Crema de guisantes cocina facil
Foto, receta y elaboración por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes para 4 personas: 1/2 k de guisantes,
1
puerro ( la parte blanca),
2 p
Crema De Guisantes Cocina Facil Por Montse Garín
Crema de guisantes cocina facil
Foto, receta y elaboración por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes para 4 personas: 1/2 k de guisantes,
1
puerro ( la parte blanca),
2 p
Lomos de merluza con queso en microondas
Ingredientes para dos personas:
4 lomos de merluza.
200 gr. de queso rallado. Hemos Emmental, pero el que prefieras o tengas a mano.
100 ml. de nata líquida para cocinar.
Sal, pimienta y hierbas provenzales.
Filetes De Merluza Con Queso En Microondas
Lomos de merluza con queso en microondas
Ingredientes para dos personas:
4 lomos de merluza.
200 gr. de queso rallado. Hemos Emmental, pero el que prefieras o tengas a mano.
100 ml. de nata líquida para cocinar.
Sal, pimienta y hierbas provenzales.
Coulant de chocolate.
Lo más llamativo de este postre de origen francés es que dentro del bizcocho lleva chocolate fundido, el cual brota al cortar extendiéndose por todo el plato. Postre muy sabroso tanto para despúes de una comida como para una mer
Coulant O Volcán De Chocolate
Coulant de chocolate.
Lo más llamativo de este postre de origen francés es que dentro del bizcocho lleva chocolate fundido, el cual brota al cortar extendiéndose por todo el plato. Postre muy sabroso tanto para despúes de una comida como para una mer
Tarta de queso y chocolate
Ingredientes para 10-12 porciones:
900 gr. de queso crema.
190 gr. de azúcar blanquilla.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
4 huevos.
200 gr. de chocolate negro.
Para la base:
200 gr. de galletas tipo
Tarta De Queso Y Chocolate
Tarta de queso y chocolate
Ingredientes para 10-12 porciones:
900 gr. de queso crema.
190 gr. de azúcar blanquilla.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
4 huevos.
200 gr. de chocolate negro.
Para la base:
200 gr. de galletas tipo
Como dice el título del post, una recopilación de tartas y postres sólo aptos para los más chocolateros. Si estás leyendo esto, seguro que al igual que nosotros, tú también lo eres.
Aquí encontrarás la Tarta Sacher, la tarta de queso y chocolate, el
Sólo Chocolate Recetas Para Chocolateros
Como dice el título del post, una recopilación de tartas y postres sólo aptos para los más chocolateros. Si estás leyendo esto, seguro que al igual que nosotros, tú también lo eres.
Aquí encontrarás la Tarta Sacher, la tarta de queso y chocolate, el
Coles de bruselas con salsa de queso emmental.
Ingredientes.
500 gr. de coles de bruselas.
200 ml. de nata para cocinar.
6 tomates maduros.
200 gr. de queso emmental.
200 gr. de jamón serrano picado.
2 dientes de ajo.
Mantequilla.
Aceite.
Coles De Bruselas Con Salsa De Queso Emmental
Coles de bruselas con salsa de queso emmental.
Ingredientes.
500 gr. de coles de bruselas.
200 ml. de nata para cocinar.
6 tomates maduros.
200 gr. de queso emmental.
200 gr. de jamón serrano picado.
2 dientes de ajo.
Mantequilla.
Aceite.
Pollo al ajillo cocina fácil
La receta de hoy no es otra que la acabamos de comer en casa. Un plato de lo más tradicional, de los de toda la vida que es inútil indagar sus orígenes pues han estado ahí de siempre. Un plato y una receta con muchas va
Pollo Al Ajillo Cocina Facil
Pollo al ajillo cocina fácil
La receta de hoy no es otra que la acabamos de comer en casa. Un plato de lo más tradicional, de los de toda la vida que es inútil indagar sus orígenes pues han estado ahí de siempre. Un plato y una receta con muchas va
Ingredientes para 3 personas:
3 doradas de ración.
1 pimiento rojo.
2 pimientos verdes.
3 patatas.
400 gramos de espinacas.
2 tomates de pera.
Pasas, piñones, aceite de oliva y sal.
[
Elab
Dorada A La Mallorquina
Ingredientes para 3 personas:
3 doradas de ración.
1 pimiento rojo.
2 pimientos verdes.
3 patatas.
400 gramos de espinacas.
2 tomates de pera.
Pasas, piñones, aceite de oliva y sal.
[
Elab
Entrañas a la jardinera
Ojo. Las entrañas de ternera no son vísceras. Se trata de un corte que corresponde a la parte periférica del diafragma del animal.
Es un corte típico de Argentina y Chile y cada vez más extendido en España. Suelen cocin
Entrañas A La Jardinera Cocina Fácil
Entrañas a la jardinera
Ojo. Las entrañas de ternera no son vísceras. Se trata de un corte que corresponde a la parte periférica del diafragma del animal.
Es un corte típico de Argentina y Chile y cada vez más extendido en España. Suelen cocin
Patatas a lo pobre
Ideales para acompañar unos huevos fritos y todo tipo de carnes.
[
Ingredientes para 2 personas:
2 patatas.
1 cebolla grande.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
4 die
Patatas A Lo Pobre Cocina Fácil
Patatas a lo pobre
Ideales para acompañar unos huevos fritos y todo tipo de carnes.
[
Ingredientes para 2 personas:
2 patatas.
1 cebolla grande.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
4 die
Saladitos de hojaldre
Elaborados con productos de Icarben
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre.
Paté de cerdo ibérico.
Manteca colorá ibérica.
Crema de york.
1 huevo.
Semillas de sésamo, amapola, lino...
Otros rellenos que puedes usar: sobrasada
Saladitos De Hojaldre
Saladitos de hojaldre
Elaborados con productos de Icarben
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre.
Paté de cerdo ibérico.
Manteca colorá ibérica.
Crema de york.
1 huevo.
Semillas de sésamo, amapola, lino...
Otros rellenos que puedes usar: sobrasada
Filetes de ternera en salsa con champiñones
Empezamos con una receta de ternera, concretamente vamos a utilizar filetes. Casi todos, solemos hacer los filetes a la plancha, así que esta receta es una buena opción para variar. Hemos utilizado filete
Platos De Carne Para Mojar Pan
Filetes de ternera en salsa con champiñones
Empezamos con una receta de ternera, concretamente vamos a utilizar filetes. Casi todos, solemos hacer los filetes a la plancha, así que esta receta es una buena opción para variar. Hemos utilizado filete
Arroz con garbanzos y chorizo
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr. de arroz
200 gr. de costilla de cerdo
3 chorizos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Sofreímos la cebolla en
Arroz Con Garbanzos Y Chorizo
Arroz con garbanzos y chorizo
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
200 gr. de arroz
200 gr. de costilla de cerdo
3 chorizos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Elaboración:
Sofreímos la cebolla en
Calamares rellenos de espinacas
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Calamares Rellenos De Espinacas
Calamares rellenos de espinacas
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El uso de la espinaca en la cocina da pie a platos socorridos y ligeros por su fácil preparación. Forma parte de gran cantidad de platos de la cocina tradicional.
Se pueden consumir tanto crudas como cocinadas al vapor, hervidas, fritas, salteadas o
Gratén De Espinacas
El uso de la espinaca en la cocina da pie a platos socorridos y ligeros por su fácil preparación. Forma parte de gran cantidad de platos de la cocina tradicional.
Se pueden consumir tanto crudas como cocinadas al vapor, hervidas, fritas, salteadas o
Tarta fria de queso sin horno
Ingredientes:
500 gr. de queso tipo Philadelphia.
4 hojas de gelatina.
225 gr. de azúcar glass.
La ralladura y el zumo de un limón.
200 gr. de nata para montar.
Mermelada al gusto.
Tarta Fria De Queso Sin Horno
Tarta fria de queso sin horno
Ingredientes:
500 gr. de queso tipo Philadelphia.
4 hojas de gelatina.
225 gr. de azúcar glass.
La ralladura y el zumo de un limón.
200 gr. de nata para montar.
Mermelada al gusto.
Empezamos con un estupendo caldo. Un consomé que ha preparado Bego de La Empana Ligth. Con su huevo poché incluido.
VER RECETA: CONSOMÉ DE GALLINA Y POLLO CON HUEVO POCHÉ
Estupenda combinación de sabores entre productos del mar y legumbres. Los
Seis Tradicionales Platos De Cuchara
Empezamos con un estupendo caldo. Un consomé que ha preparado Bego de La Empana Ligth. Con su huevo poché incluido.
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Estupenda combinación de sabores entre productos del mar y legumbres. Los
Rollitos de pan de molde;Ingredientes para cada rollito:4 rebanadas de pan de molde sin corteza.Queso de untar.Lechuga.Aceitunas.Tomate.Jamón york.Elaboración:Forma
Rollito De Pan De Molde
Rollitos de pan de molde;Ingredientes para cada rollito:4 rebanadas de pan de molde sin corteza.Queso de untar.Lechuga.Aceitunas.Tomate.Jamón york.Elaboración:Forma
Panacota con mousse de chocolate
Ingredientes:
Para la panacota:
1/2 litro de nata.
100 gr. de azúcar.
3 hojas de gelatina neutra.
Para la mousse:
200 gr. de chocolate negro.
100 ml. de nata para montar.
200 ml. más de nata para montar.
(
Panacota Con Mousse De Chocolate En Microondas
Panacota con mousse de chocolate
Ingredientes:
Para la panacota:
1/2 litro de nata.
100 gr. de azúcar.
3 hojas de gelatina neutra.
Para la mousse:
200 gr. de chocolate negro.
100 ml. de nata para montar.
200 ml. más de nata para montar.
(
Hola amig@s.
Hemos preparado hoy una selección de recetas que hemos llamado menú semanal. No es una dieta. No hemos hecho ningún estudio nutricional. Nuestro objetivo es, simplemente, dejarte una serie de ideas que pueden ayudarte a planificar tu me
Menú Semanal. Siete Días, Siete Platos
Hola amig@s.
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Hola amigos. Ya mismo los calores serán asfixiantes y encender el horno para preparar postres como que irá apeteciendo menos. Es hora de empezar a preparar postres fríos para refrescarnos. Postres que no necesiten la utilización del horno. Todas, rec
Postres Fríos Sin Horno
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En el recopilativo de hoy hemos seleccionado seis recetas con pan de molde. Seis recetas muy sencillas que nos vendrán muy bien como entrantes o aperitivos. Seis recetas totalmente asequibles y versátiles. Y lo que es más importante: muy ricas y sabr
Sencillas Recetas Con Pan De Molde
En el recopilativo de hoy hemos seleccionado seis recetas con pan de molde. Seis recetas muy sencillas que nos vendrán muy bien como entrantes o aperitivos. Seis recetas totalmente asequibles y versátiles. Y lo que es más importante: muy ricas y sabr
Crema de calabaza y manzana al curry
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes
para 2 personas:
300
g de calabaza,
1/2
manzana golden,
1
cebol
Crema De Calabaza Y Manzana Al Curry
Crema de calabaza y manzana al curry
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes
para 2 personas:
300
g de calabaza,
1/2
manzana golden,
1
cebol
Tallarines con ternera y verduras con un toque picante
Ingredientes:
300 gr. de tallarines.
3 filetes de ternera.
1 pimiento verde.
2 tomates.
1 cebolla pequeña.
Un trozo de col lombarda.
Jenjibre.
Salsa de soja.
1 guindilla.
Vinagre de arroz.
Sa
Tallarines Con Ternera Y Verduras Con Un Toque Picante
Tallarines con ternera y verduras con un toque picante
Ingredientes:
300 gr. de tallarines.
3 filetes de ternera.
1 pimiento verde.
2 tomates.
1 cebolla pequeña.
Un trozo de col lombarda.
Jenjibre.
Salsa de soja.
1 guindilla.
Vinagre de arroz.
Sa
Chuletas de cerdo a la cerveza
Ingredientes para tres personas:
6 chuletas de cerdo.
1 vaso de cerveza.
1,5 vaso de caldo.
2 cebollas.
80-90 gr. de miga de pan.
Tomillo.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
Elaboración:
Salpimentamos las chuletas y co
Chuletas De Cerdo A La Cerveza
Chuletas de cerdo a la cerveza
Ingredientes para tres personas:
6 chuletas de cerdo.
1 vaso de cerveza.
1,5 vaso de caldo.
2 cebollas.
80-90 gr. de miga de pan.
Tomillo.
Aceite de oliva, sal y pimienta.
Elaboración:
Salpimentamos las chuletas y co
Empanadillas de cebolla y manzana
Ingredientes:
12 obleas de empanadilla.
2 cebollas.
1 manzana.
1 huevo.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana.
En una sartén con una gota de aceite, pochamos a fuego bajo hasta q
Empanadillas De Cebolla Y Manzana
Empanadillas de cebolla y manzana
Ingredientes:
12 obleas de empanadilla.
2 cebollas.
1 manzana.
1 huevo.
Sal y pimienta.
Elaboración:
Pelamos y cortamos la cebolla en juliana.
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Ensaladilla rusa.
La ensaladilla rusa, posiblemente la reina gastronómica del verano con permiso del gazpacho o el salmorejo. Empezamos el post con un collage que hemos preparado con diferentes ensaladillas realizadas por miembros de nuestro gru
Ensaladilla Rusa Cocina Facil
Ensaladilla rusa.
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Gambas al horno
Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de gambas. (En este caso han sido gambones).
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Zumo de limón.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Azafrán.
Elaboración:
Precalentamos el horno a 175º. Pelamos las gamba
Gambas Al Horno Con Mayonesa Al Azafrán
Gambas al horno
Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de gambas. (En este caso han sido gambones).
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Zumo de limón.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Azafrán.
Elaboración:
Precalentamos el horno a 175º. Pelamos las gamba
Hace ya casi un año, iniciamos una serie de reuniones "gastronómicas" con algunos amigos blogueros. De la última, han pasado ya unos cuantos meses y con la llegada del otoño y el final de las vacaciones era buen momento para reanudarlas. La idea es p
Seis Recetas Para Cenar De Picoteo
Hace ya casi un año, iniciamos una serie de reuniones "gastronómicas" con algunos amigos blogueros. De la última, han pasado ya unos cuantos meses y con la llegada del otoño y el final de las vacaciones era buen momento para reanudarlas. La idea es p
Paleta asada con champiñones al roquefort
Receta elaborada con productos de Icarben, industria cárnica donde se elaboran todo tipo de productos derivados del cerdo y que podemos encontrar en todas las grandes superficies.
Recientemente nos envi
Paleta Asada Con Champiñones Al Roquefort
Paleta asada con champiñones al roquefort
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