Muy buenos días a todos, hoy estoy muy contenta porque por fin es día 10 y como cada mes "LAS REPOSTERAS POR EUROPA" nos vamos a un país diferente y este mes nos toca visitar Austria de la mano de Carris Cupcakes. Participar en este reto me encanta
Pastel Vienés, "reindling" - Reto Reposteras Por Europa
Muy buenos días a todos, hoy estoy muy contenta porque por fin es día 10 y como cada mes "LAS REPOSTERAS POR EUROPA" nos vamos a un país diferente y este mes nos toca visitar Austria de la mano de Carris Cupcakes. Participar en este reto me encanta
Hacía mucho, mucho tiempo que deseaba preparar los Scones, cada vez que abría el libro "Salvada por los pasteles" me apetecían y por uno u otro motivo siempre posponía el día de mi encuentro con los maravillosos Scones. Se que no tengo excusas pero es q
Scones
Hacía mucho, mucho tiempo que deseaba preparar los Scones, cada vez que abría el libro "Salvada por los pasteles" me apetecían y por uno u otro motivo siempre posponía el día de mi encuentro con los maravillosos Scones. Se que no tengo excusas pero es q
Ingredientes:
- 1 rollo de masa quebrada brisa
- 3 puerros
- 1 paquete de bacon (200 grs)
- 2 huevos
- 1 brick de nata (200 ml)
- Sal y pimienta
Preparación:
Lavar muy bien el puerro y cortar en rodajas (solo la parte blanca). Salpimentar al gusto y re
Quiche De Puerro Y Bacon
Ingredientes:
- 1 rollo de masa quebrada brisa
- 3 puerros
- 1 paquete de bacon (200 grs)
- 2 huevos
- 1 brick de nata (200 ml)
- Sal y pimienta
Preparación:
Lavar muy bien el puerro y cortar en rodajas (solo la parte blanca). Salpimentar al gusto y re
La ensalada Malagueña es un plato tradicional en mi tierra, según me han contado la receta original se hacia con Naranjas Cachoreñas osea naranjas amargas de naranjos silvestres. El sabor amargo de este tipo de naranja añadido a el bacalao, crean una
Ensalada Malagueña. (reto Typical Spanish)
La ensalada Malagueña es un plato tradicional en mi tierra, según me han contado la receta original se hacia con Naranjas Cachoreñas osea naranjas amargas de naranjos silvestres. El sabor amargo de este tipo de naranja añadido a el bacalao, crean una
No me pude resistir a comprar unas cajitas de grosellas cuando las vi en el supermercado. En nuestras islas no son habituales, ni siquiera fácil de conseguir, así que no dudé ni un poquito en llevármelas a casa sin tener muy claro que haría con el
Pastel De Grosellas
No me pude resistir a comprar unas cajitas de grosellas cuando las vi en el supermercado. En nuestras islas no son habituales, ni siquiera fácil de conseguir, así que no dudé ni un poquito en llevármelas a casa sin tener muy claro que haría con el
1. Hacer un bizcocho Angel Food Cake (ver receta).
2. Ganaché de chocolate blanco y fresa:
Ingredientes:
- 700 gramos de chocolate blanco.
- 200 ml de nata líquida.
- 80 gramos de puré de fresa.
Modo de hacerlo:
Trit
Cesta De Fresas
1. Hacer un bizcocho Angel Food Cake (ver receta).
2. Ganaché de chocolate blanco y fresa:
Ingredientes:
- 700 gramos de chocolate blanco.
- 200 ml de nata líquida.
- 80 gramos de puré de fresa.
Modo de hacerlo:
Trit
El martes de la semana que vienes es San Patricio, patrón de Irlanda, así que nada mejor para celebrarlo que un auténtico café irlandés. Y cuando digo auténtico, es AUTÉNTICO!!
Pensaréis que no será para tanto, que ya lo habéis hecho antes, que lo h
Café Irlandés
El martes de la semana que vienes es San Patricio, patrón de Irlanda, así que nada mejor para celebrarlo que un auténtico café irlandés. Y cuando digo auténtico, es AUTÉNTICO!!
Pensaréis que no será para tanto, que ya lo habéis hecho antes, que lo h
Hacía mucho tiempo que tenía esta receta en mi lista de pendientes pero nunca encontraba la ocasión de hacerla. La receta de Solomillo Wellington original se hace con lomo de ternera, paté y setas, todo envuelto en hojaldre.
Con el tiempo parece que se
Solomillo Wellington
Hacía mucho tiempo que tenía esta receta en mi lista de pendientes pero nunca encontraba la ocasión de hacerla. La receta de Solomillo Wellington original se hace con lomo de ternera, paté y setas, todo envuelto en hojaldre.
Con el tiempo parece que se
Es un engorro tener que preparar la comida pensando si es "apta" o no para llevar al día siguiente en tapper. Como sucede con las patatas con costillas que hoy os muestro "no son aptas" porque se quedan zapateras y desmerece mucho el plato. Así que este
Patatas Con Costillas En Olla A Presión
Es un engorro tener que preparar la comida pensando si es "apta" o no para llevar al día siguiente en tapper. Como sucede con las patatas con costillas que hoy os muestro "no son aptas" porque se quedan zapateras y desmerece mucho el plato. Así que este
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
Tarta Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
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Estamos en temporada de fresas y fresones, fruta muy versátil y que se puede tomar tanto fresca como cocinada y en un montón de elaboraciones.
La receta que os propongo hoy es muy sencilla, pero no por ello menos apetecible, además de ser estupenda
Fresones Con Yoghourt Cremoso
Estamos en temporada de fresas y fresones, fruta muy versátil y que se puede tomar tanto fresca como cocinada y en un montón de elaboraciones.
La receta que os propongo hoy es muy sencilla, pero no por ello menos apetecible, además de ser estupenda
Estando en plenas fiestas de la Magdalena de Castellón y a una semana de las Fallas de Valencia, me ha parecido un buen momento para poneros esta crema Valenciana que hice hace unos días.
Este postre es la mejor forma
Crema Valenciana De Mandarinas Con Chocolate. Y Resultado Del Sorteo.
Estando en plenas fiestas de la Magdalena de Castellón y a una semana de las Fallas de Valencia, me ha parecido un buen momento para poneros esta crema Valenciana que hice hace unos días.
Este postre es la mejor forma
Esta receta de bacalao con naranja, es una receta española del siglo XVII. La he sacado del libro sobre la naranja del que ya os he hablado en alguna ocasión.
El libro se titula "NARANJAS, El arte de prepararlas y comerlas", ya he hecho varias de
Bacalao Con Naranja.
Esta receta de bacalao con naranja, es una receta española del siglo XVII. La he sacado del libro sobre la naranja del que ya os he hablado en alguna ocasión.
El libro se titula "NARANJAS, El arte de prepararlas y comerlas", ya he hecho varias de
En nuestro paseo por las Comunidades Autónomas españolas, para el reto Cocinamos con Reina, nos hemos ido a la ciudad de Ceuta, y como no , tenemos que hacer una receta con las caballas.
Me ha costado decidir que hacer
Filetes De Caballa Con Salsa De Mostaza.
En nuestro paseo por las Comunidades Autónomas españolas, para el reto Cocinamos con Reina, nos hemos ido a la ciudad de Ceuta, y como no , tenemos que hacer una receta con las caballas.
Me ha costado decidir que hacer
UNA COMIDA SABROSA Y DIFERENTE
Hay muchos días que me cuesta decidirme a la hora de idear mi menú. Esta es una buena opción , es fácil, rápido y en casa gusta mucho. Sobretodo a Sergi y Tomás que los devoran ! jajaja A mi me ha resuelto varias cenas o c
Noodles De Huevo Con Esparragos, Setas, Huevos Y Soja
UNA COMIDA SABROSA Y DIFERENTE
Hay muchos días que me cuesta decidirme a la hora de idear mi menú. Esta es una buena opción , es fácil, rápido y en casa gusta mucho. Sobretodo a Sergi y Tomás que los devoran ! jajaja A mi me ha resuelto varias cenas o c
VIVA LOS COLORES!
Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Lo voy a hacer coincidir con el estreno de mis nuevo molde Choco Spoons de Silikomart ( pincha aquí) .
Cucharitas De Chocolate De Colores
VIVA LOS COLORES!
Hace tiempo que quería hacer un post en que explicara todo el proceso de como atemperar el chocolate y me he decidido ya!!! jajaja. Lo voy a hacer coincidir con el estreno de mis nuevo molde Choco Spoons de Silikomart ( pincha aquí) .
Estos días soleados que disfrutamos huelen a primavera.
En cuanto nos demos cuenta estamos llenando la web de ensaladas y platos frescos.
La lástima es que aún nos va a quedar bastante lluvia que ver,sobre todo por aquí por Asturias.
Pero ya sabemo
Quinoa - Trigo Bulgur Con Verduras
Estos días soleados que disfrutamos huelen a primavera.
En cuanto nos demos cuenta estamos llenando la web de ensaladas y platos frescos.
La lástima es que aún nos va a quedar bastante lluvia que ver,sobre todo por aquí por Asturias.
Pero ya sabemo
Seguramente, a esta hora, Mariví esté disfrutando de este bundt cake,seguramente esté acompañada por sus hermanas y, con toda probabilidad, esté también su madre.
Probablemente,estén loando las maravillas del bundt de chocolate y café y yo me alegra
Bundt Cake De Chocolate Y Café
Seguramente, a esta hora, Mariví esté disfrutando de este bundt cake,seguramente esté acompañada por sus hermanas y, con toda probabilidad, esté también su madre.
Probablemente,estén loando las maravillas del bundt de chocolate y café y yo me alegra
La Empana Light de Bego.- Titaina: (Tomate, Pimiento, Atún y Piñones)
Os traigo esta receta tradicional valenciana, cuyo origen es de un barrio de la ciudad de Valencia muy próximo al mar llamado El Cabañal.
La Titaina, es un pisto marinero elabo
Titaina: (tomate, Pimiento, Atún Y Piñones)
La Empana Light de Bego.- Titaina: (Tomate, Pimiento, Atún y Piñones)
Os traigo esta receta tradicional valenciana, cuyo origen es de un barrio de la ciudad de Valencia muy próximo al mar llamado El Cabañal.
La Titaina, es un pisto marinero elabo
INGREDIENTES:
- Macarrones con vegetales (o la pasta que más nos guste)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- chorizo en lonchas o taquitos
- tomate frito
- orégano
- sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- queso en polvo
ELABORACIÓN:
Primero
Macarrones Con Chorizo
INGREDIENTES:
- Macarrones con vegetales (o la pasta que más nos guste)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- chorizo en lonchas o taquitos
- tomate frito
- orégano
- sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- queso en polvo
ELABORACIÓN:
Primero
INGREDIENTES:(4 personas)
- 400g de champiñones (enteros o laminados)
- 4-5 dientes de ajo
- sal
- perejil picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Limpiamos de tierra los champiñones (si los tenemos enteros) y los laminamos.
En una
Champiñones Al Ajillo
INGREDIENTES:(4 personas)
- 400g de champiñones (enteros o laminados)
- 4-5 dientes de ajo
- sal
- perejil picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Limpiamos de tierra los champiñones (si los tenemos enteros) y los laminamos.
En una
INGREDIENTES: (4 personas)
- Pollo troceado (o jamoncitos, o contramuslos de pollo)
- 1/2 cabeza de ajos
- 1 cebolla
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- perejil
- sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- 1-2 cucharaditas de tomate concen
Pollo Refrito
INGREDIENTES: (4 personas)
- Pollo troceado (o jamoncitos, o contramuslos de pollo)
- 1/2 cabeza de ajos
- 1 cebolla
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- perejil
- sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- 1-2 cucharaditas de tomate concen
INGREDIENTES:(2 personas)
- Lechuga
- 1 lata de atún al natural
- 2-3 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 huevo duro
- 2 cucharadas de mayonesa
- pan de molde
ELABORACIÓN:
Este sandwich es muy sencillo de hacer y está buenísimo.
Picamos la lechuga muy fini
Sandwich Vegetal (con Mayonesa)
INGREDIENTES:(2 personas)
- Lechuga
- 1 lata de atún al natural
- 2-3 palitos de cangrejo (surimi)
- 1 huevo duro
- 2 cucharadas de mayonesa
- pan de molde
ELABORACIÓN:
Este sandwich es muy sencillo de hacer y está buenísimo.
Picamos la lechuga muy fini
Con este bizcocho he sufrido mucho, muchísimo. Tres intentos y no podía creer que no saliera bien, repasé los pasos uno a uno, tantas veces que me sé la receta de memoria. Me hice un vaso de leche con cola-cao y me senté a pensar sobre lo que p
Bizcocho De Suero De Mantequilla
Con este bizcocho he sufrido mucho, muchísimo. Tres intentos y no podía creer que no saliera bien, repasé los pasos uno a uno, tantas veces que me sé la receta de memoria. Me hice un vaso de leche con cola-cao y me senté a pensar sobre lo que p
Hola esta receta me encanta es sencilla y riquísima y no la tenia en el blog, va para también para una amiga que quiero mucho porque ?? bueno pues mirar ... yo no puedo ir a todos los blogs no me da tiempo, mi trabajo me lo impide y a veces mis hernias d
Pavias De Bacalao Fresco
Hola esta receta me encanta es sencilla y riquísima y no la tenia en el blog, va para también para una amiga que quiero mucho porque ?? bueno pues mirar ... yo no puedo ir a todos los blogs no me da tiempo, mi trabajo me lo impide y a veces mis hernias d
Este mes mas me ha llegado mi caja de naranjas y limones de Naranjas foios, y antes de llegar ya tenia en mi mente lo que iba a hacer con ellas que serán tres recetas, partiendo de una sola que por que ? pues muy facil hay que aprovechar las buenas naran
Mermelada De Naranjas Con Su Piel
Este mes mas me ha llegado mi caja de naranjas y limones de Naranjas foios, y antes de llegar ya tenia en mi mente lo que iba a hacer con ellas que serán tres recetas, partiendo de una sola que por que ? pues muy facil hay que aprovechar las buenas naran
Hola, ya os dejo la primera tarta que hice con la mermelada de naranjas enteras ha sido un éxito en casa a partir de ahora la haré con la piel. Para el desayuno con una tostada mantequilla y esta merendada es un autentico lujo de dioses, con yogur es u
Tarta De Mermelada De Naranjas
Hola, ya os dejo la primera tarta que hice con la mermelada de naranjas enteras ha sido un éxito en casa a partir de ahora la haré con la piel. Para el desayuno con una tostada mantequilla y esta merendada es un autentico lujo de dioses, con yogur es u
