recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas más visitadas

Salteado De Patatas Con Judías Verdes Y Tomillo

Salteado De Patatas Con Judías Verdes Y Tomillo

Salteado de papas con habichuelas verdes y tomillo. Adoro las judías verdes, pero hasta ahora solo me gustaba comerlas...

Guardar Receta

Alitas Barbacoa.

Alitas Barbacoa.

Buenos días!!! Hoy preparamos "Alitas Barbacoa", una receta sencilla y deliciosa, ideal para quienes sienten debilidad por los sabores agridulces. El resultado es espectacular, unas alitas crujientes y doradas por fuera y muy jugosas por dentro....

Guardar Receta

Pestiños - Propuestas Navideñas.

Pestiños - Propuestas Navideñas.

Buenos días!!! Hoy es el turno de una receta muy navideña, PESTIÑOS!!! Que requetebuenos que están! En casa nos encantan, pero si es verdad que es un "pestiño" hacerlos. Tienen muchísimo trabajo, por eso es mejor hacerlos en familia o con amigos, ...

Guardar Receta

Salpicón De Aguacates Y Langostinos.

Salpicón De Aguacates Y Langostinos.

Muy buenos días!!! Hoy vamos a preparar una ensalada sencilla, sabrosa y muy resultona. Se trata de un "Salpicón de aguacates y langostinos" que, presentados en unos vasitos y decorados con unas brochetas, son un entrante ideal para una comida con...

Guardar Receta

Chips De Boniato A Las Especias.

Chips De Boniato A Las Especias.

Muy buenos días!!! Hoy os traigo una receta con boniatos de la Cooperativa Virgen del Rocío de la Colonia de Monte Algaida, zona agrícola de Sanlúcar de Barrameda por excelencia y dónde encontramos las mejores frutas, verduras y hortalizas del me...

Guardar Receta

Navajas (muergos)  Al Ajillo.

Navajas (muergos) Al Ajillo.

Buenos días!!! Que me gustan los muergos!!! Bueno, aquí en Sanlúcar lo llamamos muergos, aunque en otros muchos sitios se conocen como navajas. Están buenísimos cocidos, a la plancha, al ajillo, ... Me gustan de cualquier forma. Y a ti? Este molus...

Guardar Receta

Enrejado De Ternera Y Foie.

Enrejado De Ternera Y Foie.

Para que vamos a negarlo, nos gusta comer bien, y en Navidad mejor. Lástima el poco tiempo que le dedicamos a la cocina. Por eso ahora que vienen las vacaciones tampoco toca descansar y el rato que queda libre a las ollas y horno que se vá. Os sugiero u...

Guardar Receta

Pasta Fresca Casera

Pasta Fresca Casera

Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense...

Guardar Receta

Bacalao A La Nata

Bacalao A La Nata

La cocina del bacalao en Portugal tiene una gran tradición y un repertorio de más de 500 recetas diferentes. El "Bacalhau com natas" es una de las más conocidas y apreciadas. Este sencillo gratinado de suave sabor a tortilla de patata con bacalao, es un ...

Guardar Receta

Contentísima + Brazo De Gitano Salado

Contentísima + Brazo De Gitano Salado

Hola a todos!! Esta semana he estado un poco liada y, entre unas cosas y otras, han pasado los días sin escribir ni publicar ninguna receta... SORRY!!! Aunque ya necesitaba ir contando cositas y escribir en el blog, "tenía mono".. jajajaja! Pues hoy tr...

Guardar Receta

Guardar Receta

Bocadillo De La Señora Paca

Bocadillo De La Señora Paca

No recuerdo ni dónde encontré esta receta, me la encontré por casualidad y me la apunté en mi cuaderno de recetas pendientes. Ingredientes: (4 raciones) - 4 panes - 500-600 gr bacalao (o cualquier pescado blanco) - Harina - 1 huevo batido - ...

Guardar Receta

Pollo En Salsa Con Cebolla

Pollo En Salsa Con Cebolla

Pollo en salsa con cebolla Pollo en salsa con cebolla, una receta sencilla y con mucho sabor. Si os gusta la cebolla y el pollo esta receta os va a gustar, es una receta muy simple con un toque diferente, El pollo no falta en nuestras coc...

Guardar Receta

Receta De Medallones De Pechuga De Pollo En Salsa De Naranja

Receta De Medallones De Pechuga De Pollo En Salsa De Naranja

Esta salsa de naranja es una de las grandes salsa tradicionales, para carnes de aves y similares, ya que le aporta un toque agridulce delicioso, pero esta salsa va más alla, también hace que las pechugas quede super jugosas y con un sabor buenisimo...

Guardar Receta

Receta De Pasteles De Arroz De Bilbao, Un Dulce Muy Cremoso

Receta De Pasteles De Arroz De Bilbao, Un Dulce Muy Cremoso

Los pasteles de arroz son un postre deliciosos, se trata de unos pasteles de hojaldre rellenos de una crema muy sabrosa y aunque su nombre indique que son de arroz, no suelen llevar nada parecido a este cereal, aunque en su historia si que parece ...

Guardar Receta

Coca De San Juan (o Larpeira Gallega)

Coca De San Juan (o Larpeira Gallega)

Hello de nuevo!! ?? El viernes se celebra la verbena de San Juan y desde que abrí el blog (hace ya 5 años, madre mia... ??) no había compartido aun con todos vosotros una señora receta de una señora coca de San Juan! Así que ya no tenéis excusa p...

Guardar Receta

Mermelada De Castaña

Mermelada De Castaña

Sé que para muchos no ha sido un secreto que iba a poner una receta de mermelada de castañas, y es que ayer se me ocurrió poner el título para hoy y él solo se publicó, sin que yo le diera a publicar (de verdad de la buena) y salió el post sin texto...

Guardar Receta

Bollas Extremeñas De Chicharrones

Bollas Extremeñas De Chicharrones

Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo. Yo no las había hecho nunca porque por aquí ...

Guardar Receta

Rollo De Hojaldre Con Salmón Ahumado

Rollo De Hojaldre Con Salmón Ahumado

Ingredientes 1 lámina de hojaldre 200 gr. de salmón ahumado 1 rulo de cabra (200 grs.) 2 puerro (la parte blanca) 4 cucharadas de aceite de oliva Sal, pimienta Preparación Ponemos a calentar el de aceite en una sartén. Añadimos los puerros lavados y...

Guardar Receta

Pollo A La Jardinera

Pollo A La Jardinera

Cuando llega el mes de Julio, en las tiendas y grandes superficies ves la Campaña de la Vuelta al Cole con todo el material correspondiente: mochilas, lápices, reglas, compases, cuadernos . . . En Septiembre nos machacan con Halloween, las cala...

Guardar Receta

Galletas Tiramisú

Galletas Tiramisú

No lo puedo negar.....¡Me encantan las galletas!!!! Entre una prueba y otra conseguí hacer una galletas con sabor a tiramisú....son una pasada, os lo garantizo!!!! Ingredientes 100 gr de mantequilla 200 gr de queso mascarpone 250 gr de h...

Guardar Receta

Hojaldre Con Pollo Y Langostinos

Hojaldre Con Pollo Y Langostinos

Una receta llena de sabor y con ese crujiente hojaldre que en casa nos encanta Ingredientes: ( para 3 comensales) 1 masa de hojaldre refrigerada ( me gusta más que la congelada) 3 tomates medianos maduros 150 gramos de pollo 4 lonchas d...

Guardar Receta

Ventresca De Merluza Al Horno

Ventresca De Merluza Al Horno

Esta entrada es con la cámara de mi móvil,por cierto, mi móvil es bien viejo; hoy tenía todo en contra....iba a realizar ventresca de merluza rebozada, no tenía huevos...la cámara de fotos averigua donde...y al final un plato fácil y muy rico. Ingre...

Guardar Receta

Croquetas O Bolitas De Batata

Croquetas O Bolitas De Batata

Esta receta la vi en un libro de un monasterio de las islas, me dió curiosidad por lo sencilla que era ; le añadí un par de hojas de hierba huerto (hierba buena) aunque la receta inicial no lo lleva el resultado nos gustó en casa... Ingredient...

Guardar Receta

Conejo En Salsa De Ajos Y Zanahorias

Conejo En Salsa De Ajos Y Zanahorias

Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo... Ingredientes: 1 bandeja de un conejo troceado. 4 zanahorias medianas/ grandes. 5 dientes de ajos medianos Aceite de oliva extra virgen. Sal y pim...

Guardar Receta

Carne Mechada Ó Desmechada

Carne Mechada Ó Desmechada

Dependiendo la presentación, en rodajas y firme, es carne mechada, si la presentas en tiras no firmes, desmechada, el sabor es el mismo...con arroz..con papas de guarnición...un plato perfecto de sabor Ingredientes: 2 cebollas 2 zanahorias 1 pim...

Guardar Receta

Atun Macerado Con Cebolla Roja

Atun Macerado Con Cebolla Roja

En una taberna paralela a la la calle Mayor de Triana, en las Palmas, preparan un atún macerado que está muy bueno; así que me propuse hacer la receta y francamente quedó riquísima. Ingredientes: ( para 2 comensales) 275 gr de cola de atún ( uso la ...

Guardar Receta

Yemas De Avila O De Santa Teresa

Yemas De Avila O De Santa Teresa

Un postre muy suave, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; se preparaban en el convento de Santa Teresa de Jesús en Avila, de ahí sus diferentes maneras de llamarlas. Ingredientes: (para unas 10 yemas) 50 gramos de agua 100 gramos de...

Guardar Receta

Rabo De Toro

Rabo De Toro

Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma Ingredientes: 1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio) 2 cebollas 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/ pimiento verde 1 vaso pequeño de vino b...

Guardar Receta

Recetas de Cocina