SALTEADO DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES
Hoy
para comer unas zanahorias salteadas con champiñones. Las zanahorias
las había cogido un rato antes Julio del huerto, los champiñones
los compre el otro día en la fruteria, estaban muy bien de precio.
Salteado De Zanahorias Y Champiñones
SALTEADO DE ZANAHORIAS Y CHAMPIÑONES
Hoy
para comer unas zanahorias salteadas con champiñones. Las zanahorias
las había cogido un rato antes Julio del huerto, los champiñones
los compre el otro día en la fruteria, estaban muy bien de precio.
TRES
RECETAS DE
MERMELADA DE PERA
En
la torre tenemos varios árboles de peras limoneras. El verano pasado
hice mermelada de pera de tres maneras y he de decir que me gusto
mucho el gusto y textura de está mermeladas. Os recomiendo q
Tres Recetas De Mermelada De Pera
TRES
RECETAS DE
MERMELADA DE PERA
En
la torre tenemos varios árboles de peras limoneras. El verano pasado
hice mermelada de pera de tres maneras y he de decir que me gusto
mucho el gusto y textura de está mermeladas. Os recomiendo q
TARTALETAS
DE MERMELADA DE PERA
CON AZÚCAR DORADA Y CANELA.
El
lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas
Mirando por la red para inspirarme vi recetas de tartaletas con
mermelada. Ya lo tenía haría unas ta
Tartaletas De Mermelada De Pera De Azúcar Dorada Y Canela.
TARTALETAS
DE MERMELADA DE PERA
CON AZÚCAR DORADA Y CANELA.
El
lunes quedamos a tomar café en casa de Mar para ver a las perritas
Mirando por la red para inspirarme vi recetas de tartaletas con
mermelada. Ya lo tenía haría unas ta
SOPA
DE FIDEOS CON ELOTE
Hola
hace tiempo que tenía pendiente de publicar esta receta, es de una
bloguera muy jovencita, hace poco que ha empezado siguiendo los pasos
de su hermana Gladys. Os presento a Amy
http://lacomidadeamy.blogspot.
Sopa De Fideos Con Elote
SOPA
DE FIDEOS CON ELOTE
Hola
hace tiempo que tenía pendiente de publicar esta receta, es de una
bloguera muy jovencita, hace poco que ha empezado siguiendo los pasos
de su hermana Gladys. Os presento a Amy
http://lacomidadeamy.blogspot.
ARROZ
A LA CAZUELA
CON TIRABEQUES.
Este
domingo para comer Julio ha hecho un delicioso plato de arroz a la
cazuela con tirabeques. Le da un sabor espectacular. En casa aunque
somos dos siempre hace más arroz de la cuenta pues le gusta
Arroz A La Cazuela Con Tirabeques.
ARROZ
A LA CAZUELA
CON TIRABEQUES.
Este
domingo para comer Julio ha hecho un delicioso plato de arroz a la
cazuela con tirabeques. Le da un sabor espectacular. En casa aunque
somos dos siempre hace más arroz de la cuenta pues le gusta
TARTA
DE QUESO ALEMANA
Hacia
días que tenía ganas de hacer una tarta o pastel de queso. Al final
me he decidido por una receta que en casa siempre nos ha gustado
mucho. La receta es del libro CULINARIA Nuevo Tratado de Cocina de
José Rondison
Tarta De Queso Alemana
TARTA
DE QUESO ALEMANA
Hacia
días que tenía ganas de hacer una tarta o pastel de queso. Al final
me he decidido por una receta que en casa siempre nos ha gustado
mucho. La receta es del libro CULINARIA Nuevo Tratado de Cocina de
José Rondison
TORTILLA
DE ESPÁRRAGOS VERDES
Esté
año todavía no hemos recogido espárragos para comer, ya que el
primer año es mejor dejarlos crecer y que la esparraguera coja
fuerza para que el año que viene crezcan mejor.
Emilío
nuestro vecino de huerto n
Tortilla De Espárragos Verdes
TORTILLA
DE ESPÁRRAGOS VERDES
Esté
año todavía no hemos recogido espárragos para comer, ya que el
primer año es mejor dejarlos crecer y que la esparraguera coja
fuerza para que el año que viene crezcan mejor.
Emilío
nuestro vecino de huerto n
MERMELADA
DE FRESAS
El
año pasado al ser el primero y estar recien plantadas cogimos muy
pocas fresas, las pocas que salieron se las comieron los caracoles.
Este
año hay para nosotros, los caracoles y para hacer mermelada.
Cómo
la fresa lle
Mermelada De Fresas
MERMELADA
DE FRESAS
El
año pasado al ser el primero y estar recien plantadas cogimos muy
pocas fresas, las pocas que salieron se las comieron los caracoles.
Este
año hay para nosotros, los caracoles y para hacer mermelada.
Cómo
la fresa lle
GUISO
DE VERDURAS AL HORNO
El
otro día en la verdulería encontré los pimientos rojos muy bien de
precio, los que tienen un corte, golpe o están un poco tocados los
venden mejor de precio, un a bolsa de 2,5 kg. me salieron por 1 euro.
También t
Guiso De Verduras Al Horno
GUISO
DE VERDURAS AL HORNO
El
otro día en la verdulería encontré los pimientos rojos muy bien de
precio, los que tienen un corte, golpe o están un poco tocados los
venden mejor de precio, un a bolsa de 2,5 kg. me salieron por 1 euro.
También t
CEBOLLA
Y CHAMPIÑONES CARAMELIZADOS
AL MICROONDAS.
Hoy
mirando recetas en un libro que me regalaron en los años 80 cuando
me compre el horno, he visto este acompañamiento. Me ha gustado y lo
he hecho para unas truchas que hemos cocinado en l
Cebolla Y Champiñones Caramelizados Al Microondas.
CEBOLLA
Y CHAMPIÑONES CARAMELIZADOS
AL MICROONDAS.
Hoy
mirando recetas en un libro que me regalaron en los años 80 cuando
me compre el horno, he visto este acompañamiento. Me ha gustado y lo
he hecho para unas truchas que hemos cocinado en l
ESPAGUETIS
A LA MARINERA
Ayer
cuando fui a comprar en Capbrabo tenían unas almejas muy frescas,
hacía tiempo que tenia ganas de comprar, ayer me decidi y compre
medio kilo para hacerlas con judías blancas. A Julio le salen muy
buenas.
Al
fina
Espaguetis A La Marinera
ESPAGUETIS
A LA MARINERA
Ayer
cuando fui a comprar en Capbrabo tenían unas almejas muy frescas,
hacía tiempo que tenia ganas de comprar, ayer me decidi y compre
medio kilo para hacerlas con judías blancas. A Julio le salen muy
buenas.
Al
fina
ZANAHORIAS
GLASEADAS
Os
pongo otra receta añeja. Esta sirve tanto para primer plato o
acompañamiento.
La receta es para 4 personas.
INGREDIENTES
:
600 GR DE ZANAHORIAS, 6 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA, 2 CUCHARADAS DE
MIEL,1 CUCHARADA
Zanahorias Glaseadas
ZANAHORIAS
GLASEADAS
Os
pongo otra receta añeja. Esta sirve tanto para primer plato o
acompañamiento.
La receta es para 4 personas.
INGREDIENTES
:
600 GR DE ZANAHORIAS, 6 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA, 2 CUCHARADAS DE
MIEL,1 CUCHARADA
BACALAO
FRITO CON ENSALADA DE PATATA Y ESCALIVADA
De
pequeña cada viernes en casa mi madre nos hacia para comer bacalao,
entonces era un plato de pobres. En la actualidad el bacalao es un
alimento que no está al alcance de todo el mundo.
La
rece
Bacalao Frito Con Ensalada De Patata Y Escalivada
BACALAO
FRITO CON ENSALADA DE PATATA Y ESCALIVADA
De
pequeña cada viernes en casa mi madre nos hacia para comer bacalao,
entonces era un plato de pobres. En la actualidad el bacalao es un
alimento que no está al alcance de todo el mundo.
La
rece
ALCACHOFAS
Y TIRABEQUES
CON CALAMARES Y COLA DE RAPE
AL WOK
Estamos
en plena temporada de tirabeques y alcachofas. Ayer domingo
decidimos hacer al wok unas alcachofas con tirabeques acompañados
con calamares y cola de rape.
Os pongo
Alcachofas Y Tirabeques Con Calamares Y Cola De Rape Al Wok
ALCACHOFAS
Y TIRABEQUES
CON CALAMARES Y COLA DE RAPE
AL WOK
Estamos
en plena temporada de tirabeques y alcachofas. Ayer domingo
decidimos hacer al wok unas alcachofas con tirabeques acompañados
con calamares y cola de rape.
Os pongo
MAGDALENAS
DE NARANJA
SIN HUEVO
El
otro día no tenía huevos y me apetecia comer bizcocho. Solución
buscar por internet recetas, encotre uno salio muy bueno, un poco
demasiado dulce, otro día os pondre la receta. Este fin de semana ha
venid
Magdalenas De Naranja Sin Huevo
MAGDALENAS
DE NARANJA
SIN HUEVO
El
otro día no tenía huevos y me apetecia comer bizcocho. Solución
buscar por internet recetas, encotre uno salio muy bueno, un poco
demasiado dulce, otro día os pondre la receta. Este fin de semana ha
venid
PANGA
AL HORNO CON MEJILLONES PATATA Y CEBOLLA
El
pescado al horno es una manera deliciosa y sana de comerlo.
Esta
receta está hecha con panga, pero también la puedes hacer con
merluza, en casa nos gusta de las dos maneras. La receta es para 4
p
Panga Al Horno Con Mejillones Patata Y Cebolla
PANGA
AL HORNO CON MEJILLONES PATATA Y CEBOLLA
El
pescado al horno es una manera deliciosa y sana de comerlo.
Esta
receta está hecha con panga, pero también la puedes hacer con
merluza, en casa nos gusta de las dos maneras. La receta es para 4
p
LONGANIZA
AL HORNO CON CEBOLLA Y PIMIENTO ROJO
Me
habían comentado que en Graus ( Huesca ), la longaniza que hacen
está muy buena. Cómo paso por alli cada mes o mes y medio decidi
parar y comprar. Me ha gustado está muy buena.
Con
la crisis
Longaniza Al Horno Con Cebolla Y Pimiento Rojo
LONGANIZA
AL HORNO CON CEBOLLA Y PIMIENTO ROJO
Me
habían comentado que en Graus ( Huesca ), la longaniza que hacen
está muy buena. Cómo paso por alli cada mes o mes y medio decidi
parar y comprar. Me ha gustado está muy buena.
Con
la crisis
CALAMARES DE CEBOLLA
Una
manera diferente de comer la cebolla en aros rebozada cómo si fueran
calamares. Están deliciosos. En casa nos gustan a todos, como te
despiste te quedas sin comer. Sirve para acompañar un plato o como
pica pica. En casa l
Calamares De Cebolla
CALAMARES DE CEBOLLA
Una
manera diferente de comer la cebolla en aros rebozada cómo si fueran
calamares. Están deliciosos. En casa nos gustan a todos, como te
despiste te quedas sin comer. Sirve para acompañar un plato o como
pica pica. En casa l
PAN
DE MOLDE CON LECHE Y MANTEQUILLA
El
viernes pasado llegue a casa con varias clases de harina, me había
quedado sin. Ahora ya tengo harina para tres o cuatro meses.
El
domingo me apetecia pan de molde y decidi hacerlo con leche y
mantequilla
Pan De Molde Con Leche Y Mantequilla
PAN
DE MOLDE CON LECHE Y MANTEQUILLA
El
viernes pasado llegue a casa con varias clases de harina, me había
quedado sin. Ahora ya tengo harina para tres o cuatro meses.
El
domingo me apetecia pan de molde y decidi hacerlo con leche y
mantequilla
HABAS
AL WOK
CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Y AJOS TIERNOS
AL ACEITE DE OLIVA
VIRGEN.
Hoy ha
cogido Julio las primeras habas con grano. En una hora han ido del
huerto a la cocina y a la mesa. Las ha hecho con unos espárragos que
nos ha reg
Habas Al Wok Con Espárragos Trigueros Y Ajos Tiernos Al Aceite De Oliva Virgen.
HABAS
AL WOK
CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
Y AJOS TIERNOS
AL ACEITE DE OLIVA
VIRGEN.
Hoy ha
cogido Julio las primeras habas con grano. En una hora han ido del
huerto a la cocina y a la mesa. Las ha hecho con unos espárragos que
nos ha reg
WOK
DE ESPINACAS
Y
JUDÍAS BLANCAS
Una
manera diferente de comer judías con espinacas, salteadas en wok,el
plato queda delicioso.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS:
1 BOTE DE JUDÍAS BLANCAS O 400 GR DE JUDÍAS BLANCAS
COCIDAS, 500 GR DE ESPIN
Wok De Espinacas Y Judias Blancas
WOK
DE ESPINACAS
Y
JUDÍAS BLANCAS
Una
manera diferente de comer judías con espinacas, salteadas en wok,el
plato queda delicioso.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS:
1 BOTE DE JUDÍAS BLANCAS O 400 GR DE JUDÍAS BLANCAS
COCIDAS, 500 GR DE ESPIN
TORTILLA
DE XIULETS
Hola
os preguntaréis que son los xiulets, son las habas tiernas cuando
aún no tienen grano. Salteados o en toritlla es un plato delicioso.
En el huerto ya empieza a haber habas y las primeras nos la hemos
comido en tortilla.
Tortilla De Xiulets
TORTILLA
DE XIULETS
Hola
os preguntaréis que son los xiulets, son las habas tiernas cuando
aún no tienen grano. Salteados o en toritlla es un plato delicioso.
En el huerto ya empieza a haber habas y las primeras nos la hemos
comido en tortilla.
.JPG)
MACEDONIA
PRIMAVERAL
CON VINO DE MISA
Hoy
cuando he ido a Lidl a comprar tenían los fresones a 49 cts el Kg.
Las he comprado para picar algo de fruta a medía mañana, pero no he
tenido tiempo.
Al
llegar a casa he decidido que de postre m
Macedonia Primaveral Con Vino De Misa
MACEDONIA
PRIMAVERAL
CON VINO DE MISA
Hoy
cuando he ido a Lidl a comprar tenían los fresones a 49 cts el Kg.
Las he comprado para picar algo de fruta a medía mañana, pero no he
tenido tiempo.
Al
llegar a casa he decidido que de postre m
COCA
DE HOJALDRE CON
SAMFAINA Y CHAMPIÑONES
Cómo
os he comentado en alguna ocasión me gusta tener hojaldre en casa en
un momento puedes hacer un postre, un entrante salado....atrévete
deja volar la imaginación
INGREDIENTES
1 LÁMINA
Coca De Hojaldre Con Samfaina Y Champiñones
COCA
DE HOJALDRE CON
SAMFAINA Y CHAMPIÑONES
Cómo
os he comentado en alguna ocasión me gusta tener hojaldre en casa en
un momento puedes hacer un postre, un entrante salado....atrévete
deja volar la imaginación
INGREDIENTES
1 LÁMINA
TRUCHA
CON JAMÓN
El
otro día cuando fui a comprar a Carrefuor tenían las truchas a 1€
la unidad, aproveche que estaban bien de precio para comprar un par
para comer, para variar un poco el menú.
INGREDIETES
: la receta es para 2 person
Trucha Con Jamón
TRUCHA
CON JAMÓN
El
otro día cuando fui a comprar a Carrefuor tenían las truchas a 1€
la unidad, aproveche que estaban bien de precio para comprar un par
para comer, para variar un poco el menú.
INGREDIETES
: la receta es para 2 person
ENSALADA
DE ESPINACAS
Y CHAMPIÑONES
Hoy
por primera vez he probado las espinacas y champiñones frescos en
ensalada, el sabor era delicioso, me ha gustado mucho.
Os
pongo la receta
INGREDIENTES
:
UNAS ESPINACAS FRESCAS, UNOS
Ensalada De Espinacas Y Champiñones
ENSALADA
DE ESPINACAS
Y CHAMPIÑONES
Hoy
por primera vez he probado las espinacas y champiñones frescos en
ensalada, el sabor era delicioso, me ha gustado mucho.
Os
pongo la receta
INGREDIENTES
:
UNAS ESPINACAS FRESCAS, UNOS
PAELLA
DE QUINOA
CasaVerit nos ofrece hoy en su página de facebook PAELLA DE
QUINOA para 2 personas:
INGREDIENTES
1
VASO DE QUINEA, UNA PIZCA DE CURCUMA, 2 HOJAS DE LAUREL,1 CEBOLLA, 1
DIENTE DE AJO, 2 ZANAHORIAS, UN MANOJO DE JUDIAS VE
Paella De Quinoa
PAELLA
DE QUINOA
CasaVerit nos ofrece hoy en su página de facebook PAELLA DE
QUINOA para 2 personas:
INGREDIENTES
1
VASO DE QUINEA, UNA PIZCA DE CURCUMA, 2 HOJAS DE LAUREL,1 CEBOLLA, 1
DIENTE DE AJO, 2 ZANAHORIAS, UN MANOJO DE JUDIAS VE
COMO
COCER
GARBANZOS, JUDÍAS Y LENTEJAS
Hoy
en día lo más normal es comprar las legumbres ya cocidas en bote o
lata, antes muchas tiendas las vendían cocinadas a granel, en la
actualidad hay pocos sitios donde las puedas comprar He aquí un
Como Cocer Garbanzos, Judias Y Lentejas
COMO
COCER
GARBANZOS, JUDÍAS Y LENTEJAS
Hoy
en día lo más normal es comprar las legumbres ya cocidas en bote o
lata, antes muchas tiendas las vendían cocinadas a granel, en la
actualidad hay pocos sitios donde las puedas comprar He aquí un
LENTEJAS
CON BORRAJAS Y
CALABAZA
Hoy
para comer un plato de lentejas todavía apetece un plato caliente.
Como todavía tenemos alguna borraja en el huerto y nos queda algo de
calabaza, hemos aprovechado para poder disfrutar de ellas.
Os
po
Lentejas Con Borrajas Y Calabaza
LENTEJAS
CON BORRAJAS Y
CALABAZA
Hoy
para comer un plato de lentejas todavía apetece un plato caliente.
Como todavía tenemos alguna borraja en el huerto y nos queda algo de
calabaza, hemos aprovechado para poder disfrutar de ellas.
Os
po
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
Ensalada De Tomate, Pepino Y Merluza
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
