Desde la antigüedad se han preparado mermeladas, confituras, jaleas, compotas, y frutas en almíbar para la conservación de la fruta de temporada. Hay mucha confusión entre lo que es una mermelada o confitura, todo estriba en la diferente forma de pr
Mermelada Casera De Naranja
Desde la antigüedad se han preparado mermeladas, confituras, jaleas, compotas, y frutas en almíbar para la conservación de la fruta de temporada. Hay mucha confusión entre lo que es una mermelada o confitura, todo estriba en la diferente forma de pr
Me encantan, las tartas de queso, el queso en sí, y ahora que viene el calor, apetecen postres frescos, sin tener que encender el horno, aunque he de decir, que estos días, por Galicia calor, calor, poco, pero bueno lo esperamos, con los brazos abier
Pastel De Queso En Thermomix
Me encantan, las tartas de queso, el queso en sí, y ahora que viene el calor, apetecen postres frescos, sin tener que encender el horno, aunque he de decir, que estos días, por Galicia calor, calor, poco, pero bueno lo esperamos, con los brazos abier
Estas mollitas saladas de pan, son la esencia de la coca más tradicional de mi tierra. La verdad es que están buenísimas, y dan un toque a la hora del aperitivo, porque pueden complementar a tostas o canapés y potenciarles el sabor.
Os dejo dos man
Mollitas Saladas De Pan
Estas mollitas saladas de pan, son la esencia de la coca más tradicional de mi tierra. La verdad es que están buenísimas, y dan un toque a la hora del aperitivo, porque pueden complementar a tostas o canapés y potenciarles el sabor.
Os dejo dos man
Biiiieeen!! Ya estamos en viernes!!
Ah no que es miércoles. Pero para mí como si lo fuera :) Y es que mañana es fiesta en la C. Valenciana, así que nos espera un laaaaaaargo puente, y yo claro, en cuanto he salido del trabajo ya he puesto mi ment
Patatas Fritas Al Horno
Biiiieeen!! Ya estamos en viernes!!
Ah no que es miércoles. Pero para mí como si lo fuera :) Y es que mañana es fiesta en la C. Valenciana, así que nos espera un laaaaaaargo puente, y yo claro, en cuanto he salido del trabajo ya he puesto mi ment
Este pollo es fruto de una lucha de Titanes mantenida entre el plumífero y una servidora. Un duelo sin tregua en el que el pollo, de musculación relajada, debía entrar en la ajustada malla si ó si.
Mi carnicero, Manolo, era el encargado de las la
Pollo Relleno (especial Nochebuena)
Este pollo es fruto de una lucha de Titanes mantenida entre el plumífero y una servidora. Un duelo sin tregua en el que el pollo, de musculación relajada, debía entrar en la ajustada malla si ó si.
Mi carnicero, Manolo, era el encargado de las la
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Delicia de entrante o tapa, muy rico y sano estos Mejillones
y al vapor están deliciosos, date un capricho y disfruta de estos moluscos tan exquisitos
que nos ofrece el mar. ¡¡¿A quien no le apetece
Mejillones Al Vapor
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Delicia de entrante o tapa, muy rico y sano estos Mejillones
y al vapor están deliciosos, date un capricho y disfruta de estos moluscos tan exquisitos
que nos ofrece el mar. ¡¡¿A quien no le apetece
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Los Mantecados nevaditos un dulce tradicional, que acompañado de un buen café es una delicia.
Ingredientes:
.
300 g Harina
70 g Almendra cruda molida
200 g Manteca de cerdo
125 ml de vino blanco seco (Tipo je
Mantecados Nevaditos
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Los Mantecados nevaditos un dulce tradicional, que acompañado de un buen café es una delicia.
Ingredientes:
.
300 g Harina
70 g Almendra cruda molida
200 g Manteca de cerdo
125 ml de vino blanco seco (Tipo je
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Patatas fritas al ajillo con azafrán (Cocina tradicional). Os traigo una nueva receta de mi nueva sección “Recetas fáciles de Loli Domínguez” ¡¡Patatas fritas al ajillo con azafrán!! Una forma di
Patatas Fritas Al Ajillo Con Azafrán (cocina Tradicional) - Recetas Fáciles De Loli Domínguez
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Patatas fritas al ajillo con azafrán (Cocina tradicional). Os traigo una nueva receta de mi nueva sección “Recetas fáciles de Loli Domínguez” ¡¡Patatas fritas al ajillo con azafrán!! Una forma di
Buenos días y fresquito. Vamos a mediado de Junio y con una media manga, porque por las mañanas hace fresco y por las noches, aquí en Sevilla, vamos que después de los días que hemos tenido de calor esto es un regalo, que por mi sin problema, que este
Tarta Cocinero
Buenos días y fresquito. Vamos a mediado de Junio y con una media manga, porque por las mañanas hace fresco y por las noches, aquí en Sevilla, vamos que después de los días que hemos tenido de calor esto es un regalo, que por mi sin problema, que este
Hace algún tiempo compraba unas ricas hamburguesas de pollo con espinacas hasta que un día vi
cómo trituraban la carne para elaborar estos y otros subproductos (hamburguesas, croquetas, nuggets, albóndigas, etc.). No tengo palabras para expresar mi sorpr
Hamburguesa De Pollo Y Espinaca
Hace algún tiempo compraba unas ricas hamburguesas de pollo con espinacas hasta que un día vi
cómo trituraban la carne para elaborar estos y otros subproductos (hamburguesas, croquetas, nuggets, albóndigas, etc.). No tengo palabras para expresar mi sorpr
Esta receta les va a encantar a los niños, tanto los filetes rusos como ayudarnos a pringarse.
Ingredientes:
- 500 gr carne picada de pollo
- 200 gr jamón york picado
- 1 chalota o 1/4 cebolleta picada
- La miga de 2 rebanadas de pan
- 2 cuc
Filetes Rusos De Pollo Y York
Esta receta les va a encantar a los niños, tanto los filetes rusos como ayudarnos a pringarse.
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Aquí está la tarta mousse de yogur con mango que hemos preparado por Instagram Stories juntos.
Mientras la preparaba, muchos me decías que esta tarta mousse de yogur con mango tenía muy buena pinta… Porque realmente los ingredientes son delicioso
Tarta Mousse De Yogur Con Mango Sin Horno
Aquí está la tarta mousse de yogur con mango que hemos preparado por Instagram Stories juntos.
Mientras la preparaba, muchos me decías que esta tarta mousse de yogur con mango tenía muy buena pinta… Porque realmente los ingredientes son delicioso
INGREDIENTES
╚══════.♥.═╝
1 kl de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 cucharada sopera de almendras molidas
media cucharilla de pimentón dulce
cominos engrano al gusto
pe
╚══════.♥.═╝ Pollo A La Andaluza
INGREDIENTES
╚══════.♥.═╝
1 kl de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 cucharada sopera de almendras molidas
media cucharilla de pimentón dulce
cominos engrano al gusto
pe
Cómo preparar un flan especial, es decir, un flan de dulce de leche. Es muy fácil y rápido tan sólo en 30 minutos podrás disfrutar de él.
INGREDIENTES PARA EL FLAN
1/2 litro de leche
350 gr de dulce de leche
5 Huevos
INGREDIENT
Flan De Dulce De Leche Casero
Cómo preparar un flan especial, es decir, un flan de dulce de leche. Es muy fácil y rápido tan sólo en 30 minutos podrás disfrutar de él.
INGREDIENTES PARA EL FLAN
1/2 litro de leche
350 gr de dulce de leche
5 Huevos
INGREDIENT
Ingredientes para preparar pastel de brenjenas (para 4 personas)
4 berenjenas medianas
2 huevos
150 ml de leche
queso fundente (cantidad necesaria)
jamón cocido (cantidad necesaria)
puré de tomate (cantidad necesaria)
queso paremsano en polvo (cantidad
Pastel De Berenjenas
Ingredientes para preparar pastel de brenjenas (para 4 personas)
4 berenjenas medianas
2 huevos
150 ml de leche
queso fundente (cantidad necesaria)
jamón cocido (cantidad necesaria)
puré de tomate (cantidad necesaria)
queso paremsano en polvo (cantidad
INGREDIENTES
375 ml de leche desnatada
2 cucharadas de Maizena
100 gr. de queso Parmesano rallado
30 gr. de mantequilla
Sal
PREPARACIÓN
Diluir la maizena con la leche en un cazo y poner al fuego.
Agregar el Parmesano y remover para mez
Queso Catupiry Casero - Brasil
INGREDIENTES
375 ml de leche desnatada
2 cucharadas de Maizena
100 gr. de queso Parmesano rallado
30 gr. de mantequilla
Sal
PREPARACIÓN
Diluir la maizena con la leche en un cazo y poner al fuego.
Agregar el Parmesano y remover para mez
Las recetas de la mamá os recomienda que probéis este
apetitoso plato de arroz al horno, está compuesto de garbanzos, patatas,
morcillas… y como no, un buen arroz.
Aunque no tan popular como la Paella Valenciana, el
arroz al h
Receta Del Arroz Al Horno
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Aunque no tan popular como la Paella Valenciana, el
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COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
Y para aquellos que no lo conozcan, se trata
Coulant De Chocolate Y Coco
COULANT DE CHOCOLATE Y COCO
YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate.
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Tal día como hoy pero hace una década, nacía El Zurrón de los Postres.
Orgullosa estoy de las muestras de cariño y de la acogida que
han tenido cada una de mis entradas en estos 10 años.
¡¡MIL GRACIAS POR SEGUIR ESTANDO AQUÍ ESTOS 10 A
El Zurrón Cumple 10 Años
Tal día como hoy pero hace una década, nacía El Zurrón de los Postres.
Orgullosa estoy de las muestras de cariño y de la acogida que
han tenido cada una de mis entradas en estos 10 años.
¡¡MIL GRACIAS POR SEGUIR ESTANDO AQUÍ ESTOS 10 A
De María H.Vila
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes para 2 personas:
1 Kg de rúcula fresca
1 manzana fuji
100 gr almendras crudas
50 gr queso Parmesano rallado
100 gr azúcar moreno
1 limón
3 cucharadas de
Ensalada De Rúcula Con Manzana, Almendra Caramelizada Y Parmesano
De María H.Vila
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1 Kg de rúcula fresca
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Definitivamente parece que la primavera se ha instalado, esperemos que sea para quedarse. Con ella comenzarán a surgir en nuestros bosques las setas propias de esta temporada, por ello he decidido dejaros esta receta, y lo hago porque es de “cocc
Licor De Cantharellus Cibarius
Definitivamente parece que la primavera se ha instalado, esperemos que sea para quedarse. Con ella comenzarán a surgir en nuestros bosques las setas propias de esta temporada, por ello he decidido dejaros esta receta, y lo hago porque es de “cocc
Ver el video de esta receta
Aprovechando las verduras de temporada, podemos elaborar una paella de costillas y verduras, de insuperable sabor y muy, muy fácil de hacer.
Ingredientes:
.
800 g Costilla de cerdo troceada
150 g Judía verd
Paella De Costillas Con Verduras
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Aprovechando las verduras de temporada, podemos elaborar una paella de costillas y verduras, de insuperable sabor y muy, muy fácil de hacer.
Ingredientes:
.
800 g Costilla de cerdo troceada
150 g Judía verd
De textura suave y en sólo 8 minutos.
Ingredientes:
- 500 ml nata
- 200 gr leche
- 150 gr azúcar
- 200 gr queso de untar
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo para el molde
Elaboración:
1. Echamos todos los ingredientes al vaso menos el cara
Flan De Queso (thermomix)
De textura suave y en sólo 8 minutos.
Ingredientes:
- 500 ml nata
- 200 gr leche
- 150 gr azúcar
- 200 gr queso de untar
- 2 sobres de cuajada
- Caramelo para el molde
Elaboración:
1. Echamos todos los ingredientes al vaso menos el cara
No sé para vosotros, pero para mi el año empieza a finales de septiembre y acaba en junio. En concreto dentro de un mes, el 20 de junio. Y a partir de ahí, vienen las vacaciones, tiempo para pensar, descansar, hacer todas las cosas pendientes que ten
Hojaldres De Fruta
No sé para vosotros, pero para mi el año empieza a finales de septiembre y acaba en junio. En concreto dentro de un mes, el 20 de junio. Y a partir de ahí, vienen las vacaciones, tiempo para pensar, descansar, hacer todas las cosas pendientes que ten
Un postre económico y
fácil de hacer. Con
muy pocos ingredientes.
Mousse natural de
frutas, en este caso
sandía y la naranja.
Naranja tan rica de
mi pueblo, Palma del
Río.
Típico del verano
para combatir el calor.
Por su alto contenido
Mousse De Sandía Y Naranja
Un postre económico y
fácil de hacer. Con
muy pocos ingredientes.
Mousse natural de
frutas, en este caso
sandía y la naranja.
Naranja tan rica de
mi pueblo, Palma del
Río.
Típico del verano
para combatir el calor.
Por su alto contenido
Un postre que queda genial para cualquier ocasión..Muy rico!!!!
Bizcochos o magdalena alargadas
4 Huevos
1 Litro de leche
2 Cucharadas de Maicena
5 Cucharadas de azúcar
La cascara de un limón
Canela en rama y molida
Se a
Islas Flotantes
Un postre que queda genial para cualquier ocasión..Muy rico!!!!
Bizcochos o magdalena alargadas
4 Huevos
1 Litro de leche
2 Cucharadas de Maicena
5 Cucharadas de azúcar
La cascara de un limón
Canela en rama y molida
Se a
Ingredientes:
- 200gr de setas capuchas o de carrerilla
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vino blanco
- 12 huevos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se lavan las setas quitándolas los posibles restos de tierra y hojas, y cortándolas
Revuelto De Setas Marasmius Oreades, Capuchas O Setas De Carrerilla O Senderuela.
Ingredientes:
- 200gr de setas capuchas o de carrerilla
- 3 Dientes de ajo
- Una copita de vino blanco
- 12 huevos
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Modo: Se lavan las setas quitándolas los posibles restos de tierra y hojas, y cortándolas
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Filete De Pescado Empanado Con Brocolis Y Vainas
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
ENSALADA DE PAPAYA Y FRUTOS DEL MAR
¡UFF, QUE CALOR!,
Apenas hemos entrado en el verano y los días ya empiezan a ser sorprendentemente calurosos, aquí en Mallorca, se habla de que las temperaturas se encuentran por encima de la media y los días
Ensalada De Papaya Y Frutos Del Mar
ENSALADA DE PAPAYA Y FRUTOS DEL MAR
¡UFF, QUE CALOR!,
Apenas hemos entrado en el verano y los días ya empiezan a ser sorprendentemente calurosos, aquí en Mallorca, se habla de que las temperaturas se encuentran por encima de la media y los días
San Patricio fue un misionero cristiano y es conocido como el
santo patrón de Irlanda.
Para que hagas con los niños este entretenido hombrecito de
galleta, te dejo el patrón y la receta.
INGREDIENTES
70 gr
mantequilla pomada
1 hu
Hombrecito De Galleta San Patricio'19
San Patricio fue un misionero cristiano y es conocido como el
santo patrón de Irlanda.
Para que hagas con los niños este entretenido hombrecito de
galleta, te dejo el patrón y la receta.
INGREDIENTES
70 gr
mantequilla pomada
1 hu