A primeros de agosto empezamos con nuestros menús semanales con la idea de aportar ideas para programar los platos de la semana. Llegamos al decimoprimero en el que una vez más colaboran La Empana Ligth de Bego, Anna Recetas Fáciles, La Cocina de Mas
Menú Semanal 11. Siete Días, Siete Ideas
A primeros de agosto empezamos con nuestros menús semanales con la idea de aportar ideas para programar los platos de la semana. Llegamos al decimoprimero en el que una vez más colaboran La Empana Ligth de Bego, Anna Recetas Fáciles, La Cocina de Mas
Cuatro recetas de flanes caseros
Estábamos pensando en hacer un flan para mañana. No sabemos si hacer uno tradicional de huevo o añadirle otros sabores, así que nos hemos dado una vuelta por la red en busca de ideas. Hemos recogido en este post, l
Cuatro Recetas De Flanes Diferentes Sabores
Cuatro recetas de flanes caseros
Estábamos pensando en hacer un flan para mañana. No sabemos si hacer uno tradicional de huevo o añadirle otros sabores, así que nos hemos dado una vuelta por la red en busca de ideas. Hemos recogido en este post, l
Diez tapas típicas de los bares
Hoy es noche de fútbol y al igual que los fines de semana, es un día para tapear en el bar mientras vemos el partido o prepararlas en casa y disfrutar de ellas mientras vemos ganar a nuestro equipo.
El origen de las
Diez Tapas Típicas De Los Bares
Diez tapas típicas de los bares
Hoy es noche de fútbol y al igual que los fines de semana, es un día para tapear en el bar mientras vemos el partido o prepararlas en casa y disfrutar de ellas mientras vemos ganar a nuestro equipo.
El origen de las
Cake
de zanahoria y manzana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín
Ingredientes:
2 manzanas golden,
200 gr. de zanahorias,
180 gr. de harina,
50 gr. de
azúcar blanco,
125 gr. de azúcar moreno,
1 cucharada de miel,
50 gr. de
man
Cake De Zanahoria Y Manzana
Cake
de zanahoria y manzana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín
Ingredientes:
2 manzanas golden,
200 gr. de zanahorias,
180 gr. de harina,
50 gr. de
azúcar blanco,
125 gr. de azúcar moreno,
1 cucharada de miel,
50 gr. de
man
Tallarines con avellanas y hierbabuena
Ingredientes:
400 gr. de tallarines.
70 gr. de avellanas.
3 dientes de ajo.
Un puñado de hojas de hierbabuena.
1 cucharadita de salsa de soja.
Aceite de oliva y sal.
Elaboración:
Ponemos a cocer la pasta e
Tallarines Con Avellanas Y Hierbabuena
Tallarines con avellanas y hierbabuena
Ingredientes:
400 gr. de tallarines.
70 gr. de avellanas.
3 dientes de ajo.
Un puñado de hojas de hierbabuena.
1 cucharadita de salsa de soja.
Aceite de oliva y sal.
Elaboración:
Ponemos a cocer la pasta e
Nuggets de pollo casero
En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada.
Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/04/nuggets
Nuggets De Pollo Casero
Nuggets de pollo casero
En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada.
Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/04/nuggets
Roscos tradicionales de la abuela
Hace tiempo que quería hacer los roscos que tantas veces he comido de niño y no tan niño. Ya hace mucho que mi madre no los prepara y hace unos días le pedí la receta. No sabía donde la tenía apuntada, pero haciendo
Roscos Tradicionales De La Abuela
Roscos tradicionales de la abuela
Hace tiempo que quería hacer los roscos que tantas veces he comido de niño y no tan niño. Ya hace mucho que mi madre no los prepara y hace unos días le pedí la receta. No sabía donde la tenía apuntada, pero haciendo
Gratén de patatas rellenas Ingredientes:4 patatas medianas.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.4 lonchas de jamón york.Queso rallado
Gratén De Patatas Rellenas Cocina Facil
Gratén de patatas rellenas Ingredientes:4 patatas medianas.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.4 lonchas de jamón york.Queso rallado
Llegamos a nuestro décimo menú semanal. Como siempre, intentamos traer variedad, platos que apetecen, fáciles y que salen bien.
Como siempre os decimos, no es una dieta. Simplemente son ideas para programar la semana.
Empezamos con un plato de bróc
Menú Semanal 10. Siete Días, Siete Platos
Llegamos a nuestro décimo menú semanal. Como siempre, intentamos traer variedad, platos que apetecen, fáciles y que salen bien.
Como siempre os decimos, no es una dieta. Simplemente son ideas para programar la semana.
Empezamos con un plato de bróc
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
Cinco Meriendas Dulces De Un Bocado
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
Lomo con col
Ingredientes:
8 hojas de col.
8 trocitos de sobrasada.
8 trocitos de butifarrón.
1 puerro.
1 cebolla.
Champiñones.
3 tomates rallados.
8 rodajas de lomo.
Pasas.
1 vasito de vino blanco.
Sal, pimienta y aceite.
Elaborac
Lomo Con Col Cocina Mallorquina
Lomo con col
Ingredientes:
8 hojas de col.
8 trocitos de sobrasada.
8 trocitos de butifarrón.
1 puerro.
1 cebolla.
Champiñones.
3 tomates rallados.
8 rodajas de lomo.
Pasas.
1 vasito de vino blanco.
Sal, pimienta y aceite.
Elaborac
Pastel pan de molde
Receta basada en un pastel sandwich de Divina Cocina
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde sin corteza.
3 latas de atún.
1/2 lechuga.
4 huevos.
8 lonchas de jamón york.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Alcaparras.
Mayonesa
Pastel Pan De Molde
Pastel pan de molde
Receta basada en un pastel sandwich de Divina Cocina
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de molde sin corteza.
3 latas de atún.
1/2 lechuga.
4 huevos.
8 lonchas de jamón york.
Aceitunas.
Zanahoria rallada.
Alcaparras.
Mayonesa
Rollitos
de jamón York rellenos de ensalada Waldorf
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes
para 4 personas:
8
lonchas de jamón York,
2 manzanas golden,
3 ramas de apio ( parte
blanca),
60 g de nueces,
3 cuch
Rollitos Rellenos De Ensalada Waldorf
Rollitos
de jamón York rellenos de ensalada Waldorf
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes
para 4 personas:
8
lonchas de jamón York,
2 manzanas golden,
3 ramas de apio ( parte
blanca),
60 g de nueces,
3 cuch
Hace un ratito hemos visto que hoy, 16 de octubre, es el Día Mundial del Pan. Así que enseguida se nos ha ocurrido preparar una pequeña recopilación de éste indispensable y rico alimento. Hemos seleccionado un pan tradicional, uno de leche, un pan de
Día Mundial Del Pan. Cuatro Recetas
Hace un ratito hemos visto que hoy, 16 de octubre, es el Día Mundial del Pan. Así que enseguida se nos ha ocurrido preparar una pequeña recopilación de éste indispensable y rico alimento. Hemos seleccionado un pan tradicional, uno de leche, un pan de
Potaje de patatas y sepia
siguiendo la receta que nos dió Clara Rodríguez Gutiérrez
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
Potaje De Patatas Y Sepia
Potaje de patatas y sepia
siguiendo la receta que nos dió Clara Rodríguez Gutiérrez
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
Ensalada de pasta y frutas con vinagreta de higos
Ensalada fresca, ligera, diferente y, sobre todo, rica y muy saludable !!!
Ingredientes para 4 personas:
200 gr. de pasta (hélices).
1 aguacate.
1 manzana.
1 melocotón.
Queso de Burgos.
6 lonchas
Ensalada De Pasta Y Frutas Con Vinagreta De Higos
Ensalada de pasta y frutas con vinagreta de higos
Ensalada fresca, ligera, diferente y, sobre todo, rica y muy saludable !!!
Ingredientes para 4 personas:
200 gr. de pasta (hélices).
1 aguacate.
1 manzana.
1 melocotón.
Queso de Burgos.
6 lonchas
TARTA DE ARROZ CON LECHE
Foto, receta y elaboración de Estrella Calderón,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
INGREDIENTES :
200 gr. de galletas
90 gr. de mantequilla.
5 gr. de canela.
Un litro y medio de leche ente
Tarta De Arroz Con Leche
TARTA DE ARROZ CON LECHE
Foto, receta y elaboración de Estrella Calderón,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
INGREDIENTES :
200 gr. de galletas
90 gr. de mantequilla.
5 gr. de canela.
Un litro y medio de leche ente
Albóndigas
a la Italiana
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes
4 personas:
1/2 kg. carne picada mixta ( ternera y cerdo)
1 diente de
ajo
1 cucharada de pan rallado
Pereji
Albóndigas A La Italiana
Albóndigas
a la Italiana
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes
4 personas:
1/2 kg. carne picada mixta ( ternera y cerdo)
1 diente de
ajo
1 cucharada de pan rallado
Pereji
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Sopa de cebolla con queso gratinado
Ingredientes:
3 cebollas.
1 cucharada de margarina.
1 litro de caldo vegetal.
Rebanaditas de pan tostado
Sopa De Cebolla Con Queso Gratinado
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Sopa de cebolla con queso gratinado
Ingredientes:
3 cebollas.
1 cucharada de margarina.
1 litro de caldo vegetal.
Rebanaditas de pan tostado
Crema de apio con queso roquefort
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes para 2 personas:
125 gr. de apio.
1/2 cebolla.
100 ml. de nata líquida para cocinar.
1 patata.
40 g
Crema De Apio Con Queso Roquefort
Crema de apio con queso roquefort
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes para 2 personas:
125 gr. de apio.
1/2 cebolla.
100 ml. de nata líquida para cocinar.
1 patata.
40 g
Trucha a la sidra con jamón y brócoli
Tanto la trucha como el brócoli aportan numerosos beneficios para nuestro organismo.
El brócoli, ojo chicas, es un importante antioxidante y contiene vitaminas E, B, A, K y ácido grasos omega-3 que nos ayudarán
Trucha A La Sidra Con Jamón Y Brócoli
Trucha a la sidra con jamón y brócoli
Tanto la trucha como el brócoli aportan numerosos beneficios para nuestro organismo.
El brócoli, ojo chicas, es un importante antioxidante y contiene vitaminas E, B, A, K y ácido grasos omega-3 que nos ayudarán
Crema fría de albahaca. Ingredientes para dos personas: 2 pepinos. hojas de albahaca fresca. 1 yogurt natural sin azúcar. 1 diente de ajo. 1 poco de zumo de limón. 1 tomate pequeño. Sal y pimie
Crema Fría De Albahaca
Crema fría de albahaca. Ingredientes para dos personas: 2 pepinos. hojas de albahaca fresca. 1 yogurt natural sin azúcar. 1 diente de ajo. 1 poco de zumo de limón. 1 tomate pequeño. Sal y pimie
Este
sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad
de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países.
Propiedades nutritivas:
Este
molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que,
unido
Beneficios Del Mejillón Y Dos Recetas
Este
sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una gran variedad
de platos que forman parte de la gastronomía de diversos países.
Propiedades nutritivas:
Este
molusco de concha alargada está formado en un 83% por agua, lo que,
unido
Hoy os traemos un primer plato fresco, ligero, dulce, salado y picante. Todo en uno.
Y preparado en un momento.
Melón con jamón y espárragos con paté de aguacate.
Ingredientes:
Melón.
Jamón serrano.
Un manojo de espárragos.
Sal gord
Melón Con Jamón Y Espárragos Con Paté De Aguacate
Hoy os traemos un primer plato fresco, ligero, dulce, salado y picante. Todo en uno.
Y preparado en un momento.
Melón con jamón y espárragos con paté de aguacate.
Ingredientes:
Melón.
Jamón serrano.
Un manojo de espárragos.
Sal gord
La pulpa del melón, además de jugosa, es rica en vitamina C y potasio que previene la retención de líquidos.
- Su elevado contenido en potasio ayuda a prevenir la retención de líquidos y equilibra el nivel de sodio en el organismo.
- Su contenido
Beneficios Del Melón Y Dos Recetas
La pulpa del melón, además de jugosa, es rica en vitamina C y potasio que previene la retención de líquidos.
- Su elevado contenido en potasio ayuda a prevenir la retención de líquidos y equilibra el nivel de sodio en el organismo.
- Su contenido
Huevos al horno con tomates y pimientos.
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla 1 diente de ajo
1pimiento rojo 1 pimiento verde 400 grs tomates de pera ( escaldados y troceados) Pimienta negra Peregil fresco 2huevos
Elaboraci
Huevos Al Horno Con Tomates Y Pimientos
Huevos al horno con tomates y pimientos.
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla 1 diente de ajo
1pimiento rojo 1 pimiento verde 400 grs tomates de pera ( escaldados y troceados) Pimienta negra Peregil fresco 2huevos
Elaboraci
Espaguetis a la carbonara.
Elaborados por Jordi León Barber
Ingredientes:
300 gr. de espaguetis.
150 gr. de bacon.
400 ml. de nata para cocinar.
Sal y pimienta.
2 hojas de laurel.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Hervimos los espagu
Espaguetis A La Carbonara
Espaguetis a la carbonara.
Elaborados por Jordi León Barber
Ingredientes:
300 gr. de espaguetis.
150 gr. de bacon.
400 ml. de nata para cocinar.
Sal y pimienta.
2 hojas de laurel.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Hervimos los espagu
HUEVOS PARA TODOS LOS GUSTOS III.
Vamos con la tercera parte del recopilativo dedicado a diferentes formas de preparar huevos. Y con éstas ya son quince.
En esta edición vamos a encontrar huevos hilados que nos servirán para adornar otros platos,
Huevos Para Todos Los Gustos Iii
HUEVOS PARA TODOS LOS GUSTOS III.
Vamos con la tercera parte del recopilativo dedicado a diferentes formas de preparar huevos. Y con éstas ya son quince.
En esta edición vamos a encontrar huevos hilados que nos servirán para adornar otros platos,
Lomo y york empanados con champiñones al queso azul
Ingredientes:
16 escalopines de lomo de cerdo.
16 lonchas de jamón york.
2 bandejas de champiñones laminados
100 gr. de queso azul.
400 ml. de nata para cocinar.
2 huevos.
150 gr. de ar
Lomo Y York Empanados Con Champiñones Al Queso Azul
Lomo y york empanados con champiñones al queso azul
Ingredientes:
16 escalopines de lomo de cerdo.
16 lonchas de jamón york.
2 bandejas de champiñones laminados
100 gr. de queso azul.
400 ml. de nata para cocinar.
2 huevos.
150 gr. de ar
Garbanzos con gambas
Ingredientes para 3 personas:
1/2 kg. de garbanzos cocidos.
1/2 kg. de gambas.
2 cebolletas.
1 diente de ajo.
2 pimientas de cayena.
Perejil seco.
2 ó 3 hebras de azafrán.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Aceite de
Guiso De Garbanzos Con Gambas
Garbanzos con gambas
Ingredientes para 3 personas:
1/2 kg. de garbanzos cocidos.
1/2 kg. de gambas.
2 cebolletas.
1 diente de ajo.
2 pimientas de cayena.
Perejil seco.
2 ó 3 hebras de azafrán.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Aceite de
