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Últimas recetas

Nunca me gustó la tortilla francesa. Mientras formaba parte de la cena de muchos niños, mis huevos tenían que batirlos junto a otros ingredientes, porque a la francesa no entraba ni con castigo. Cedían porque no era caprichosa con la comida, y
Tortillitas De Pan Y Calabacín.
Tortillitas De Pan Y Calabacín.
Nunca me gustó la tortilla francesa. Mientras formaba parte de la cena de muchos niños, mis huevos tenían que batirlos junto a otros ingredientes, porque a la francesa no entraba ni con castigo. Cedían porque no era caprichosa con la comida, y
Tortillitas De Pan Y Calabacín.
Ingredientes: Para hacer el arroz. 200 grs. Arroz integral seco. 1 L. Agua. Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 1 cucharadita de cúrcuma. 1 hoja de laurel. Para hacer las hamburguesas: 225 grs. Arroz integral ya hervid
Hamburguesa De Arroz Integral Con Salmón Y Cebolla Caramelizada.
Hamburguesa De Arroz Integral Con Salmón Y Cebolla Caramelizada.
Ingredientes: Para hacer el arroz. 200 grs. Arroz integral seco. 1 L. Agua. Sal rosada del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades. 1 cucharadita de cúrcuma. 1 hoja de laurel. Para hacer las hamburguesas: 225 grs. Arroz integral ya hervid
Hamburguesa De Arroz Integral Con Salmón Y Cebolla Caramelizada.
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación. Ingre
Tarta De Arroz Con Leche.
Tarta De Arroz Con Leche.
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación. Ingre
Tarta De Arroz Con Leche.
Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Bebida de soja. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 100 grs. Harina de fuerza. 300 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con estas medidas he tenido para 5 bases de la medida de
Pizza De Masa Integral De Jamón York, Bacon, Champiñon, Pimientos De Piquillo Y Queso.
Pizza De Masa Integral De Jamón York, Bacon, Champiñon, Pimientos De Piquillo Y Queso.
Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Bebida de soja. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 100 grs. Harina de fuerza. 300 grs. Harina integral. 1 cucharadita de sal. Con estas medidas he tenido para 5 bases de la medida de
Pizza De Masa Integral De Jamón York, Bacon, Champiñon, Pimientos De Piquillo Y Queso.
Un 1er plato muy fácil de hacer, a mi me encanta, pero es un poco especial porque no a todo el mundo le gusta el sabor de esta verdura. Ingredientes: - Una coliflor fresca, ha de estar apretada y dura, de lo contrario si esta flácida, no es fresca. - Aj
Revuelto De Coliflor
Revuelto De Coliflor
Un 1er plato muy fácil de hacer, a mi me encanta, pero es un poco especial porque no a todo el mundo le gusta el sabor de esta verdura. Ingredientes: - Una coliflor fresca, ha de estar apretada y dura, de lo contrario si esta flácida, no es fresca. - Aj
Revuelto De Coliflor
Cada día me gustan más las verduras, si las cocinas de diferentes maneras te darán mucho juego en la cocina y son una fuente de salud. El contraste de la masa crujiente y el relleno de sabor suave, es estupendo. Y lo mejor, es que es una de esas recetas
Quiche De Verduras
Quiche De Verduras
Cada día me gustan más las verduras, si las cocinas de diferentes maneras te darán mucho juego en la cocina y son una fuente de salud. El contraste de la masa crujiente y el relleno de sabor suave, es estupendo. Y lo mejor, es que es una de esas recetas
Quiche De Verduras
Esta semanita la voy a comenzar con un clásico de la cocina española....PISTO MANCHEGO, un delicioso plato de verduras que es una auténtica maravilla. Y es que muchas veces estos platos tradicionales son los más ricos. Si bien el auténtico pis
Pisto Manchego Tradicional
Pisto Manchego Tradicional
Esta semanita la voy a comenzar con un clásico de la cocina española....PISTO MANCHEGO, un delicioso plato de verduras que es una auténtica maravilla. Y es que muchas veces estos platos tradicionales son los más ricos. Si bien el auténtico pis
Pisto Manchego Tradicional
La propuesta para hoy son estos PALITOS DE PAN, ya se que parecen picos, pero no los puedo llamar así porque son más grandes o por lo menos por aquí los picos de pan son más pequeñitos. Se llamen como se llamen, son perfectos para el aperitivo. Es l
Palitos De Pan
Palitos De Pan
La propuesta para hoy son estos PALITOS DE PAN, ya se que parecen picos, pero no los puedo llamar así porque son más grandes o por lo menos por aquí los picos de pan son más pequeñitos. Se llamen como se llamen, son perfectos para el aperitivo. Es l
Palitos De Pan
El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día....no??? Me tendréis que perdonar las fotos del corte, pero es que la preparé para
Tarta De Chocolate  Y  Moka
Tarta De Chocolate Y Moka
El postre de hoy es una TARTA DE CHOCOLATE Y MOKA, un pecado mortal, ya lo se, pero es que está tan buena que no he podido resistirme a hacerla, un día es un día....no??? Me tendréis que perdonar las fotos del corte, pero es que la preparé para
Tarta De Chocolate  Y  Moka
Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!! Normal 0 21 false false false
Arroz Con Leche, Umm Que Rico!!
Arroz Con Leche, Umm Que Rico!!
Hace mucho que no publico una entrada de alguna receta dulce, así que tenia antojo de arroz con leche y aquí esta, esta buenisimo y la verdad es que es muy sencillo de preparar, manos a la obra!! Normal 0 21 false false false
Arroz Con Leche, Umm Que Rico!!
Este fin de semana tocan recetas dulces, me gusta de vez en cuando cenar (sí cenar ) unos sobaos pasiegos mojados en café con leche o con cola-cao. Así que me he decidido a hacerlos caseros y que buenos estaban!! esponjosos a mas no poder con un delicio
Esponjosos Sobaos Pasiegos
Esponjosos Sobaos Pasiegos
Este fin de semana tocan recetas dulces, me gusta de vez en cuando cenar (sí cenar ) unos sobaos pasiegos mojados en café con leche o con cola-cao. Así que me he decidido a hacerlos caseros y que buenos estaban!! esponjosos a mas no poder con un delicio
Esponjosos Sobaos Pasiegos
Muchas veces compramos en el supermercado esas enormes bolsas de zanahorias de 1kg y solo las usamos de vez en cuando en alguna receta necesitando una o dos y el resto se nos van estropeando en la nevera, pues he aquí una receta para aprovechar esas zan
Crema De Zanahorias
Crema De Zanahorias
Muchas veces compramos en el supermercado esas enormes bolsas de zanahorias de 1kg y solo las usamos de vez en cuando en alguna receta necesitando una o dos y el resto se nos van estropeando en la nevera, pues he aquí una receta para aprovechar esas zan
Crema De Zanahorias
Vainas o judías verdes con tomate, es una receta que se la vi hacer hace años al señor Arguiñano, es un plato sencillo, rico-rico y con fundamento! RECETA DE VAINAS CON TOMATE Ingredientes: - 500gr de vainas(judías verdes) - 2 patatas - 1 pimiento ve
Vainas Con Tomate
Vainas Con Tomate
Vainas o judías verdes con tomate, es una receta que se la vi hacer hace años al señor Arguiñano, es un plato sencillo, rico-rico y con fundamento! RECETA DE VAINAS CON TOMATE Ingredientes: - 500gr de vainas(judías verdes) - 2 patatas - 1 pimiento ve
Vainas Con Tomate
v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Hace unos días estuve en el Lidl porque había una promoción de productos de repostería y me encontré con
Magdalenas Decoradas, Cupcakes
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Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Tempura Tendon, Tempura Sobre Cuenco De Arroz
Tempura Tendon, Tempura Sobre Cuenco De Arroz
Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Tempura Tendon, Tempura Sobre Cuenco De Arroz
El faláfel o falafel es una especie de croqueta/hamburguesa de garbanzos que se ha popularizado con la proliferación de los restaurantes de kebabs. Pues bien yo lo he hecho en casa y es súper fácil de preparar, y la verdad que ha quedado muy buen
Preparando Un Rico Falafel
Preparando Un Rico Falafel
El faláfel o falafel es una especie de croqueta/hamburguesa de garbanzos que se ha popularizado con la proliferación de los restaurantes de kebabs. Pues bien yo lo he hecho en casa y es súper fácil de preparar, y la verdad que ha quedado muy buen
Preparando Un Rico Falafel
El otro dia se me antojó preparar unas cremas catalanas, hacia muchisimo tiempo que no las preparaba y son mas sencillas de hacer de lo que aparentan. El unico inconveniente es que se necesita para quemar el azucar un quemador que se calienta en el fue
Crujiente Y Suave Crema Catalana
Crujiente Y Suave Crema Catalana
El otro dia se me antojó preparar unas cremas catalanas, hacia muchisimo tiempo que no las preparaba y son mas sencillas de hacer de lo que aparentan. El unico inconveniente es que se necesita para quemar el azucar un quemador que se calienta en el fue
Crujiente Y Suave Crema Catalana
Después del parón navideño, vuelvo con mis entradas, iré publicando poco a poco las recetas que he preparado en estas fechas :-) Y bien, la ultima receta que publique fue la de la crema catalana y en ella comentaba que las claras se podían aprovechar p
Bizcocho De Claras Y Limón
Bizcocho De Claras Y Limón
Después del parón navideño, vuelvo con mis entradas, iré publicando poco a poco las recetas que he preparado en estas fechas :-) Y bien, la ultima receta que publique fue la de la crema catalana y en ella comentaba que las claras se podían aprovechar p
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Esta es una crema que se puede tomar caliente o fría como una vichyssoise. A mi personalmente me gusta calentita y sobre todo en estas fechas. La receta la vi en Ondakin una web sobre recetas y algo mas, recomiendo echarle un vistazo. Es una receta se
Crema De Calabacin Con Queso Idiazabal
Crema De Calabacin Con Queso Idiazabal
Esta es una crema que se puede tomar caliente o fría como una vichyssoise. A mi personalmente me gusta calentita y sobre todo en estas fechas. La receta la vi en Ondakin una web sobre recetas y algo mas, recomiendo echarle un vistazo. Es una receta se
Crema De Calabacin Con Queso Idiazabal
El día de Nochebuena por la mañana me dediqué a hacer galletas de jengibre, era la primera vez que las hacía, otras veces había hecho las típicas de mantequilla, con cacao o con almendras pero estas las tenia pendientes desde hace mucho tiempo. Así
Galletas De Jengibre Y Canela
Galletas De Jengibre Y Canela
El día de Nochebuena por la mañana me dediqué a hacer galletas de jengibre, era la primera vez que las hacía, otras veces había hecho las típicas de mantequilla, con cacao o con almendras pero estas las tenia pendientes desde hace mucho tiempo. Así
Galletas De Jengibre Y Canela
Tengo un montón de recetas guardadas para poner aquí en el blog, a ver si poco a poco las voy poniendo y me pongo un poco al día. ;-) Una de ellas, es esta receta de pescado, en concreto es la del Arraingorri(En euskera literalmente: Pez rojo), como oc
Arraingorri Al Tomillo
Arraingorri Al Tomillo
Tengo un montón de recetas guardadas para poner aquí en el blog, a ver si poco a poco las voy poniendo y me pongo un poco al día. ;-) Una de ellas, es esta receta de pescado, en concreto es la del Arraingorri(En euskera literalmente: Pez rojo), como oc
Arraingorri Al Tomillo
En la entrada anterior cocinaba unos arraingorri al tomillo de los cuales comentaba que reservaba las cabezas y la espina central para hacer una sopa y voilá aquí esta la receta. Como siempre un saludo y espero que os guste (^-^) RECETA DE SOPA DE PE
Sopa De Pescado
Sopa De Pescado
En la entrada anterior cocinaba unos arraingorri al tomillo de los cuales comentaba que reservaba las cabezas y la espina central para hacer una sopa y voilá aquí esta la receta. Como siempre un saludo y espero que os guste (^-^) RECETA DE SOPA DE PE
Sopa De Pescado
Hoy traigo una receta que es típica de Okinawa, se llama Ninjin Shirishiri (??????) viene a significar zanahoria(ninjin) rallada (shirishiri), ya que shirishiri es como se denomina en Okinawa al rallador, probablemente palabra de origen onomatopéyico p
Receta Casera De Okinawa
Receta Casera De Okinawa
Hoy traigo una receta que es típica de Okinawa, se llama Ninjin Shirishiri (??????) viene a significar zanahoria(ninjin) rallada (shirishiri), ya que shirishiri es como se denomina en Okinawa al rallador, probablemente palabra de origen onomatopéyico p
Receta Casera De Okinawa
Bueno hoy tocan unas recetas fáciles y rápidas que vienen bien para un picoteo, unos triángulos de queso idiazabal fritos y unas setas a la plancha y luego gratinadas, espero que os gusten :-D RECETA DE TRIÁNGULOS DE IDIAZABAL FR
Triangulos De Idiazabal Fritos Y Unas Setas A La Plancha
Triangulos De Idiazabal Fritos Y Unas Setas A La Plancha
Bueno hoy tocan unas recetas fáciles y rápidas que vienen bien para un picoteo, unos triángulos de queso idiazabal fritos y unas setas a la plancha y luego gratinadas, espero que os gusten :-D RECETA DE TRIÁNGULOS DE IDIAZABAL FR
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La receta de hoy es la de la ensalada de los restaurantes chinos, esa que viene con el aliño blanco y unos ricos rollitos de primavera. La ensalada prometo que sabe igual que la del restaurante, los rollitos no quedan tan iguales pero se le parecen
Ensalada China Y Rollitos De Primavera
Ensalada China Y Rollitos De Primavera
La receta de hoy es la de la ensalada de los restaurantes chinos, esa que viene con el aliño blanco y unos ricos rollitos de primavera. La ensalada prometo que sabe igual que la del restaurante, los rollitos no quedan tan iguales pero se le parecen
Ensalada China Y Rollitos De Primavera
El otro día me preparé este arroz, es muy sencillo de hacer y se prepara en un momento. El arroz queda cremoso y suave y el acompañamiento del pavo y el queso rallado le da un toque perfecto. Lo he titulado con verduritas porque se puede echar las ve
Un Arroz Cremoso Con Verduritas
Un Arroz Cremoso Con Verduritas
El otro día me preparé este arroz, es muy sencillo de hacer y se prepara en un momento. El arroz queda cremoso y suave y el acompañamiento del pavo y el queso rallado le da un toque perfecto. Lo he titulado con verduritas porque se puede echar las ve
Un Arroz Cremoso Con Verduritas
Pues sí, así es como llamo yo a este pollo crujiente, esta buenísimo y como dice Nicky ¡Es la polla! Tampoco se si sabrá como el autentico pollo popeye, solo se que se prepara en un momento y el resultado es espectacular. RECETA DEL POLLO P
Receta Del Pollo Popeye
Receta Del Pollo Popeye
Pues sí, así es como llamo yo a este pollo crujiente, esta buenísimo y como dice Nicky ¡Es la polla! Tampoco se si sabrá como el autentico pollo popeye, solo se que se prepara en un momento y el resultado es espectacular. RECETA DEL POLLO P
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Esta es una receta tradicional donde las haya, el nombre de "pil-pil", viene del sonido que se produce durante el movimiento giratorio que se realiza sobre la cazuela mientras la salsa del aceite se emulsiona con las proteínas del bacalao y se hace p
Bacalao Al Pil-pil
Bacalao Al Pil-pil
Esta es una receta tradicional donde las haya, el nombre de "pil-pil", viene del sonido que se produce durante el movimiento giratorio que se realiza sobre la cazuela mientras la salsa del aceite se emulsiona con las proteínas del bacalao y se hace p
Bacalao Al Pil-pil
Por fin vuelvo a publicar en el blog, lo he tenido abandonado porque no podía usar mi portatil ya que se me habia estropeado el transformador de corriente y es donde tengo todas las fotos y mis recetas, pero ya estoy de vuelta y vuelvo con una receta d
Churros Caseros
Churros Caseros
Por fin vuelvo a publicar en el blog, lo he tenido abandonado porque no podía usar mi portatil ya que se me habia estropeado el transformador de corriente y es donde tengo todas las fotos y mis recetas, pero ya estoy de vuelta y vuelvo con una receta d
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Hoy toca algo fácil de preparar, ideal cuando no sabes que hacerte de cena, son unos perritos y unos sandwiches que además se prepara en un titá ;) Ingredientes: Para los perritos -Un paquete de salchichas -Una bolsa de panecillos para perrit
Sandwiches Y Perritos
Sandwiches Y Perritos
Hoy toca algo fácil de preparar, ideal cuando no sabes que hacerte de cena, son unos perritos y unos sandwiches que además se prepara en un titá ;) Ingredientes: Para los perritos -Un paquete de salchichas -Una bolsa de panecillos para perrit
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