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Recetas de cocina de maryjose-alvarez-jimenez

Ayer fue el día más importante del año para los niños. Muchos no habrán dormido esa noche pensando en los regalos que los Reyes Magos les dejarían, y seguro que es el único día que no habrá habido que llamarlos para que se levanten. Un día tan
Dulces Para Niños
Dulces Para Niños
Ayer fue el día más importante del año para los niños. Muchos no habrán dormido esa noche pensando en los regalos que los Reyes Magos les dejarían, y seguro que es el único día que no habrá habido que llamarlos para que se levanten. Un día tan
Dulces Para Niños
En cuanto pasan los días de fiesta nos entran a todos unas ganas locas de hacer dieta. La verdad es que la mayoría d las veces se quedan en eso, ganas jeje pero también es cierto que muchas personas comienzan el año con uno de los propósitos más d
Ensaladas Con Frutas
Ensaladas Con Frutas
En cuanto pasan los días de fiesta nos entran a todos unas ganas locas de hacer dieta. La verdad es que la mayoría d las veces se quedan en eso, ganas jeje pero también es cierto que muchas personas comienzan el año con uno de los propósitos más d
Ensaladas Con Frutas
Cada año preparo el Roscón de Reyes para mi gente, me suele salir muy bien y el sabor es incomparable con respecto a los comprados. Intento darles otra forma o adornarlos de manera distinta para ser más original. Lo que no suelo cambiar es la re
Mini Roscones De Reyes
Mini Roscones De Reyes
Cada año preparo el Roscón de Reyes para mi gente, me suele salir muy bien y el sabor es incomparable con respecto a los comprados. Intento darles otra forma o adornarlos de manera distinta para ser más original. Lo que no suelo cambiar es la re
Mini Roscones De Reyes
Uno de los platos más típicos de Málaga es el arroz caldoso. Se ofrecen en las ventas que hay a lo largo de la carretera que lleva a los Montes de Málaga. Acompañado de un vino dulce es un plato exquisito, sencillo y delicioso que emplea normalment
Arroz Caldoso
Arroz Caldoso
Uno de los platos más típicos de Málaga es el arroz caldoso. Se ofrecen en las ventas que hay a lo largo de la carretera que lleva a los Montes de Málaga. Acompañado de un vino dulce es un plato exquisito, sencillo y delicioso que emplea normalment
Arroz Caldoso
No podía acabar el año 2015, sin desearos una buena entrada de año. Y lo mejor es felicitaros con el que va a ser nuestro postre esta noche. Así que esta entrada está como se dice, "calentita" Un postre sencillo, barato, rápido y que podéis hacer
Uvas De Hojaldre
Uvas De Hojaldre
No podía acabar el año 2015, sin desearos una buena entrada de año. Y lo mejor es felicitaros con el que va a ser nuestro postre esta noche. Así que esta entrada está como se dice, "calentita" Un postre sencillo, barato, rápido y que podéis hacer
Uvas De Hojaldre
Esta es una ensalada típica de Málaga, al menos que yo sepa, igual también es típica de otras provincias pero yo no tengo constancia. En mi casa se hacía mucho con el bacalao asado a la llama de la hornilla. ¡Me encantaba! Ahora, las nuevas
Ensalada De Naranjas Y Bacalao
Ensalada De Naranjas Y Bacalao
Esta es una ensalada típica de Málaga, al menos que yo sepa, igual también es típica de otras provincias pero yo no tengo constancia. En mi casa se hacía mucho con el bacalao asado a la llama de la hornilla. ¡Me encantaba! Ahora, las nuevas
Ensalada De Naranjas Y Bacalao
Este es uno de los postres que preparé el día de Navidad, y digo uno porque hice dos postres. Me vienen de vez en cuando las dudas de si saldrá bien o no una receta y tengo por costumbre tener un "Plan B" por si acaso. En este caso los dos triunf
Flan De Queso En El Microondas
Flan De Queso En El Microondas
Este es uno de los postres que preparé el día de Navidad, y digo uno porque hice dos postres. Me vienen de vez en cuando las dudas de si saldrá bien o no una receta y tengo por costumbre tener un "Plan B" por si acaso. En este caso los dos triunf
Flan De Queso En El Microondas
Todos los años la cena de Nochebuena se celebra en casa de mi madre. A ella no le gusta salir de noche y prefiere que se haga en su casa. Todos colaboramos llevando algo para que no sea muy pesado para ella y este año yo aportaba el plato principal
Pollo Relleno
Pollo Relleno
Todos los años la cena de Nochebuena se celebra en casa de mi madre. A ella no le gusta salir de noche y prefiere que se haga en su casa. Todos colaboramos llevando algo para que no sea muy pesado para ella y este año yo aportaba el plato principal
Pollo Relleno
Aún no se han acabado las fiestas, pero seguro que todos estamos pensando ya en comenzar la dieta en cuanto finalicen jejeje. Son días de exceso, muchas comidas familiares y reuniones de amigos donde apenas hay platos ligeros. Nos esforzamos en prep
Platos Ligeros 1ª Parte
Platos Ligeros 1ª Parte
Aún no se han acabado las fiestas, pero seguro que todos estamos pensando ya en comenzar la dieta en cuanto finalicen jejeje. Son días de exceso, muchas comidas familiares y reuniones de amigos donde apenas hay platos ligeros. Nos esforzamos en prep
Platos Ligeros 1ª Parte
Esta es una de las tartas más conocidas de la gastronomía española. Originaria de la cocina gallega, su fama ha traspasado fronteras. Tan reconocida por cocineros y gastrónomos que la receta está publicada en el BOE, Es una receta sencilla para
Tarta De Santiago
Tarta De Santiago
Esta es una de las tartas más conocidas de la gastronomía española. Originaria de la cocina gallega, su fama ha traspasado fronteras. Tan reconocida por cocineros y gastrónomos que la receta está publicada en el BOE, Es una receta sencilla para
Tarta De Santiago
Este plato lo serví en una cena con amigas. Tuve que adaptarla para mis amigas porque tienen ciertas intolerancias alimentarias, por lo que aunque usé ingredientes aptos para ellas (como el pan de espelta para la salsa) la podéis hacer perfectamente
Calamares Rellenos En Salsa De Almendras.
Calamares Rellenos En Salsa De Almendras.
Este plato lo serví en una cena con amigas. Tuve que adaptarla para mis amigas porque tienen ciertas intolerancias alimentarias, por lo que aunque usé ingredientes aptos para ellas (como el pan de espelta para la salsa) la podéis hacer perfectamente
Calamares Rellenos En Salsa De Almendras.
Ando experimentando para la preparación de los aperitivos navideños. Acostumbro a poner volovanes o tostas con patés y rellenos variados, pero este año he querido variar un poco y se me ocurrió que podía presentar los entrantes en blinis. Los bli
Blinis
Blinis
Ando experimentando para la preparación de los aperitivos navideños. Acostumbro a poner volovanes o tostas con patés y rellenos variados, pero este año he querido variar un poco y se me ocurrió que podía presentar los entrantes en blinis. Los bli
Blinis
El flan es el postre español más tradicional. También tenemos las natillas y el arroz con leche, pero creo que a todo el mundo le gustan los flanes y nadie se resiste a acabar una buena comida con este dulce tan sencillo como exquisito. Como todo
Flanes Para Disfrutar.
Flanes Para Disfrutar.
El flan es el postre español más tradicional. También tenemos las natillas y el arroz con leche, pero creo que a todo el mundo le gustan los flanes y nadie se resiste a acabar una buena comida con este dulce tan sencillo como exquisito. Como todo
Flanes Para Disfrutar.
¡Hay que ver la que se lía en las redes entre los blogueros de cocina! Yo hace muy poquito que me he integrado en este tipo de eventos. Un anfitrión convoca un reto y los blogueros de cocina nos ponemos en marcha preparando nuestras mejores rec
Cigarritos De Pasta Filo Con Queso.
Cigarritos De Pasta Filo Con Queso.
¡Hay que ver la que se lía en las redes entre los blogueros de cocina! Yo hace muy poquito que me he integrado en este tipo de eventos. Un anfitrión convoca un reto y los blogueros de cocina nos ponemos en marcha preparando nuestras mejores rec
Cigarritos De Pasta Filo Con Queso.
Al contrario de muchas personas que conozco, yo soy mucho de usar el microondas. Sé que es un aparato y una técnica culinaria que tiene muchos detractores, pero casi todo el mundo tiene un micro en casa, ¿por qué delegar un electrodoméstico so
Carnes Y Pescados En El Micro
Carnes Y Pescados En El Micro
Al contrario de muchas personas que conozco, yo soy mucho de usar el microondas. Sé que es un aparato y una técnica culinaria que tiene muchos detractores, pero casi todo el mundo tiene un micro en casa, ¿por qué delegar un electrodoméstico so
Carnes Y Pescados En El Micro
Hoy os traigo de nuevo una receta apta para personas con intolerancias alimentarias, porque este estupendo bizcocho lleva azúcar de abedul por lo que es apto para personas que no puedan o no quieran tomar azúcar refinada y no lleva harina, por lo q
Bizcocho De Zanahoria Y Almendras.
Bizcocho De Zanahoria Y Almendras.
Hoy os traigo de nuevo una receta apta para personas con intolerancias alimentarias, porque este estupendo bizcocho lleva azúcar de abedul por lo que es apto para personas que no puedan o no quieran tomar azúcar refinada y no lleva harina, por lo q
Bizcocho De Zanahoria Y Almendras.
Hoy hace ya dos años que comencé esta aventura de tener un blog. Pensaba que no iba a conseguir muchos seguidores, no mas de las gente que me conocía. Sin embargo, la cosa fue creciendo, los seguidores aumentando y la ilusión también. Quería elabora
Kringle Estonia
Kringle Estonia
Hoy hace ya dos años que comencé esta aventura de tener un blog. Pensaba que no iba a conseguir muchos seguidores, no mas de las gente que me conocía. Sin embargo, la cosa fue creciendo, los seguidores aumentando y la ilusión también. Quería elabora
Kringle Estonia
Cuando llegan las cenas y comidas especiales, ya sea Navidad o eventos familiares, tendemos a poner cantidades ingentes de comida, normalmente nada light y que nos provocan digestiones pesadas. las carnes se suelen llevar la palma en mi casa en c
Corvina Al Horno
Corvina Al Horno
Cuando llegan las cenas y comidas especiales, ya sea Navidad o eventos familiares, tendemos a poner cantidades ingentes de comida, normalmente nada light y que nos provocan digestiones pesadas. las carnes se suelen llevar la palma en mi casa en c
Corvina Al Horno
Los dulces navideños son una de las cosas por las que esta época del año más recordamos. No podemos imaginar una Navidad sin turrones, mantecados o nuestro Roscón de Reyes. Pero de todos ellos para mi, el mejor de todos es el roscón. Cuando era p
Dulces Con Fruta Escarchada
Dulces Con Fruta Escarchada
Los dulces navideños son una de las cosas por las que esta época del año más recordamos. No podemos imaginar una Navidad sin turrones, mantecados o nuestro Roscón de Reyes. Pero de todos ellos para mi, el mejor de todos es el roscón. Cuando era p
Dulces Con Fruta Escarchada
No hay nada más bonito que regalar. Es un acto de amor que realizamos a menudo, no solo a nuestros seres queridos sino también a amigos y personas cercanas. Unos de los regalos mas recurrentes son los bombones. A mi me encanta que me regalen bomb
Bombones
Bombones
No hay nada más bonito que regalar. Es un acto de amor que realizamos a menudo, no solo a nuestros seres queridos sino también a amigos y personas cercanas. Unos de los regalos mas recurrentes son los bombones. A mi me encanta que me regalen bomb
Bombones
El blog La Cocina Typical Spanish es un blog formado por ocho maravillosas blogueras que tienen por costumbre realizar eventos culinarios con otros blogs donde el requisito es preparar un plato con las premisas que ellas marquen siempre y cuando sea
Concha De Marisco Gratinada
Concha De Marisco Gratinada
El blog La Cocina Typical Spanish es un blog formado por ocho maravillosas blogueras que tienen por costumbre realizar eventos culinarios con otros blogs donde el requisito es preparar un plato con las premisas que ellas marquen siempre y cuando sea
Concha De Marisco Gratinada
Ya he hablado muchas veces de mis amigas Irene y Susana. Las dos tienen varias intolerancias alimentarias, entre ellas el azúcar, y a veces preparar algo dulce para ellas es complicado. He usado en alguna ocasión el sirope de ágave para preparar alg
Mousse De Chocolate Con Almendras (sin Azúcar Y Sin Lactosa)
Mousse De Chocolate Con Almendras (sin Azúcar Y Sin Lactosa)
Ya he hablado muchas veces de mis amigas Irene y Susana. Las dos tienen varias intolerancias alimentarias, entre ellas el azúcar, y a veces preparar algo dulce para ellas es complicado. He usado en alguna ocasión el sirope de ágave para preparar alg
Mousse De Chocolate Con Almendras (sin Azúcar Y Sin Lactosa)
Esta semana el reto del grupo de thermomix era elaborar una focaccia. Focaccia di nino, una receta deliciosa en la que la elaboración se hace añadiendo patata a la masa. En la receta original, que podéis ver en el blog de Rosa Ardá la masa llev
Focaccia Di Nino (focaccia De Patata)
Focaccia Di Nino (focaccia De Patata)
Esta semana el reto del grupo de thermomix era elaborar una focaccia. Focaccia di nino, una receta deliciosa en la que la elaboración se hace añadiendo patata a la masa. En la receta original, que podéis ver en el blog de Rosa Ardá la masa llev
Focaccia Di Nino (focaccia De Patata)
Los frutos rojos, también denominados frutos del bosque, son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color en su piel o en su interior. Esta variedad cromática, sinónimo de pasión, les confiere una serie de caracter
Dulces Con Frutos Rojos
Dulces Con Frutos Rojos
Los frutos rojos, también denominados frutos del bosque, son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color en su piel o en su interior. Esta variedad cromática, sinónimo de pasión, les confiere una serie de caracter
Dulces Con Frutos Rojos
Uno de los dulces típicos de la Navidad es el Pan de higos. A mi no me entusiasma mucho, pero a mi madre si. Así que este año quise preparar uno para ver como salía. ¡Y cómo ha salido! Absolutamente delicioso. O al menos eso dicen todos los
Pan De Higos
Pan De Higos
Uno de los dulces típicos de la Navidad es el Pan de higos. A mi no me entusiasma mucho, pero a mi madre si. Así que este año quise preparar uno para ver como salía. ¡Y cómo ha salido! Absolutamente delicioso. O al menos eso dicen todos los
Pan De Higos
Este dulce es muy típico de la Navidad en Andalucía. Hay una variante que es el pan de higos y este pan de dátiles. Es una receta muy sencilla, solo dos ingredientes nada más. No lleva más que el azúcar de los dátiles y aunque es una receta m
Pan De Dátiles Y Nueces.
Pan De Dátiles Y Nueces.
Este dulce es muy típico de la Navidad en Andalucía. Hay una variante que es el pan de higos y este pan de dátiles. Es una receta muy sencilla, solo dos ingredientes nada más. No lleva más que el azúcar de los dátiles y aunque es una receta m
Pan De Dátiles Y Nueces.
Que mala prensa tienen las verduras, ¿verdad? Yo de pequeña no consentía en comerlas, mi pobre madre se pasaba detrás mia cada vez que guisaba algo verde. Hoy afortunadamente, he cambiado mis gustos culinarios y me gustan casi todas las verduras
Recetas Sencillas Con Verduras
Recetas Sencillas Con Verduras
Que mala prensa tienen las verduras, ¿verdad? Yo de pequeña no consentía en comerlas, mi pobre madre se pasaba detrás mia cada vez que guisaba algo verde. Hoy afortunadamente, he cambiado mis gustos culinarios y me gustan casi todas las verduras
Recetas Sencillas Con Verduras
Os habrá sorprendido el nombre de esta receta, ¿verdad? Hoy no cocino yo, ni siquiera es mi casa. Hoy cocina mi hermano Antonio (Toni para la familia) que en un alarde de generosidad se ha metido en la cocina de mi madre a preparar este rico pl
Macarrones Antonino
Macarrones Antonino
Os habrá sorprendido el nombre de esta receta, ¿verdad? Hoy no cocino yo, ni siquiera es mi casa. Hoy cocina mi hermano Antonio (Toni para la familia) que en un alarde de generosidad se ha metido en la cocina de mi madre a preparar este rico pl
Macarrones Antonino
A veces no le damos al microondas la importancia que tiene. Podemos usarlo para algo más que para calentar la leche y yo de un tiempo a esta parte le estoy sacando mucho partido, sobre todo en los postres, ya que a veces no se necesita más de diez min
Bizcocho De Chocolate Al Micro.
Bizcocho De Chocolate Al Micro.
A veces no le damos al microondas la importancia que tiene. Podemos usarlo para algo más que para calentar la leche y yo de un tiempo a esta parte le estoy sacando mucho partido, sobre todo en los postres, ya que a veces no se necesita más de diez min
Bizcocho De Chocolate Al Micro.
Este mes la revista de Thermomix está dedicada por completo a la Navidad. Es una de las revistas más esperadas, te ofrecen muchas recetas espectaculares para las comidas navideñas. Yo esperaba como agua de mayo que llegara la revista a los kioskos,
Perita En Hojaldre Con Coulis De Frambuesa
Perita En Hojaldre Con Coulis De Frambuesa
Este mes la revista de Thermomix está dedicada por completo a la Navidad. Es una de las revistas más esperadas, te ofrecen muchas recetas espectaculares para las comidas navideñas. Yo esperaba como agua de mayo que llegara la revista a los kioskos,
Perita En Hojaldre Con Coulis De Frambuesa

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