Ingredientes:
1 Naranja y media
60 gr de azucar
2 Yogures naturales
Piel de naranja
Preparación:
Pelar la Naranjas y triturar. Congelar lo triturado.
Echar azucar en el vaso y triturar 15 segundos velocidad 5/10 hasta hacerlo glas.
Echar la piel
Helado De Naranja
Ingredientes:
1 Naranja y media
60 gr de azucar
2 Yogures naturales
Piel de naranja
Preparación:
Pelar la Naranjas y triturar. Congelar lo triturado.
Echar azucar en el vaso y triturar 15 segundos velocidad 5/10 hasta hacerlo glas.
Echar la piel
Ingredientes:
Un Repollo
Dos Patatas
Aceite
Ajos
Sal
Agua
Pimenton dulce o picante
Preparación:
Se parte el repollo en 4 trozos y se pone en el vaso.
Se pelan las patatas se parten por la mitad y se ponen en el vaso.
Se llena el vaso de agua hasta
Repollo Con Patatas Rehogadas
Ingredientes:
Un Repollo
Dos Patatas
Aceite
Ajos
Sal
Agua
Pimenton dulce o picante
Preparación:
Se parte el repollo en 4 trozos y se pone en el vaso.
Se pelan las patatas se parten por la mitad y se ponen en el vaso.
Se llena el vaso de agua hasta
INGREDIENTES (para 200 g)
1 cucharada sopera de orégano
1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
1 cucharadita de café de pimentón
1 cucharadita de café de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
1 hoja de laurel
30 g de vi
Salsa Chimichurri
INGREDIENTES (para 200 g)
1 cucharada sopera de orégano
1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
1 cucharadita de café de pimentón
1 cucharadita de café de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
1 hoja de laurel
30 g de vi
Ingredientes:
1 patata
1 zanahoria
Guisantes
Judías verdes
Lechuga
Aceitunas
Pimiento rojo
Salsa mahonesa
Sal
Picos
Elaboración:
Pelar y partir en cuadritos la patata.
Pelar y partir la zanahoria 4 segundos velocidad 4.
Quitar las hebras de
Vasitos De Ensaladilla
Ingredientes:
1 patata
1 zanahoria
Guisantes
Judías verdes
Lechuga
Aceitunas
Pimiento rojo
Salsa mahonesa
Sal
Picos
Elaboración:
Pelar y partir en cuadritos la patata.
Pelar y partir la zanahoria 4 segundos velocidad 4.
Quitar las hebras de
Ingredientes:
250 gr de jamón o beacon
1 kg de guisantes congelados
450 gr de agua o caldo
1 cebolla
50 gr de mantequilla
Sa
limienta
Elaboración:
Añadir la cebolla a trozos y cocer 5 minutos a velocidad 4 y a 100º.
Poner la mariposa y echar
Guisantes Con Jamón
Ingredientes:
250 gr de jamón o beacon
1 kg de guisantes congelados
450 gr de agua o caldo
1 cebolla
50 gr de mantequilla
Sa
limienta
Elaboración:
Añadir la cebolla a trozos y cocer 5 minutos a velocidad 4 y a 100º.
Poner la mariposa y echar
Ingredientes:
6 claras de huevo
70 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
120 gr de azúcar
120 gr de harina
1 sobre de levadura
Un pellizco de sal
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Pulverizamos el azúcar 30 segundos en velocidad 10, po
Bizcocho De Claras
Ingredientes:
6 claras de huevo
70 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
120 gr de azúcar
120 gr de harina
1 sobre de levadura
Un pellizco de sal
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Pulverizamos el azúcar 30 segundos en velocidad 10, po
Ingredientes:
Piña en almíbar de lata
100 g de whisky
100 g de cava
100 g de Cointreau
200 g Cubitos de hielo
Hojas de Hierbabuena
Preparación:
Poner en el vaso el whisky, la piña, el cointreau, el cava y el hielo.
Programar 3 minutos, vel
Agua De Sevilla
Ingredientes:
Piña en almíbar de lata
100 g de whisky
100 g de cava
100 g de Cointreau
200 g Cubitos de hielo
Hojas de Hierbabuena
Preparación:
Poner en el vaso el whisky, la piña, el cointreau, el cava y el hielo.
Programar 3 minutos, vel
Recta de http://la-cocina-paso-a-paso.blogspot.com.es/2008/05/ensalada-rusa-o-ensalada-olivier.html
Gracias por dejármela añadir al blog
Ingredientes por grupos, de cada uno se utiliza 100 gramos.
Primero los vegetales:
Cocidos: Zanahoria, espárra
Ensalada Olívier O Rusa (típica)
Recta de http://la-cocina-paso-a-paso.blogspot.com.es/2008/05/ensalada-rusa-o-ensalada-olivier.html
Gracias por dejármela añadir al blog
Ingredientes por grupos, de cada uno se utiliza 100 gramos.
Primero los vegetales:
Cocidos: Zanahoria, espárra
Ingredientes:
1/2 de almejas
Sal
Harina
Aceite
Cayena
Ajos
Cebolla
Tomate frito casero
Perejil
Preparación:
Poner agua en una cazuela y poner a hervir.
Poner las almejas en la cazuela con agua hasta que se abran.
Pelamos las cebollas y los ajos.
Almejas A La Marinera
Ingredientes:
1/2 de almejas
Sal
Harina
Aceite
Cayena
Ajos
Cebolla
Tomate frito casero
Perejil
Preparación:
Poner agua en una cazuela y poner a hervir.
Poner las almejas en la cazuela con agua hasta que se abran.
Pelamos las cebollas y los ajos.
Ingredientes:
Una pechuga de pollo de 1/2 Kilo para rellenar
4 Salchichas Frescas
Jamon York en lonchas
Queso en lonchas
2 Patatas Grandes
2 Cebollas Grandes
Sal
Un vaso de vino Blanco o Brandi.
Preparacion:
Decir al pollero que os preparare la p
Pechuga De Pollo Rellena
Ingredientes:
Una pechuga de pollo de 1/2 Kilo para rellenar
4 Salchichas Frescas
Jamon York en lonchas
Queso en lonchas
2 Patatas Grandes
2 Cebollas Grandes
Sal
Un vaso de vino Blanco o Brandi.
Preparacion:
Decir al pollero que os preparare la p
Ingredientes:
300 Carne picada
1 Huevo
Sal
Harina
1Cebolla
2 Dientes deAjos
Perejil
4 Patatas
Agua
Preparación:
Para la salsa, se ponen las 2 zanahorias, la cebolla, y el ajo en una picadora y se pica fino.
Se reserva
Poner la carne
Albondigas Con Patatas En Salsa De Zanahoria
Ingredientes:
300 Carne picada
1 Huevo
Sal
Harina
1Cebolla
2 Dientes deAjos
Perejil
4 Patatas
Agua
Preparación:
Para la salsa, se ponen las 2 zanahorias, la cebolla, y el ajo en una picadora y se pica fino.
Se reserva
Poner la carne
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un colador y s
Caracoles De Pasta Con Nata Y Beicon
Ingredientes:
Pasta ( a elegir)
Tiras de Beicon
1 brick pequeño de Nata Liquida
Aceite
Sal
Preparación:
Se pone un cazuela con agua y se lleva a ebullición.
Se añade la pasta, sal y se espera hasta que este al dente.
Se cuela por un colador y s
Ingredientes:
250gr de tortellini de carne
Agua y Sal
Aceite
100ml de nata para cocinar
Pate A la Pimienta (Pates Zubia)
Hojas de Hierbabuena
Preparación:
Cocer los tortellini en agua hirviendo con sal durante unos 30 o 40 min(mira
Tortellini Con Salsa De Pate A La Pimienta
Ingredientes:
250gr de tortellini de carne
Agua y Sal
Aceite
100ml de nata para cocinar
Pate A la Pimienta (Pates Zubia)
Hojas de Hierbabuena
Preparación:
Cocer los tortellini en agua hirviendo con sal durante unos 30 o 40 min(mira
Ingredientes:
Pan Tostado o Pan Normal
Gambas Congeladas y peladas
Gulas
Ajos
Guindilla o Cayena
Aceite
Sal
Mayonesa
Preparación:
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse i
Tosta De Gambas Y Gulas Con Mahonesa
Ingredientes:
Pan Tostado o Pan Normal
Gambas Congeladas y peladas
Gulas
Ajos
Guindilla o Cayena
Aceite
Sal
Mayonesa
Preparación:
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse i
Ingredientes:
12 rebanadas de pan de molde
300 gr. de crema de queso para untar
Boquerones en vinagre
Aceitunas
PREPARACIÓN:
Cortar cada rebanada de Pan de Molde en dos triángulos
Untar cada rebanada de pan con una buena capa de queso
Tapa De Boquerones Y Queso
Ingredientes:
12 rebanadas de pan de molde
300 gr. de crema de queso para untar
Boquerones en vinagre
Aceitunas
PREPARACIÓN:
Cortar cada rebanada de Pan de Molde en dos triángulos
Untar cada rebanada de pan con una buena capa de queso
Ingredientes:
Pan
Morcilla arrocera
Aceite
Preparación:
Se coge el pan y se corta una rebanada.
Se pone en una carmela con poco aceite.
Se tuesta el pan en la carmela.
En otra sarten mientras echamos un buen chorro de aceite, y cuando es
Tosta De Morcilla
Ingredientes:
Pan
Morcilla arrocera
Aceite
Preparación:
Se coge el pan y se corta una rebanada.
Se pone en una carmela con poco aceite.
Se tuesta el pan en la carmela.
En otra sarten mientras echamos un buen chorro de aceite, y cuando es
Ingredientes:
Pavo
Queso
1 Huevo de Codorniz
2 Rebanadas de Pan de Moldes
Mantequilla
Preparación:
Coges la mantequilla y la untas en las rebanadas de pan de molde por los dos lados.
La pones en la sartén y das vuelta y vuelta hast
Sandwich Mixto Y Huevo
Ingredientes:
Pavo
Queso
1 Huevo de Codorniz
2 Rebanadas de Pan de Moldes
Mantequilla
Preparación:
Coges la mantequilla y la untas en las rebanadas de pan de molde por los dos lados.
La pones en la sartén y das vuelta y vuelta hast
Ingredientes:
1 bolsa de Espinacas Congelada.
Nata Liquida para cocinar
1 Patata
Sal
Agua
Ajos
Preparación:
Se pone el agua en una cazuela y se deja hervir.
Se le añade un poco de sal.
Se le hecha la bolsa de Espinacas, cuando el agua este hirv
Espinacas Con Ajos Y Nata Liquida
Ingredientes:
1 bolsa de Espinacas Congelada.
Nata Liquida para cocinar
1 Patata
Sal
Agua
Ajos
Preparación:
Se pone el agua en una cazuela y se deja hervir.
Se le añade un poco de sal.
Se le hecha la bolsa de Espinacas, cuando el agua este hirv
Ingredientes:
200 g de jamón ibérico
20 gr de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
80gr Margarina / Mantequilla
700gr de leche
Pan rallado y huevo para rebozar
Aceite de oliva para freír
Preparación:
Se pica el jamón con 5 turbos, depende d
Croquetas De Jamón
Ingredientes:
200 g de jamón ibérico
20 gr de aceite de oliva
3 cucharadas de harina
80gr Margarina / Mantequilla
700gr de leche
Pan rallado y huevo para rebozar
Aceite de oliva para freír
Preparación:
Se pica el jamón con 5 turbos, depende d
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos cocidos.
2 tomates.
2 latas de Atun.
Palitos de cangrejo.
Aceitunas
Pimiento
Cebolla
Preparación:
Escurrir los garbanzos de bote, y ponerlos en un bol.
Lavar los tomates y cortarlos en dados.
Ensalada De Garbanzos
Ingredientes:
250 gramos de garbanzos cocidos.
2 tomates.
2 latas de Atun.
Palitos de cangrejo.
Aceitunas
Pimiento
Cebolla
Preparación:
Escurrir los garbanzos de bote, y ponerlos en un bol.
Lavar los tomates y cortarlos en dados.
Ingredientes:
Macarrones
Agua
Sal
Tomate Frito
Carne picada
Ajos
Perejil
Cebolla
Queso Rallado
Preparación:
Se pone agua a cocer con una pizca de sal y una vez que comience a hervir echar los macarrones.El tiempo de cocción suele venir en la
Macarrones Boloñesa
Ingredientes:
Macarrones
Agua
Sal
Tomate Frito
Carne picada
Ajos
Perejil
Cebolla
Queso Rallado
Preparación:
Se pone agua a cocer con una pizca de sal y una vez que comience a hervir echar los macarrones.El tiempo de cocción suele venir en la
Ingredientes:
Dos filetes de merluza sin espinas
Gambas Congeladas
Ajos
1/2 Vaso de Vino Blanco
Judias Verdes
Preparación:
Aprovechando que me habían sobrado sobras de otro día decide hacer esta receta.
En una Sartén se pone aceite y se dora
Merluza A Mi Manera
Ingredientes:
Dos filetes de merluza sin espinas
Gambas Congeladas
Ajos
1/2 Vaso de Vino Blanco
Judias Verdes
Preparación:
Aprovechando que me habían sobrado sobras de otro día decide hacer esta receta.
En una Sartén se pone aceite y se dora
Esta receta la llamo yo homenaje el colesterol ya que se sale fuera de todos los regimes del mundo pero un día es un día
Ingredientes:
Huevos
Patatas
Aceite
Sal
Preparación:
Se cojen varias patatas, depende de la cantidad de personas y el tama
Huevos Fritos Con Patatas
Esta receta la llamo yo homenaje el colesterol ya que se sale fuera de todos los regimes del mundo pero un día es un día
Ingredientes:
Huevos
Patatas
Aceite
Sal
Preparación:
Se cojen varias patatas, depende de la cantidad de personas y el tama
Esta receta es lo que encontré por casa ya que no tenia nada descongelado se me había olvidado sacar la cena del congelador
Ingredientes:
2 Latas pequeñas de Campiñones Laminados
Gambas Congeladas y peladas
Palitos de Cangrejo
Una cucharada Paté de ce
Revuelto De Champiñones Y Gambas
Esta receta es lo que encontré por casa ya que no tenia nada descongelado se me había olvidado sacar la cena del congelador
Ingredientes:
2 Latas pequeñas de Campiñones Laminados
Gambas Congeladas y peladas
Palitos de Cangrejo
Una cucharada Paté de ce
Ingredientes:
Arroz
Agua
Ajos
Sal
Perejil
Beacon
Preparación:
Se pone en una cazuela, agua y sal y se deja que se lleve a ebullición.
Al mismo tiempo se pone en un sartén aceite se deja que este caliente el aceite, y se añaden los ajos y el
Arroz Con Beacon
Ingredientes:
Arroz
Agua
Ajos
Sal
Perejil
Beacon
Preparación:
Se pone en una cazuela, agua y sal y se deja que se lleve a ebullición.
Al mismo tiempo se pone en un sartén aceite se deja que este caliente el aceite, y se añaden los ajos y el
Ingredientes:
1 o 2 Huevos
Sal
Aceite
Loncha de Pavo
Preparación:
Se pone en una sartén aceite que cubra el culo.
Se deja que se caliente.
Se cojen los huevos y se baten en un plato o bol etc.
Cuando el aceite este caliente se echan los huevos
Tortilla Francesa Y Pavo
Ingredientes:
1 o 2 Huevos
Sal
Aceite
Loncha de Pavo
Preparación:
Se pone en una sartén aceite que cubra el culo.
Se deja que se caliente.
Se cojen los huevos y se baten en un plato o bol etc.
Cuando el aceite este caliente se echan los huevos
Ingredientes:
Sal
Aceite
Ajos
Cebollas
Pimiento Verde
Tomate
1/2 Cubilete de agua
Calamares
Arroz Blanco
Preparación:
Se pelan los ajos, y las cebollas, se pone un poco de aceite en el vaso de la thermomix.
Se echan todos los ingredientes
Calamares En Su Tinta Con Arroz
Ingredientes:
Sal
Aceite
Ajos
Cebollas
Pimiento Verde
Tomate
1/2 Cubilete de agua
Calamares
Arroz Blanco
Preparación:
Se pelan los ajos, y las cebollas, se pone un poco de aceite en el vaso de la thermomix.
Se echan todos los ingredientes
Ingredientes:
Sal
Aceite
Filetes de Pollo de Contramuslo (Más blandos)
Pan Rallado con Ajo y Perejil.
Preparación:
Se Pone un poco de aceite en la sartén.
Mientras se pone sal.
Y se empanan los filetes en pan rallado.
Cuando el ac
Filetes De Pechuga De Pollo Empanado
Ingredientes:
Sal
Aceite
Filetes de Pollo de Contramuslo (Más blandos)
Pan Rallado con Ajo y Perejil.
Preparación:
Se Pone un poco de aceite en la sartén.
Mientras se pone sal.
Y se empanan los filetes en pan rallado.
Cuando el ac
Ingredientes:
Un paquete de ensalada variada
Un tomate maduro
Un paquete de queso con finas hierbas en tacos
Aceite
Sal
Vinagre
Preparación:
Se coge el sobre de ensalada.
Se pone en agua, se escurre y se pone en un Bol.
Se coge el toma
Ensalada De Queso A Las Finas Hierbas
Ingredientes:
Un paquete de ensalada variada
Un tomate maduro
Un paquete de queso con finas hierbas en tacos
Aceite
Sal
Vinagre
Preparación:
Se coge el sobre de ensalada.
Se pone en agua, se escurre y se pone en un Bol.
Se coge el toma
Ingredientes:
Aceite de Oliva
Sal
4 muslos de Pollo
Ajos
Perejil
Cebollas
Preparación:
Se pone en una fuente de vidrio.
Se precalienta el Horno a 180º
Se machacan en el mortero el ajo, el perejil y un poco de aceite de oliva, se re
Muslos De Pollo Al Horno
Ingredientes:
Aceite de Oliva
Sal
4 muslos de Pollo
Ajos
Perejil
Cebollas
Preparación:
Se pone en una fuente de vidrio.
Se precalienta el Horno a 180º
Se machacan en el mortero el ajo, el perejil y un poco de aceite de oliva, se re