Ingredientes:
1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes
1 paquete de reshta (pasta fresca hilada)
500 g. de zanahoria
250 g. de nabo
3 calabacines
2 cebollas
Un puñado de garbanzos sin cocer
2 cucharadas de tomate concentrado o 6 de tom
Reshta De Mama Khayra
Ingredientes:
1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes
1 paquete de reshta (pasta fresca hilada)
500 g. de zanahoria
250 g. de nabo
3 calabacines
2 cebollas
Un puñado de garbanzos sin cocer
2 cucharadas de tomate concentrado o 6 de tom
Ingredientes:
2 calabacines
1 cebolla
1 tomate maduro
2 huevos duros
4 quesitos
Queso rallado
Aceite
Mantequilla
Sal
Pimienta negra
Preparacion:
Cortar la verdura en juliana se puede usar mas tipos de verdura por ejemplo zanahoria o hinojo y s
Risotto "mentiroso"
Ingredientes:
2 calabacines
1 cebolla
1 tomate maduro
2 huevos duros
4 quesitos
Queso rallado
Aceite
Mantequilla
Sal
Pimienta negra
Preparacion:
Cortar la verdura en juliana se puede usar mas tipos de verdura por ejemplo zanahoria o hinojo y s
Ingredientes:
300 g. de harina
150 g. de maizena
1 paquete de levadura química
1 cucharilla de vainilla
150 g. de mantequilla fundida
150 g. de azucar glasse
1 huevo
Lacasitos
Elaboración:
Mezclar la harina junto con la maizena.
En un cuenco, me
Galletas Con Lacasitos ????? ???????
Ingredientes:
300 g. de harina
150 g. de maizena
1 paquete de levadura química
1 cucharilla de vainilla
150 g. de mantequilla fundida
150 g. de azucar glasse
1 huevo
Lacasitos
Elaboración:
Mezclar la harina junto con la maizena.
En un cuenco, me
Ingredientes para 2:
1/4 de carne picada
1 huevo
Harina
Pan rallado
Pimenta negra
2 laminas de queso en lonchas
Perejil
Ajo
Champiñones tantos como os gusten
Sal
Aceite
Preparación:
Mezclar la carne con una cucharada de harina, otra de pan
Hamburguesa Xxl Con Guarnicion
Ingredientes para 2:
1/4 de carne picada
1 huevo
Harina
Pan rallado
Pimenta negra
2 laminas de queso en lonchas
Perejil
Ajo
Champiñones tantos como os gusten
Sal
Aceite
Preparación:
Mezclar la carne con una cucharada de harina, otra de pan
Esta receta se la quiero dedicar a wivith que la semana pasada me puso los dientes largos con sus compras orientales en la calle marcial. Yo todavia no he ido pero hay un chino en el barrio que vende algunas cosita y covenci al marido que las comp
Ternera Con Salsa De Ostras
Esta receta se la quiero dedicar a wivith que la semana pasada me puso los dientes largos con sus compras orientales en la calle marcial. Yo todavia no he ido pero hay un chino en el barrio que vende algunas cosita y covenci al marido que las comp
Este mes, el Recetario ma
ñ oso, esta dedicado a la rica cereza. La anfitriona en esta ocasion es Marga de "El puchero de Morgix" y su tutor es Jose, de mirecetario.es No dudeis en visitar los dos blogs porque vais a quedar satisfechos.
Tenia dud
Tarta De Semillas De Amapola Con Guindas
Este mes, el Recetario ma
ñ oso, esta dedicado a la rica cereza. La anfitriona en esta ocasion es Marga de "El puchero de Morgix" y su tutor es Jose, de mirecetario.es No dudeis en visitar los dos blogs porque vais a quedar satisfechos.
Tenia dud
Ingredientes para 4:
2 alcachofas por persona
Una taza grande de guisantes
Una cebolla grande
1/2 kg. de carne picada
Pan rallado
Harina
Un huevo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Mantequilla
Como lo hacemos....
Mezclar la carne con un huevo,una cuchara
Alcachofas Rellenas
Ingredientes para 4:
2 alcachofas por persona
Una taza grande de guisantes
Una cebolla grande
1/2 kg. de carne picada
Pan rallado
Harina
Un huevo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Mantequilla
Como lo hacemos....
Mezclar la carne con un huevo,una cuchara
Ingredientes:
Un melón dulce
Un bote de nata para cocinar
Dos yogures naturales
Azúcar
Preparación:
Limpiar el melón de cascara y semillas y trocear pequeño, añadir la nata y los yogures y triturar bien como la batidora,probar y si es necesa
Sopa De Melon
Ingredientes:
Un melón dulce
Un bote de nata para cocinar
Dos yogures naturales
Azúcar
Preparación:
Limpiar el melón de cascara y semillas y trocear pequeño, añadir la nata y los yogures y triturar bien como la batidora,probar y si es necesa
Ingredientes:
500 g. de harina
300 ml. de agua
Una cucharada de aceite de oliva
Una cucharada de azúcar
Un sobre de levadura de panadero (7 g.)
Elaboración:
Mezclar en un bol todos los ingredientes sólidos.
Añadir todos los ingredientes liquidos
Pan Trenzado
Ingredientes:
500 g. de harina
300 ml. de agua
Una cucharada de aceite de oliva
Una cucharada de azúcar
Un sobre de levadura de panadero (7 g.)
Elaboración:
Mezclar en un bol todos los ingredientes sólidos.
Añadir todos los ingredientes liquidos
Ingredientes:
6 zanahorias
Calabaza
1 cebolla
Un vaso de guisantes
Un puñado grande de judía verde
6 o 7 ramilletes de coliflor
3 huevos
Pimienta negra
Aceite
Sal
Preparación:
Hervir la judía verde, la coliflor y los guisantes en agua con sal,
Puding De Verduras
Ingredientes:
6 zanahorias
Calabaza
1 cebolla
Un vaso de guisantes
Un puñado grande de judía verde
6 o 7 ramilletes de coliflor
3 huevos
Pimienta negra
Aceite
Sal
Preparación:
Hervir la judía verde, la coliflor y los guisantes en agua con sal,
Ingredientes:
250 G de margarina ablandada
2 yemas de huevo
½ vaso de azúcar tamizada
½ vaso de sésamo tostado
½ vaso de cacahuetes molidos
1 cucharadilla de extracto de la vainilla
1 cucharadilla de levadura
Harina
2 claras
M’chewek De Miel
Ingredientes:
250 G de margarina ablandada
2 yemas de huevo
½ vaso de azúcar tamizada
½ vaso de sésamo tostado
½ vaso de cacahuetes molidos
1 cucharadilla de extracto de la vainilla
1 cucharadilla de levadura
Harina
2 claras
Ingredientes:
Harina
1/3 de vaso de aceite
2/3 de vaso de agua
Sal
Patatas
Queso rallado
Huevos
Preparacion:
Poner en un recipiente un huevo,en un vaso de los de agua 1/3 de aceite de girasol y 2/3 de agua, sal y mezclar bien los liquidos
Empanada Sorpresa
Ingredientes:
Harina
1/3 de vaso de aceite
2/3 de vaso de agua
Sal
Patatas
Queso rallado
Huevos
Preparacion:
Poner en un recipiente un huevo,en un vaso de los de agua 1/3 de aceite de girasol y 2/3 de agua, sal y mezclar bien los liquidos
Ingredientes:
1 naranja
150 g. de azúcar
3 huevos
70 ml. de aceite
170 g. de harina
1 sobre de levadura
Elaboración:
Triturar la naranja junto con el azúcar.
Añadir los huevos uno a uno, y sin parar de remover vamos echando el aceite, l
Bizcocho De Naranja
Ingredientes:
1 naranja
150 g. de azúcar
3 huevos
70 ml. de aceite
170 g. de harina
1 sobre de levadura
Elaboración:
Triturar la naranja junto con el azúcar.
Añadir los huevos uno a uno, y sin parar de remover vamos echando el aceite, l
Ingredientes:
1/2 sardinas
4 ajos picados
Laurel
1 tomate grande rallado
1 cuchara de café de pimentón rojo
1 cuchara de café de comino en polvo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Harissa (opcional)
Preparación:
En una cazuela poner las sardinas lim
Sardinas Estofadas
Ingredientes:
1/2 sardinas
4 ajos picados
Laurel
1 tomate grande rallado
1 cuchara de café de pimentón rojo
1 cuchara de café de comino en polvo
Pimienta negra
Aceite
Sal
Harissa (opcional)
Preparación:
En una cazuela poner las sardinas lim
Ingredientes:
Palomitas de maiz
Aceite de girasol
Chocolate de cobertura
Elaboracion:
En una sartén añadimos un poco de aceite de girasol, lo justo para que la base de la sartén quede aceitosa pero no demasiado.
Ponemos al fuego fuerte y cuand
Palomitas De Chocolate
Ingredientes:
Palomitas de maiz
Aceite de girasol
Chocolate de cobertura
Elaboracion:
En una sartén añadimos un poco de aceite de girasol, lo justo para que la base de la sartén quede aceitosa pero no demasiado.
Ponemos al fuego fuerte y cuand
Ingredientes:
3 muslos y contramuslos de pollo
Calabacin
Zanahoria
Cebolla blanca y roja
Tomate cherry
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra o blanca (yo blanca)
Elaboracion:
En una cuscusera poner agua en el fondo y cuando este hirviendo, poner
Pollo Al Vapor
Ingredientes:
3 muslos y contramuslos de pollo
Calabacin
Zanahoria
Cebolla blanca y roja
Tomate cherry
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra o blanca (yo blanca)
Elaboracion:
En una cuscusera poner agua en el fondo y cuando este hirviendo, poner
INGREDIENTES:
1 cebolla
1 tomate grande
1 diente de ajo
Espinacas
Garbanzos en remojo
Huevos
Laurel
Aceite
Sal
Comino en polvo
Preparacion:
En una olla poner lo garbanzos a cocer con el laurel, aceite, un poco de comino y sal. En caso de hac
Garbanzos Con Espinacas
INGREDIENTES:
1 cebolla
1 tomate grande
1 diente de ajo
Espinacas
Garbanzos en remojo
Huevos
Laurel
Aceite
Sal
Comino en polvo
Preparacion:
En una olla poner lo garbanzos a cocer con el laurel, aceite, un poco de comino y sal. En caso de hac
Ingredientes:
1 trozo de carne de ternera (con hueso mejor)
Un puñado de garbanzos
Un puñado de lentejas
1 cebolla
2 hojas de apio
1 bote de tomate triturado pequeño
Un puñado de fideos
Harina
Perejil
Cilantro
Sal
Aceite
Agua
Especias: jengibre, co
Harirah
Ingredientes:
1 trozo de carne de ternera (con hueso mejor)
Un puñado de garbanzos
Un puñado de lentejas
1 cebolla
2 hojas de apio
1 bote de tomate triturado pequeño
Un puñado de fideos
Harina
Perejil
Cilantro
Sal
Aceite
Agua
Especias: jengibre, co
Ingredientes:
6 huevos
2 1/2 vasos de azúcar
1 1/2 vaso de aceite
1 sobre de levadura tipo Royal
3/4 de harina pero esto es aproximado
Cacao en polvo
Vainilla o ralladura de limón
Preparación:
Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite.
Aña
Galletas De Dos Colores
Ingredientes:
6 huevos
2 1/2 vasos de azúcar
1 1/2 vaso de aceite
1 sobre de levadura tipo Royal
3/4 de harina pero esto es aproximado
Cacao en polvo
Vainilla o ralladura de limón
Preparación:
Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite.
Aña
Ingredientes:
1 placa de masa quebrada
Queso rallado
Orégano
Elaboración:
Estirar la masa con el rodillo, hasta que la dejemos finita. Espolvorear orégano por toda la superficie, y el queso rallado.
Desde los extremos vamos
Mini Palmeritas Con Masa Quebrada
Ingredientes:
1 placa de masa quebrada
Queso rallado
Orégano
Elaboración:
Estirar la masa con el rodillo, hasta que la dejemos finita. Espolvorear orégano por toda la superficie, y el queso rallado.
Desde los extremos vamos
Ingredientes:
900 gramos de espinacas congeladas (las mías incluían ya la nata)
5 huevos
1 tarrina de queso fresco de untar 0,1%
Embutido de pavo y pollo
Elaboración:
Derretir las espinacas en una sartén. Cuando estén totalmente disueltas, esperar
Rollo De Espinacas
Ingredientes:
900 gramos de espinacas congeladas (las mías incluían ya la nata)
5 huevos
1 tarrina de queso fresco de untar 0,1%
Embutido de pavo y pollo
Elaboración:
Derretir las espinacas en una sartén. Cuando estén totalmente disueltas, esperar
Ingredientes:
5 huevos
2 latas de atún
4 calabacines
4 patatas
1 cebolla
3 tomates
1 ajo
Laurel
Perejil
Aceite
Sal
Preparacion:
Hacer una salsa de tomate con los 3 tomates, media cebolla, el ajo, perejil, laurel, aceite y sal, cuando este l
Pastel De Tortillas
Ingredientes:
5 huevos
2 latas de atún
4 calabacines
4 patatas
1 cebolla
3 tomates
1 ajo
Laurel
Perejil
Aceite
Sal
Preparacion:
Hacer una salsa de tomate con los 3 tomates, media cebolla, el ajo, perejil, laurel, aceite y sal, cuando este l
Ingredientes:
200gr de sémola fina
100gr de harina
Medio vaso de te de aceite
Sal
Agua
Levadura panadero
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes menos el agua como si fuera cus-cus osea con las palmas de las manos para que no queden grumo
Mhajeb Con Queso
Ingredientes:
200gr de sémola fina
100gr de harina
Medio vaso de te de aceite
Sal
Agua
Levadura panadero
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes menos el agua como si fuera cus-cus osea con las palmas de las manos para que no queden grumo
Ingredientes:
20 tomates cherrys medianos
1 pechuga de pollo
1 lata de champiñones laminados
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Cortar la pechuga de pollo en trocitos muy pequeños, y rehogarlos en la sartén con un poco de aceite de oli
Tomates Cherry Rellenos
Ingredientes:
20 tomates cherrys medianos
1 pechuga de pollo
1 lata de champiñones laminados
Queso rallado
Aceite de oliva
Sal
Elaboración:
Cortar la pechuga de pollo en trocitos muy pequeños, y rehogarlos en la sartén con un poco de aceite de oli
Ingredientes:
1/2 kg de cordero o ternera
3 cebollas
2 ajos
Pimienta negra
Ras el hanout ( opcional)
Azafrán
Aceite
Sal
Mantequilla
150 gr ciruelas
50 gr almendra
Sésamo
Azúcar
Canela
Agua de azahar
Preparación:
Poner las ciruelas en rem
Cordero Con Ciruelas
Ingredientes:
1/2 kg de cordero o ternera
3 cebollas
2 ajos
Pimienta negra
Ras el hanout ( opcional)
Azafrán
Aceite
Sal
Mantequilla
150 gr ciruelas
50 gr almendra
Sésamo
Azúcar
Canela
Agua de azahar
Preparación:
Poner las ciruelas en rem
Para la pasta:
Un paquete de galletas molidas
Medio vaso de azúcar tamizada
1 vaso de coco rallado
1 cucharilla de extracto de vainilla
3 cucharas soperas del cacao
3 cucharas soperas del maizena
2 cucharas rasas de margarina ablandada
1 vaso
Bolitas De Coco
Para la pasta:
Un paquete de galletas molidas
Medio vaso de azúcar tamizada
1 vaso de coco rallado
1 cucharilla de extracto de vainilla
3 cucharas soperas del cacao
3 cucharas soperas del maizena
2 cucharas rasas de margarina ablandada
1 vaso
Ingredientes:
150g de queso fresco
75 g de azúcar
Sal
6 cucharadas de aceite
1 huevo
300 g de harina
2 cucharaditas rasas de levadura tipo Royal
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes menos la harina.
Añadir la harina con la
Caracolas De Mermelada
Ingredientes:
150g de queso fresco
75 g de azúcar
Sal
6 cucharadas de aceite
1 huevo
300 g de harina
2 cucharaditas rasas de levadura tipo Royal
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes menos la harina.
Añadir la harina con la
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
3 calabacines
Puré de patatas
Queso rallado
Mantequilla
Preparación:
Cortar los calabacines a trocitos y rallar la cebolla, en una sartén poner aceite y freír la verdura.
Añadir la carne f
Graten De Carne Y Calabacin
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
3 calabacines
Puré de patatas
Queso rallado
Mantequilla
Preparación:
Cortar los calabacines a trocitos y rallar la cebolla, en una sartén poner aceite y freír la verdura.
Añadir la carne f
Ingredientes:
Para la masa:
500 g. de harina
2 cucharadas de azúcar glasse
250g. margarina a punto pomada
1 yogurt natural o de vainilla
Para el relleno:
500 g. de pasta de datiles
1 cuchara pequeña de canela
1 cuchara pequeña de margarina
1 cuc
Dulce De Datiles - Helwa Bi Tamar
Ingredientes:
Para la masa:
500 g. de harina
2 cucharadas de azúcar glasse
250g. margarina a punto pomada
1 yogurt natural o de vainilla
Para el relleno:
500 g. de pasta de datiles
1 cuchara pequeña de canela
1 cuchara pequeña de margarina
1 cuc
Ingredientes:
250 gr. de champiñones frescos
Una cebolla mediana
Mantequilla
Caldo de pollo
1 bote de crema de leche pequeño
Una pechuga de pollo (opcional)
Sal
Preparación:
Cortar en laminas los champiñones y la cebolla y poner en una cazuel
Crema De Champiñones...y Pollo
Ingredientes:
250 gr. de champiñones frescos
Una cebolla mediana
Mantequilla
Caldo de pollo
1 bote de crema de leche pequeño
Una pechuga de pollo (opcional)
Sal
Preparación:
Cortar en laminas los champiñones y la cebolla y poner en una cazuel