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Arroz A La Cazuela Con Tirabeques.

Cecotec Robot de Cocina

Cecotec Robot de Cocina

Cecotec Robot de Cocina Multifunción Mambo 7090. Capacidad 3.3L, Temperatura hasta 120ºC, Selección Grado a Grado, 10 Velocidades...

Arroz A La Cazuela Con Tirabeques.

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ARROZ A LA CAZUELA CON TIRABEQUES. Este domingo para comer Julio ha hecho un delicioso plato de arroz a la cazuela con tirabeques. Le da un sabor espectacular. En casa aunque somos dos siempre hace más arroz de la cuenta pues le gusta ...

 
 
2014-06-02

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Recetas de Cocina de:

Arroz A La Cazuela Con Tirabeques.

Otras Recetas

Coca De Tomate

Coca De Tomate

COCA DE TOMATE En verano es cuando los tomates están en su mejor momento. Cada año Julio siembra i planta varias clases de tomates. Es todo un lujo poderlos comer recién cogidos. El olor y sabor son incomparables. Cada tipo de tomate es el v...

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Calabacin Y Berenjena Gratinadas

Calabacin Y Berenjena Gratinadas

CALABACÍN Y BERENJENAS GRATINADAS AL HORNO Primeros de Julio empieza haber una gran variedad de verdura y fruta. El huerto ya está en todo su esplendor. Los primeros calabacines, pepinos,berenjenas...los tomates este año van un poco retrasados. ...

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Calabaza De Peter Pan Rellena De Longaniza Y Champiñones

Calabaza De Peter Pan Rellena De Longaniza Y Champiñones

CALABAZA DE PETER PAN RELLENA DE LONGANIZA Y CHAMPIÑONES La calabaza de Peter Pan también conocida como pattison o bonetera ( aquí en España por su apariencia a un gorro aplanado). Pueden ser de color amarillo o blancas.Este año Julio ha plantado ...

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Un Nuevo Snack Guisantes Al Horno

Un Nuevo Snack Guisantes Al Horno

UN NUEVO SNACK GUISANTES HORNEADOS Las coincidencias existen, cuando estuve en Alimentaria, me llamo mi marido en el programa dels Matins de TV3 hablaron de un nuevo producto unos guisantes horneados que se comían como un aperitivo y estaban en ...

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Rollo De Jamon Salado Con Puré De Patatas

Rollo De Jamon Salado Con Puré De Patatas

ROLLO DE JAMÓN SALADO CON PURÉ DE PATATAS Llega el verano y es hora de preparar platos fríos, apetece con la calor y lo puedes hacer el día antes, guardar en la nevera .Al llegar a casa tienes un plato fresquito. INGREDIENTES.PARA 4 PERS...

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Arroz Con Setas A Los Cuatro Quesos

Arroz Con Setas A Los Cuatro Quesos

ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo... Los fines de semana cocino yo, le apetecía arroz, mire en la despe...

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Bizcocho De Maiz Borracho De Agua De Coco Y Ron

Bizcocho De Maiz Borracho De Agua De Coco Y Ron

BIZCOCHO DE MAÍZ BORRACHO DE AGUA DE COCO Y RON Ayer sábado me apetecía hacer algo dulce para la hora de comer de hoy. Me apetecía hacerlo con harina de maíz, después de mirar un montón de recetas en internet y libros de cocina, hoy a medía mañan...

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Coca De Hojaldre Con Boloñesa, Longaniza Y Mozzarela Fresca

Coca De Hojaldre Con Boloñesa, Longaniza Y Mozzarela Fresca

COCA DE HOJALDRE CON BOLOÑESA, LONGANIZA Y MOZZARELA FRESCA. Siempre intento tener hojaldre en casa. El otro día hizo macarrones a la boloñesa Julio para comer, aprovecho a hacer un montón de salsa. Al día siguiente para comer que era sábad...

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Crakers De Harina De Avena Y Tomillo

Crakers De Harina De Avena Y Tomillo

CRAKERS DE HARINA DE AVENA Y TOMILLO Ahora muchas tardes para merendar tomo una tostada, palitos o ckakers con queso. El tentempie de media tarde. Una de las normas que me dio Ana mi nutricionista es que entre una comida y otra tiene que pasar d...

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Hojaldre De Cebolla ,calabacín, Rulo De Cabra Y Mozzarela Fresca

Hojaldre De Cebolla ,calabacín, Rulo De Cabra Y Mozzarela Fresca

HOJALDRE DE CEBOLLA, CALABACÍN, RULO DE CABRA Y MOZZARELA FRESCA. El hojaldre es un buen recurso cuando tienes invitados o no te apetece una receta muy elaborada. Puedes hacer un montón de platos salados o dulces. Hoy domingo a la una del mediodí...

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Pizza Receta Hermanas Simili

Pizza Receta Hermanas Simili

PIZZA RECETA HERMANAS SIMILI Por mi trabajo tengo la suerte de poder hablar y aprender de un montón de panaderos. De cada uno siempre aprendo algo. La receta base y la manera de trabajar la he cogido del Libro de las HERMANAS SIMILI PAN Y ...

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Pastel De Salmón, Bacalao,calamares Y Gambas

Pastel De Salmón, Bacalao,calamares Y Gambas

PASTEL DE SALMÓN, BACALAO,CALAMARES Y GAMBAS Esta receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados queda muy bien. Aunque eramos cuatro a cenar la receta es para ocho comensales.Me han salido dos moldes uno grande y otr...

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Pastel De Salmón, Bacalao,calamares Y Gambas

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PASTEL DE SALMÓN, BACALAO,CALAMARES Y GAMBAS Esta receta la hice para despedir el 2015. La mezcla de los tres pescados queda muy bien. Aunque eramos cuatro a cenar la receta es para ocho comensales.Me han salido dos moldes uno grande y otr...

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Pierna De Cordero Al Horno

Pierna De Cordero Al Horno

PIERNA DE CORDERO AL HORNO El otro día en la tienda de alimentación que ha cogido hace poco una amiga en Vilanova de Segrià, vende un poco de todo, verdura, fruta, pan,carne. El pan es de panadería de toda la vida y la carne de muy buena calidad, a...

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Filete De Salmón Con Patatas Y Cebolla

Filete De Salmón Con Patatas Y Cebolla

FILETE DE SALMÓN CON PATATAS Y CEBOLLA Después de mucho tiempo inactiva vuelvo otra vez a publicar.Un plato sencillo, sano y bien de precio. El filete era congelado, siempre tengo en el arcón unos básicos de pescado como panga, merluza,ani...

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Xiulets Al Wok Con Lomo Y Longaniza De Setas

Xiulets Al Wok Con Lomo Y Longaniza De Setas

XIULETS AL WOK CON LOMO Y LONGANIZA DE SETAS Esta primavera con el tiempo que ha hecho las habas han dado 3 floradas. La primera la cogimos cuando todavía los granos de haba eran pequeños. Aquí se les llama xiulets, son tiernos y deliciosos. ...

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Firacoc 2015.

Firacoc 2015.

FIRACOC 2015. Este sábado y domingo se ha celebrado la FIRACOC 2015, en este evento la gran protagonista es la coca de recapte. Con esta ya son 28 años que se llevan celebrando. Una veintena expositores de de Alfarràs, Bellcaire, Bellpu...

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Sardinas Al Horno Con Romero, Tomillo Y Ajo

Sardinas Al Horno Con Romero, Tomillo Y Ajo

SARDINAS AL HORNO CON ROMERO, TOMILLO Y AJO Ayer en la pescadería la sardina estaba muy fresca, además estaba muy bien de precio a 3,40€ el kilo. Compre medio kilo, para Julio y para mi ya teníamos bas...

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Fiesta Del Plantero Del Tomate Rosa De Barbastro

Fiesta Del Plantero Del Tomate Rosa De Barbastro

FIESTA DEL PLANTERO DEL TOMATE ROSA DE BARBASTRO Este miércoles cuando estaba en Barbastro vi un cartel en ponía que hoy día 1 se celebraba la Fiesta del Tomate Rosa de Barbastro. Al llegar a casa se lo comente a Julio el hortelano de casa, ...

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Pan De Espelta Cerveza Y Miel

Pan De Espelta Cerveza Y Miel

PAN DE ESPELTA CERVEZA Y MIEL Hacia tiempo que no gastaba espelta, hay tantas harinas para probar, pero he vuelto.Me pregunto una clienta que le venden mix de espelta ( sólo tienes que poner agua y amasar y ya está), quiere probar con har...

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Brioches De Nata

Brioches De Nata

BRIOCHES DE NATA Siempre tengo mantequilla y nata para montar en casa por si quiero hacer algo, la guardo en el obrador lejos de la cocina, así tengo la tentación un poco más lejos. Si la tengo en la cocina puedo caer en la tentación de un...

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Tortilla De Pan Con Sobrasada

Tortilla De Pan Con Sobrasada

TORTILLA DE PAN CON SOBRASADA Hace días que tenía ganas de comer tortilla de pan, para hacerla hay que aprovechar un día que te haya sobrado algo de pan duro a poder ser pan pan, de toda la vida. En casa no suele sobrar pan duro, ya que lo hago el...

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Coca De Igualada Con Nata Y Turrón De Jijona

Coca De Igualada Con Nata Y Turrón De Jijona

COCA DE IGUALADA CON NATA Y TURRÓN DE JIJONA Está coca la descubrí en mi primer viaje a Igualada. Al pararme a ver el escaparate de la Pastelería Pla la vi. Me comento la dueña de la pasteleria que las crearon en 1920 y se han convertido...

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Cabeza De Lomo A La Sal

Cabeza De Lomo A La Sal

CABEZA DE LOMO A LA SAL Para el día de año nuevo aproveche que tenia un trozo de cabeza de lomo congelado que me había traído mi madre y todavía tenía un paquete de Sal Costa Alta Cocina para Hornear. Que mejor que hacer lomo a la sal. ...

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Canelones De Espinacas  Con Pasas Y Piñones

Canelones De Espinacas Con Pasas Y Piñones

CANELONES DE ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES Hacia tiempo que me apetecía comer canelones de espinacas, es un plato que tiene algo de trabajo pero vale la pena hacerlo. Lo hice para comer el día 1 de enero.Con el relleno que me sobre hice unos pana...

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Piernas De Pollo Al Horno Con Cebolla

Piernas De Pollo Al Horno Con Cebolla

PIERNAS DE POLLO AL HORNO CON CEBOLLA Desde hace unos meses he decidido ir a comprar directamente a pequeñas carnicerías. La calidad de la carne es mejor, me da más confianza comprar al corte que envasado. El viernes compre un pollo en ...

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Baguette Tritordeum Fermentación Directa

Baguette Tritordeum Fermentación Directa

BAGUETTE TRITORDEUM FERMENTACIÓN DIRECTA Una de las cosas que más me gustan y me relajan es amasar a mano, cada fin de semana lo dedico a hacer el pan para el resto de la semana. El hecho de mezclar los ingredientes de manera manual y formar las...

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