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Recetas de cocina de la-cocinera-revoltosa

O bacalao con pisto, lo mismo me da, que me da lo mismo... estoy poética :D Ya sé que os tengo un poco abandonad@s a tod@s :( pero es que no tengo tiempo para casi nada. Voy haciendo platos para el blog cuando puedo y los voy poniendo en borrador, pa
Pisto Con Bacalao
Pisto Con Bacalao
O bacalao con pisto, lo mismo me da, que me da lo mismo... estoy poética :D Ya sé que os tengo un poco abandonad@s a tod@s :( pero es que no tengo tiempo para casi nada. Voy haciendo platos para el blog cuando puedo y los voy poniendo en borrador, pa
Pisto Con Bacalao
¿Cuántas veces nos han regalado o hemos comprado calabacines y después no sabemos qué hacer con ellos? Pues esta receta es justo lo que yo buscaba para poder aprovecharlos y a la vez saborearlos. Hace poco, en mi página de Facebook, me pregunta
Quiche De Calabacín, Bacon Y Queso
Quiche De Calabacín, Bacon Y Queso
¿Cuántas veces nos han regalado o hemos comprado calabacines y después no sabemos qué hacer con ellos? Pues esta receta es justo lo que yo buscaba para poder aprovecharlos y a la vez saborearlos. Hace poco, en mi página de Facebook, me pregunta
Quiche De Calabacín, Bacon Y Queso
Ésta, es una de tantas recetas que nacen de la casualidad, de juntar ingredientes que se tienen en casa y probar suerte a ver qué sale. La verdad que tuvieron mucho éxito y volaron, no duraron nada de nada. Así que, yo feliz!! Espero que os animeis
Tartaletas De Pollo
Tartaletas De Pollo
Ésta, es una de tantas recetas que nacen de la casualidad, de juntar ingredientes que se tienen en casa y probar suerte a ver qué sale. La verdad que tuvieron mucho éxito y volaron, no duraron nada de nada. Así que, yo feliz!! Espero que os animeis
Tartaletas De Pollo
Lo mío con el chocolate blanco es una relación amor-odio. Amor porque me encanta y odio porque las tabletas de chocolate blanco sin lactosa me parecen demasiado caras para lo que duran... lo que tardo en traerlo en las bolsas de la compra hasta mi ca
Chocolate Blanco Casero Sin Lactosa
Chocolate Blanco Casero Sin Lactosa
Lo mío con el chocolate blanco es una relación amor-odio. Amor porque me encanta y odio porque las tabletas de chocolate blanco sin lactosa me parecen demasiado caras para lo que duran... lo que tardo en traerlo en las bolsas de la compra hasta mi ca
Chocolate Blanco Casero Sin Lactosa
Una vez probé en una hamburguesería la "Pink Lemonade", y la verdad es que me encantó. Hace mucho desde que la había probado, así que no sé si me salió igual o parecida. Sólo sé que aquella era más clarita, pero como dice el título de la entrada,
Pink Lemonade A Mi Manera
Pink Lemonade A Mi Manera
Una vez probé en una hamburguesería la "Pink Lemonade", y la verdad es que me encantó. Hace mucho desde que la había probado, así que no sé si me salió igual o parecida. Sólo sé que aquella era más clarita, pero como dice el título de la entrada,
Pink Lemonade A Mi Manera
Os gusta la empanada? A mí mucho, la verdad. Y si la hago yo me sabe mucho mejor jajajaja Ya sabeis que trabajo en el turno de noche (estoy encantada), pues bien, ayer cuando llegué del trabajo y me acosté, yo creo que soñé con empanada o algo
Empanada De Bonito A Mi Manera
Empanada De Bonito A Mi Manera
Os gusta la empanada? A mí mucho, la verdad. Y si la hago yo me sabe mucho mejor jajajaja Ya sabeis que trabajo en el turno de noche (estoy encantada), pues bien, ayer cuando llegué del trabajo y me acosté, yo creo que soñé con empanada o algo
Empanada De Bonito A Mi Manera
Mirad lo que he heredado de mi abuela... una churrera!!!! "Vintage"!! Lo mejor de todo es que debía de hacer más de 30 años que la tenía (es más vieja que yo jajaja). Con las ganas que tenía yo de una!! :D No sabeis la ilusión que me hizo cu
Churros
Churros
Mirad lo que he heredado de mi abuela... una churrera!!!! "Vintage"!! Lo mejor de todo es que debía de hacer más de 30 años que la tenía (es más vieja que yo jajaja). Con las ganas que tenía yo de una!! :D No sabeis la ilusión que me hizo cu
Churros
No os pasa que a veces os apetece un bizcocho, pero por no pararos a pesar los ingredientes lo vais dejando pasar y cada día teneis más antojo?? A mí muy a menudo. Eso es lo bueno de ésta receta, que no necesitas pesar nada (bueno, si quereis os pod
Bizcocho 3, 2, 1 De Chocolate Y Vainilla
Bizcocho 3, 2, 1 De Chocolate Y Vainilla
No os pasa que a veces os apetece un bizcocho, pero por no pararos a pesar los ingredientes lo vais dejando pasar y cada día teneis más antojo?? A mí muy a menudo. Eso es lo bueno de ésta receta, que no necesitas pesar nada (bueno, si quereis os pod
Bizcocho 3, 2, 1 De Chocolate Y Vainilla
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja Así que me puse manos
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja Así que me puse manos
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Por fin puedo comer leche condensada sin que me siente mal!! Con lo que me gusta a mi el café con una cucharadita para endulzar... Hace algún tiempo, buscando recetas de postres, encontré algunas con leche condensada, que tenían muy buena pinta. Pero
Leche Condensada Casera Y Sin Lactosa
Leche Condensada Casera Y Sin Lactosa
Por fin puedo comer leche condensada sin que me siente mal!! Con lo que me gusta a mi el café con una cucharadita para endulzar... Hace algún tiempo, buscando recetas de postres, encontré algunas con leche condensada, que tenían muy buena pinta. Pero
Leche Condensada Casera Y Sin Lactosa
Creo que me estoy aficionando un poco al microondas. Ya no lo uso sólo y exclusivamente para calentar la leche, y es que como tengo hervidor, ya ni caliento el agua. Otra cosa a la que creo que también me estoy aficionando, es a los quiches... me enc
Quiche Lorraine En El Horno Y En Microondas
Quiche Lorraine En El Horno Y En Microondas
Creo que me estoy aficionando un poco al microondas. Ya no lo uso sólo y exclusivamente para calentar la leche, y es que como tengo hervidor, ya ni caliento el agua. Otra cosa a la que creo que también me estoy aficionando, es a los quiches... me enc
Quiche Lorraine En El Horno Y En Microondas
Pedazo de nombre para la receta eh?? jajajaja Yo creo que a todo el mundo le gustan los dalkys. Pero, qué me decís si os digo que se pueden hacer en casa y en cuestión de unos 10 minutos más o menos?? A que os quedais boquiabiert@s?? Después de v
Dalkys Caseros De Chocolate Y De Fresa Sin Lactosa Y En El Microondas
Dalkys Caseros De Chocolate Y De Fresa Sin Lactosa Y En El Microondas
Pedazo de nombre para la receta eh?? jajajaja Yo creo que a todo el mundo le gustan los dalkys. Pero, qué me decís si os digo que se pueden hacer en casa y en cuestión de unos 10 minutos más o menos?? A que os quedais boquiabiert@s?? Después de v
Dalkys Caseros De Chocolate Y De Fresa Sin Lactosa Y En El Microondas
Todavía recuerdo la primera receta que cociné cuando me independicé: tortilla. El problema fué, cuando nos pusimos a comerla, que las patatas estaban crudas (no, no sabía que había que freírlas). Me costó, pero recuerdo que me comí mi trozo, más por org
Natillas Sin Lactosa En El Microondas
Natillas Sin Lactosa En El Microondas
Todavía recuerdo la primera receta que cociné cuando me independicé: tortilla. El problema fué, cuando nos pusimos a comerla, que las patatas estaban crudas (no, no sabía que había que freírlas). Me costó, pero recuerdo que me comí mi trozo, más por org
Natillas Sin Lactosa En El Microondas
Me encanta la mayonesa. Se lo echo a casi todo, pero sobre todo cuando como tortilla, le echo casi medio bote y me lo como tan felíz. Hace tiempo que vi recetas de la lactonesa, la tenía apuntada y olvidada, hasta que la rescaté y la llevé a cabo
Lactonesa Sin Lactosa
Lactonesa Sin Lactosa
Me encanta la mayonesa. Se lo echo a casi todo, pero sobre todo cuando como tortilla, le echo casi medio bote y me lo como tan felíz. Hace tiempo que vi recetas de la lactonesa, la tenía apuntada y olvidada, hasta que la rescaté y la llevé a cabo
Lactonesa Sin Lactosa
Ésta receta la saqué de aquí. Y si dice que es esponjoso, es que es esponjoso. Doy fe de ello. Parece que te estés comiendo una tortita gigante o algo así. Me ha encantado!! Ya lo he hecho varias veces, y cada vez me gusta más. La última vez lo hice
Bizcocho Esponjoso De Naranja En Microondas
Bizcocho Esponjoso De Naranja En Microondas
Ésta receta la saqué de aquí. Y si dice que es esponjoso, es que es esponjoso. Doy fe de ello. Parece que te estés comiendo una tortita gigante o algo así. Me ha encantado!! Ya lo he hecho varias veces, y cada vez me gusta más. La última vez lo hice
Bizcocho Esponjoso De Naranja En Microondas
Qué rica la sangría para el verano!! Además de estar muy buena, es super refrescante. Me encanta!! Los licores se pueden cambiar, se puede poner ginebra + coñac, pero a mi me gustó mucho con whiskey + cointreau, pero yo os aviso por si quereis prob
Sangría De Vino
Sangría De Vino
Qué rica la sangría para el verano!! Además de estar muy buena, es super refrescante. Me encanta!! Los licores se pueden cambiar, se puede poner ginebra + coñac, pero a mi me gustó mucho con whiskey + cointreau, pero yo os aviso por si quereis prob
Sangría De Vino
Creo que ya sabeis que me encanta la nocilla. Aunque me gusta muchísimo la blanca, no pude resistirme a hacer ésta. Ahora que ya estoy bien concienciada de mi intolerancia a la lactosa (después de 7 u 8 años... casi nada!!), intento comprarlo todo
Nocilla O Nutella Casera Sin Lactosa
Nocilla O Nutella Casera Sin Lactosa
Creo que ya sabeis que me encanta la nocilla. Aunque me gusta muchísimo la blanca, no pude resistirme a hacer ésta. Ahora que ya estoy bien concienciada de mi intolerancia a la lactosa (después de 7 u 8 años... casi nada!!), intento comprarlo todo
Nocilla O Nutella Casera Sin Lactosa
Me he comprado una heladera :D y es que en el lidl había una oferta que no podía rechazar... por sólo 20 euros!! Así que me decidí, y al día siguiente ya tenía mi primer helado... de vainilla. Nos lo comimos nada más salir de la heladera y sólo le hic
Helado De Regalíz Rojo Con Y Sin Heladera
Helado De Regalíz Rojo Con Y Sin Heladera
Me he comprado una heladera :D y es que en el lidl había una oferta que no podía rechazar... por sólo 20 euros!! Así que me decidí, y al día siguiente ya tenía mi primer helado... de vainilla. Nos lo comimos nada más salir de la heladera y sólo le hic
Helado De Regalíz Rojo Con Y Sin Heladera
Me encantan los quiches. Creo que me he aficionado! Y es que quedan taaaan ricos, que no me puedo resistir. En mi casa solemos hacer "cazuelas" de gulas (lo mismo lo hace mi chico, como lo hago yo). Hacemos la gula en una sartén con un ajo o dos (dep
Quiche De Tortilla De Patatas, Gulas Y Jamón
Quiche De Tortilla De Patatas, Gulas Y Jamón
Me encantan los quiches. Creo que me he aficionado! Y es que quedan taaaan ricos, que no me puedo resistir. En mi casa solemos hacer "cazuelas" de gulas (lo mismo lo hace mi chico, como lo hago yo). Hacemos la gula en una sartén con un ajo o dos (dep
Quiche De Tortilla De Patatas, Gulas Y Jamón
Normalmente en todas las recetas que veo del azúcar invertido, se hace con gasificante. No sé porqué, pero yo me negaba a usarlo (a mí las modas... JA!) y por eso después de buscar y rebuscar, encontré ésta receta aquí, y me puse manos a la obra.
Azúcar Invertido Sin Gasificante
Azúcar Invertido Sin Gasificante
Normalmente en todas las recetas que veo del azúcar invertido, se hace con gasificante. No sé porqué, pero yo me negaba a usarlo (a mí las modas... JA!) y por eso después de buscar y rebuscar, encontré ésta receta aquí, y me puse manos a la obra.
Azúcar Invertido Sin Gasificante
Antes de empezar con el batido, tengo que comunicar que gracias a un consejo que me dieron, he reeditado la entrada del café helado (por si os interesa ;) ) Yo creo que a todos nos ha pasado que cuando nos damos cuenta, tenemos un par de plátanos
Batido Refrescante De Plátano Light
Batido Refrescante De Plátano Light
Antes de empezar con el batido, tengo que comunicar que gracias a un consejo que me dieron, he reeditado la entrada del café helado (por si os interesa ;) ) Yo creo que a todos nos ha pasado que cuando nos damos cuenta, tenemos un par de plátanos
Batido Refrescante De Plátano Light
Por fin publico la receta de las fajitas, y es que, los fieles seguidores de mi página de facebook, han votado para que sea ésta la siguiente receta que publique. Mil gracias por vuestra colaboración. Ésta entrada, va dedicada a vosotros ;) Ya sabe
Fajitas
Fajitas
Por fin publico la receta de las fajitas, y es que, los fieles seguidores de mi página de facebook, han votado para que sea ésta la siguiente receta que publique. Mil gracias por vuestra colaboración. Ésta entrada, va dedicada a vosotros ;) Ya sabe
Fajitas
Me encantan los petit suisse! Y a mi chico, más aún! Cuando vi ésta receta ayer, en el blog Comedere panis, no me lo pensé ni un segundo! Lo malo, es que había acabado la gelatina de fresa, pero tenía de otros sabores y al final mi chico me pidió el
Petit Suisse
Petit Suisse
Me encantan los petit suisse! Y a mi chico, más aún! Cuando vi ésta receta ayer, en el blog Comedere panis, no me lo pensé ni un segundo! Lo malo, es que había acabado la gelatina de fresa, pero tenía de otros sabores y al final mi chico me pidió el
Petit Suisse
Tenía unas ganas enormes de hacer estas galletas. Las tenía en una revista desde hace no sé cuanto tiempo. Y el otro día me animé a hacerlas. Y repetiré segurísimo, porque están muy ricas. UN CONSEJO: No las hagais gorditas, porque sino, quedan
Galletas Vienesas
Galletas Vienesas
Tenía unas ganas enormes de hacer estas galletas. Las tenía en una revista desde hace no sé cuanto tiempo. Y el otro día me animé a hacerlas. Y repetiré segurísimo, porque están muy ricas. UN CONSEJO: No las hagais gorditas, porque sino, quedan
Galletas Vienesas
Ya hacía mucho que no comía éstas patatas. Lo primero: que no sabía la receta, y lo segundo: que ni siquiera me acordaba de que existían. Buscando cosas para mi tercer colaborativo de facilísimo (Si quieres ver el primero pincha aquí, y para ver el s
Patatas A La Importancia
Patatas A La Importancia
Ya hacía mucho que no comía éstas patatas. Lo primero: que no sabía la receta, y lo segundo: que ni siquiera me acordaba de que existían. Buscando cosas para mi tercer colaborativo de facilísimo (Si quieres ver el primero pincha aquí, y para ver el s
Patatas A La Importancia
Qué es lo que más apetece cuando hace tanto calor? Pues algo fresquito ¿no? Bien, pues aquí os traigo una receta que os va a quitar el calor y la sed. Además es super sencillo y super rápido. Y, si se bebe en un vaso de sidra como el de la foto, más
Café Helado
Café Helado
Qué es lo que más apetece cuando hace tanto calor? Pues algo fresquito ¿no? Bien, pues aquí os traigo una receta que os va a quitar el calor y la sed. Además es super sencillo y super rápido. Y, si se bebe en un vaso de sidra como el de la foto, más
Café Helado
Voy a confesaros una cosa... creo que me estoy haciendo adicta a la nocilla blanca, pero lo peor de todo, es que me estoy haciendo adicta a ella ahora que viene el verano, en vez de hacerlo en el invierno... no tengo remedio!! Pero, como no hay ma
Helado De Nocilla Blanca
Helado De Nocilla Blanca
Voy a confesaros una cosa... creo que me estoy haciendo adicta a la nocilla blanca, pero lo peor de todo, es que me estoy haciendo adicta a ella ahora que viene el verano, en vez de hacerlo en el invierno... no tengo remedio!! Pero, como no hay ma
Helado De Nocilla Blanca
Hace tiempo que no os pongo receta de pescado. Aunque sólo tengo una en el blog, no os penseis que no lo cocino, es que nunca me acuerdo de documentarlo. Como a mi no me hace tilín el pescado (lo hago para mi chico), doy por hecho que no lo voy a public
Bacalao Al Ajoarriero
Bacalao Al Ajoarriero
Hace tiempo que no os pongo receta de pescado. Aunque sólo tengo una en el blog, no os penseis que no lo cocino, es que nunca me acuerdo de documentarlo. Como a mi no me hace tilín el pescado (lo hago para mi chico), doy por hecho que no lo voy a public
Bacalao Al Ajoarriero
Hacía unos días que tenía antojo de frixuelos, pero por una circunstancia u otra, no podía hacerlos y me quedaba con las ganas. Esta mañana decidí que los tenía que hacer hoy sí o sí. Pero se me fue la tarde haciendo mil cosas. Así que, a
Frixuelos
Frixuelos
Hacía unos días que tenía antojo de frixuelos, pero por una circunstancia u otra, no podía hacerlos y me quedaba con las ganas. Esta mañana decidí que los tenía que hacer hoy sí o sí. Pero se me fue la tarde haciendo mil cosas. Así que, a
Frixuelos
Os voy a contar una anécdota: Cuando alguien ve alguna receta que hago y les gusta, y me piden la receta, les digo: "Si la quieres, está en mi blog". Ayer le mandé una foto de ésta a mi prima para ponerle los dientes largos (sí, soy así de bruja jejeje)
Pastel De Patata Relleno De Atún
Pastel De Patata Relleno De Atún
Os voy a contar una anécdota: Cuando alguien ve alguna receta que hago y les gusta, y me piden la receta, les digo: "Si la quieres, está en mi blog". Ayer le mandé una foto de ésta a mi prima para ponerle los dientes largos (sí, soy así de bruja jejeje)
Pastel De Patata Relleno De Atún
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