Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Hoy toca la segunda receta de la semana. El ingrediente principal va a ser el pollo y para aprovechar los productos de temporada, nada mejor que hacer la salsa con frutas, en verano no faltan y están en su mejor momento, como son los melocotones. He u

Crumble De Higos

Me gusta Septiembre. De hecho me encanta el mes de Septiembre. No sé si esto supone que sea la persona más rara del planeta, pero me da igual. El verano nos dispersa, el calor agota, los días tan largos acaban por agobiar... y septiembre marca el pri

Plum Cake De Higos Con Perlas De Chocolate

El final del verano es bonito. A mí me encanta que las tardes sean un poco más cortas, que por la noche y por la mañana temprano no tengamos un calor asfixiante, que el sofá empiece a llamarte y apetezca pasar más tiempo en casa porque ya no tienes la s

Rollitos De Pollo A La Barbacoa

Esta receta la hemos elaborado de nuevo con "Jugoso a la sartén" de Maggi, se trata de unos papeles especiales que impregnan en el pollo el sabor que prefieras: tomate a la Provenzal, barbacoa, finas hierbas y al ajillo. Lo mejor es que no necesitas u

Canelones De Morcilla Con Emulsión De Piquillos

Este original aperitivo está riquísimo, podéis hacerlo también con mini morcilla individuales, para poder preparar las tapas por separado para cada comensal. Ingredientes para 6 pinchos: - 1 morcilla de arroz o 6 mini morcillas - 1 patata mediana - 3

Muffins De Arándanos Y Chocolate Blanco

Agosto se termina y se nota bastante en el bajón de temperaturas. Refresca por las mañanas y las noches, cosa que agradezco aunque echo de menos no haber disfrutado más de la playa. Y es que en Galicia ha hecho calor, pero no ha sido un buen mes de play

Ensalada De Garbanzos Con Gulas Y Tomate Cherry

Hola de nuevo a tod@s ya se que llevo meses sin publicar pero mi 2015 esta siendo un año para olvidar, y no he tenido ni ganas ni ánimo para publicar, aunque a todos los blogs y blogueros que sigo no os he perdido la pista que he ido espiando por facebo

Mousse De Chocolate Fácil Sin Huevo ( Con Nubes O Malvaviscos )

MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL SIN HUEVO: una sensación de placer con cada cucharada Nunca había hecho una mousse, ese rico postre de origen francés que a todos nos encanta. Fueron muchas las veces que veía recetas que me seducían por su aspecto, pe

Torta De Ricotta Nueces Y Miel

Torta de Ricotta nueces y miel Torta de Ricotta nueces y miel, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández. Compártelo... Relacionado Pasteles de Belem Bizcocho

Panecillos Caseros Rellenos De Queso Y Sobrasada

Aprovechando una receta de pan casero que te recomendé hace ya un tiempo, he querido darte un idea para que puedas preparar una merienda o almuerzo diferente, pero muy fácil y sabroso, se trata de unos panecillos rellenos de queso y sobrasada, un

Arroz Con Pinchitos

El arroz con pinchitos es otra de las recetas que a pesar de no pertenecer al recetario tradicional malagueño os la explico ya que son varios amigos los que me la han pedido. La receta es muy sencilla y os aseguro que el resultado es un arroz bas

Conejo Con Samfaina

INGREDIENTES: (Para dos personas) 1/2 CONEJO 1CEBOLLA FRESCA GRANDE 1 PIMIENTO VERDE 1 PIMIENTO ROJO 1 BERENJENA CALDO DE CARNE VINO RANCIO O BLANCO PIMIENTA NEGRA,ACEITE ,SAL Y PIMIENTA PREPARACION: Saltear el conejo sapimentado en la cazuela co

Tarta De Ananá (piña) Y Chantilly (masa Crumble)

Una tarta que se deshace en la boca. Es muy rica, fresca, y va bien como postre o para el five o´clock tea. :) Por otra parte es una receta muy simple y rápida. La masa usada es la masa crumble, que es super tierna y les dejo AQUÍ. Ananá o piña e

Masa Sablée Salada

Tengo esta masa en recetas de quiches, pero la quiero dejar aparte porque muchas veces uno no busca una quiche sino solo la masa, para poder añadir el relleno que queramos. Así que esta es la masa básica de manteca, salada para quiches o tartas sin

Quiche De Espinacas Con Masa Sablée

Otra quiche deliciosa y suave, muy suave. La masa la dejo en ESTE ENLACE. Es muy simple de hacer y el sabor es inigualable, se los aseguro. Vamos a la receta? Ingredientes: 800 gramos de espinacas congeladas o 4 tazas grandes de espinacas fres

Manzanas Craqué (al Horno Con Arenado Y Arándanos)

En un viejo libro de cocina encontré una receta que me hizo pensar en algo como esto, como la receta mencionaba el craqué lo dejé en el nombre. Son dos frutas combinadas con un arenado tipo crumble, miel, canela y alguna otra cosita. Un postre distint

Tarta De Ricota Simple (salada)

Otra tarta, jajaja! Y otra de ricota! Si, pero esta es muy sencilla, muy simple! Pocos ingredientes y una tarta para que puedan comer desde los mas chiquitos hasta los mas grandes. Ingredientes: 2 discos de masa de tarta comprada o receta AQUÍ

Ali Oli

Hoy comparto con vosotros un básico de cocina, la salsa ali oli, para mi deliciosa, después de tomarla no te puedes ir a ligar, pero se disfruta un montón. Acompañando un buen arroz, este gana mucho, sobre una tostada de pan, con pescados, con unas pata

&& Helado De Naranja &&

INGREDIENTES &&&&&&& 100 ml de zumo de naranja 200 gr de azúcar 6 claras de huevo 4oo ml de nata para montar ralladura de una naranja 1 cucharadita de extracto de naranja unas gotas de colorante alimenticio

** Lomo En Salsa De Leche **

INGREDIENTES ********* 1kl . de lomo 1 cebolla unas hojas de laurel 2 zanahorias media pastilla de caldo sal , aceite , pimienta negra molida 1 l. de leche ELABORACIÓN ********* Se parte el lomo al gusto de una , se salpimienta ,

Bacalao Al Vino Moscatel

INGREDIENTES (\/) 1 kl de bacalao fresco o congelado a punto de sal , en mi caso harina ,aceite caldo de pescado 3 dientes de ajos unas hojas de laurel una rama de perejil 1 cebolla 1 pimiento verde azafrán en hebras un puñado de almen

Brownie Cookies Con Lacasitos White

Holaaaa dulceros! Después de un mes y pico sin publicar aquí estoy de vuelta con las pilas bien cargadas! Necesitaba estar unas cuantas semanas desconectada del blog y disfrutar un poco de mi vida después de la graduación del curso... ¡¡

Magdalenas De Arándanos Rojos Y Chocolate Blanco

Hoy os propongo unas riquísimas magdalenas que hace tiempo encontré en el blog de Hilmar. Me gusta probar magdalenas de todo tipo y en cuanto vi que éstas llevaban arándonos rojos deshidratado no me lo pensé. Los ingredientes son de lo más normal, a ex

Tarta De Hojaldre Con Crema Pastelera Y Melocotón

Hola ya estoy aquí de nuevo tras estos días de vacaciones, como habéis pasado este agosto, yo vengo con las pilas cargadas y con ganas de enseñaros muchas, muchas recetas. Hace unos días fue mi cumpleaños y como era lunes y ya empecé a trabajar no ten

Pan Rápido ( Con Panificadora)

Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí. Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu

Huevos Revueltos Con Setas

Buscando alguna idea sobre tapas o entrantes para preparar como inicio de una buena comida eché un vistazo a un libro que se llama “Sabores de España”, el cual hace un recorrido de distintos platos típicos de nuestra geografía. Tenemos tapas

New York Cheesecake Sin Lactosa

Hola!! Ya estoy de vuelta, con las pilas medio cargadas (algo es algo) y medio recuperada de ese "bache emocional" que os había comentado. Tengo que dar las gracias a mi prima Silvia, su novio David y a mis 3 grandes amigos Vero, Miguel y Marta, p

Pollo Al Curry

No os imaginais el tiempo que hace que tengo esta receta en borradores... puede que 1 año!! Y por fin va a ver la luz del sol (ya iba siendo hora). Y es que, en realidad, se lo merece, porque es una receta fácil, barata y muy rica. Así que, vamos a

Bizcocho De Plátano Y Chocolate Negro

Sabéis que el plátano es una de las frutas con más aporte energético??? El plátano también es rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal de forma controlada, evitando la explosividad de otros laxantes. También tiene un efecto protecto

Helado De Wasabi.

Ayyyy que parece que va a llover... bieeeen bieeeennnn!! Pues nada para celebrarlo os traigo un helaito, sisi para celebrar que parece que el calor nos abandona un poco o al menos nos da una tregua de unos días. Os apuntáis a un helado?? El sa