas
No sabía si preparar o no un postre especial para este día, y como veis finalmente si !! aunque siendo un día de diario laborable decidí elegir estos vasitos de Panacotta de Chocolate blanco que ya he preparado en anteriores ocasiones y de fáciles y