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Recetas de cocina de inma

Necesitaremos: Salchichas frescas de pollo cebolla aceite de oliva 1 vaso de vino blanco (Montilla-Moriles) Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta pondremos a pochar la cebolla cortada en el aceite de oliva añadimo
Salchichas Al Vino
Salchichas Al Vino
Necesitaremos: Salchichas frescas de pollo cebolla aceite de oliva 1 vaso de vino blanco (Montilla-Moriles) Pinchamos las salchicas con un palo de brocheta pondremos a pochar la cebolla cortada en el aceite de oliva añadimo
Salchichas Al Vino
Necesitaremos: huevos atún tomate frito salsa bechamel (receta aqui) queso rallado (no pongo cantidades, cada cual dependiendo de sus comensales) Cocemos los huevos, pelamos y reservamos preparamos el relleno desmenuzando el atún
Huevos Rellenos Para Invierno
Huevos Rellenos Para Invierno
Necesitaremos: huevos atún tomate frito salsa bechamel (receta aqui) queso rallado (no pongo cantidades, cada cual dependiendo de sus comensales) Cocemos los huevos, pelamos y reservamos preparamos el relleno desmenuzando el atún
Huevos Rellenos Para Invierno
Este bizcocho tiene un sabor delicioso y una textura húmeda y esponjosa Necesitaremos: 4 huevos 250 gr. de harina 170 gr. de azúcar 220 gr. de buttermilk (lo haremos con 220 ml. de leche y una cucharada de zumo de limón, dejándolo reposar 10
Bizcocho Con Buttermilk
Bizcocho Con Buttermilk
Este bizcocho tiene un sabor delicioso y una textura húmeda y esponjosa Necesitaremos: 4 huevos 250 gr. de harina 170 gr. de azúcar 220 gr. de buttermilk (lo haremos con 220 ml. de leche y una cucharada de zumo de limón, dejándolo reposar 10
Bizcocho Con Buttermilk
Necesitaremos: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado aceite de oliva sal una cucharadita de azúcar partimos las pechugas en trozos pequeños y salamos un poco picamos fina la cebolla y la pochamos ap
Pechuga De Pollo Con Tomate
Pechuga De Pollo Con Tomate
Necesitaremos: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado aceite de oliva sal una cucharadita de azúcar partimos las pechugas en trozos pequeños y salamos un poco picamos fina la cebolla y la pochamos ap
Pechuga De Pollo Con Tomate
Necesitaremos: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado aceite de oliva sal una cucharadita de azúcar partimos las pechugas en trozos pequeños y salamos un poco picamos fina la cebolla y la pochamo
Pechuga De Pollo Con Tomate
Pechuga De Pollo Con Tomate
Necesitaremos: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado aceite de oliva sal una cucharadita de azúcar partimos las pechugas en trozos pequeños y salamos un poco picamos fina la cebolla y la pochamo
Pechuga De Pollo Con Tomate
Necesitaremos: lechuga muy picada piña muy picada palitos de cangrejo muy picados salsa rosa (ver receta aqui) partimos la lechuga, lavamos y dejamos escurrir completamente partimos la piña lo mas pequeña posible dejam
Ensalada De Marisco
Ensalada De Marisco
Necesitaremos: lechuga muy picada piña muy picada palitos de cangrejo muy picados salsa rosa (ver receta aqui) partimos la lechuga, lavamos y dejamos escurrir completamente partimos la piña lo mas pequeña posible dejam
Ensalada De Marisco
Esta tarta la vi no hace mucho en un blog llamado cocido de sopa y me gustó tanto que no he tardado en hacerla. Es de origen inglés, y tiene una curiosa historia, que explica muy bien la autora del blog. La he hecho en varias ocasiones,
Bakewell Tart
Bakewell Tart
Esta tarta la vi no hace mucho en un blog llamado cocido de sopa y me gustó tanto que no he tardado en hacerla. Es de origen inglés, y tiene una curiosa historia, que explica muy bien la autora del blog. La he hecho en varias ocasiones,
Bakewell Tart
Necesitaremos: 200 gr. de foie 60 ml. de nata 1 cucharadita de coñac piñones granito de almendra pizca de sal Pondremos todo al fuego (menos los piñones y la almendra), hasta disolver dejamos enfriar y mientras tostamos los pi
Bombones De Foie
Bombones De Foie
Necesitaremos: 200 gr. de foie 60 ml. de nata 1 cucharadita de coñac piñones granito de almendra pizca de sal Pondremos todo al fuego (menos los piñones y la almendra), hasta disolver dejamos enfriar y mientras tostamos los pi
Bombones De Foie
Necesitaremos: palitos de cangrejo langostinos pepinillos en vinagre alcaparras huevo duro salmón ahumado (opcional) atún en aceite cebolla dulce mayonesa o lactonesa todos los ingredientes tendremos que picarlos lo mas pequeño po
Mini Sandwich De Salmón Y Langostinos
Mini Sandwich De Salmón Y Langostinos
Necesitaremos: palitos de cangrejo langostinos pepinillos en vinagre alcaparras huevo duro salmón ahumado (opcional) atún en aceite cebolla dulce mayonesa o lactonesa todos los ingredientes tendremos que picarlos lo mas pequeño po
Mini Sandwich De Salmón Y Langostinos
Siguiendo la receta de los canapés de aguacate con salmón, suelo hacer estos bombones, muy adecuados para estas fechas, con la particularidad que podremos tenerlos congelados con antelación, y sacarlos el día que se vayan a usar. La receta es la misma,
Bombones De Aguacate Y Salmon
Bombones De Aguacate Y Salmon
Siguiendo la receta de los canapés de aguacate con salmón, suelo hacer estos bombones, muy adecuados para estas fechas, con la particularidad que podremos tenerlos congelados con antelación, y sacarlos el día que se vayan a usar. La receta es la misma,
Bombones De Aguacate Y Salmon
Siguiendo la receta de los canapés de aguacate con salmón, suelo hacer estos bombones, muy adecuados para estas fechas, con la particularidad que podremos tenerlos congelados con antelación, y sacarlos el día que se vayan a usar. La receta es la misma,
Bombones De Aguacate Y Salmon
Bombones De Aguacate Y Salmon
Siguiendo la receta de los canapés de aguacate con salmón, suelo hacer estos bombones, muy adecuados para estas fechas, con la particularidad que podremos tenerlos congelados con antelación, y sacarlos el día que se vayan a usar. La receta es la misma,
Bombones De Aguacate Y Salmon
Siguiendo la receta de los canapés de aguacate con salmón, suelo hacer estos bombones, muy adecuados para estas fechas, con la particularidad que podremos tenerlos congelados con antelación, y sacarlos el día que se vayan a usar. La receta es la misma,
Bombones De Aguacate Y Salmon
Bombones De Aguacate Y Salmon
Siguiendo la receta de los canapés de aguacate con salmón, suelo hacer estos bombones, muy adecuados para estas fechas, con la particularidad que podremos tenerlos congelados con antelación, y sacarlos el día que se vayan a usar. La receta es la misma,
Bombones De Aguacate Y Salmon
Necesitaremos: 150 gr. de harina 3 huevos 150 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar morena 75 gr. de azúcar blanca 50 gr. de pasas de corinto 75 gr. de frutas confitadas 25 gr. de piñones 1 cucharadita de levadura 25 gr. de almendras cru
Plum Cake Perfecto
Plum Cake Perfecto
Necesitaremos: 150 gr. de harina 3 huevos 150 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar morena 75 gr. de azúcar blanca 50 gr. de pasas de corinto 75 gr. de frutas confitadas 25 gr. de piñones 1 cucharadita de levadura 25 gr. de almendras cru
Plum Cake Perfecto
Hace años que ando inmersa en este mundo de las galletas decoradas, por puro placer, pues desde que empecé a interesarme por ellas me sentí tremendamente atraída y disfruto muchísimo haciéndolas, así que he decidido publicar un paso a paso detallado
Galletas Decoradas: La Masa
Galletas Decoradas: La Masa
Hace años que ando inmersa en este mundo de las galletas decoradas, por puro placer, pues desde que empecé a interesarme por ellas me sentí tremendamente atraída y disfruto muchísimo haciéndolas, así que he decidido publicar un paso a paso detallado
Galletas Decoradas: La Masa
Vi la receta en el blog "cocina para burros" y no lo he dudado, en cuanto he podido me he puesto manos a la obra, pues aparte de llevar pocos ingredientes es bien fácil y el resultado espectacular, y de un día para otro todavía mejor Necesitaremo
Bica Blanca De Laza
Bica Blanca De Laza
Vi la receta en el blog "cocina para burros" y no lo he dudado, en cuanto he podido me he puesto manos a la obra, pues aparte de llevar pocos ingredientes es bien fácil y el resultado espectacular, y de un día para otro todavía mejor Necesitaremo
Bica Blanca De Laza
Necesitaremos: Pimientos del piquillo langostinos cocidos palitos de cangrejo huevo duro queso crema cebolla ajos un poco de harina un poco de leche sal pondremos en un bol el queso crema y picaremos los palitos de cangrejo
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Langostinos
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Langostinos
Necesitaremos: Pimientos del piquillo langostinos cocidos palitos de cangrejo huevo duro queso crema cebolla ajos un poco de harina un poco de leche sal pondremos en un bol el queso crema y picaremos los palitos de cangrejo
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Langostinos
Necesitaremos: 120 gr de harina con levadura (o 110 de harina y un sobre de levadura) 4 huevos 1 lata pequeña de leche condensada (400 gr.) 50 gr. de mantequilla Precalentamos el horno a 180º y derretimos la mantequilla en el microonda
Bizcocho De Leche Condensada
Bizcocho De Leche Condensada
Necesitaremos: 120 gr de harina con levadura (o 110 de harina y un sobre de levadura) 4 huevos 1 lata pequeña de leche condensada (400 gr.) 50 gr. de mantequilla Precalentamos el horno a 180º y derretimos la mantequilla en el microonda
Bizcocho De Leche Condensada
Necesitaremos: dos pechugas 1 zanahoria 1 patata 1/4 de cebolla (opcional otras verduras) 1/2 vasito de vino Montilla-Moriles aceite de oliva el zumo de 1/2 limón sal orégano perejil tomillo pimienta cortaremos las patatas, cebolla
Pechugas Aromatizadas Al Horno
Pechugas Aromatizadas Al Horno
Necesitaremos: dos pechugas 1 zanahoria 1 patata 1/4 de cebolla (opcional otras verduras) 1/2 vasito de vino Montilla-Moriles aceite de oliva el zumo de 1/2 limón sal orégano perejil tomillo pimienta cortaremos las patatas, cebolla
Pechugas Aromatizadas Al Horno
Necesitaremos: 250 ml. de leche de coco 100 gr. de azúcar 3 huevos 30 gr. de coco rallado azúcar y unas gotas de limón o de agua para el caramelo líquido haremos el caramelo líquido poniendo al fuego el azúcar con unas gotas de limón o d
Flan De Coco
Flan De Coco
Necesitaremos: 250 ml. de leche de coco 100 gr. de azúcar 3 huevos 30 gr. de coco rallado azúcar y unas gotas de limón o de agua para el caramelo líquido haremos el caramelo líquido poniendo al fuego el azúcar con unas gotas de limón o d
Flan De Coco
Necesitaremos: 50 gr. de lechuga 1 patata grande ó 2 medianas una lata de atún en aceite un tomate 1/2 pepino 1/4 de cebolla dulce 2 huevos duros 1/2 pimiento sal para la salsa: 2 ñoras 1 diente de ajo 1 cucharadita de comino u
Ensalada Con Mojo
Ensalada Con Mojo
Necesitaremos: 50 gr. de lechuga 1 patata grande ó 2 medianas una lata de atún en aceite un tomate 1/2 pepino 1/4 de cebolla dulce 2 huevos duros 1/2 pimiento sal para la salsa: 2 ñoras 1 diente de ajo 1 cucharadita de comino u
Ensalada Con Mojo
Necesitaremos: una bolsa de canónigos una cuña de queso brie frutos secos variados (almendras, piñones, pistachos, pasas, ciruelas, orejones...) mostaza vinagre balsámico miel aceite de oliva sal anchoas (opcional) disponemos los canóni
Ensalada De Canónigos Con Queso Brie Y Frutos Secos
Ensalada De Canónigos Con Queso Brie Y Frutos Secos
Necesitaremos: una bolsa de canónigos una cuña de queso brie frutos secos variados (almendras, piñones, pistachos, pasas, ciruelas, orejones...) mostaza vinagre balsámico miel aceite de oliva sal anchoas (opcional) disponemos los canóni
Ensalada De Canónigos Con Queso Brie Y Frutos Secos
Probé aliñar estar ensalada con salsa rosa, con mayonesa y crema de balsámico y con mayonesa y vinagre balsámico y la que lleva crema de balsámico me pareció espectacular, con un sabor acaramelado buenísimo, pero aún así creo que merece la pena pro
Ensalada De Pollo Con Mayonesa Balsámica
Ensalada De Pollo Con Mayonesa Balsámica
Probé aliñar estar ensalada con salsa rosa, con mayonesa y crema de balsámico y con mayonesa y vinagre balsámico y la que lleva crema de balsámico me pareció espectacular, con un sabor acaramelado buenísimo, pero aún así creo que merece la pena pro
Ensalada De Pollo Con Mayonesa Balsámica
Necesitaremos: huevos langostinos alcaparras pepinillos mayonesa o lactonesa lechuga cebollino (opcional) Las cantidades, dependiendo de la cantidad de huevos que hagamos, a ojo. Lo primero, hervir los huevos para ponerlos duros y d
Huevos Rellenos De Langostinos
Huevos Rellenos De Langostinos
Necesitaremos: huevos langostinos alcaparras pepinillos mayonesa o lactonesa lechuga cebollino (opcional) Las cantidades, dependiendo de la cantidad de huevos que hagamos, a ojo. Lo primero, hervir los huevos para ponerlos duros y d
Huevos Rellenos De Langostinos
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona unos 80 gr. que suelen ser 10 ó 12 rigatoni, o para buenos comensales 100 gr., aunque hay q
Pastel De Rigatoni Con Boloñesa
Pastel De Rigatoni Con Boloñesa
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona unos 80 gr. que suelen ser 10 ó 12 rigatoni, o para buenos comensales 100 gr., aunque hay q
Pastel De Rigatoni Con Boloñesa
Hace unos días recibí en casa este regalo de Belén, autora del blog belenciaga paso a paso. Se trata de una sartén de tamagoyaki (tortilla japonesa), que es cuadrada y facilita que las tortillas se vayan enrollando Como es la primera vez qu
Rollo De Tortilla Rellena De Queso Y York
Rollo De Tortilla Rellena De Queso Y York
Hace unos días recibí en casa este regalo de Belén, autora del blog belenciaga paso a paso. Se trata de una sartén de tamagoyaki (tortilla japonesa), que es cuadrada y facilita que las tortillas se vayan enrollando Como es la primera vez qu
Rollo De Tortilla Rellena De Queso Y York
Una propuesta fresquita, fácil y rica Necesitaremos: lechuga pepinillos cebolla dulce langostinos varitas de mar salsa rosa pan de molde sin corteza (no pongo cantidades porque dependerá del molde que usemos) picaremos la lechuga muy m
Pastel De Lagostinos
Pastel De Lagostinos
Una propuesta fresquita, fácil y rica Necesitaremos: lechuga pepinillos cebolla dulce langostinos varitas de mar salsa rosa pan de molde sin corteza (no pongo cantidades porque dependerá del molde que usemos) picaremos la lechuga muy m
Pastel De Lagostinos
Otra salsa indispensable en estas fechas de calor para preparar ensaladas, pasteles salados.... infinidad de recetas se pueden hacer con ella lo primero, haremos una lactonesa, para lo que pondremos en el vaso de la batidora el doble de
Salsa Rosa (sin Huevo)
Salsa Rosa (sin Huevo)
Otra salsa indispensable en estas fechas de calor para preparar ensaladas, pasteles salados.... infinidad de recetas se pueden hacer con ella lo primero, haremos una lactonesa, para lo que pondremos en el vaso de la batidora el doble de
Salsa Rosa (sin Huevo)
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
En esta época en que solemos preparar más platos fríos y ensaladas, ensaladillas, pudines, etc. usamos la mayonesa muy a menudo y este es un buen recurso porque no lleva huevo, por lo que es mucho más sana y evitamos el peligro de la salmonela. Yo la ha
Lactonesa (mayonesa Sin Huevo)
Desde hace años que vi esta receta en el foro mundo recetas los suelo hacer en ocasiones especiales y siempre son un éxito, deliciosos Necesitaremos: Para la masa: 120 gr. de chocolate negro 200 gr. de mantequilla blanda 75 ml. de agua caliente
Cortadillos De Café
Cortadillos De Café
Desde hace años que vi esta receta en el foro mundo recetas los suelo hacer en ocasiones especiales y siempre son un éxito, deliciosos Necesitaremos: Para la masa: 120 gr. de chocolate negro 200 gr. de mantequilla blanda 75 ml. de agua caliente
Cortadillos De Café
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