Las salsas son para darles vida a nuestros platos, eso lo sabe bien Tito de LAS SALSAS DE LA VIDA, con lo que no me he podido resistir a probar su Salsa Htipiti con Tagliatelle, una delicia griega, que combina perfectamente ingredientes tan estupendos c
Salsa Htipiti Con Tagliatelle
Las salsas son para darles vida a nuestros platos, eso lo sabe bien Tito de LAS SALSAS DE LA VIDA, con lo que no me he podido resistir a probar su Salsa Htipiti con Tagliatelle, una delicia griega, que combina perfectamente ingredientes tan estupendos c
Para la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild, como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla preparación.
El hecho de hacerlo con la heladora del L
Helado De Chocolate Valor En Heladera Del Lild
Para la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild, como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla preparación.
El hecho de hacerlo con la heladora del L
La receta de Ensalada Fresca de Burrata que os enseño hoy es muy similar a la Caprese,
pero en plan bocadito, ya que me encantan los bocados fáciles y cómodos, que no hace falta
casi ni cuchillo ni tenedor, super sana y que nos viene muy bien para cuida
Ensalada Fresca De Burrata
La receta de Ensalada Fresca de Burrata que os enseño hoy es muy similar a la Caprese,
pero en plan bocadito, ya que me encantan los bocados fáciles y cómodos, que no hace falta
casi ni cuchillo ni tenedor, super sana y que nos viene muy bien para cuida
Crema de Espárragos Naturales con Polvo de Jamón, haz una fiesta con la sutileza de estos sabores.
En la receta de hoy de Crema de Espárragos Naturales con Polvo de Jamón, utilizando espárragos frescos blancos, por estar en plena temporada, reconozco q
Crema De Espárragos Naturales Con Polvo De Jamón
Crema de Espárragos Naturales con Polvo de Jamón, haz una fiesta con la sutileza de estos sabores.
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La receta de Semi-Esferas de Espárragos con cama de Jamón, os aseguro que es mucho más sencilla de lo que aparenta, ya que lo único que requiere es un poco de paciencia y un par de elaboraciones con estas recetas saludables de espárragos blancos y trigu
Semi-esferas De Espárragos Con Cama De Jamón
La receta de Semi-Esferas de Espárragos con cama de Jamón, os aseguro que es mucho más sencilla de lo que aparenta, ya que lo único que requiere es un poco de paciencia y un par de elaboraciones con estas recetas saludables de espárragos blancos y trigu
Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate, una receta para que tu familia coma de película!
Cuando hago Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate casero, siempre me viene a la mente la imagen de la Dama y el Vagabundo de la película de Di
Tallarines O Tagliatelle Con Albóndigas Y Tomate
Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate, una receta para que tu familia coma de película!
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La Mayonesa sin huevo-Lactonesa está hecha con leche, por lo que es adecuada para alérgicos al huevo, además de evitar el virus de la Salmonela por el calor.
Nos sirve para infinidad de platos fríos, como Ensaladillas, Huevos rellenos o cualquier prep
Mayonesa Sin Huevo-lactonesa
La Mayonesa sin huevo-Lactonesa está hecha con leche, por lo que es adecuada para alérgicos al huevo, además de evitar el virus de la Salmonela por el calor.
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La Ensaladilla Rusa con Huevas Rojas (Vídeo-receta) no tiene mucho misterio, pero si le añadimos unas huevas rojas de trucha o de lumpo y chaka picada, coge un sabor a mar estupendo haciendo que nuestra ensalada de patata sea algo especial.
Ya que es
Ensaladilla Rusa Con Huevas Rojas (vídeo-receta)
La Ensaladilla Rusa con Huevas Rojas (Vídeo-receta) no tiene mucho misterio, pero si le añadimos unas huevas rojas de trucha o de lumpo y chaka picada, coge un sabor a mar estupendo haciendo que nuestra ensalada de patata sea algo especial.
Ya que es
Maridaje de Vinos y Platos “Crónicas de las Redes” qué marida con qué, la pregunta del millón.
Hace algún tiempo que no hablaba en “Crónicas de las Redes” de temas
que me llamaran la atención, pero el maridaje de los vinos con los
platos, así
Maridaje De Vinos Y Platos “crónicas De Las Redes”
Maridaje de Vinos y Platos “Crónicas de las Redes” qué marida con qué, la pregunta del millón.
Hace algún tiempo que no hablaba en “Crónicas de las Redes” de temas
que me llamaran la atención, pero el maridaje de los vinos con los
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En casa gusta el arroz sí o sí, con verduras, costillas en paella y de las mil maneras posibles, hacer Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo, que nos encanta, ademas
Conejo Con Arroz Meloso
En casa gusta el arroz sí o sí, con verduras, costillas en paella y de las mil maneras posibles, hacer Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo, que nos encanta, ademas
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
Boquerones Con Aguacate En Tartar
Muchas veces ingredientes sencillos y económicos como los boquerones y el aguacate, dan resultados sorprendentes si cuidas un poco la presentación, ya que no es lo mismo ponerlo en el plato sin más, que hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa
El Salmorejo con bolitas de Melón refresca este plato tan tradicional de la cocina Cordobesa, haciendo que sea más saludable.
Dentro de las sopas frías como el Salmorejo, la Porra Antequerana o el Ajo blanco, el salmorejo nunca falta en casa, tanto por
Salmorejo Con Bolitas De Melón
El Salmorejo con bolitas de Melón refresca este plato tan tradicional de la cocina Cordobesa, haciendo que sea más saludable.
Dentro de las sopas frías como el Salmorejo, la Porra Antequerana o el Ajo blanco, el salmorejo nunca falta en casa, tanto por
La Caldereta de Bonito con patatas, llamada también Marmitako es uno de los guisos con pescado más sencillos, si utilizas las patatas adecuadas, ya que no todas salen igual.
Aunque a veces no sabemos distinguir entre el bonito y el atún, existe una gra
Caldereta De Bonito Con Patatas
La Caldereta de Bonito con patatas, llamada también Marmitako es uno de los guisos con pescado más sencillos, si utilizas las patatas adecuadas, ya que no todas salen igual.
Aunque a veces no sabemos distinguir entre el bonito y el atún, existe una gra
La Pechuga de Pollo al Horno si la hacemos rellena con queso y jamón nos queda más jugosa, con el toque de las hierbas aromáticas, y unas patatas panadera estupendas.
He puesto las pechugas de pollo rellenas al horno en rollitos, para que sea más
Pechuga De Pollo Al Horno
La Pechuga de Pollo al Horno si la hacemos rellena con queso y jamón nos queda más jugosa, con el toque de las hierbas aromáticas, y unas patatas panadera estupendas.
He puesto las pechugas de pollo rellenas al horno en rollitos, para que sea más
Claro que he visto la de Foster’s y esta muy bien, pero mi Hamburguesa Ibérica tiene una confitura de tomate y albahaca que la hace insuperable.
La hamburguesa ibérica, que ya no podemos decir que no sea cocina española, ya que nos ha invadido
Hamburguesa Ibérica
Claro que he visto la de Foster’s y esta muy bien, pero mi Hamburguesa Ibérica tiene una confitura de tomate y albahaca que la hace insuperable.
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Caramelo casero-Vídeo receta de como hacer un estupendo caramelo casero en 5 minutos.
Hace unos días me llamo mi hija preguntado como se hace el caramelo casero, se lo explique claro,pero no le dio muy buen resultado, así que he hecho un vídeo para que
Caramelo Casero- Vídeo Receta
Caramelo casero-Vídeo receta de como hacer un estupendo caramelo casero en 5 minutos.
Hace unos días me llamo mi hija preguntado como se hace el caramelo casero, se lo explique claro,pero no le dio muy buen resultado, así que he hecho un vídeo para que
Hacer un Flan de Queso Mascarpone con Medidas de la flanera y la capacidad de la misma, te resultara mucho más sencillo si ya te lo dan calculado, es de la repostería más fácil que hay.
Es lo que he pasado a mi, cuando nos hemos juntado un grupo de am
Flan De Queso Mascarpone Con Medidas
Hacer un Flan de Queso Mascarpone con Medidas de la flanera y la capacidad de la misma, te resultara mucho más sencillo si ya te lo dan calculado, es de la repostería más fácil que hay.
Es lo que he pasado a mi, cuando nos hemos juntado un grupo de am
La Mermelada de Cerezas sin Azúcar y con Sacarina de hoy es para un familiar con diabetes, que no puede tomar dulces normales en su dieta.
Aunque habitualmente utilizo azúcar blanca o morena, en mis recetas de postres y dulces, hoy he querido inve
Mermelada De Cerezas Sin Azúcar
La Mermelada de Cerezas sin Azúcar y con Sacarina de hoy es para un familiar con diabetes, que no puede tomar dulces normales en su dieta.
Aunque habitualmente utilizo azúcar blanca o morena, en mis recetas de postres y dulces, hoy he querido inve
La receta de Costilla con Cerveza que os traigo hoy es tan sencilla y queda tan jugosa y con tanto sabor, que vais a repetir más de una vez.
Para mi las recetas de carne asada tiene la gran ventaja de que no manchas nada, no te lías con sartenes y con e
Costilla Con Cerveza
La receta de Costilla con Cerveza que os traigo hoy es tan sencilla y queda tan jugosa y con tanto sabor, que vais a repetir más de una vez.
Para mi las recetas de carne asada tiene la gran ventaja de que no manchas nada, no te lías con sartenes y con e
Dentro de los helados caseros, los sorbetes son una buena alternativa a los tradicionales helados, este Sorbete de Cerezas requiere muy poco tiempo, además de tener menos calorías y ser más sano.
Cuando me traje las estupendas cerezas de Logroño que ya
Sorbete De Cerezas
Dentro de los helados caseros, los sorbetes son una buena alternativa a los tradicionales helados, este Sorbete de Cerezas requiere muy poco tiempo, además de tener menos calorías y ser más sano.
Cuando me traje las estupendas cerezas de Logroño que ya
Esta rápida y fácil Tosta de Piquillos con Atún es una de las comidas más sanas que pueda haber, una receta casera para niños y mayores.
A veces no nos gusta complicarnos mucho para una cena o una merienda entre amigos o familia o cuando ponen esa pelí
Tosta De Piquillos Con Atún
Esta rápida y fácil Tosta de Piquillos con Atún es una de las comidas más sanas que pueda haber, una receta casera para niños y mayores.
A veces no nos gusta complicarnos mucho para una cena o una merienda entre amigos o familia o cuando ponen esa pelí
La receta de Espagueti de Mar con Salmonetes, es una ensalada original, con pescado a la plancha, que combinan con las algas de maravilla, he elegido salmonetes por su gran sabor a roca.
Como blogger de cocina que soy, experimentar sabores en recetas de
Espagueti De Mar Con Salmonetes
La receta de Espagueti de Mar con Salmonetes, es una ensalada original, con pescado a la plancha, que combinan con las algas de maravilla, he elegido salmonetes por su gran sabor a roca.
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El Helado de Dulce de leche y cómo hacer el dulce de leche en casa, es tan sencillo que lo vamos a hacer de un tirón, así tenemos un helado casero de verdad.
El dulce de leche es un postre muy valorado en América Latina, donde se conoce con di
Helado De Dulce De Leche
El Helado de Dulce de leche y cómo hacer el dulce de leche en casa, es tan sencillo que lo vamos a hacer de un tirón, así tenemos un helado casero de verdad.
El dulce de leche es un postre muy valorado en América Latina, donde se conoce con di
Ensalada de frutas y quesos selectos, una receta de cocina fácil y saludable, llena de color que sorprenderá a todos, prueba esta vinagreta con lima y menta, repetirás.
Cuando hacemos ensaladas para verano, parece que no salimos del tomate y la lech
Ensalada De Frutas Y Quesos Selectos
Ensalada de frutas y quesos selectos, una receta de cocina fácil y saludable, llena de color que sorprenderá a todos, prueba esta vinagreta con lima y menta, repetirás.
Cuando hacemos ensaladas para verano, parece que no salimos del tomate y la lech
No tenemos que ir a China, para hacer Arroz chino con soja fresca, una comida fácil de preparar, sana y rápida, con brotes de soja frescos para darle el toque crujiente a nuestro arroz.
Si hay algo que me gusta, es la verdura fresca, ya sea en ensaladas
Arroz Chino Con Soja Fresca
No tenemos que ir a China, para hacer Arroz chino con soja fresca, una comida fácil de preparar, sana y rápida, con brotes de soja frescos para darle el toque crujiente a nuestro arroz.
Si hay algo que me gusta, es la verdura fresca, ya sea en ensaladas
Helado de Mojito Cubano, el más refrescante del verano, será la sensación de cualquier fiesta.
Hace unos días en una reunión de amigos, terminamos la cena con unos refrescantes mojitos cubanos, estos son algo más fuertes que los tradicionales, todo hay
Helado De Mojito Cubano
Helado de Mojito Cubano, el más refrescante del verano, será la sensación de cualquier fiesta.
Hace unos días en una reunión de amigos, terminamos la cena con unos refrescantes mojitos cubanos, estos son algo más fuertes que los tradicionales, todo hay
El Solomillo con Setas, tanto puede ser un plato único como un segundo, esta vez, con un leve sofrito, conseguimos un plato de primera en pocos minutos.
Es cierto que parece que esta pieza del cerdo, el solomillo, solo la hacemos a la plancha o al ho
Solomillo Con Setas
El Solomillo con Setas, tanto puede ser un plato único como un segundo, esta vez, con un leve sofrito, conseguimos un plato de primera en pocos minutos.
Es cierto que parece que esta pieza del cerdo, el solomillo, solo la hacemos a la plancha o al ho
Berberechos al vino blanco, una receta de cocina española, que te quedará estupenda si sigues el paso a paso de mi elaboración.
Los berberechos, así como las almejas, mejillones y demás crustáceos, dentro de la familia de los mariscos, serán posiblement
Berberechos Al Vino Blanco
Berberechos al vino blanco, una receta de cocina española, que te quedará estupenda si sigues el paso a paso de mi elaboración.
Los berberechos, así como las almejas, mejillones y demás crustáceos, dentro de la familia de los mariscos, serán posiblement
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón:
Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón
En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
Patatas Rellenas De Carne Y Jamón
Vamos a ver como hacer las patatas rellenas de carne y jamón:
Ingredientes Patatas rellenas de carne y jamón
En una cazuela ponemos un litro de agua con 20 gr. de sal, con las patatas bien limpias de tierra, las dejamos cocer con la piel, durante 20-30 mi
Vamos con el paso a paso de este Helado de Mandarina Casero:
Para empezar semi-montamos la nata, crema de leche o chantilly como lo llaman en otros países, con las dos cucharadas de azúcar invertido que hicimos en el Helado de Albaricoques y Cardamomo
La
Helado De Mandarina
Vamos con el paso a paso de este Helado de Mandarina Casero:
Para empezar semi-montamos la nata, crema de leche o chantilly como lo llaman en otros países, con las dos cucharadas de azúcar invertido que hicimos en el Helado de Albaricoques y Cardamomo
La
