Las
recetas de la mamá te presenta estos espaguetis vegetales. Las formas de
presentarlos son muy variadas ya que pueden acompañarse tanto con verdura, como
con carne o pescado. En este caso, los espaguetis se cocinan con almejas y
Receta De Espagueti Vegetales Con Almejas Y Gambas
Las
recetas de la mamá te presenta estos espaguetis vegetales. Las formas de
presentarlos son muy variadas ya que pueden acompañarse tanto con verdura, como
con carne o pescado. En este caso, los espaguetis se cocinan con almejas y
Hola¡¡¡¡¡¡ como va la tarde?, hoy os traigo el plato principal que prepare para la cena de Nochevieja , nunca habia preparado asi el pescado, pero lo habiamos echo en el curso de cocina y me gusto mucho asi que decidi lo
Merluza Rellena En Hojaldre
Hola¡¡¡¡¡¡ como va la tarde?, hoy os traigo el plato principal que prepare para la cena de Nochevieja , nunca habia preparado asi el pescado, pero lo habiamos echo en el curso de cocina y me gusto mucho asi que decidi lo
Llega el buen tiempo y con el la huerta repleta de frutas y verduras de temporada para poder disfrutar de ellas durante todo el verano, en la mia he plantado tomates, pimientos, pepinos, calabacines, lechugas, acelgas, berengenas, judias verdes , cala
Calabacines Rellenos Con Bechamel Al Horno
Llega el buen tiempo y con el la huerta repleta de frutas y verduras de temporada para poder disfrutar de ellas durante todo el verano, en la mia he plantado tomates, pimientos, pepinos, calabacines, lechugas, acelgas, berengenas, judias verdes , cala
Ya sabéis que adoro las cremas de verduras por eso quiero compartir esta crema de coliflor con vosotros, es muy sencilla pero con un sabor espectacular, que no te va a dejar indiferente y la harás m
Crema De Coliflor
Ya sabéis que adoro las cremas de verduras por eso quiero compartir esta crema de coliflor con vosotros, es muy sencilla pero con un sabor espectacular, que no te va a dejar indiferente y la harás m
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Lomo De Cerdo Al Horno
INGREDIENTES
500 gr. cinta de lomo de cerdo en filetes, 200 gr. tocino, tomillo, romero, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Cogemos los filetes de cerdo y rodeamos cada uno con una tira
Esta receta para muchos de vosotros no es nueva, y lo sé. Pero para mi era la primera vez que las hacía y estaban tan buenas que no he podido resistirme a publicarlas por si hay alguien que todavía no las conoce o simplemente por si os animo a probarlas
Palmeritas Saladas: Jamón York Y Queso
Esta receta para muchos de vosotros no es nueva, y lo sé. Pero para mi era la primera vez que las hacía y estaban tan buenas que no he podido resistirme a publicarlas por si hay alguien que todavía no las conoce o simplemente por si os animo a probarlas
El cordero al horno es uno de los platos estrella de cualquier celebración en mi casa, nos encanta. Ya sea en Navidad, un cumpleaños o un domingo que de pronto nos apetece hacerlo para comer. Y qué deciros del aroma que desprende y que invade cada rincó
Cordero Al Horno "mi Abuela Fermina"
El cordero al horno es uno de los platos estrella de cualquier celebración en mi casa, nos encanta. Ya sea en Navidad, un cumpleaños o un domingo que de pronto nos apetece hacerlo para comer. Y qué deciros del aroma que desprende y que invade cada rincó
Muchas veces ponemos como excusa el tiempo para no preparar guisos de cuchara pero no siempre debemos dedicarle tanto tiempo, por ese motivo hoy os traigo este potaje "falsarius" que está buenísimo y se prepara en apenas 10 minutos.
Ya no hay excusa
Garbanzos Con Espinacas
Muchas veces ponemos como excusa el tiempo para no preparar guisos de cuchara pero no siempre debemos dedicarle tanto tiempo, por ese motivo hoy os traigo este potaje "falsarius" que está buenísimo y se prepara en apenas 10 minutos.
Ya no hay excusa
INGREDIENTES:
- 60 gr. de aceite de oliva
- 800 gr. de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- Media cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 gr. de salsa de soja
- 40 gr. de almendras tostadas sin sal
- 60 gr. de ketchu
Pollo Con Almendras
INGREDIENTES:
- 60 gr. de aceite de oliva
- 800 gr. de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- Media cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 gr. de salsa de soja
- 40 gr. de almendras tostadas sin sal
- 60 gr. de ketchu
Ver el video de esta receta
Delicioso dulce de queso que con el membrillo y nueces es
una delicia y súper, súper fácil de preparar.
Ingredientes:
.
200 g Dulce de membrillo
400 ml Leche (entera)
6 Porciones de
quesitos (el caserío)
Pastel Frío De Queso Con Dulce De Membrillo Y Nueces
Ver el video de esta receta
Delicioso dulce de queso que con el membrillo y nueces es
una delicia y súper, súper fácil de preparar.
Ingredientes:
.
200 g Dulce de membrillo
400 ml Leche (entera)
6 Porciones de
quesitos (el caserío)
Ver el video de esta receta
Este año he decidido preparar esta deliciosa tarta de San Valentín, hecha con bizcocho Red Velvert y una cobertura suave, que estoy segura que os gustara. !Sorprender a vuestros seres queridos con este regalo por
Tarta San Valentín
Ver el video de esta receta
Este año he decidido preparar esta deliciosa tarta de San Valentín, hecha con bizcocho Red Velvert y una cobertura suave, que estoy segura que os gustara. !Sorprender a vuestros seres queridos con este regalo por
Ver el video de esta receta
Es una coca muy popular en Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio. Se puede decir que cada casa tiene su receta de coca de Sant Juan, con pequeñas diferencias entre ellas, las hay
Coca De San Juan Catalana
Ver el video de esta receta
Es una coca muy popular en Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio. Se puede decir que cada casa tiene su receta de coca de Sant Juan, con pequeñas diferencias entre ellas, las hay
Esta receta la vi en el blog de Carmen,
y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y
tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y
tan rica, oye...
Os cuento cómo
Pechugas Al Horno Con Nata
Esta receta la vi en el blog de Carmen,
y pensé “¿Y yas’ta??.. oy oy.. pa mi que no sabe a ná”.. Total que la hice, y
tengo que deciros que qué cosa tan fácil, tan limpia (que no se mancha ná) y
tan rica, oye...
Os cuento cómo
Uno de los dulces tradicionales de estos días, y uno de mis preferidos, porque así como los Huesos de Santo no me gustan, los Buñuelos ¡¡¡me encantan!!! y este año me he colocado el delantal y me he puesto manos a la obra. En lugar de com
Buñuelos De Viento
Uno de los dulces tradicionales de estos días, y uno de mis preferidos, porque así como los Huesos de Santo no me gustan, los Buñuelos ¡¡¡me encantan!!! y este año me he colocado el delantal y me he puesto manos a la obra. En lugar de com
Buenos días, como llevamos el comienzo de la semana. Yo por lo menos fatal, entre que llevo dos semanas con un pinzamiento en la pierna, que no me deja ni pisar el embrague del coche y ni sentarme, y un catarro del 10 estoy para el arrastre, que malita
Tarta De Boda
Buenos días, como llevamos el comienzo de la semana. Yo por lo menos fatal, entre que llevo dos semanas con un pinzamiento en la pierna, que no me deja ni pisar el embrague del coche y ni sentarme, y un catarro del 10 estoy para el arrastre, que malita
Buenas tardes ya, y estupendo día soleado y con una temperatura de lujo que hace la delicia de mas de uno, y seguro que mas de uno estará de acuerdo conmigo.
Hoy traigo una tarta que me gusto mucho hacerla, bueno todas me gusta hacerlas, jajaja, me
Castillo Para Thalia
Buenas tardes ya, y estupendo día soleado y con una temperatura de lujo que hace la delicia de mas de uno, y seguro que mas de uno estará de acuerdo conmigo.
Hoy traigo una tarta que me gusto mucho hacerla, bueno todas me gusta hacerlas, jajaja, me
Seguro que a mas de uno le han quedado mantecados estas Navidades y al estar hartos de tantos dulces acaban olvidados en un cajón. En mi caso, compré una caja preciosa que resultaron ser bastante mediocres y secos, así que como siempre les dí una segunda
Tarta De Mantecados Con Crema (receta De Aprovechamiento)
Seguro que a mas de uno le han quedado mantecados estas Navidades y al estar hartos de tantos dulces acaban olvidados en un cajón. En mi caso, compré una caja preciosa que resultaron ser bastante mediocres y secos, así que como siempre les dí una segunda
Naranja,Azahar y Almendras...........Te apetece ?
El tiempo en primavera es no saber nunca a que atenerte,lo mismo calor ,de pronto el cielo se cubre de nubes y no veas el fresquete que he pasado hoy al mediodía..........por lo que he prepa
Bundt Cake De Naranja Y Almendras Con Glassa De Azahar En Slow Cooker
Naranja,Azahar y Almendras...........Te apetece ?
El tiempo en primavera es no saber nunca a que atenerte,lo mismo calor ,de pronto el cielo se cubre de nubes y no veas el fresquete que he pasado hoy al mediodía..........por lo que he prepa
Esta tarta que nos propone Amanda Laporte sólo en dos pasos: mezclar y hornear. ¿Quién se anima?
Ingredientes:
- 500 gr queso de untar
- 2 yogures naturales
- 4 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 125 gr azúcar
- Mermelada de frutos rojo
Tarta Pasiega De Queso
Esta tarta que nos propone Amanda Laporte sólo en dos pasos: mezclar y hornear. ¿Quién se anima?
Ingredientes:
- 500 gr queso de untar
- 2 yogures naturales
- 4 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 125 gr azúcar
- Mermelada de frutos rojo
Hojaldre de jamón y queso
Esta fue mi cena de sábado por la noche, después de ir a ver a los reyes, una cena rápida y muy buena, un rollo de hojaldre relleno de jamón y queso.
Siempre tengo masa de hojaldre, me saca de muchos apuros, p
Rollo De Hojaldre De Jamón Y Queso
Hojaldre de jamón y queso
Esta fue mi cena de sábado por la noche, después de ir a ver a los reyes, una cena rápida y muy buena, un rollo de hojaldre relleno de jamón y queso.
Siempre tengo masa de hojaldre, me saca de muchos apuros, p
INGREDIENTES
◢ ◣◥ ◤
1 kl de lomo de cerdo ibérico
1 copa de vino rosado
1 tomate maduro
1 ñora
1 zanahoria
1 cebolla
4 ciruelas pasas
1 diente de ajo
pimienta negra recién molida
sal , aceite
1 cucharada d
◢ ◣◥ ◤ Lomo En Salsa De Vino Rosado ◢ ◣◥ ◤
INGREDIENTES
◢ ◣◥ ◤
1 kl de lomo de cerdo ibérico
1 copa de vino rosado
1 tomate maduro
1 ñora
1 zanahoria
1 cebolla
4 ciruelas pasas
1 diente de ajo
pimienta negra recién molida
sal , aceite
1 cucharada d
Esta masa la llevo haciendo mucho tiempo y sale siempre bien. La publiqué en mis comienzos con el blog y como sucedía por aquel entonces, no tenía fotos ni grandes explicaciones, así que bien merecía una nueva publicación.
No es una masa tipo ita
Mi Pizza Casera
Esta masa la llevo haciendo mucho tiempo y sale siempre bien. La publiqué en mis comienzos con el blog y como sucedía por aquel entonces, no tenía fotos ni grandes explicaciones, así que bien merecía una nueva publicación.
No es una masa tipo ita
Hoy vamos con otra receta para el proyecto "Reciclando" llevado a cabo por Marisa de "Thermofan" y Rosalía de "RossGastronómica", os recomiendo que veáis las recetas que hemos ido poniendo muchos blogs, todas muy interesantes y apetecibles. Esta es
Empanada Mejicana
Hoy vamos con otra receta para el proyecto "Reciclando" llevado a cabo por Marisa de "Thermofan" y Rosalía de "RossGastronómica", os recomiendo que veáis las recetas que hemos ido poniendo muchos blogs, todas muy interesantes y apetecibles. Esta es
Ingredientes
5 patatas grandes
1 o dos berenjenas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cubito de caldo
Agua o caldo de verduras
Preparación
Partimos la cebolla en cuadradi
Guiso De Patatas Con Berenjenas
Ingredientes
5 patatas grandes
1 o dos berenjenas
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
1 pimiento verde
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 cubito de caldo
Agua o caldo de verduras
Preparación
Partimos la cebolla en cuadradi
Esta tarta de turrón es una de las preferidas de mi hija, es muy sencilla de hacer y queda muy buena, y como le gusta tanto, suelo comprar bastante turrón en las fechas de Navidad, para poder hacer durante todo el año
Ingredientes:
200 de Turrón de Ji
Tarta De Turrón, Con Thermomix
Esta tarta de turrón es una de las preferidas de mi hija, es muy sencilla de hacer y queda muy buena, y como le gusta tanto, suelo comprar bastante turrón en las fechas de Navidad, para poder hacer durante todo el año
Ingredientes:
200 de Turrón de Ji
Receta de bacalao en salsa verde de manzana
Empezamos la semana con un plato de bacalao en salsa verde con sabor a manzana. ¿¿Suena raro verdad??
Pues si , esta salsa lleva una crema de vinagre de manzana verde, estaba buenísi
Bacalao En Salsa Verde
Receta de bacalao en salsa verde de manzana
Empezamos la semana con un plato de bacalao en salsa verde con sabor a manzana. ¿¿Suena raro verdad??
Pues si , esta salsa lleva una crema de vinagre de manzana verde, estaba buenísi
Hoy os traigo nuestra comida del Domingo, un asado de carne de cerdo que estaba para chuparse los dedos, como ya sabreis la cabeza del lomo es una carne tierna y super jugosa ideal para asar al horno , (muy al contrario del resto de la pieza que suele
Cabeza De Lomo Asada Al Horno
Hoy os traigo nuestra comida del Domingo, un asado de carne de cerdo que estaba para chuparse los dedos, como ya sabreis la cabeza del lomo es una carne tierna y super jugosa ideal para asar al horno , (muy al contrario del resto de la pieza que suele
Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de
la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de té matcha:
3 huevos L
60 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainil
Brazo De Gitano De Té Matcha, Frambuesa Y Queso
Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de
la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de té matcha:
3 huevos L
60 gr de azúcar
1 sobre de azúcar de vainil
Esta semana también estamos de fiesta y no sólo un día sino tres, porque este 2015 cubre 18-19-20 de Febrero, siendo el día principal hoy 19. Aquí en España cada vez se escucha más por la infinidad de comunidades de origen asiático que hay asentadas y p
Sopa De Pastel De Arroz - Tteokguk ??
Esta semana también estamos de fiesta y no sólo un día sino tres, porque este 2015 cubre 18-19-20 de Febrero, siendo el día principal hoy 19. Aquí en España cada vez se escucha más por la infinidad de comunidades de origen asiático que hay asentadas y p
Un clásico en casa, la Navidad no era Navidad sin la Escudella i carn d'olla o lo que es lo mismo, la sopa y el cocido, aunque hubieran otros platos en estas Fiestas, ese nunca faltaba.
Cada familia tiene "su" receta, así pues os presento la "Escudella
Caldo De Navidad De Cocido Catalán - Escudella I Carn D'olla
Un clásico en casa, la Navidad no era Navidad sin la Escudella i carn d'olla o lo que es lo mismo, la sopa y el cocido, aunque hubieran otros platos en estas Fiestas, ese nunca faltaba.
Cada familia tiene "su" receta, así pues os presento la "Escudella
