Este es un potaje de los llamados de "vigilia". Se consume mucho en Andalucia sobre todo los viernes de cuaresma por la arcaica prohibición de comer carne, y se acompañaba de bacalao. Pero a mi el bacalao en guisos no me convence, así que lo suprimo
Potaje De Garbanzos Y Espinacas.
Este es un potaje de los llamados de "vigilia". Se consume mucho en Andalucia sobre todo los viernes de cuaresma por la arcaica prohibición de comer carne, y se acompañaba de bacalao. Pero a mi el bacalao en guisos no me convence, así que lo suprimo
Como cada semana, el grupo de cocina con thermomix nos propone un reto culinario. Esta semana era preparar un helado. El año pasado amorticé bien mi heladera y preparé un montón de helados distintos. Entre ellos uno con nutella que hizo las delicias
Helado Cremoso De Nocilla.
Como cada semana, el grupo de cocina con thermomix nos propone un reto culinario. Esta semana era preparar un helado. El año pasado amorticé bien mi heladera y preparé un montón de helados distintos. Entre ellos uno con nutella que hizo las delicias
Ya sabéis de mi afición a las tartas de queso. Bueno, a las tartas en general, pero es que las tartas de queso me encantan, las simples y las que llevan "complementos", las que van al horno y las que no... todas me gustan mucho y claro me encanta pre
Tarta De Queso Y Leche Condensada.
Ya sabéis de mi afición a las tartas de queso. Bueno, a las tartas en general, pero es que las tartas de queso me encantan, las simples y las que llevan "complementos", las que van al horno y las que no... todas me gustan mucho y claro me encanta pre
Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
Las Apariencias Engañan.
Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
Me compré hace unos días una macetita de albahaca fresca en Lidl que traía esta receta.
La he preparado con algunos cambios, lo de "al pie de la letra" no va conmigo, pero los cambios son leves y no afectan al sabor de este plato de pescado que q
Rape Con Pimientos Y Mojo De Albahaca.
Me compré hace unos días una macetita de albahaca fresca en Lidl que traía esta receta.
La he preparado con algunos cambios, lo de "al pie de la letra" no va conmigo, pero los cambios son leves y no afectan al sabor de este plato de pescado que q
Cuando hablamos de cereales siempre nos viene a la cabeza los clásicos copos de arroz o de avena, el arroz inflado.. dulces que se toman como parte de un desayuno saludable porque son alimentos que regulan nuestro tránsito intestinal y que son bast
Dulces Con Cereales.
Cuando hablamos de cereales siempre nos viene a la cabeza los clásicos copos de arroz o de avena, el arroz inflado.. dulces que se toman como parte de un desayuno saludable porque son alimentos que regulan nuestro tránsito intestinal y que son bast
Lo rápido que adoptamos las modas de otros paises... No hace tanto que se pusieron de moda los mug cake, que son pequeños bizcochitos que se preparan en el microondas en apenas dos o tres minutos.
Son para esas urgencias de media tarde en las que t
Mug Cake Guinnes
Lo rápido que adoptamos las modas de otros paises... No hace tanto que se pusieron de moda los mug cake, que son pequeños bizcochitos que se preparan en el microondas en apenas dos o tres minutos.
Son para esas urgencias de media tarde en las que t
Esta semana en el grupo de Thermomix lanzaron un nuevo reto; helado. Para acabar ya las recetas del verano y para dar la oportunidad a quien no pudo participar en el mismo reto hace unas semanas.
El caso es que en esta ocasión el reto tiene premio
Helado De Frutos Del Bosque
Esta semana en el grupo de Thermomix lanzaron un nuevo reto; helado. Para acabar ya las recetas del verano y para dar la oportunidad a quien no pudo participar en el mismo reto hace unas semanas.
El caso es que en esta ocasión el reto tiene premio
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Salchichas.
Que a los niños les encantan las salchichas lo sabemos todos y que a las mamás nos desespera a veces que solo quieran comer salchichas también lo sabemos todos. Por eso, me he decidido a preparar una selección de recetas sencillas y muy vistosas con
Si, ya sé que muchos pensaréis "te has equivocado" "has puesto perrito crujiente en lugar de perrito caliente".. Y no es que me haya equivocado es que estos perritos que ya llevan el pan incorporado, además de calientes, están crujientes, por que le
Perritos Crujientes.
Si, ya sé que muchos pensaréis "te has equivocado" "has puesto perrito crujiente en lugar de perrito caliente".. Y no es que me haya equivocado es que estos perritos que ya llevan el pan incorporado, además de calientes, están crujientes, por que le
Tengo un problema con mis hijos, y es que no son mucho de tomar fruta. Les encantan algunas de ellas, pero no todas y conseguir que tomen dos o tres piezas diarias a veces es una auténtica odisea. La única manera de conseguirlo es camuflándolas en zu
Zumos Deliciosos.
Tengo un problema con mis hijos, y es que no son mucho de tomar fruta. Les encantan algunas de ellas, pero no todas y conseguir que tomen dos o tres piezas diarias a veces es una auténtica odisea. La única manera de conseguirlo es camuflándolas en zu
Hoy traigo una receta especial. Especial porque con ella participo en el concurso de Barbadillo #40añosdandoenelblanco y especial porque la receta es de mi amiga Mª Angeles que me la ha prestado para este evento.
Para ella este es un plato de gr
Lomo De Bacalao Al Barbadillo
Hoy traigo una receta especial. Especial porque con ella participo en el concurso de Barbadillo #40añosdandoenelblanco y especial porque la receta es de mi amiga Mª Angeles que me la ha prestado para este evento.
Para ella este es un plato de gr
Tartas de manzana hay tantas como gente que las cocina. Le pasa igual que a la tarta de queso, hay tantas variantes que no se sabe bien cuál es la receta original.
Esta receta la preparo desde hace años, cuando la mamá de una antigua alumna me l
Tarta De Manzana.
Tartas de manzana hay tantas como gente que las cocina. Le pasa igual que a la tarta de queso, hay tantas variantes que no se sabe bien cuál es la receta original.
Esta receta la preparo desde hace años, cuando la mamá de una antigua alumna me l
Este es el reto de esta semana en el grupo de thermomix. Una receta de calamares que yo no habia probado, ni preparado nunca.
En esta ocasión si que ha sido un reto porque se trataba de cocinar algo que no sabía si me gustaría. Pero me ha gustad
Calamares En Salsa Americana.
Este es el reto de esta semana en el grupo de thermomix. Una receta de calamares que yo no habia probado, ni preparado nunca.
En esta ocasión si que ha sido un reto porque se trataba de cocinar algo que no sabía si me gustaría. Pero me ha gustad
Cada vez me gustan más los dulces en formato mini, o mejor dicho, individuales, porque no necesariamente tienen que ser minis. Pero al ser individuales la presentación es más bonita y tenemos garantizada una porción por comensal.
Hoy le he pedido
Pequeños Bocados Dulces.
Cada vez me gustan más los dulces en formato mini, o mejor dicho, individuales, porque no necesariamente tienen que ser minis. Pero al ser individuales la presentación es más bonita y tenemos garantizada una porción por comensal.
Hoy le he pedido
La verdad es que el título del post de hoy no es muy real. Tenía que salir un "tazón" pero seré sincera. no salieron como yo quería.
Mi amiga Mª Angeles me mandó el enlace a una página extranjera donde se veía como hacían un tazón de brownie,
Tazón De Brownie Con Helado De Limón.
La verdad es que el título del post de hoy no es muy real. Tenía que salir un "tazón" pero seré sincera. no salieron como yo quería.
Mi amiga Mª Angeles me mandó el enlace a una página extranjera donde se veía como hacían un tazón de brownie,
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
Ideas Saladas En El Micro
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Queso Fresco.
De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Panes 2ª Parte.
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Ya llegó septiembre y con él el nuevo reto del blog Cocineros del Mundo. Este mes el reto consistía en usar salmón o frambuesas. Yo lo tenía claro, frambuesas. Pero no tenía claro qué hacer. Y la solución me la dio mi amiga Susana cuando me habló de
Tarta Mazarín.
Ya llegó septiembre y con él el nuevo reto del blog Cocineros del Mundo. Este mes el reto consistía en usar salmón o frambuesas. Yo lo tenía claro, frambuesas. Pero no tenía claro qué hacer. Y la solución me la dio mi amiga Susana cuando me habló de
Hace unos días preparé estas peras al moscatel, con la idea de darle una segunda oportunidad a este postre que en principio no me gustaba mucho. Y la verdad es que me gustaron, las peras así preparadas quedan dulces, suaves con un gusto a almíbar
Tartas De Peras Dulces.
Hace unos días preparé estas peras al moscatel, con la idea de darle una segunda oportunidad a este postre que en principio no me gustaba mucho. Y la verdad es que me gustaron, las peras así preparadas quedan dulces, suaves con un gusto a almíbar
Si hay algo que por lo que nos conocen en el exterior es por nuestra variada y rica gastronomía, por su riqueza de ingredientes y de elaboraciones, todas deliciosas y algunas de fácil elaboración. Reconocidas a nivel mundial son nuestra tortilla de
Ideas Con Jamón Serrano.
Si hay algo que por lo que nos conocen en el exterior es por nuestra variada y rica gastronomía, por su riqueza de ingredientes y de elaboraciones, todas deliciosas y algunas de fácil elaboración. Reconocidas a nivel mundial son nuestra tortilla de
El flamenquín es un plato típico de Córdoba. Se prepara normalmente con filetes de ternera, pero en casa la ternera no la consumimos demasiado, así que esta versión casera del flamenquín cordobés es con pollo.
Seguro que si me está leyendo alguie
Flamenquín Casero De Jamón Serrano.
El flamenquín es un plato típico de Córdoba. Se prepara normalmente con filetes de ternera, pero en casa la ternera no la consumimos demasiado, así que esta versión casera del flamenquín cordobés es con pollo.
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Estas recetas de mug cake se han puesto de moda últimamente. Es la manera más rápida y sencilla de calmar las ganas de dulce porque la mayoría se preparan y se hornean en menos de cinco minutos.
Esta receta que os traigo hoy es un tuneo de la receta
Mug Cake Café Bombón
Estas recetas de mug cake se han puesto de moda últimamente. Es la manera más rápida y sencilla de calmar las ganas de dulce porque la mayoría se preparan y se hornean en menos de cinco minutos.
Esta receta que os traigo hoy es un tuneo de la receta
De un tiempo a esta parte cada vez escucho más casos de gente con problemas de intolerancias alimentarias. Las hay de todo tipo, pero creo que la más común es la intolerancia al gluten y a la lactosa.
Las empresas empiezan a comercializar cada
6 Postres Sin Gluten.
De un tiempo a esta parte cada vez escucho más casos de gente con problemas de intolerancias alimentarias. Las hay de todo tipo, pero creo que la más común es la intolerancia al gluten y a la lactosa.
Las empresas empiezan a comercializar cada
Esta es una recetas de las de diario. De las que se comen en todas las casas cualquier día del año. Pero no por ser una receta sencilla es menos rica, por eso me parece que debe estar en el blog, ya que seguro que a alguien le viene bien tener la rec
Magro Con Tomate Casero.
Esta es una recetas de las de diario. De las que se comen en todas las casas cualquier día del año. Pero no por ser una receta sencilla es menos rica, por eso me parece que debe estar en el blog, ya que seguro que a alguien le viene bien tener la rec
Aquí está la segunda parte de los postres fáciles y rápidos. Estoy segura de que estos os van a gustar tanto como la primera parte y que vais a ponerlos en practica muy pronto.
Vais a encontrar postres tan sencillos y con ingredientes de los que s
Postres Rápidos 2ª Parte.
Aquí está la segunda parte de los postres fáciles y rápidos. Estoy segura de que estos os van a gustar tanto como la primera parte y que vais a ponerlos en practica muy pronto.
Vais a encontrar postres tan sencillos y con ingredientes de los que s
Esta es una tarta especial. Especial porque la hice pensando en dos personas especiales y especial porque lleva ingredientes poco habituales en nuestra despensa.
Tengo dos amigas, Irene y Susana, con problemas de alergias alimentarias. Sus restric
Tarta De Chocolate Y Agar Agar (sin Azúcar Y Sin Lactosa)
Esta es una tarta especial. Especial porque la hice pensando en dos personas especiales y especial porque lleva ingredientes poco habituales en nuestra despensa.
Tengo dos amigas, Irene y Susana, con problemas de alergias alimentarias. Sus restric
Entre los libros y revistas de cocina encuentro muchas recetas que me gustan. Esta en concreto es de una revista Thermomix. La he tuneado un poco, porque la original llevaba jamón serrano y yo lo he sustituido por tomate seco que preparé el otro día
Focaccia Al Pomodoraccio.
Entre los libros y revistas de cocina encuentro muchas recetas que me gustan. Esta en concreto es de una revista Thermomix. La he tuneado un poco, porque la original llevaba jamón serrano y yo lo he sustituido por tomate seco que preparé el otro día
Este no es uno de mis postres favoritos. había probado hace tiempo las peras al vino tinto y no las recuerdo con especial interés, así que no debieron gustarme mucho. Pero tenía ganas de darles una segunda oportunidad y aprovechando una bolsa de pera
Peras Al Moscatel.
Este no es uno de mis postres favoritos. había probado hace tiempo las peras al vino tinto y no las recuerdo con especial interés, así que no debieron gustarme mucho. Pero tenía ganas de darles una segunda oportunidad y aprovechando una bolsa de pera
