Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas.
Después pensé que igual
Pan Naan
Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas.
Después pensé que igual
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí). No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Fabada Asturiana
Que os podría decir de la fabada. Es, sin duda, mi comida favorita, el cocido de los cocidos (que no se me enfade nadie, madrileños, maragatos, gallegos y alguno mas que me queda por ahí). No tiene mucho secreto prepararla eso si, los ingredientes tiene
Un postre que queda genial para cualquier ocasión..Muy rico!!!!
Bizcochos o magdalena alargadas
4 Huevos
1 Litro de leche
2 Cucharadas de Maicena
5 Cucharadas de azúcar
La cascara de un limón
Canela en rama y molida
Se a
Islas Flotantes
Un postre que queda genial para cualquier ocasión..Muy rico!!!!
Bizcochos o magdalena alargadas
4 Huevos
1 Litro de leche
2 Cucharadas de Maicena
5 Cucharadas de azúcar
La cascara de un limón
Canela en rama y molida
Se a
Este flan de melocotón es muy fácil de preparar y tiene una presentación muy vistosa. Muy suave y con un sabor delicioso!!!
1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar
200 ml de nata para montar
100 gr de mermelada de me
Flan De Melocotón Y Nata Sin Horno
Este flan de melocotón es muy fácil de preparar y tiene una presentación muy vistosa. Muy suave y con un sabor delicioso!!!
1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar
200 ml de nata para montar
100 gr de mermelada de me
Os dejo esta receta, que para una cena queda bien si os gustan las espinacas, el huevo lo hice en microo, pero podéis hacer huevo poché, escalfado, frito, o frito en freidora sin aceite.., ya a gustos, y si os sobra, sofreís un poco de carne picada, se
Huevo Sobre Cama De Espinacas Con Queso, En Thermomix
Os dejo esta receta, que para una cena queda bien si os gustan las espinacas, el huevo lo hice en microo, pero podéis hacer huevo poché, escalfado, frito, o frito en freidora sin aceite.., ya a gustos, y si os sobra, sofreís un poco de carne picada, se
Una de las tartas heladas por excelencia es la tarta helada al whisky. Personalmente esta tarta me trae recuerdos de la niñez de celebraciones familiares. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta receta de forma sencilla. Para ello necesitar
Tarta Helada Al Whisky
Una de las tartas heladas por excelencia es la tarta helada al whisky. Personalmente esta tarta me trae recuerdos de la niñez de celebraciones familiares. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta receta de forma sencilla. Para ello necesitar
Una de las técnicas de cocina más empleadas es la cebollas caramelizadas. Deliciosa receta fácil de preparar y excelente guarnición de cualquier plato de carne o pescado. Una receta sana de verdura que nos aportara todos los nutrientes de la cebolla.
Cebollas Caramelizadas
Una de las técnicas de cocina más empleadas es la cebollas caramelizadas. Deliciosa receta fácil de preparar y excelente guarnición de cualquier plato de carne o pescado. Una receta sana de verdura que nos aportara todos los nutrientes de la cebolla.
¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
Almejas A La Marinera
¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
¿Cómo lleváis la pandemia? La verdad es que se está haciendo un poco larga, pero también están surgiendo oportunidades únicas como el evento que organizaron Madresfera y AMC, una presentación por Zoom del innovador sistema de cocción de esta empres
Pimientos Del Piquillo Rellenos (y Evento Madresférico Online)
¿Cómo lleváis la pandemia? La verdad es que se está haciendo un poco larga, pero también están surgiendo oportunidades únicas como el evento que organizaron Madresfera y AMC, una presentación por Zoom del innovador sistema de cocción de esta empres
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
Coulant De Chocolate Y Coco
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
De vez en cuando me gusta tener en casa, como "fondo de
armario", un buen Bizcocho de
Chocolate para el desayuno o la merienda.
Te sorprenderá este bizcocho por lo jugoso que queda y los
golosos del chocolate lo disfrutarán.
Bizcocho De Chocolate Intenso
De vez en cuando me gusta tener en casa, como "fondo de
armario", un buen Bizcocho de
Chocolate para el desayuno o la merienda.
Te sorprenderá este bizcocho por lo jugoso que queda y los
golosos del chocolate lo disfrutarán.
La acidez que le da la cereza y la dulzura de la almendra, junto
con la harina de espelta; estas magdalenas están muy jugosas.
Te las puedes comer a cucharadas como si de un mug cake se
tratara.
INGREDIENTES
Para 4 vasitos de cart
Magdalenas En Vasitos Con Espelta
La acidez que le da la cereza y la dulzura de la almendra, junto
con la harina de espelta; estas magdalenas están muy jugosas.
Te las puedes comer a cucharadas como si de un mug cake se
tratara.
INGREDIENTES
Para 4 vasitos de cart
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¿Habéis probado alguna vez el tikka masala alguna vez? Si no es así, seguramente habrás oído hablar de esta salsa india tan sorprendentemente deliciosa, ya que está muy de moda ahora, y la verd
Pollo Tikka Masala Receta Facil Y Rapida
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¿Habéis probado alguna vez el tikka masala alguna vez? Si no es así, seguramente habrás oído hablar de esta salsa india tan sorprendentemente deliciosa, ya que está muy de moda ahora, y la verd
Es de todos sabido que en casa de un bloguero cocinero no se repite plato... Bueno en realidad, eso lo sabemos los que nos dedicamos a ello y los que nos rodean. Éstos últimos sufren nuestros "extraños comportamientos", como el de fotografiar la c
Albóndigas Rellenas De Queso Con Manzana
Es de todos sabido que en casa de un bloguero cocinero no se repite plato... Bueno en realidad, eso lo sabemos los que nos dedicamos a ello y los que nos rodean. Éstos últimos sufren nuestros "extraños comportamientos", como el de fotografiar la c
¡¡Feliz San Valentín a todos!!
De nuevo nos vemos celebrando otro día del calendario, en este caso, el de las personas romanticonas empedernidas como yo :)
No lo puedo evitar, tengo días de esos en que me encanta escuchar música pastelosa
Tarta De Chocolate Blanco Y Filipinos
¡¡Feliz San Valentín a todos!!
De nuevo nos vemos celebrando otro día del calendario, en este caso, el de las personas romanticonas empedernidas como yo :)
No lo puedo evitar, tengo días de esos en que me encanta escuchar música pastelosa
Ingredientes
400 gr. de raviolis rellenos de carne
1 cebolla
2-3 Dientes de ajo
500 gr Tomate triturado
Aceite de oliva
Orégano
Sal
1 Pastilla de caldo de verduras
Preparación
Poner una cacerola a hervir con abundante agua con sal,
Raviolis De Carne Con Salsa De Tomate Y Cebolla
Ingredientes
400 gr. de raviolis rellenos de carne
1 cebolla
2-3 Dientes de ajo
500 gr Tomate triturado
Aceite de oliva
Orégano
Sal
1 Pastilla de caldo de verduras
Preparación
Poner una cacerola a hervir con abundante agua con sal,
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Muffins de arándanos ideales para el desayuno o la merienda,
el sabor dulce y con la textura esponjosa de las mejores magdalenas caseras que
gustara a toda la familia.
Ingredientes:
.
250g Harina tamiza
Muffins Con Arándanos
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Muffins de arándanos ideales para el desayuno o la merienda,
el sabor dulce y con la textura esponjosa de las mejores magdalenas caseras que
gustara a toda la familia.
Ingredientes:
.
250g Harina tamiza
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Mini hamburguesas de pollo caseras, deliciosas y muy apetecibles, serán todo un éxito en una fiesta o para sorprender a nuestra familia.
Ingredientes para la hamburguesa:
.
500 g Carne de pollo picada
1 Cuc
Mini Hamburguesas De Pollo Caseras
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Mini hamburguesas de pollo caseras, deliciosas y muy apetecibles, serán todo un éxito en una fiesta o para sorprender a nuestra familia.
Ingredientes para la hamburguesa:
.
500 g Carne de pollo picada
1 Cuc
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Tarta mousse de melocotón y queso y además se prepara sin horno, de sabor suave y nada dulzón, esta tarta se prepara en un momento y sin esfuerzo y lo mejor es que queda súper deliciosa!!! La decoración sencilla pero
Tarta Mousse De Melocotón Y Queso Sin Horno
Ver el video de esta receta
Tarta mousse de melocotón y queso y además se prepara sin horno, de sabor suave y nada dulzón, esta tarta se prepara en un momento y sin esfuerzo y lo mejor es que queda súper deliciosa!!! La decoración sencilla pero
Muy pero que muy recomendable, nos ha gustado tanto que va a ser una de las ensaladas de pasta favoritas.
Ingredientes:
- 150 gr cebolleta
- 50 gr aceitunas negras sin hueso
- 6 pepinillos medianos
- 200 gr tomates en daditos (1 grande)
- 25
Ensalada De Pasta Con Ventresca
Muy pero que muy recomendable, nos ha gustado tanto que va a ser una de las ensaladas de pasta favoritas.
Ingredientes:
- 150 gr cebolleta
- 50 gr aceitunas negras sin hueso
- 6 pepinillos medianos
- 200 gr tomates en daditos (1 grande)
- 25
Dulces bocados para acompañar un té o un café. Receta del programa Postres Caseros de Amanda Laporte. He utilizado la thermomix para hacer la mezcla aunque puede hacerse en un bol con las manos. Que lo disfrutéis.
Ingredientes: (14 unidades)
- 6
Coquitos Con Chocolate
Dulces bocados para acompañar un té o un café. Receta del programa Postres Caseros de Amanda Laporte. He utilizado la thermomix para hacer la mezcla aunque puede hacerse en un bol con las manos. Que lo disfrutéis.
Ingredientes: (14 unidades)
- 6
Usaremos la Thermomix para mezclar porque es más rápido aunque no es imprescindible, con un bol, unas varillas y una cuchara de madera podremos hacer la masa. Eso si, la masa la introduciremos en una pistola de repostería para que nos queden con formas
Galletas De Mantequilla Con Pistola De Repostería (thermomix)
Usaremos la Thermomix para mezclar porque es más rápido aunque no es imprescindible, con un bol, unas varillas y una cuchara de madera podremos hacer la masa. Eso si, la masa la introduciremos en una pistola de repostería para que nos queden con formas
INGREDIENTES
♪♪►◄♪♪
850 gr. de harina
3 huevos
450 gr. de ♪♪250 gr. de zumo de naranja
250 gr. de aceite de oliva
1 cucharada de bicarbonato rasa
ralladura de limón y naranja
1 sobre de levadura Roy
♪♪ ►◄ ♪♪ Galletas De Naranja ♪♪ ►◄ ♪♪
INGREDIENTES
♪♪►◄♪♪
850 gr. de harina
3 huevos
450 gr. de ♪♪250 gr. de zumo de naranja
250 gr. de aceite de oliva
1 cucharada de bicarbonato rasa
ralladura de limón y naranja
1 sobre de levadura Roy
Una tapa sencilla de hacer pero no por ello menos rica. La receta original lleva guindilla cortada el finas láminas, pero yo no tenía, así que utilicé un aceite de oliva virgen extra a la guindilla que tenía esperando a ser rescatado de la despensa. No q
Gambas Al Ajillo (con Aceite A La Guindilla)
Una tapa sencilla de hacer pero no por ello menos rica. La receta original lleva guindilla cortada el finas láminas, pero yo no tenía, así que utilicé un aceite de oliva virgen extra a la guindilla que tenía esperando a ser rescatado de la despensa. No q
ENSALADAS
Ensalada colorida
Ensalada cous cous
Ensalada de anchoas con vinagreta de miel
Ensalada de arroz y crudité
Ensalada de fiesta con vinagreta de mango
Ensalada de patatas con vinagreta de mostaza antigua
Recetas De Ensaladas
ENSALADAS
Ensalada colorida
Ensalada cous cous
Ensalada de anchoas con vinagreta de miel
Ensalada de arroz y crudité
Ensalada de fiesta con vinagreta de mango
Ensalada de patatas con vinagreta de mostaza antigua
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Una tarta super fácil de hacer. Ideal para postre y meriendas infantiles. Ya que queda deliciosa, para chuparse los dedos..No Hay quien se resista!!!
150 gr. de chocolate blanco postres250 gr. de leche entera 250 gr. de nata líquida para montar (35%
Tarta De Galletas Y Crema De Chocolate Blanco
Una tarta super fácil de hacer. Ideal para postre y meriendas infantiles. Ya que queda deliciosa, para chuparse los dedos..No Hay quien se resista!!!
150 gr. de chocolate blanco postres250 gr. de leche entera 250 gr. de nata líquida para montar (35%
Una de las técnicas más empleadas en repostería es el almíbar. ya escribimos un post acerca de este tema, hoy para nuestra tarta opera lo emplearemos. Haremos un almíbar de cerezas, para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIE
Almíbar Cerezas Tarta Opera
Una de las técnicas más empleadas en repostería es el almíbar. ya escribimos un post acerca de este tema, hoy para nuestra tarta opera lo emplearemos. Haremos un almíbar de cerezas, para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIE
Ingredientes para hacer cheescake de arándanos con crumbled o crujiente (para molde de 22 ó 23 cm)
Para la masa:
3 tazas y 1/3 o 400 gr de harina
2 cucharaditas de levadura química (estilo Royal)
1/4 cucharadita sal
2/3 taza o 100 gr mantequilla
1/3 ta
Cheescake De Arándanos Con Crumbled O Crujiente
Ingredientes para hacer cheescake de arándanos con crumbled o crujiente (para molde de 22 ó 23 cm)
Para la masa:
3 tazas y 1/3 o 400 gr de harina
2 cucharaditas de levadura química (estilo Royal)
1/4 cucharadita sal
2/3 taza o 100 gr mantequilla
1/3 ta
Qué buen Desafío en la Cocina para este mes de Marzo, nada más y nada menos que.....¡croquetas!. El picoteo que más me gusta ??????
Mi colaboración en el reto, las pueden tomar los celiacos.
INGREDIENTES
150 gr. de arroz basmati
Croquetas De Zanahoria Y Arroz (aptas Para Celiacos)
Qué buen Desafío en la Cocina para este mes de Marzo, nada más y nada menos que.....¡croquetas!. El picoteo que más me gusta ??????
Mi colaboración en el reto, las pueden tomar los celiacos.
INGREDIENTES
150 gr. de arroz basmati
Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de
comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como
arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía
casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran
v
Arroz Con Tocineta, Puerros Y Zanahoria
Este plato lo preparé el otro día, tenía muchas ganas de
comer arroz. Te diría que muy rara vez, desde que vivo en España, como
arroz. Cuando vivía con mi madre lo comía
casi a diario. Blanco, con verduritas, con pollos…en fin con una gran
v
