Ingredientes par dos:
200 g. De bacalao fresco
Harina de maíz
Pasta brick
Cebollino
1 Paquete de gulas
2 Dientes de ajo
1 Guindilla cayena
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Se le quita la piel al bacalao, esta se puede usar para hacer un cruji
Nido De Bacalao
Ingredientes par dos:
200 g. De bacalao fresco
Harina de maíz
Pasta brick
Cebollino
1 Paquete de gulas
2 Dientes de ajo
1 Guindilla cayena
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Se le quita la piel al bacalao, esta se puede usar para hacer un cruji
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
Crema De Tomate En Thermomix.
Ingredientes:
90 grs. Puerro.
200 grs. Cebolla.
280 grs. Patata.
100 grs. Preparado para cocinar.
520 grs. Tomates maduros.
2 dientes de ajo.
Sal.
50 grs. Aceite de oliva.
Nuez moscada.
Elaboración:
Poner en el vaso del thermomix, el puerro, ce
Este aperitivo es muy original, lo vi en el blog de las cosas de Cósima y este fin de semana me anime a prepararlo.
Ingredientes:
Para hacer la pasta:
200 grs. Pasta de trigo y remolacha, pero se puede poner de la que se quiera.
600 grs. A
Pasta Frita Con Especias De Aperitivo En Olla Programable.
Este aperitivo es muy original, lo vi en el blog de las cosas de Cósima y este fin de semana me anime a prepararlo.
Ingredientes:
Para hacer la pasta:
200 grs. Pasta de trigo y remolacha, pero se puede poner de la que se quiera.
600 grs. A
Hoy para empezar febrero y alegrarnos el día de viento que hace, y que toca tarde de sofá, mantita y peli, tenia unos caquis persimon muy maduros y me he animado con un bizcocho, y tengo que decir que me ha gustado mas de lo que esperaba. Os lo recomi
Bizcocho De Caqui Persimón En Olla Programable.
Hoy para empezar febrero y alegrarnos el día de viento que hace, y que toca tarde de sofá, mantita y peli, tenia unos caquis persimon muy maduros y me he animado con un bizcocho, y tengo que decir que me ha gustado mas de lo que esperaba. Os lo recomi
Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.
La coliflor puede comerse al vapor, en
Coliflor Con Jamón Y Patatas Fritas
Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.
La coliflor puede comerse al vapor, en
Esta semana vamos a finalizar con una MOUSSE O HELADO la base perfecta para muchos postres, y tan solo se prepara en 5 minutos!!!!!!! Es perfecta para imprevistos.
Esta receta la vi el otro día en la tele, no me preguntéis en qué programa, porque n
Mousse O Helado En 5 Minutos: Postre Para Imprevistos
Esta semana vamos a finalizar con una MOUSSE O HELADO la base perfecta para muchos postres, y tan solo se prepara en 5 minutos!!!!!!! Es perfecta para imprevistos.
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La caldereta de pescado es un plato contundente y de intenso sabor, si te gusta el pescado disfrutaras comiéndolo. La ventaja de este plato, es que los ingredientes se pueden sustituir por diferentes tipos de pescado y añadir marisco,elegirlos al gusto d
Caldereta De Pescado
La caldereta de pescado es un plato contundente y de intenso sabor, si te gusta el pescado disfrutaras comiéndolo. La ventaja de este plato, es que los ingredientes se pueden sustituir por diferentes tipos de pescado y añadir marisco,elegirlos al gusto d
Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras
Ingredientes para 4 personas:
4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes,
1 tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, colorante aliment
Paella De Verduras
Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras
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4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes,
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El solomillo con queso, una receta muy sencilla de hacer y al llevar pistachos tostados nos dará un sabor muy especial
Ingredientes para 4 personas:
4 solomillos de cerdo. 4 lonchas de queso.
Aceite de oliva. 50 gramos de pistachos pelados.
Sal y
Filetes De Solomillo Con Queso
El solomillo con queso, una receta muy sencilla de hacer y al llevar pistachos tostados nos dará un sabor muy especial
Ingredientes para 4 personas:
4 solomillos de cerdo. 4 lonchas de queso.
Aceite de oliva. 50 gramos de pistachos pelados.
Sal y
La merluza a la gallega es un plato de escaso contenido en grasa y poco calórico por lo que es un plato ideal para segundos.La merluza a la gallega es un plato muy conocido y muy fácil de hacer
Ingredientes para 4 personas:
4 rodajas de merluza de
Merluza A La Gallega
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Es la sopa de cebolla de toda la vida, pero
con el toque que le da el vino blanco. No hay que preocuparse por el alcohol, se
evapora durante la cocción dejando solo el aroma del vino. Puedes en vez de jerez,
sustituirlo por Oporto y añadirle un ajo,
o t
Sopa De Cebolla Al Vino
Es la sopa de cebolla de toda la vida, pero
con el toque que le da el vino blanco. No hay que preocuparse por el alcohol, se
evapora durante la cocción dejando solo el aroma del vino. Puedes en vez de jerez,
sustituirlo por Oporto y añadirle un ajo,
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Ingredientes para 4 personas.
¾ de lomo de cerdo en un trozo. 3 naranjas.
½ vaso de vino de Jerez (o en su caso otro vino dulce)
3 cucharadas de azúcar. 1 pastilla caldo de carne.
Aceite. Sal Pimienta.
Sazonamos la carne con sal y
Lomo Caramelizado A La Naranja
Ingredientes para 4 personas.
¾ de lomo de cerdo en un trozo. 3 naranjas.
½ vaso de vino de Jerez (o en su caso otro vino dulce)
3 cucharadas de azúcar. 1 pastilla caldo de carne.
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Sazonamos la carne con sal y
La paletilla de cordero, si no la hacemos bien, nos puede quedar dura, un consejo es el de poner una bandeja en la parte inferior del horno para que la carne nos quede más tierna.
Vamos con esta sabrosa receta.
Ingredientes para 4 personas:
1 Paletil
Paletilla De Cordero A La Panadera
La paletilla de cordero, si no la hacemos bien, nos puede quedar dura, un consejo es el de poner una bandeja en la parte inferior del horno para que la carne nos quede más tierna.
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Pollo con miel y mango, una receta que gusta su sabor por la combinación de la miel y del mango limón y curry
Ingredientes para 4 personas:
1 pollo limpio y entero 2 pastillas de caldo de pollo
2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel.
Aceite sal curry
Pollo Con Miel Y Mango
Pollo con miel y mango, una receta que gusta su sabor por la combinación de la miel y del mango limón y curry
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1 pollo limpio y entero 2 pastillas de caldo de pollo
2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel.
Aceite sal curry
Potaje de garbanzos y fideos, una receta tan rica o más que el tradicional de garbanzos.
Ingredientes para 4 personas:
300 gramos de gambas. 2 rodajas de rape
250 gramos de fideos gruesos 200 gramos (un vaso de tomate) frito
4 puerros, 2 zanah
Potaje De Pescado Y Fideos
Potaje de garbanzos y fideos, una receta tan rica o más que el tradicional de garbanzos.
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300 gramos de gambas. 2 rodajas de rape
250 gramos de fideos gruesos 200 gramos (un vaso de tomate) frito
4 puerros, 2 zanah
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
Estofado Blanco De Ternera
Ingredientes para 4 personas
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¿Has probado hacer tu propia comida japonesa?, atrévete con estas 4 recetas tradicionales japonesas.
Brochetas de pollo Yakitori
Ingredientes 4 personas:
2 pechugas de pollo, 1 cebolla
Para el glaseado: 4 cucharadas de salsa de soja
Recetas Comida Japonesa
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El Solomillo de cerdo con tomate y aceitunas, una receta muy fácil, económica y rápida de cocinar, en solo 30 minutos tendremos una estupenda receta.
Ingredientes para 4 personas:
2 solomillos de cerdo 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso,
400
Solomillo De Cerdo Con Tomate Y Aceitunas
El Solomillo de cerdo con tomate y aceitunas, una receta muy fácil, económica y rápida de cocinar, en solo 30 minutos tendremos una estupenda receta.
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Creación de la masa madre según el método de Ibán Yarza
Para arrancar una #masa #madre Ibán Yarza emplea el método más simple, el que consiste únicamente en mezclar agua y harina (mejor integral y mejor de centeno) a temperatura ambiente a lo larg
Masa Madre
Creación de la masa madre según el método de Ibán Yarza
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Ingredientes: 1 kg #harina fuerza (de #mercadona ), 570 gr de agua, 17 gr de sal y 20 gr de levadura fresca
Disolver la #levadura en el agua templada, poner la harina en un bol y mezclarlo todo. Reposar media hora. Incorporar la sal amasando durante
Pan Casero
Ingredientes: 1 kg #harina fuerza (de #mercadona ), 570 gr de agua, 17 gr de sal y 20 gr de levadura fresca
Disolver la #levadura en el agua templada, poner la harina en un bol y mezclarlo todo. Reposar media hora. Incorporar la sal amasando durante
Pan de molde integral casero
INGREDIENTES
200 g de masa madre 100% de hidratación
300 g de agua
400 g de harina de fuerza
100 g de harina integral
1 cucharadita de sal
ELABORACION
Se mezclan la masa madre, el agua y las harinas. Se deja reposar
Pan De Molde Integral Casero
Pan de molde integral casero
INGREDIENTES
200 g de masa madre 100% de hidratación
300 g de agua
400 g de harina de fuerza
100 g de harina integral
1 cucharadita de sal
ELABORACION
Se mezclan la masa madre, el agua y las harinas. Se deja reposar
Ingredientes:
500 grs. de harina común.
370 grs. de masa madre activa (Sino tienen masa madre, levadura instántanea de panadero disuelta en agua tibia, dejando levar por 2-3 minutos nos vale).
Sal, pimienta.
2 cuch. de aceite de oliva + para barni
Focaccia A Las Hierbas Provenzales Con Queso Y Champiñon
Ingredientes:
500 grs. de harina común.
370 grs. de masa madre activa (Sino tienen masa madre, levadura instántanea de panadero disuelta en agua tibia, dejando levar por 2-3 minutos nos vale).
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Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos
Como Preparo Un Milkshake De Fresa - Receta - Malteada De Fresa - Batido
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Un postre sencillo y muy rico para compartir con la familia y amigos, prueba la receta de el queque caseroIngredientes para preparar un queque casero:5 huevos1/2 kilo de harina sin preparar300 gramos de azúcar1 cucharadita de polvo de hornear1 taza de le
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Un delicioso plato de ceviche de pescado con su limón recién exprimido con su punto perfecto de picante para levantarse después de una larga noche y curar la terrible resaca
Recuerda que el éxito de un buen ceviche peruano se basa en utilizar pesc
Como Preparo Un Buen Ceviche Peruano - Video - Recetas Peruanas
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Tips para preparar un rico arroz graneadito
No hay cosa más terrible que luego de preparar tu arroz, este lo encuentres todo pegajoso como si fuera una mazamorra. Por ello, hoy te daremos unos tips super básicos para que nunca más tengas problemas co
Como Preparo Arroz Graneado - Recetas Básicas
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El tallarín saltado es una típica comida peruana producto de la unión de dos culturas, la China y la nuestra. El elemento más importante es el fuego, sin él los ingredientes que probará, quedarían sin color y poco sab
Como Preparo Un Tallarin Saltado De Lomo
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Ingredientes
6 papas medianas
1/2 taza de yogurt
1/2 taza de requesón
1 cucharada cafetera de cebollín picado
aceite
Pasos
Lave las papas y séquelas bien. Barnice con aceite y envuélvalas en papel aluminio.
Hornee a fuego muy alto durante 45 mi
Papas Al Horno
Ingredientes
6 papas medianas
1/2 taza de yogurt
1/2 taza de requesón
1 cucharada cafetera de cebollín picado
aceite
Pasos
Lave las papas y séquelas bien. Barnice con aceite y envuélvalas en papel aluminio.
Hornee a fuego muy alto durante 45 mi
Buenos días!!!!
Nada mejor que esta publicación en esta semana...especial sin duda para mis chicos de Perendengues.
Esta fue la tarta con la que Paula sorprendió a Fernando (hace ya un tiempecillo) en su aniversario de bodas
Ya he publica
Tarta Aniversario
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