Tarta mousse de melocotón
Ingredientes:
Una lata de kilo de melocotón en almíbar.
4 claras de huevo.
100 gr. de azúcar.
1 copita de licor de melocotón (opcional).
30 gr. de gelatina en polvo neutra.
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Tarta Mousse De Melocotón
Tarta mousse de melocotón
Ingredientes:
Una lata de kilo de melocotón en almíbar.
4 claras de huevo.
100 gr. de azúcar.
1 copita de licor de melocotón (opcional).
30 gr. de gelatina en polvo neutra.
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Croquetas de espinacas
Ingredientes:
300 gr. de espinacas.
1 cebolla.
2 cucharadas de harina.
60 gr. de mantequilla.
Un vaso y medio de leche.
100 gr. de queso rallado.
Huevos.
Pan rallado.
Sal, pimienta y nuez moscada.
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Croquetas De Espinacas
Croquetas de espinacas
Ingredientes:
300 gr. de espinacas.
1 cebolla.
2 cucharadas de harina.
60 gr. de mantequilla.
Un vaso y medio de leche.
100 gr. de queso rallado.
Huevos.
Pan rallado.
Sal, pimienta y nuez moscada.
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Pollo relleno de tortillas y carne picada
Ingredientes:
1 pollo deshuesado (o lo deshuesamos nosotros).
400 gr. de carne picada de pollo.
3 huevos.
2 lonchas de jamón york.
3 lonchas de jamón serrano.
1 diente de ajo.
Perejil.
6 cebollitas
Pollo Relleno De Tortillas Y Carne Picada
Pollo relleno de tortillas y carne picada
Ingredientes:
1 pollo deshuesado (o lo deshuesamos nosotros).
400 gr. de carne picada de pollo.
3 huevos.
2 lonchas de jamón york.
3 lonchas de jamón serrano.
1 diente de ajo.
Perejil.
6 cebollitas
Cuatro recetas de pudín
El pudín o budín es un postre originario de la cocina inglesa y la estadounidense. Suele estar compuesto por diferentes ingredientes dependiendo de la región: miga de pan, bizcocho, sémola, arroz, croissant y en las Islas B
Cuatro Recetas De Pudín
Cuatro recetas de pudín
El pudín o budín es un postre originario de la cocina inglesa y la estadounidense. Suele estar compuesto por diferentes ingredientes dependiendo de la región: miga de pan, bizcocho, sémola, arroz, croissant y en las Islas B
Huevos rellenos de carne al curry
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes:
5 huevos,
125 gr. de carne picada de ternera,
1/2 cebolla,
60 ml de leche,
1/2 cucharadita de curry,
1/2 cucharada de tomate concentrado,
Mayonesa,
Huevos Rellenos Al Curry Por Montse Garín
Huevos rellenos de carne al curry
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes:
5 huevos,
125 gr. de carne picada de ternera,
1/2 cebolla,
60 ml de leche,
1/2 cucharadita de curry,
1/2 cucharada de tomate concentrado,
Mayonesa,
Pastel de salmón en microondas
Lo hemos hecho con salmón, pero puedes utilizar el pescado que prefieras.
Al final, te dejo enlace a un post con consejos y truquillos para el micro y varias recetas-
Ingredientes:
1 cebolla.
1 cucharada de eneld
Pastel De Salmón En Microondas
Pastel de salmón en microondas
Lo hemos hecho con salmón, pero puedes utilizar el pescado que prefieras.
Al final, te dejo enlace a un post con consejos y truquillos para el micro y varias recetas-
Ingredientes:
1 cebolla.
1 cucharada de eneld
Canapés de hummus, tapenade, guacamole y patés caseros
Ideales para comer en cualquier momento. En familia, con los amigos, cumpleaños, celebraciones...
El tapenade es una pasta de aceitunas machacadas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva tí
Canapés De Hummus, Tapenade Y Patés Caseros
Canapés de hummus, tapenade, guacamole y patés caseros
Ideales para comer en cualquier momento. En familia, con los amigos, cumpleaños, celebraciones...
El tapenade es una pasta de aceitunas machacadas con alcaparras, anchoas y aceite de oliva tí
Montaditos, tostas y canapés variados
El montadito es un elemento típico de la gastronomía española, presente en la cultura popular desde hace siglos y con una tradición mucho más antigua que el sandwich o el bocadillo.
Es una manera de disfruta
Montaditos, Tostas Y Canapés Variados
Montaditos, tostas y canapés variados
El montadito es un elemento típico de la gastronomía española, presente en la cultura popular desde hace siglos y con una tradición mucho más antigua que el sandwich o el bocadillo.
Es una manera de disfruta
Galletas crujientes con pepitas de chocolate
Ingredientes:
300 gr. de harina.
150 gr. de mantequilla.
160 gr. de azúcar blanquilla.
60 gr. de azúcar moreno.
1 huevo.
1 cucharadita de levadura.
Pepitas de chocolate.
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Galletas Crujientes Con Pepitas De Chocolate
Galletas crujientes con pepitas de chocolate
Ingredientes:
300 gr. de harina.
150 gr. de mantequilla.
160 gr. de azúcar blanquilla.
60 gr. de azúcar moreno.
1 huevo.
1 cucharadita de levadura.
Pepitas de chocolate.
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Vasitos de queso cremoso con chocolate blanco y negro.
Ingredientes:
500 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia.
12 galletas tipo Digestive.
400 gr. de nata líquida.
150 gr. de chocolate blanco.
150 gr. de chocolate n
Vasitos De Queso Con Chocolate Blanco Y Negro
Vasitos de queso cremoso con chocolate blanco y negro.
Ingredientes:
500 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia.
12 galletas tipo Digestive.
400 gr. de nata líquida.
150 gr. de chocolate blanco.
150 gr. de chocolate n
Bandeja de montaditos fríos
Bandeja con cinco montaditos fríos. Vistosos, coloridos y sobrosos para disfrutar de una cena informal con los amigos, la familia... mientras vemos el partido de fútbol o una película. ¿Y por qué no? También qu
Bandeja De Montaditos Fríos
Bandeja de montaditos fríos
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Flan de huevo
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Ingredientes:
6 huevos.
150 gr. de azúcar.
1 litro de leche.
1 rama de canela.
La piel de un limón.
Para el ca
Flan De Huevo Cocina Facil
Flan de huevo
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Ingredientes:
6 huevos.
150 gr. de azúcar.
1 litro de leche.
1 rama de canela.
La piel de un limón.
Para el ca
Cinta de lomo asada
Ingredientes:
1 kg. de cinta de lomo de cerdo.
Mostaza.
1 vaso de vino blanco.
Romero y tomillo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Para la salsa:
1 puerro.
1 cebolleta.
2 zanahorias.
200 ml. de nata
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Cinta De Lomo Asada
Cinta de lomo asada
Ingredientes:
1 kg. de cinta de lomo de cerdo.
Mostaza.
1 vaso de vino blanco.
Romero y tomillo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal y pimienta.
Para la salsa:
1 puerro.
1 cebolleta.
2 zanahorias.
200 ml. de nata
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Alimentos para prevenir la acidez de estómago
y recetas con ellos
Una de las principales causas de la acidez y ardor de estómago es nuestra alimentación. Por eso, es importante conocer que alimentos la combaten y cuales son perjudiciales o la fa
Alimentos Para Prevenir La Acidez De Estómago Y Recetas Con Ellos
Alimentos para prevenir la acidez de estómago
y recetas con ellos
Una de las principales causas de la acidez y ardor de estómago es nuestra alimentación. Por eso, es importante conocer que alimentos la combaten y cuales son perjudiciales o la fa
Croquetas de dátiles y bacon
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes para unas 20 croquetas:
200 gr. de bacon.
10 dátiles.
4 cucharadas de harina.
3 cucharadas de aceite.
560 ml. de leche.
2 huevos.
Una pizca de nuez moscada.
Pa
Croquetas De Dátiles Y Bacon
Croquetas de dátiles y bacon
Foto, receta y elaboración de Montse Garín
Ingredientes para unas 20 croquetas:
200 gr. de bacon.
10 dátiles.
4 cucharadas de harina.
3 cucharadas de aceite.
560 ml. de leche.
2 huevos.
Una pizca de nuez moscada.
Pa
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportar
Seis Recetas Repostería Tradicional Y Popular 2ª Parte
La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición. Empezaremos con un poco de historia, muy breve. Dos párrafos para conocer qué influencias nos aportar
Bizcocho de dulce de leche
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
La medida del yogurt de aceite de oliva suave.
La medida del yogurt de azúcar.
Tres medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
220 gr. de dulce de leche.
Azúcar gl
Bizcocho De Dulce De Leche
Bizcocho de dulce de leche
Ingredientes:
3 huevos.
1 yogurt natural.
La medida del yogurt de aceite de oliva suave.
La medida del yogurt de azúcar.
Tres medidas de yogurt de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
220 gr. de dulce de leche.
Azúcar gl
Macarrones al horno. Macarrones gratinados
Ingredientes:
400 gr. de macarrones.
1 pimiento rojo grande.
8-10 espárragos verdes.
1 cebolla.
200 gr. de bacon.
200 ml. de nata para cocinar.
3 huevos.
200 gr. de queso rallado.
2 cucharadas de perejil
Macarrones Al Horno. Macarrones Gratinados
Macarrones al horno. Macarrones gratinados
Ingredientes:
400 gr. de macarrones.
1 pimiento rojo grande.
8-10 espárragos verdes.
1 cebolla.
200 gr. de bacon.
200 ml. de nata para cocinar.
3 huevos.
200 gr. de queso rallado.
2 cucharadas de perejil
Souffle de chocolate El souffle de chocolate es un postre clásico, de dificultad tirando a alta y con reputación de ser muy exigente. El secreto del éxito está en seguir las instrucciones paso a paso y no abrir la puerta del horno en ningún momento mie
Souffle De Chocolate
Souffle de chocolate El souffle de chocolate es un postre clásico, de dificultad tirando a alta y con reputación de ser muy exigente. El secreto del éxito está en seguir las instrucciones paso a paso y no abrir la puerta del horno en ningún momento mie
Mejillones en salsa picante
Siguiendo la receta de nuestra amiga de RECETAS DE CASA, Paloma Menéndez García.
Ingredientes:
2 kg. de mejillones.
1 cebolla picada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
1/2 de tomate frito.
1 gu
Mejillones En Salsa Picante
Mejillones en salsa picante
Siguiendo la receta de nuestra amiga de RECETAS DE CASA, Paloma Menéndez García.
Ingredientes:
2 kg. de mejillones.
1 cebolla picada.
Perejil picado.
2 dientes de ajo.
1 vaso de vino blanco.
1/2 de tomate frito.
1 gu
Seis recetas de mejillones
Los mejillones no sólo están ricos los preparemos como los preparemos; si no que además son una tremenda fuente de vitaminas. Por ejemplo, 80 gramos de mejillones aportan el triple de la vitamina B12 necesaria para nues
Seis Recetas De Mejillones
Seis recetas de mejillones
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El dulce de leche (también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce tradicional deAmérica Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Fr
Tarta De Dulce De Leche Con Merengue
El dulce de leche (también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce tradicional deAmérica Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Fr
Domingo 25 de Octubre, un nuevo domingo (hoy con cambio horario), un nuevo menú y ya van doce. La idea de estos posts no es la de preparar una dieta; si no, simplemente dar ideas para que entre todos programemos la semana. También dar ideas para ampl
Menú Semanal 12. Siete Días, Siete Platos
Domingo 25 de Octubre, un nuevo domingo (hoy con cambio horario), un nuevo menú y ya van doce. La idea de estos posts no es la de preparar una dieta; si no, simplemente dar ideas para que entre todos programemos la semana. También dar ideas para ampl
Pimientos rellenos
Hemos seguido la receta de Martin Prieto Espinosa miembro
del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
600 gr. de carne picada de cerdo o ternera.
1 calabacín.
1 puerro.
1 cebolla.
Un vaso de vino blanco.
200 g
Pimientos Rellenos Cocina Facil
Pimientos rellenos
Hemos seguido la receta de Martin Prieto Espinosa miembro
del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes:
600 gr. de carne picada de cerdo o ternera.
1 calabacín.
1 puerro.
1 cebolla.
Un vaso de vino blanco.
200 g
Seis recetas de gratinados de verduras rellenas con la colaboración de Mis Cosillas de Cocina, Anna Recetas Fáciles, Comer Especial, A Cocinear y Cocina Fácil.
Para ver la receta que te interese, sólo tienes que pinchar sobre su nombre.
Aunque los
Seis Gratinados De Verduras Rellenas
Seis recetas de gratinados de verduras rellenas con la colaboración de Mis Cosillas de Cocina, Anna Recetas Fáciles, Comer Especial, A Cocinear y Cocina Fácil.
Para ver la receta que te interese, sólo tienes que pinchar sobre su nombre.
Aunque los
Bacalao a la sidra
Ingredientes:
4 lomos de bacalao.
2 patatas.
3-4 tomates.
1 cebolla.
2 puerros.
4 dientes de ajo.
Laurel, azafrán y pimienta.
4 vasitos de sidra.
Perejil.
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Bacalao A La Sidra
Bacalao a la sidra
Ingredientes:
4 lomos de bacalao.
2 patatas.
3-4 tomates.
1 cebolla.
2 puerros.
4 dientes de ajo.
Laurel, azafrán y pimienta.
4 vasitos de sidra.
Perejil.
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Rollos de huevo
Otra receta tradicional de nuestra gastronomía. De las de toda la vida,
heredada de nuestras abuelas y que van pasando de generación en generación.
Son típicos de la región de Murcia donde se conocen como rollos,
pero tambi
Rollos, Rollitos O Rosquillas De Huevo
Rollos de huevo
Otra receta tradicional de nuestra gastronomía. De las de toda la vida,
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Son típicos de la región de Murcia donde se conocen como rollos,
pero tambi
Buñuelos de viento
Estos dulces populares podemos disfrutarlos durante todo el año, pero si hay una fecha especialmente apropiada para ello es a finales de octubre y principios de noviembre con motivo de la festividad de Todos lo Santos y el Día d
Buñuelos De Viento
Buñuelos de viento
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La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se acercan esas fechas señaladas. Recetas que pasan de generación en generación, de boca a boc
Seis Recetas Repostería Tradicional Y Popular
La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se acercan esas fechas señaladas. Recetas que pasan de generación en generación, de boca a boc
Pastel de berenjenas y queso
Ingredientes:
4 patatas medianas.
1 berenjena.
1/2 cebolla
100 ml. de cerveza.
200 gr. de bacon en taquitos.
4 lonchas de queso Havati.
Queso rallado. Hemos puesto Emmental.
150 ml. de nata para cocinar.
Sal, pimienta y
Pastel De Berenjenas Y Queso Gratinado
Pastel de berenjenas y queso
Ingredientes:
4 patatas medianas.
1 berenjena.
1/2 cebolla
100 ml. de cerveza.
200 gr. de bacon en taquitos.
4 lonchas de queso Havati.
Queso rallado. Hemos puesto Emmental.
150 ml. de nata para cocinar.
Sal, pimienta y
