Buenos días. Día nublado y fresquito en la calle por ahora, haber cuanto dura por lo menos el fresquito.
Ya se sabe que en septiembre por lo menos aquí en el sur, todavía tiene que venir la calor del menbrillo como decimos por aquí. Una calor pegajos
Tarta Golf 40 Años
Buenos días. Día nublado y fresquito en la calle por ahora, haber cuanto dura por lo menos el fresquito.
Ya se sabe que en septiembre por lo menos aquí en el sur, todavía tiene que venir la calor del menbrillo como decimos por aquí. Una calor pegajos
Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten. Ni yo ni nadie debería ponerse a hacer recetas
Muslos De Pollo En Salsa De Refreco Sin Gluten
Como os dije antes de irme de vacaciones habrá muchas novedades en el blog y una de ellas son la recetas SIN GLUTEN, me lo ha pedido mucha gente y mis vacaciones han sido para estudiar el tema del gluten. Ni yo ni nadie debería ponerse a hacer recetas
También hay gente que me ha pedido productos SIN LACTOSA y aquí os traigo una receta sin nada, pero deliciosa. Hay que tener cuidado cuando se hagan recetas SIN LACTOSA porque hay personas que también tienen alergia a la proteína de la leche de vaca y
Natillas Sin Lactosa, Sin Huevo, Sin Gluten Y Sin Azúcar
También hay gente que me ha pedido productos SIN LACTOSA y aquí os traigo una receta sin nada, pero deliciosa. Hay que tener cuidado cuando se hagan recetas SIN LACTOSA porque hay personas que también tienen alergia a la proteína de la leche de vaca y
Unas croquetas muy buenas y originales al sustituir la bechamel por puré de patata de bolsa. A ver qué os parece:
- Pochar en una cucharada de mantequilla y un chorrito de aceite ½ cebolla mediana y 1 diente de ajo, todo picado. Añadir 200 grs
Croquetas De Carne Y Puré De Patata
Unas croquetas muy buenas y originales al sustituir la bechamel por puré de patata de bolsa. A ver qué os parece:
- Pochar en una cucharada de mantequilla y un chorrito de aceite ½ cebolla mediana y 1 diente de ajo, todo picado. Añadir 200 grs
Tengo unos familiares que siembran berenjenas blancas en su huerto ecológico y cuando comienza la producción de estas ricas hortalizas, siempre me regalan una buena cantidad. Este tipo de berenjena no es muy comercial y quizás sea desconocida para la
Berenjenas Blancas A La Parmesana
Tengo unos familiares que siembran berenjenas blancas en su huerto ecológico y cuando comienza la producción de estas ricas hortalizas, siempre me regalan una buena cantidad. Este tipo de berenjena no es muy comercial y quizás sea desconocida para la
Muy buenos días!!!!
Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas.
Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis va
Cuscús De Coliflor.
Muy buenos días!!!!
Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas.
Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis va
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo un guiso de los de toda la vida, además de carne con arroz, dos ingredientes que gusta a casi todo el mundo. Yo lo he preparado con estofado de pollo pero queda también delicioso con estofado de cerdo o ternera, c
Estofado De Carne Con Arroz.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo un guiso de los de toda la vida, además de carne con arroz, dos ingredientes que gusta a casi todo el mundo. Yo lo he preparado con estofado de pollo pero queda también delicioso con estofado de cerdo o ternera, c
Chorizo al vino blanco
INGREDIENTES:
Chorizos frescos (cuanto menos tiempo lleven hechos, mejor)
Hoja de laurel
Vino blanco y agua (mitad de vino y mitad de agua)
PREPARACIÓN:
Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacer
Chorizo Al Vino Blanco
Chorizo al vino blanco
INGREDIENTES:
Chorizos frescos (cuanto menos tiempo lleven hechos, mejor)
Hoja de laurel
Vino blanco y agua (mitad de vino y mitad de agua)
PREPARACIÓN:
Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacer
Que no, que no, no es para tanto a pesar de ese nombre, son muy fáciles de elaborar y desde el mismo momento en que estés preparando el relleno te estás repitiendo a tí mismo: ".... esto tiene que estar de vicio...". Una receta para disfrutarla
Bricks De Langostinos Salteados Con Dátiles Y Mozzarella
Que no, que no, no es para tanto a pesar de ese nombre, son muy fáciles de elaborar y desde el mismo momento en que estés preparando el relleno te estás repitiendo a tí mismo: ".... esto tiene que estar de vicio...". Una receta para disfrutarla
La vida de cualquiera está llena de pequeños retos a superar lo más dignamente posible, así al menos opino yo. El año de los docentes no comienza en Enero, comienza en Septiembre con los nuevos alumnos, nuevos proyectos, y nuevos retos.
Este curso me he
Tirabuzones De Hojaldre Rellenos De Frambuesas Y Pistchos.
La vida de cualquiera está llena de pequeños retos a superar lo más dignamente posible, así al menos opino yo. El año de los docentes no comienza en Enero, comienza en Septiembre con los nuevos alumnos, nuevos proyectos, y nuevos retos.
Este curso me he
Hola a tod@s,
Hoy os dejo esta rica receta preparada en el estuche de vapor Lékue.
El orégano y tomate frito le dan un toque italiano.
Esta receta es para 1-2 personas, si quereís prepararla para 4 personas dobláis la cantidad de
ingredientes.
Timbal De Verduras, Estuche Lékué
Hola a tod@s,
Hoy os dejo esta rica receta preparada en el estuche de vapor Lékue.
El orégano y tomate frito le dan un toque italiano.
Esta receta es para 1-2 personas, si quereís prepararla para 4 personas dobláis la cantidad de
ingredientes.
Cesta de patatas con huevos rotos y jamón.
Hola a todos.. Aquí os traigo unos de los clásicos de la comida española, los deliciosos huevos rotos que a nadie dejan indiferente, esta vez presentados en una rica cesta de patatas, que le dan un toque de s
cesta De Patatas Con Huevos Rotos Y Jamón.
Cesta de patatas con huevos rotos y jamón.
Hola a todos.. Aquí os traigo unos de los clásicos de la comida española, los deliciosos huevos rotos que a nadie dejan indiferente, esta vez presentados en una rica cesta de patatas, que le dan un toque de s
Galletas de mermelada de Ikea®.
Hola a todos...
Esta receta que os doy a continuación es super fácil y es del recetario del libro de Ikea. Quedan ricas y se hacen en un momento...
Ahí os va...
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla(a temperat
galletas De Mermelada De Ikea®.
Galletas de mermelada de Ikea®.
Hola a todos...
Esta receta que os doy a continuación es super fácil y es del recetario del libro de Ikea. Quedan ricas y se hacen en un momento...
Ahí os va...
Ingredientes:
125 gramos de mantequilla(a temperat
Despertando Fogones !!!!
Aquí de Nuevo ...........Llena de energías y con muchas ganas de volver a compartir con todos mis amig@s bloggers ,esta nueva etapa, después de este largo paréntesis. Por una parte, por fallos logísticos,contratar una
Despertando Fogones Con Estos Entremeses
Despertando Fogones !!!!
Aquí de Nuevo ...........Llena de energías y con muchas ganas de volver a compartir con todos mis amig@s bloggers ,esta nueva etapa, después de este largo paréntesis. Por una parte, por fallos logísticos,contratar una
Este yogur se hace en el horno de la cocina, sin necesidad de ningún otro artilugio
Super fácil de hacer, necesitas leche y 1 yogur comprado, solamente para la primera vez, después ya puedes usar el yogur que hiciste para repetir la próxima vez. Solo
Yogur Al Horno
Este yogur se hace en el horno de la cocina, sin necesidad de ningún otro artilugio
Super fácil de hacer, necesitas leche y 1 yogur comprado, solamente para la primera vez, después ya puedes usar el yogur que hiciste para repetir la próxima vez. Solo
Este pan marroqui se hace con una parte de semolín, es tierno muy sabroso y la miga es tierna
Me gustó mucho hacerlo y comerlo, se mantuvo muy bien un par de dias envuelto.
Esta receta me la pidió un amigo en facebook, ya que había probado otras rec
Pan De Marruecos
Este pan marroqui se hace con una parte de semolín, es tierno muy sabroso y la miga es tierna
Me gustó mucho hacerlo y comerlo, se mantuvo muy bien un par de dias envuelto.
Esta receta me la pidió un amigo en facebook, ya que había probado otras rec
De textura húmeda, con carácter, nadie sabrá de que está hecha.
Por tener pure de hortalizas, dura muchos días sin que se seque, es una forma de introducir verduras a gente que es reacia a comerlas, sobre todo los niños. Si la vas a hacer para niños,
Torta Húmeda De Remolachas Y Zanahorias
De textura húmeda, con carácter, nadie sabrá de que está hecha.
Por tener pure de hortalizas, dura muchos días sin que se seque, es una forma de introducir verduras a gente que es reacia a comerlas, sobre todo los niños. Si la vas a hacer para niños,
Hoy traigo la última receta que preparé en Dinamarca. A ver si ahora con la vuelta al cole yo también vuelvo a ponerme frente a los fogones, ya desde España, y preparo nuevos platos. Y si, vuelvo (ooootra vez) con magdalenas :) No sabía muy bien q
Magdalenas De Almendra Y Avena Con Moras Y Chips De Chocolate
Hoy traigo la última receta que preparé en Dinamarca. A ver si ahora con la vuelta al cole yo también vuelvo a ponerme frente a los fogones, ya desde España, y preparo nuevos platos. Y si, vuelvo (ooootra vez) con magdalenas :) No sabía muy bien q
Necesitamos
4 naranjas grandes1 botella de vodka1/2 taza de azúcar
Preparamos
1. Lavamos las naranjas y pelamos las naranjas con cuidado (evitando la parte blanca que haría el licor amargo)
2. Colocamos las cáscaras de naranja en un recipiente con
Licor De Naranja
Necesitamos
4 naranjas grandes1 botella de vodka1/2 taza de azúcar
Preparamos
1. Lavamos las naranjas y pelamos las naranjas con cuidado (evitando la parte blanca que haría el licor amargo)
2. Colocamos las cáscaras de naranja en un recipiente con
Imagen: www.lacocinadeinma.com
Necesitamos
100 gramos de puerro
100 gramos de cebolla
1 zanahoria
100 gramos de calabaza
1 calabacín mediano
1 patata
250 gramos de agua
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
Preparamos
1. P
Potitos Para Bebes A Partir De Seis Meses
Imagen: www.lacocinadeinma.com
Necesitamos
100 gramos de puerro
100 gramos de cebolla
1 zanahoria
100 gramos de calabaza
1 calabacín mediano
1 patata
250 gramos de agua
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
Preparamos
1. P
Imagen: cocinaasiaticaparasolteros.wordpress.com
Necesitamos
1 diente de ajo
100 gramos de pepino pelado sin semillas y en trozos
250 gramos de yogur griego
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cu
Raita De Pepino
Imagen: cocinaasiaticaparasolteros.wordpress.com
Necesitamos
1 diente de ajo
100 gramos de pepino pelado sin semillas y en trozos
250 gramos de yogur griego
1 cucharada de zumo de limón
1/2 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cu
Imagen: thermomixasturias.es
Necesitamos
75 gramos de cebolleta cortada en dos trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena (opcional)
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de calabaza cortada en trozos
300 gramos de coliflor lavada
Crema De Calabaza Y Coliflor
Imagen: thermomixasturias.es
Necesitamos
75 gramos de cebolleta cortada en dos trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena (opcional)
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de calabaza cortada en trozos
300 gramos de coliflor lavada
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- 50-60 grs. de Mo
Pizza Cuatro Quesos
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- 50-60 grs. de Mo
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- Tomate frito
Pizza De Salmon Ahumado
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- Tomate frito
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- 1 Nuez de Man
Pizza De Bacon Con Borde Relleno
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- 1 Nuez de Man
Today we start a new series of recipes intended for your daily routine. We start with a “Smoky Battered cod” whose main ingredients are, fresh cod, eggs, flour, salt, olive oil, parsley and smoked paprika powder.
Hoy comenzamos una nueva seri
Bacalao Rebozado Con Pimentón / Smoky Battered Cod
Today we start a new series of recipes intended for your daily routine. We start with a “Smoky Battered cod” whose main ingredients are, fresh cod, eggs, flour, salt, olive oil, parsley and smoked paprika powder.
Hoy comenzamos una nueva seri
This is a recipe suggestion made by the food website The Kitchn in which they take advantage of our Sweet Smoked Paprika Powder.
Esta es una sugerencia en forma de receta elaborada por el sitio web gastronómico The Ktichn en la que sacan partido d
Lentil, Mushroom & Sweet Potato Shepherd's Pie / Pastel De Carne De Lentejas, Champiñones Y Patatas Dulces
This is a recipe suggestion made by the food website The Kitchn in which they take advantage of our Sweet Smoked Paprika Powder.
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Esta receta Solomillo de cerdo ibérico con puré de patata al pimentón participó en nuestro II Concurso Internacional de Recetas La Chinata This Iberian pork sirloin with smoked paprika mashed potato recipe took part in our II I
Recalling The Ii International Recipes Contest / Recordando El Ii Concurso Internacional De Recetas
Esta receta Solomillo de cerdo ibérico con puré de patata al pimentón participó en nuestro II Concurso Internacional de Recetas La Chinata This Iberian pork sirloin with smoked paprika mashed potato recipe took part in our II I
¡Ya estamos en septiembre! Y en este blog nos ponemos automáticamente en modo primavera-inminente (Sin importar nada el clima...). Por eso, hoy les traigo una receta fresca, deliciosa y facilísima. Ideal para todo mundo, para rehidratarse después d
Smoothie De Frutillas Y Banana (sin Endulzantes De Ningún Tipo)
¡Ya estamos en septiembre! Y en este blog nos ponemos automáticamente en modo primavera-inminente (Sin importar nada el clima...). Por eso, hoy les traigo una receta fresca, deliciosa y facilísima. Ideal para todo mundo, para rehidratarse después d
¡ Hola, ya estoy de vuelta ! !
Aquí estoy, 1 de Septiembre. Con la ilusión de veros a todos, de leer vuestras recetas y de compartir las mías.
Me tomé las vacaciones con muchas ganas, las mismas que tengo ahora de restablecer la rutina bloguera. M
Salmorejo De Pimientos Rojos, Queso De Cabra E Higos
¡ Hola, ya estoy de vuelta ! !
Aquí estoy, 1 de Septiembre. Con la ilusión de veros a todos, de leer vuestras recetas y de compartir las mías.
Me tomé las vacaciones con muchas ganas, las mismas que tengo ahora de restablecer la rutina bloguera. M
