Hoy os traigo nuestra comida del Domingo, un asado de carne de cerdo que estaba para chuparse los dedos, como ya sabreis la cabeza del lomo es una carne tierna y super jugosa ideal para asar al horno , (muy al contrario del resto de la pieza que suele
Cabeza De Lomo Asada Al Horno
Hoy os traigo nuestra comida del Domingo, un asado de carne de cerdo que estaba para chuparse los dedos, como ya sabreis la cabeza del lomo es una carne tierna y super jugosa ideal para asar al horno , (muy al contrario del resto de la pieza que suele
Chocolate y almendra, mis dos adoraciones. Este helado es uno de mis
preferidos.
INGREDIENTES
Praliné de almendra
65 gr de azúcar
65 gr de almendras
1 cucharada de aceite vegetal
Crema del Helado
200 gr de chocolate negr
Helado De Chocolate Con Praliné De Almendra
Chocolate y almendra, mis dos adoraciones. Este helado es uno de mis
preferidos.
INGREDIENTES
Praliné de almendra
65 gr de azúcar
65 gr de almendras
1 cucharada de aceite vegetal
Crema del Helado
200 gr de chocolate negr
El otro día
comiendo con mi hijo, nos ofrecieron de postre polvitos uruguayos. ¡Qué bueno
estaba!
Inmediatamente
Paris me dijo: mamá, ¿te imaginas lo rico que tiene que estar esto, pero con
galletas Spéculoos? Hummmm
Dicho y hecho.
Polvitos Uruguayos Con Galletas Spéculoos
El otro día
comiendo con mi hijo, nos ofrecieron de postre polvitos uruguayos. ¡Qué bueno
estaba!
Inmediatamente
Paris me dijo: mamá, ¿te imaginas lo rico que tiene que estar esto, pero con
galletas Spéculoos? Hummmm
Dicho y hecho.
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Lomo De Cerdo Al Horno
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Esta receta para muchos de vosotros no es nueva, y lo sé. Pero para mi era la primera vez que las hacía y estaban tan buenas que no he podido resistirme a publicarlas por si hay alguien que todavía no las conoce o simplemente por si os animo a probarlas
Palmeritas Saladas: Jamón York Y Queso
Esta receta para muchos de vosotros no es nueva, y lo sé. Pero para mi era la primera vez que las hacía y estaban tan buenas que no he podido resistirme a publicarlas por si hay alguien que todavía no las conoce o simplemente por si os animo a probarlas
Sigo probando nuevos panes y esta vez me he animado a hacer uno integral y con semillas. Podemos variar las semillas y ponerlas a nuestro gusto. La harina de trigo integral también podría ser harina de espelta. O incluso podría hacerse esta misma receta
Pan Integral Con Semillas
Sigo probando nuevos panes y esta vez me he animado a hacer uno integral y con semillas. Podemos variar las semillas y ponerlas a nuestro gusto. La harina de trigo integral también podría ser harina de espelta. O incluso podría hacerse esta misma receta
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¡¡Salmorejo Cordobés!! Un primer plato refrescante,
delicioso, rápido, fácil, y ¡¡Económico!!. Los puristas dicen que el salmorejo no lleva
pimiento, si queréis no le pongáis, pero esta es la re
Salmorejo Cordobés
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¡¡Salmorejo Cordobés!! Un primer plato refrescante,
delicioso, rápido, fácil, y ¡¡Económico!!. Los puristas dicen que el salmorejo no lleva
pimiento, si queréis no le pongáis, pero esta es la re
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Para una fiesta de los más pequeños de la casa o para sorprender con un regalo muy original, estos cake pop (tartas en piruletas) son ideales y deliciosos, con su corazón de bizcocho o de galletas Oreo y bañados en c
Cake Pops (tartas En Piruletas)
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Para una fiesta de los más pequeños de la casa o para sorprender con un regalo muy original, estos cake pop (tartas en piruletas) son ideales y deliciosos, con su corazón de bizcocho o de galletas Oreo y bañados en c
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Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda
Tarta Buttercream De Merengue Suizo Decorada Con Boquillas Rusas
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Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda
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Mermelada de higos tradicional, casera y muy fácil, no hay manera más deliciosas de conservar los higos durante mucho tiempo, en tostadas, para hacer tartas o cualquier postre que se nos ocurra queda estupenda!!
Ing
Mermelada De Higos Tradicional
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Mermelada de higos tradicional, casera y muy fácil, no hay manera más deliciosas de conservar los higos durante mucho tiempo, en tostadas, para hacer tartas o cualquier postre que se nos ocurra queda estupenda!!
Ing
Buenos días!!!
Empezamos la semana con una receta súper sencilla, rápida y buenísima. Son unos flamenquines distintos, estamos acostumbrados a comerlos de carne, de jamón york y queso,... Pues esta vez son de marisco!!! Probadlos porque os van a enc
Flamenquin De Marisco.
Buenos días!!!
Empezamos la semana con una receta súper sencilla, rápida y buenísima. Son unos flamenquines distintos, estamos acostumbrados a comerlos de carne, de jamón york y queso,... Pues esta vez son de marisco!!! Probadlos porque os van a enc
Muy buenos días de viernes!!!!
Pues vamos hoy con uno de los matrimonios mejor avenidos que conozco, la anchoa y el boquerón en vinagre! La verdad es que sus sabores casan muy bien! Es un aperitivo muy rápido y sencillo de preparar. Los ingredien
"tostá Matrimonio".
Muy buenos días de viernes!!!!
Pues vamos hoy con uno de los matrimonios mejor avenidos que conozco, la anchoa y el boquerón en vinagre! La verdad es que sus sabores casan muy bien! Es un aperitivo muy rápido y sencillo de preparar. Los ingredien
Un Guiso Calentito ¡¡¡¡
Ya el tiempo esta cambiando y cada vez se apetece más unos platos calientes que nos reconforten cuando llegamos a casa del trabajo
Por lo que os propongo para comenzar la semana este guiso de lo más cl
Estofado De Solomillo De Pavo En Crockpot
Un Guiso Calentito ¡¡¡¡
Ya el tiempo esta cambiando y cada vez se apetece más unos platos calientes que nos reconforten cuando llegamos a casa del trabajo
Por lo que os propongo para comenzar la semana este guiso de lo más cl
Este mes las participantes del reto Reposteras por Europa estamos de celebración porque ¡es el primer aniversario del reto! En mi caso no me uní hasta septiembre (es que en mayo del año pasado ni siquiera tenía el blog) y me perdí los tres primeros
Tortas De Aceite
Este mes las participantes del reto Reposteras por Europa estamos de celebración porque ¡es el primer aniversario del reto! En mi caso no me uní hasta septiembre (es que en mayo del año pasado ni siquiera tenía el blog) y me perdí los tres primeros
Hoy revolucionamos muchas cocinas con esta Mousse de chocolate vegana. Y no sólo porque sea vegana y tenga la misma textura y aspecto que la tradicional, sino por el principal ingrediente que la forma, y le da esa esponjosidad característica.
Una mousse
Mousse De Chocolate Vegana Con Aquafaba
Hoy revolucionamos muchas cocinas con esta Mousse de chocolate vegana. Y no sólo porque sea vegana y tenga la misma textura y aspecto que la tradicional, sino por el principal ingrediente que la forma, y le da esa esponjosidad característica.
Una mousse
Las Judias Rochet son muy consumidas en la Comunidad Valenciana porque es muy característica de su plato principal, la paella. Es parecida a la Perona en forma pero su color es rojo y verde y su sabor es diferente, más intenso. Es también conocida como j
Arroz Caldoso Con Conejo Y Rochet
Las Judias Rochet son muy consumidas en la Comunidad Valenciana porque es muy característica de su plato principal, la paella. Es parecida a la Perona en forma pero su color es rojo y verde y su sabor es diferente, más intenso. Es también conocida como j
Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film t
Pastel Bimbo Con Ensalada
Es la tercera vez que hago este tipo de pasteles. Esta vez con lechuga que aún lo hace más refrescante. Tenía invitados así que hice un par en forma de plum cake. Nos sirven multitud de recipientes, si son de silicona no hará falta forrar con film t
Mucho frío en estos primeros días de febrero.
Una sopa calentita y nutritiva?
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más económicos, pero es un capricho para un día.
Sopa De Mariscos
Mucho frío en estos primeros días de febrero.
Una sopa calentita y nutritiva?
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más económicos, pero es un capricho para un día.
Ingredientes para hacer mini croissants de hojaldre de jamón y queso
1 plancha de hojaldre
4 lonchas de jamón dulce (cocido, de York)
4 lonchas de queso fundente
queso en polvo
1 huevo
Cómo preparar mini croissant de hojaldre de jamón y queso
Prepa
Mini Croissants De Hojaldre De Jamón Y Queso
Ingredientes para hacer mini croissants de hojaldre de jamón y queso
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Tenía ganas de hacer un bizcocho de zanahorias, y el otro día ví este publicado en el grupo de cocina la que pertenezco Con las Manos en la Olla. Lo publicó María José Martorell, siempre pone unas recetitas riquísimas..Y como soy culo veo, culo qui
* Bizcocho De Zanahorias Y Canela (thermomix Y Tradicional)
Tenía ganas de hacer un bizcocho de zanahorias, y el otro día ví este publicado en el grupo de cocina la que pertenezco Con las Manos en la Olla. Lo publicó María José Martorell, siempre pone unas recetitas riquísimas..Y como soy culo veo, culo qui
Lo bueno de ponerte hacer limpieza de nevera es que te pueden salir recetas tan deliciosas como este Bizcocho de pera invertido.
En casa nos gusta la fruta más bien tirando a verde,así que cuando una fruta se queda escondida en el cajón la única opció
Tarta Invertida De Pera
Lo bueno de ponerte hacer limpieza de nevera es que te pueden salir recetas tan deliciosas como este Bizcocho de pera invertido.
En casa nos gusta la fruta más bien tirando a verde,así que cuando una fruta se queda escondida en el cajón la única opció
Morillas rellenas
Buenos días! Hoy os explicaremos un plato que a primera vista parece complejo pero la verdad es que es facilísimo. Quizás muchos os preguntaréis... ¿Y qué son las morillas? Pues son unos hongos que constituyen un excel
Morillas Rellenas
Morillas rellenas
Buenos días! Hoy os explicaremos un plato que a primera vista parece complejo pero la verdad es que es facilísimo. Quizás muchos os preguntaréis... ¿Y qué son las morillas? Pues son unos hongos que constituyen un excel
Cooking The Chef nos propone este mes para el reto a David de Jorge y hemos aprovechado para elegir una preparación sencilla pero muy apetecible para los días de calor que se avecinan.
Para saber más sobre David os dejo unos enlaces al pie del post.
Bloody Mary Chicano Inspirado En David De Jorge
Cooking The Chef nos propone este mes para el reto a David de Jorge y hemos aprovechado para elegir una preparación sencilla pero muy apetecible para los días de calor que se avecinan.
Para saber más sobre David os dejo unos enlaces al pie del post.
Ver el video de esta receta
Tarta tipo mousee de chocolate sin horno y sin huevo, que se caracteriza
por su suavidad, sabor intenso de chocolate y sin resultar empalagosa.
Ingredientes:
300 g
Galletas rellenas de chocolate (Para l
Tarta Cremosa De Chocolate (tipo Mousse).
Ver el video de esta receta
Tarta tipo mousee de chocolate sin horno y sin huevo, que se caracteriza
por su suavidad, sabor intenso de chocolate y sin resultar empalagosa.
Ingredientes:
300 g
Galletas rellenas de chocolate (Para l
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Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici
Lionesas De Nata Montada O Chantilly (pastelillos De Pasta Choux)
Ver el video de esta receta
Lionesas de nata montada o chantilly (Pastelillos de pasta Choux). Cuando tengo algún evento o que acudir a alguna reunión de amigos o familia, siempre escojo preparar estos deliciosos pastelillos que hacen las delici
Esta receta les va a encantar a los niños, tanto los filetes rusos como ayudarnos a pringarse.
Ingredientes:
- 500 gr carne picada de pollo
- 200 gr jamón york picado
- 1 chalota o 1/4 cebolleta picada
- La miga de 2 rebanadas de pan
- 2 cuc
Filetes Rusos De Pollo Y York
Esta receta les va a encantar a los niños, tanto los filetes rusos como ayudarnos a pringarse.
Ingredientes:
- 500 gr carne picada de pollo
- 200 gr jamón york picado
- 1 chalota o 1/4 cebolleta picada
- La miga de 2 rebanadas de pan
- 2 cuc
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
Coulant De Chocolate
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui