Estas galletas son la opción perfecta como picoteo sano y, además, con efecto saciante. Su principal ingrediente, la avena, es uno de los cereales más completos que se conocen por su alto contenido en vitaminas y minerales, oligoelementos, hierro,
Galletas De Avena Y Coco
Estas galletas son la opción perfecta como picoteo sano y, además, con efecto saciante. Su principal ingrediente, la avena, es uno de los cereales más completos que se conocen por su alto contenido en vitaminas y minerales, oligoelementos, hierro,
La pasta es un alimento que además de gustar a casi todo el mundo es tan completo y generalmente tan fácil de preparar que se convierte en un recurso imprescindible en la cocina y en época de vacaciones es la solución perfecta. Si buscáis en las etiquet
Ñoquis A La Sorrentina - Gnocchi Alla Sorrentina
La pasta es un alimento que además de gustar a casi todo el mundo es tan completo y generalmente tan fácil de preparar que se convierte en un recurso imprescindible en la cocina y en época de vacaciones es la solución perfecta. Si buscáis en las etiquet
Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado
Empanadillas Con Harina Integral Rellenas De Carne
Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado
Este fin de semana tenéis que comprar todo lo necesario para vuestro menú de Nochebuena(si es que aún no lo habéis comprado), si todavía no tenéis muy claro lo que cocinaréis, este plato que os propongo hoy podría ser una alternativa perfecta por muc
Lomos De Merluza Con Almejas Y Gambas.
Este fin de semana tenéis que comprar todo lo necesario para vuestro menú de Nochebuena(si es que aún no lo habéis comprado), si todavía no tenéis muy claro lo que cocinaréis, este plato que os propongo hoy podría ser una alternativa perfecta por muc
Parece mentira que a estas alturas del otoño todavía las plantas de pimientos nos ofrezcan sus bondadosos frutos, pero el tiempo totalmente atípico lo ha propiciado, lastima que este hecho se haya producido en detrimento del nacimiento de las setas, por
Timbal De Pimientos Y Setas
Parece mentira que a estas alturas del otoño todavía las plantas de pimientos nos ofrezcan sus bondadosos frutos, pero el tiempo totalmente atípico lo ha propiciado, lastima que este hecho se haya producido en detrimento del nacimiento de las setas, por
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Cuajada de fresas un postre riquísimo suave y muy rápido de preparar que hará las delicias de mayores y pequeños.
Ingredientes:
.
500 ml Leche entera
1 Sobre de cuajada Royal
250 g
Fresas
2 Hojas de ge
Cuajada De Fresas
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Cuajada de fresas un postre riquísimo suave y muy rápido de preparar que hará las delicias de mayores y pequeños.
Ingredientes:
.
500 ml Leche entera
1 Sobre de cuajada Royal
250 g
Fresas
2 Hojas de ge
Buenos díasss!!!!!!!! Que alegría cuando llega el fin de semana!!!!
Os apetece una de caracoles?????? Que bien sienta un viernes a mediodía una tapita de caracoles con una cervecita fresquita! UMMMMM, QUE BUENOOOO!!! Pues nada, manos a la obra! El
Caracoles.
Buenos díasss!!!!!!!! Que alegría cuando llega el fin de semana!!!!
Os apetece una de caracoles?????? Que bien sienta un viernes a mediodía una tapita de caracoles con una cervecita fresquita! UMMMMM, QUE BUENOOOO!!! Pues nada, manos a la obra! El
Este mes las participantes del reto Reposteras por Europa estamos de celebración porque ¡es el primer aniversario del reto! En mi caso no me uní hasta septiembre (es que en mayo del año pasado ni siquiera tenía el blog) y me perdí los tres primeros
Tortas De Aceite
Este mes las participantes del reto Reposteras por Europa estamos de celebración porque ¡es el primer aniversario del reto! En mi caso no me uní hasta septiembre (es que en mayo del año pasado ni siquiera tenía el blog) y me perdí los tres primeros
Vengo con el postre para celebrar fin de año. Qué pena que en las fotos no se aprecie ese bonito color dorado que tiene, pues en realidad es un dorado muy brillante, que hasta cuando te lo comes, los labios se ponen dorados, así que ni vais a necesitar p
Pastelitos Dorados De Almendra Y Chocolate
Vengo con el postre para celebrar fin de año. Qué pena que en las fotos no se aprecie ese bonito color dorado que tiene, pues en realidad es un dorado muy brillante, que hasta cuando te lo comes, los labios se ponen dorados, así que ni vais a necesitar p
Su época buena es el otoño, pero yo tenía un par de boletus limpios y troceados congelados.Tenemos un amigo aficionado a la micología nos suele traer unos cuantos boletus cada año cuando se le da bien. Al congelarlos pierden un poco de sabor pero está
Revuelto De Boletus Con Jamón
Su época buena es el otoño, pero yo tenía un par de boletus limpios y troceados congelados.Tenemos un amigo aficionado a la micología nos suele traer unos cuantos boletus cada año cuando se le da bien. Al congelarlos pierden un poco de sabor pero está
Os dejo el bizcocho de fanta de naranja que tan conocido es, yo le he añadido chocolate troceado, pongo la receta en Thermomix, Cecomix,y las tres ollas Gm D, E y F, pero ya sabéis que se puede batir a mano y hornear en horno como cualquier bizcocho, la
Bizcocho De Fanta De Naranja Con Trozos De Chocolate, Con Paso A Paso ( Gm D, E Y F, Thermomix Y Cecomix )
Os dejo el bizcocho de fanta de naranja que tan conocido es, yo le he añadido chocolate troceado, pongo la receta en Thermomix, Cecomix,y las tres ollas Gm D, E y F, pero ya sabéis que se puede batir a mano y hornear en horno como cualquier bizcocho, la
Un postre económico y fácil de hacer.
Con muy pocos ingredientes.
Al microondas y en 15 minutos está hecho.
Sobre todo en mi pueblo tan rico en naranjas. Cargado
de vitamina c.
Al elaborar esta receta, debemos asegurarnos que la
n
Corona De Naranjas Al Microondas
Un postre económico y fácil de hacer.
Con muy pocos ingredientes.
Al microondas y en 15 minutos está hecho.
Sobre todo en mi pueblo tan rico en naranjas. Cargado
de vitamina c.
Al elaborar esta receta, debemos asegurarnos que la
n
INGREDIENTES
200 gr de garbanzos de bote
250 gr de espinacas frescas
1 cebolla
1 tomate maduro rallado
2 dientes de ajo
1 huevo duro
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
En una cazuela, poner el aceite y añadir los
Potaje De Garbanzos Con Espinacas
INGREDIENTES
200 gr de garbanzos de bote
250 gr de espinacas frescas
1 cebolla
1 tomate maduro rallado
2 dientes de ajo
1 huevo duro
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
En una cazuela, poner el aceite y añadir los
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista
es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo.
La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto.
INGREDIENTES
Bizco
Tarta De Vainilla Sin Huevo
Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista
es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo.
La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto.
INGREDIENTES
Bizco
La gianduja es una pasta que se hace con praliné de avellanas y
chocolate.
Pensé, esta pasta le iría bien a un polvorón. Y vamos que si les
va... Están deliciosos.
INGREDIENTES
Praliné de avellana:
60 gr de azúcar
60 gr de avel
Polvorón De Gianduja
La gianduja es una pasta que se hace con praliné de avellanas y
chocolate.
Pensé, esta pasta le iría bien a un polvorón. Y vamos que si les
va... Están deliciosos.
INGREDIENTES
Praliné de avellana:
60 gr de azúcar
60 gr de avel
Estas galletas bien
valen para cualquier ocasión. Si las quieres decorar para darle otra vista,
solo tienes que usar colorantes alimenticios y una plantilla.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
125 gr de
mantequilla sin sal
1
Galletas Rellenas
Estas galletas bien
valen para cualquier ocasión. Si las quieres decorar para darle otra vista,
solo tienes que usar colorantes alimenticios y una plantilla.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
125 gr de
mantequilla sin sal
1
*Plato sano y rapidísimo de hacer.
Ingredientes:
2 filetes de
aguja
¼ de anillas
de calamar congelado
¼ de variedad
de pimientos pequeños
Un poco de
aceite de oliva virgen extra
1 lata
pequeña de guisantes
½ vaso de
los
Zarzuela De Pescado Con Verduritas Sin Gluten
*Plato sano y rapidísimo de hacer.
Ingredientes:
2 filetes de
aguja
¼ de anillas
de calamar congelado
¼ de variedad
de pimientos pequeños
Un poco de
aceite de oliva virgen extra
1 lata
pequeña de guisantes
½ vaso de
los
I
*Buenísimo….no duró nada.
Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 ml. de aceite vegetal
125 gramos de harina de arroz
25 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada de levadura química (sin gluten)
1 cucharadita de cane
Bizcocho De Naranja Entera Con Canela Sin Gluten Y Sin Lactosa
I
*Buenísimo….no duró nada.
Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 ml. de aceite vegetal
125 gramos de harina de arroz
25 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada de levadura química (sin gluten)
1 cucharadita de cane
“Aquí están
mis primeros roscos. He hecho una adaptación de una receta familiar
cambiando la harina para que sea sin gluten y la leche por el zumo de naranja. El caso es que de sabor,
buenísimos y la textura también, pero al día siguiente me pa
Roscos De Naranja Sin Gluten Y Sin Lactosa
“Aquí están
mis primeros roscos. He hecho una adaptación de una receta familiar
cambiando la harina para que sea sin gluten y la leche por el zumo de naranja. El caso es que de sabor,
buenísimos y la textura también, pero al día siguiente me pa
Una receta tan rica como fácil es este postre al que en Menorca llamamos uranes.
Se hace una masa con todos los ingredientes y se estiran pequeñas porciones con el rodillo, hasta que queden muy finas.
Se fríen en abundante aceite muy cal
Uranes
Una receta tan rica como fácil es este postre al que en Menorca llamamos uranes.
Se hace una masa con todos los ingredientes y se estiran pequeñas porciones con el rodillo, hasta que queden muy finas.
Se fríen en abundante aceite muy cal
Tenía ganas de hacer una crema rápida y sencilla y aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas la he preparado con este maravilloso y sano producto lleno de beneficios para nuestra salud.
Una receta sencilla de elaborar y que sorprende
Crema De Alcachofas Con Caldo Aneto
Tenía ganas de hacer una crema rápida y sencilla y aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas la he preparado con este maravilloso y sano producto lleno de beneficios para nuestra salud.
Una receta sencilla de elaborar y que sorprende
Me gusta
mucho experimentar on los arroces. Como sabéis me encanta todos. Esta mañana he visto en la pescadería este pescado por primera vez, en cuanto lo he visto he pensado en hacer un arroz caldoso. A sido un acierto lo confieso. como siempre pongo
Arroz Con Pintarroja
Me gusta
mucho experimentar on los arroces. Como sabéis me encanta todos. Esta mañana he visto en la pescadería este pescado por primera vez, en cuanto lo he visto he pensado en hacer un arroz caldoso. A sido un acierto lo confieso. como siempre pongo
El hummus se ha convertido en un picoteo obligado en casa, por sano y por sabor, pero podemos darle una vuelta de tuerca más y darle un toque diferente y no sólo en lo visual.
En este caso vamos a conseguir un color rosa fuerte pero con sabor a remol
Hummus De Remolacha
El hummus se ha convertido en un picoteo obligado en casa, por sano y por sabor, pero podemos darle una vuelta de tuerca más y darle un toque diferente y no sólo en lo visual.
En este caso vamos a conseguir un color rosa fuerte pero con sabor a remol
Ismael es socio de la micológica de “Os Cogordos” a la cual pertenezco desde años, es un gran cocinero y este rico paté es una de sus creaciones más copiada.
Esta receta la he hecho muchísimas veces, he empleado diferentes clases de seta
Paté De Setas
Ismael es socio de la micológica de “Os Cogordos” a la cual pertenezco desde años, es un gran cocinero y este rico paté es una de sus creaciones más copiada.
Esta receta la he hecho muchísimas veces, he empleado diferentes clases de seta
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El Apple strudel, Apfelstrudel ó Strudel de manzana es un
postre típico tradicional de la cocina Austriaca y del sur de Alemania, cuyos
orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas Bizantina,
Armeni
Apple Strudel
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El Apple strudel, Apfelstrudel ó Strudel de manzana es un
postre típico tradicional de la cocina Austriaca y del sur de Alemania, cuyos
orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas Bizantina,
Armeni
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Bizcocho de chocolate ¡¡Sin gluten!!, esponjoso y jugoso con sabor intenso a chocolate y que además se prepara en un momento y lo que es mas importante, esta.....¡¡Delicioso!!
Ingredie
Bizcocho De Chocolate ¡¡sin Gluten!!
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Bizcocho de chocolate ¡¡Sin gluten!!, esponjoso y jugoso con sabor intenso a chocolate y que además se prepara en un momento y lo que es mas importante, esta.....¡¡Delicioso!!
Ingredie
Este plato es bastante típico en los bares de tapas mas antiguos junto con los callos de toda la vida.
Las asaduras tienen una consistencia muy particular que no a todo el mundo gusta pero creo que es un plato muy sabroso y económico.
Es mejor prepararlo
Asadura En Salsa
Este plato es bastante típico en los bares de tapas mas antiguos junto con los callos de toda la vida.
Las asaduras tienen una consistencia muy particular que no a todo el mundo gusta pero creo que es un plato muy sabroso y económico.
Es mejor prepararlo
Que este plato se tenga como recurso para cocinar en uno de esos días donde no hay demasiado tiempo, es toda una utopía. Y es que en tan sólo cuarenta minutos podemos disfrutar de un plato tradicional que tarda en cocinarse dos horas.
El truco no es otro
Alubias Con Chorizo Expres
Que este plato se tenga como recurso para cocinar en uno de esos días donde no hay demasiado tiempo, es toda una utopía. Y es que en tan sólo cuarenta minutos podemos disfrutar de un plato tradicional que tarda en cocinarse dos horas.
El truco no es otro
Ingredientes para la cheesecake de pesto:
Para la base:
40 gr. de galletitas saladas
40 gr. de crackers, sin sal
80 gr. de mantequilla, sin sal
20 gr. de nueces
Para el relleno:
270 gr. de queso crema
300 ml. de nata (35% M.G.)
100 gr. de salsa pesto
Cheesecake De Pesto, Una Tarta De Queso Salada
Ingredientes para la cheesecake de pesto:
Para la base:
40 gr. de galletitas saladas
40 gr. de crackers, sin sal
80 gr. de mantequilla, sin sal
20 gr. de nueces
Para el relleno:
270 gr. de queso crema
300 ml. de nata (35% M.G.)
100 gr. de salsa pesto