Las albóndigas es uno de los platos preferidos de casa. Ya me he acostumbrado a hacerlas con carne picada de pollo y por ahora, no cambiamos. Siempre compro un kilo de carne picada para hacerlas hamburguesas y la que sobra, que suele ser unos 250 gr.,
Minihamburguesas De Pollo
Las albóndigas es uno de los platos preferidos de casa. Ya me he acostumbrado a hacerlas con carne picada de pollo y por ahora, no cambiamos. Siempre compro un kilo de carne picada para hacerlas hamburguesas y la que sobra, que suele ser unos 250 gr.,
Tenía ganas de hacer una crema rápida y sencilla y aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas la he preparado con este maravilloso y sano producto lleno de beneficios para nuestra salud.
Una receta sencilla de elaborar y que sorprende
Crema De Alcachofas Con Caldo Aneto
Tenía ganas de hacer una crema rápida y sencilla y aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas la he preparado con este maravilloso y sano producto lleno de beneficios para nuestra salud.
Una receta sencilla de elaborar y que sorprende
Cooking The Chef nos propone este mes para el reto a David de Jorge y hemos aprovechado para elegir una preparación sencilla pero muy apetecible para los días de calor que se avecinan.
Para saber más sobre David os dejo unos enlaces al pie del post.
Bloody Mary Chicano Inspirado En David De Jorge
Cooking The Chef nos propone este mes para el reto a David de Jorge y hemos aprovechado para elegir una preparación sencilla pero muy apetecible para los días de calor que se avecinan.
Para saber más sobre David os dejo unos enlaces al pie del post.
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Hoy vamos a preparar un postre estupendo, vamos a preparar una tarta ¡Banoffee Pie! Viene a significar banana con toffee, es una receta inglesa, un riquísimo postre en formato de tarta, deliciosa y muy fácil de
Banoffee Pie
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Hoy vamos a preparar un postre estupendo, vamos a preparar una tarta ¡Banoffee Pie! Viene a significar banana con toffee, es una receta inglesa, un riquísimo postre en formato de tarta, deliciosa y muy fácil de
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Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apeteci
Brownie Cheesecake
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Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apeteci
Esta es una base para pizza inspirada en la mezcla de los productos habituales de los bizcochos y panes para la dieta Dukan, con la que se me ocurrió hacer la base y la verdad es que no ha quedado nada mal. Además se podría adaptar para el método Montign
Base Pizza Apta Para Dukan
Esta es una base para pizza inspirada en la mezcla de los productos habituales de los bizcochos y panes para la dieta Dukan, con la que se me ocurrió hacer la base y la verdad es que no ha quedado nada mal. Además se podría adaptar para el método Montign
Tras unos días desconectada, vuelvo con una receta fresca y sencilla,
ideal para seguir soportando las altas temperaturas que tenemos en
Valencia.
A medio camino entre un guacamole y un humus, este dip, es un aperitivo original y otra forma de
Hummus De Aguacate
Tras unos días desconectada, vuelvo con una receta fresca y sencilla,
ideal para seguir soportando las altas temperaturas que tenemos en
Valencia.
A medio camino entre un guacamole y un humus, este dip, es un aperitivo original y otra forma de
Un plato original. Un
aperitivo antes de cualquier
comida.
Un tapeo agradable. Un
bocado delicioso.
Muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2 kilos de mejillones.
- 3 dientes de ajo.
- 2 limones.
- Pimienta negra en grano.
- 2 c
Mejillones Al Vapor
Un plato original. Un
aperitivo antes de cualquier
comida.
Un tapeo agradable. Un
bocado delicioso.
Muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2 kilos de mejillones.
- 3 dientes de ajo.
- 2 limones.
- Pimienta negra en grano.
- 2 c
ENSALADAS
Ensalada colorida
Ensalada cous cous
Ensalada de anchoas con vinagreta de miel
Ensalada de arroz y crudité
Ensalada de fiesta con vinagreta de mango
Ensalada de patatas con vinagreta de mostaza antigua
Recetas De Ensaladas
ENSALADAS
Ensalada colorida
Ensalada cous cous
Ensalada de anchoas con vinagreta de miel
Ensalada de arroz y crudité
Ensalada de fiesta con vinagreta de mango
Ensalada de patatas con vinagreta de mostaza antigua
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Este flan de melocotón es muy fácil de preparar y tiene una presentación muy vistosa. Muy suave y con un sabor delicioso!!!
1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar
200 ml de nata para montar
100 gr de mermelada de me
Flan De Melocotón Y Nata Sin Horno
Este flan de melocotón es muy fácil de preparar y tiene una presentación muy vistosa. Muy suave y con un sabor delicioso!!!
1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar
200 ml de nata para montar
100 gr de mermelada de me
Os dejo estos espaguetis con salsa de yogur griego, los de hoy son integrales, y quedan muy muy buenos con esta salsa...
Ingredientes:
Para 3
50 g de zanahoria
70 g de puerro
150 g de calabacin sin pelar
1/2 cucharadita de sal
40 de aceite de oliva su
Espaguetis Con Verdura Y Salsa De Yogur, Con Thermomix
Os dejo estos espaguetis con salsa de yogur griego, los de hoy son integrales, y quedan muy muy buenos con esta salsa...
Ingredientes:
Para 3
50 g de zanahoria
70 g de puerro
150 g de calabacin sin pelar
1/2 cucharadita de sal
40 de aceite de oliva su
Está haciendo frío, sí, frío y del bueno. Estamos empezando Mayo, el mes de las flores y más bien parece el mes del agua, no es de extrañar que tengamos estos campos verdes como la esmeralda, tan bonitos, pero igual un poco de cancha no nos venía na
Lentejas Verdinas Con Jamón
Está haciendo frío, sí, frío y del bueno. Estamos empezando Mayo, el mes de las flores y más bien parece el mes del agua, no es de extrañar que tengamos estos campos verdes como la esmeralda, tan bonitos, pero igual un poco de cancha no nos venía na
Aprovechando la festividad de la Fiesta del Cangrejo de Herrera de Pisuerga, que se celebra el primer fin de semana de Agosto. Mi amiga Bea me ha mandado esta foto, en la cual tenemos una receta familiar de los cangrejos pescados en el propio río Pisu
Cangrejos De Herrera De Pisuerga
Aprovechando la festividad de la Fiesta del Cangrejo de Herrera de Pisuerga, que se celebra el primer fin de semana de Agosto. Mi amiga Bea me ha mandado esta foto, en la cual tenemos una receta familiar de los cangrejos pescados en el propio río Pisu
Otro domingo tarde más. Ya sabéis que suelo hacer un bizcocho que sirva de desayuno para parte de la semana. El de hoy es uno muy sencillo hecho con yogur y limón.
Ingredientes:
la piel de un limón
150 gr. de azúcar
3 huevos
un yogur na
Bundt Cake De Yogur
Otro domingo tarde más. Ya sabéis que suelo hacer un bizcocho que sirva de desayuno para parte de la semana. El de hoy es uno muy sencillo hecho con yogur y limón.
Ingredientes:
la piel de un limón
150 gr. de azúcar
3 huevos
un yogur na
Morillas rellenas
Buenos días! Hoy os explicaremos un plato que a primera vista parece complejo pero la verdad es que es facilísimo. Quizás muchos os preguntaréis... ¿Y qué son las morillas? Pues son unos hongos que constituyen un excel
Morillas Rellenas
Morillas rellenas
Buenos días! Hoy os explicaremos un plato que a primera vista parece complejo pero la verdad es que es facilísimo. Quizás muchos os preguntaréis... ¿Y qué son las morillas? Pues son unos hongos que constituyen un excel
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Galletas Cookies, crujientes y deliciosas, a quien no le
apetece unas riquísimas galletas con un buen café.
Ingredientes:
.
1 Huevo
45g Azúcar
90g Azúcar moreno
220 Harina
100g Mantequilla en
pomada
&
Galletas Cookies
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Galletas Cookies, crujientes y deliciosas, a quien no le
apetece unas riquísimas galletas con un buen café.
Ingredientes:
.
1 Huevo
45g Azúcar
90g Azúcar moreno
220 Harina
100g Mantequilla en
pomada
&
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En época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!! No dejéis de probadla.
Ingredientes:
.
500 ml Leche entera
1 Huevo
3 Yemas de hue
Tartaletas De Crema Con Fresas
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En época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!! No dejéis de probadla.
Ingredientes:
.
500 ml Leche entera
1 Huevo
3 Yemas de hue
Una receta perfecta para comer como si fueran pipas y es muy sencilla de preparar. Gracias a la colaboración de Rincón del Segura que empieza a colaborar con mi blog. Para esta receta he utilizado el mantel de papel de la gama Tesela, de La Pajarita, con
Garbanzos Tostados
Una receta perfecta para comer como si fueran pipas y es muy sencilla de preparar. Gracias a la colaboración de Rincón del Segura que empieza a colaborar con mi blog. Para esta receta he utilizado el mantel de papel de la gama Tesela, de La Pajarita, con
Hoy comparto la receta de unas papas al horno con queso parmesano tan ricas y crujientes que parecen fritas. Desd
Patatas Al Horno Crujientes Con Parmesano
Hoy comparto la receta de unas papas al horno con queso parmesano tan ricas y crujientes que parecen fritas. Desd
Esta es una de mis tartas favoritas por su delicado sabor dulce y con ese toque genial y sano de la fruta.
Es
tan sencilla que siempre sale bien y el único secreto consiste en una atractiva
disposición de la fruta. No tiene más cocina que la elaboración
Tarta De Hojaldre, Crema Y Fruta
Esta es una de mis tartas favoritas por su delicado sabor dulce y con ese toque genial y sano de la fruta.
Es
tan sencilla que siempre sale bien y el único secreto consiste en una atractiva
disposición de la fruta. No tiene más cocina que la elaboración
Tan ricas como sencillas. Ideales para preparar con niños. La receta es de la página www.themorecetas.com
Ingredientes: (24 unidades)
- 180 gr mascarpone
- 175 gr azúcar moreno
- 225 gr harina (puede ser integral)
- 1 pizca de sal
- 1 cuchar
Galletas De Mascarpone (thermomix)
Tan ricas como sencillas. Ideales para preparar con niños. La receta es de la página www.themorecetas.com
Ingredientes: (24 unidades)
- 180 gr mascarpone
- 175 gr azúcar moreno
- 225 gr harina (puede ser integral)
- 1 pizca de sal
- 1 cuchar
Una receta clásica en la cocina de nuestras madres ,que hemos heredado con sus toques caseros ; en mi casa era ponerle mucha zanahorias y cebolla además de las especies; fácil de realizar y está bien rico
Ingredientes:
600 gramos de carne (
Estofado De Carne
Una receta clásica en la cocina de nuestras madres ,que hemos heredado con sus toques caseros ; en mi casa era ponerle mucha zanahorias y cebolla además de las especies; fácil de realizar y está bien rico
Ingredientes:
600 gramos de carne (
Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas.
Después pensé que igual
Pan Naan
Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas.
Después pensé que igual
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Un bizcocho hecho con galletas Napolitanas y pepitas de chocolate. Con un rico sabor a canela y chocolate....super esponjoso..!!!Una delicia...ummmm
4 huevos tamaño L
1 yogur tipo griego
120 ml de aceite de oliva suave.
130 gr de azúc
Bizcocho De Galletas Napolitanas Y Chocolate
Un bizcocho hecho con galletas Napolitanas y pepitas de chocolate. Con un rico sabor a canela y chocolate....super esponjoso..!!!Una delicia...ummmm
4 huevos tamaño L
1 yogur tipo griego
120 ml de aceite de oliva suave.
130 gr de azúc
Creps de espinacas sin gluten ni lactosa
¿Qué hay de nuevo amigos? Como en El arte de cuidar T sabemos que os gusta comer bien y de forma sana pero no tenéis mucho tiempo, buscamos alternativas para haceros la vida más fácil. Así que hoy os trae
Creps De Espinacas Sin Gluten Ni Lactosa
Creps de espinacas sin gluten ni lactosa
¿Qué hay de nuevo amigos? Como en El arte de cuidar T sabemos que os gusta comer bien y de forma sana pero no tenéis mucho tiempo, buscamos alternativas para haceros la vida más fácil. Así que hoy os trae
Ingredientes para hacer cheescake de arándanos con crumbled o crujiente (para molde de 22 ó 23 cm)
Para la masa:
3 tazas y 1/3 o 400 gr de harina
2 cucharaditas de levadura química (estilo Royal)
1/4 cucharadita sal
2/3 taza o 100 gr mantequilla
1/3 ta
Cheescake De Arándanos Con Crumbled O Crujiente
Ingredientes para hacer cheescake de arándanos con crumbled o crujiente (para molde de 22 ó 23 cm)
Para la masa:
3 tazas y 1/3 o 400 gr de harina
2 cucharaditas de levadura química (estilo Royal)
1/4 cucharadita sal
2/3 taza o 100 gr mantequilla
1/3 ta
PILAFF ROJO
(Arroz al horno con tomate)
INGREDIENTES
· 350 g. de arroz
· 1 lata de tomates troceados
· 1 cebolla pequeña
· 1 diente de ajo
· 50 g. de queso rallado
· Perejil y albahaca picados
· Acei
Pilaff Rojo
PILAFF ROJO
(Arroz al horno con tomate)
INGREDIENTES
· 350 g. de arroz
· 1 lata de tomates troceados
· 1 cebolla pequeña
· 1 diente de ajo
· 50 g. de queso rallado
· Perejil y albahaca picados
· Acei
