GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE
Hoy sábado se acabado las galletas maría, me
apetecía comer galletas, pero en la nevera tan sólo había un huevo y se acabo
la leche. No tenía ganas de ir a comprar, ya lo har
Galletas De Avena Y Chocolate
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE
Hoy sábado se acabado las galletas maría, me
apetecía comer galletas, pero en la nevera tan sólo había un huevo y se acabo
la leche. No tenía ganas de ir a comprar, ya lo har
POTAJE DE GARBANZOS Y FIDEOS
En casa nos
gusta mucho comer platos de cuchara, sopas, purés, cremas, potajes, arroces… En
está época del año es cuando más apetece un plato caliente, y mejor que puedas
Potaje De Garbanzos Y Fideos
POTAJE DE GARBANZOS Y FIDEOS
En casa nos
gusta mucho comer platos de cuchara, sopas, purés, cremas, potajes, arroces… En
está época del año es cuando más apetece un plato caliente, y mejor que puedas
CALDOS
Desde el inicio de los tiempos el caldo ha sido uno de
nuestros alimentos, ¿como se invento el
primer caldo?. Mi humilde opinión es que cuando descubrimos el fuego y
empezamos a usar utensilios, a alguien se le debió ocurrir
Caldos
CALDOS
Desde el inicio de los tiempos el caldo ha sido uno de
nuestros alimentos, ¿como se invento el
primer caldo?. Mi humilde opinión es que cuando descubrimos el fuego y
empezamos a usar utensilios, a alguien se le debió ocurrir
BOCADOS DE LECHE MERENGADA
Con esta receta empezamos el año, algo dulce y
suave, con sabor a leche merengada.
INGREDIENTES : 200 GR DE HARINA DE ARROZ, 100 GR DE MAÍCENA,
50 GR DE HARINA DE FUERZA,
Bocados De Leche Merengada
BOCADOS DE LECHE MERENGADA
Con esta receta empezamos el año, algo dulce y
suave, con sabor a leche merengada.
INGREDIENTES : 200 GR DE HARINA DE ARROZ, 100 GR DE MAÍCENA,
50 GR DE HARINA DE FUERZA,
HOJALDRE DE ANÍS
Os pongo una
receta sencilla de hacer, si tienes alguna visita inesperada, o té apetece
comer algo dulce.
INGREDIENTES.
1 LAMINA DE HOJALDRE 250 GR, AZÚCAR, ANÍS LICOR.
La lá
Hojaldre De Anís
HOJALDRE DE ANÍS
Os pongo una
receta sencilla de hacer, si tienes alguna visita inesperada, o té apetece
comer algo dulce.
INGREDIENTES.
1 LAMINA DE HOJALDRE 250 GR, AZÚCAR, ANÍS LICOR.
La lá
COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN
Ahora a
finales de otoño principios de invierno
empieza la temporada de las coles, coliflores. Cuando llegamos a la torre una
de las cosas que planto Julio fueron coles de br
Coles De Bruselas Con Jamón
COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN
Ahora a
finales de otoño principios de invierno
empieza la temporada de las coles, coliflores. Cuando llegamos a la torre una
de las cosas que planto Julio fueron coles de br
ESTRELLAS DE PAN DE
AVENA
Cada
fin de semana hago pan para toda la semana. Este domingo antes de Navidad,
mientras hacia los mantecados se me ocurrió que la masa de que tenía preparada
para el pan de aven
Estrellas De Pan De Avena
ESTRELLAS DE PAN DE
AVENA
Cada
fin de semana hago pan para toda la semana. Este domingo antes de Navidad,
mientras hacia los mantecados se me ocurrió que la masa de que tenía preparada
para el pan de aven
NEVADITOS CON HARINA DE ARROZ
Me gusta probar cosas nuevas, desde que descubrí
la cantidades de harinas que hay, poco a poco voy probando harinas de
diferentes tipos. Probar recetas nuevas y de otras culturas. Descubres gustos,
texturas y sabor
Nevaditos Con Harina De Arroz
NEVADITOS CON HARINA DE ARROZ
Me gusta probar cosas nuevas, desde que descubrí
la cantidades de harinas que hay, poco a poco voy probando harinas de
diferentes tipos. Probar recetas nuevas y de otras culturas. Descubres gustos,
texturas y sabor
TORTITAS DE ANÍS
La otra tarde tenía ganas de comer algo dulce. Y
sin chocolate ni leche en la nevera, ni galletas en la despensa. Solución mirar
que hay por casa y poner en práctica alguna receta sencill
Tortitas De Anis
TORTITAS DE ANÍS
La otra tarde tenía ganas de comer algo dulce. Y
sin chocolate ni leche en la nevera, ni galletas en la despensa. Solución mirar
que hay por casa y poner en práctica alguna receta sencill
ALBÓNDIGAS CON
CALABAZA
Las
albóndigas un alimento que se puede hacer de un montón de maneras. Este
invierno como tuvimos unas cuantas calabazas en el huerto. La estamos comiendo
de diferentes maneras, en puré, con arroz, verdura, con carne.. P
Albondigas Con Calabaza
ALBÓNDIGAS CON
CALABAZA
Las
albóndigas un alimento que se puede hacer de un montón de maneras. Este
invierno como tuvimos unas cuantas calabazas en el huerto. La estamos comiendo
de diferentes maneras, en puré, con arroz, verdura, con carne.. P
PANECILLOS
GENOVESE CON ALBAHACA
El otro día en Cantizano Gastronomia
salía la Foccacia Genovese, la diferencia de la receta que uso yo es que el a
la masa le añade vino blanco. Está tarde he decidido probar, pero en vez de
hacer la típica Foccacia
Panecillos Genovese Con Albahaca
PANECILLOS
GENOVESE CON ALBAHACA
El otro día en Cantizano Gastronomia
salía la Foccacia Genovese, la diferencia de la receta que uso yo es que el a
la masa le añade vino blanco. Está tarde he decidido probar, pero en vez de
hacer la típica Foccacia
ESTOFADO DE PAVO
La
manera más sencilla de comer pavo es la pechuga en filetes a la plancha, o
rebozada. Los pavos que estamos criando en la torre, limpios pesan unos seis
kilos. Por lo que da para mucho. Lo que nos da la opción de hacer el pavo de
Estofado De Pavo
ESTOFADO DE PAVO
La
manera más sencilla de comer pavo es la pechuga en filetes a la plancha, o
rebozada. Los pavos que estamos criando en la torre, limpios pesan unos seis
kilos. Por lo que da para mucho. Lo que nos da la opción de hacer el pavo de
COULANT DE TURRON JIJONA
Os pongo una receta de Cantizano Gastronomia,
salen 10 unidades y no es un postre caro, ya que el turrón lo puedes comprar a
buen precio. Y si os sobra turrón es una manera de aprovec
Coulant De Turron Jijona
COULANT DE TURRON JIJONA
Os pongo una receta de Cantizano Gastronomia,
salen 10 unidades y no es un postre caro, ya que el turrón lo puedes comprar a
buen precio. Y si os sobra turrón es una manera de aprovec
CORONA CON CORAZÓN Y ESTRELLAS DE
HOJALDRE
El día 6 fue el cumpleaños de Julio, con está
crisis no hay dinero para regalos. Le hacia ilusión celebrarlo los dos en casa.
Le pregunte que quería de regalo, me dijo sorprendeme, algo que no haga fal
Corona Con Corazón Y Estrellas De Hojaldre
CORONA CON CORAZÓN Y ESTRELLAS DE
HOJALDRE
El día 6 fue el cumpleaños de Julio, con está
crisis no hay dinero para regalos. Le hacia ilusión celebrarlo los dos en casa.
Le pregunte que quería de regalo, me dijo sorprendeme, algo que no haga fal
HOJALDRITOS CON MERMELADA DE HIGOS CON CHOCOLATE U ALMENDRAS
El otro día tenía ganas de comer algo dulce, me
acorde que tenia hacia días una lamina de hojaldre en el congelador. Y como
esté verano hice un
Hojaldritos Con Mermelada De Higos Con Chocolate U Almendras
HOJALDRITOS CON MERMELADA DE HIGOS CON CHOCOLATE U ALMENDRAS
El otro día tenía ganas de comer algo dulce, me
acorde que tenia hacia días una lamina de hojaldre en el congelador. Y como
esté verano hice un
POLLO DE CORRAL A LA
CAZUELA CON CALABAZA
Ahora
que ya empieza el frio, apetece comer caliente, el Lunes Julio ha hecho pollo
con calabaza, y para acompañar una ensalada. La calabaza es uno de nuestros
al
Pollo De Corral A La Cazuela Con Calabaza
POLLO DE CORRAL A LA
CAZUELA CON CALABAZA
Ahora
que ya empieza el frio, apetece comer caliente, el Lunes Julio ha hecho pollo
con calabaza, y para acompañar una ensalada. La calabaza es uno de nuestros
al
PAN
DE SEMOLA
Hacia días que tenía ganas de hacer
pan de sémola 100%.
A la tienda que voy venden los sacos
a 5 kilos de sémola mediana árabe a 3,50 euros. Té sale a 70 cts. Un buen
precio. Me gusta
Pan De Semola
PAN
DE SEMOLA
Hacia días que tenía ganas de hacer
pan de sémola 100%.
A la tienda que voy venden los sacos
a 5 kilos de sémola mediana árabe a 3,50 euros. Té sale a 70 cts. Un buen
precio. Me gusta
SOPA DE CEBOLLA
Hola, hoy os pongo la receta de la sopa de cebolla, la receta es de la
página de facebook CANTIZANO GASTRONOMIA. Os la recomiendo.
La sopa de cebolla es uno de los platos que más nos gustan en casa. He de
decir que somos fans de la
Sopa De Cebolla
SOPA DE CEBOLLA
Hola, hoy os pongo la receta de la sopa de cebolla, la receta es de la
página de facebook CANTIZANO GASTRONOMIA. Os la recomiendo.
La sopa de cebolla es uno de los platos que más nos gustan en casa. He de
decir que somos fans de la
BACALAO CON SANFAINA
SIN GLUTEN
Hoy os pongo una receta apta para
celiacos. En vez de usar harina de trigo normal, hemos usado harina de yuca. He
de reconocer que queda muy bueno. El bacalao lo compre congelado en DÍA,
aproveche que la segunda
Bacalao Con Sanfaina Sin Gluten
BACALAO CON SANFAINA
SIN GLUTEN
Hoy os pongo una receta apta para
celiacos. En vez de usar harina de trigo normal, hemos usado harina de yuca. He
de reconocer que queda muy bueno. El bacalao lo compre congelado en DÍA,
aproveche que la segunda
COLIFLOR AL VAPOR
Hemos
recogido la primera coliflor de la temporada.
LA PRIMERA COLIFLOR DEL HUERTO
Toda
redondita, blanca, para foto de exposición.
Julio ha decidido que nos la comeríamos al va
Coliflor Al Vapor
COLIFLOR AL VAPOR
Hemos
recogido la primera coliflor de la temporada.
LA PRIMERA COLIFLOR DEL HUERTO
Toda
redondita, blanca, para foto de exposición.
Julio ha decidido que nos la comeríamos al va
ESPAGUETIS CON SABOR A MAR
ESPAGUETTIS CON RAPE, SEPIA, ALGAS,
SURIMI Y BECHAMEL AL HORNO
El sábado pasado herví unos espaguetis que al final no
nos comimos, he de reconocer que hice más de la cuenta, Julio está semana los ha hecho de dos manera
Espaguetis Con Sabor A Mar
ESPAGUETIS CON SABOR A MAR
ESPAGUETTIS CON RAPE, SEPIA, ALGAS,
SURIMI Y BECHAMEL AL HORNO
El sábado pasado herví unos espaguetis que al final no
nos comimos, he de reconocer que hice más de la cuenta, Julio está semana los ha hecho de dos manera
PECHUGA DE POLLO
REBOZADA CON HARINA DE YUCA
El
otro día para comer Julio nos hizo pechuga de pollo rebozada con harina de
yuca. Al rebozar la carne con la harina de yuca, no absorbe casi nada de aceite
y queda como el rebozado de los productos que
Pechuga De Pollo Rebozada Con Harina De Yuca
PECHUGA DE POLLO
REBOZADA CON HARINA DE YUCA
El
otro día para comer Julio nos hizo pechuga de pollo rebozada con harina de
yuca. Al rebozar la carne con la harina de yuca, no absorbe casi nada de aceite
y queda como el rebozado de los productos que
BROWNIE
CON ACEITE DE OLIVA, ALMENDRAS Y FRESAS CONFITADAS
Hoy domingo teníamos barbacoa en la torre, a Salva le hacía
ilusión probar un postre de chocolate, como las nueces que tenía me las comí a
ratos picoteando y no tenía bastante mantequil
Brownie Con Aceite De Oliva, Almendras Y Fresas Confitadas
BROWNIE
CON ACEITE DE OLIVA, ALMENDRAS Y FRESAS CONFITADAS
Hoy domingo teníamos barbacoa en la torre, a Salva le hacía
ilusión probar un postre de chocolate, como las nueces que tenía me las comí a
ratos picoteando y no tenía bastante mantequil
ARROZ CON BEICÓN, MENESTRA Y QUESO
Durante la
semana cocina Julio, al estar en casa lo hace bien, además he de reconocer que
lo hace estupendamente, con cuatro cosas le salen unos platos estupendos. El
sábado y domingo me toca cocinar a mí. No prog
Arroz Con Beicón, Menestra Y Queso
ARROZ CON BEICÓN, MENESTRA Y QUESO
Durante la
semana cocina Julio, al estar en casa lo hace bien, además he de reconocer que
lo hace estupendamente, con cuatro cosas le salen unos platos estupendos. El
sábado y domingo me toca cocinar a mí. No prog
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
Puré De Calabaza
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
ALBÓNDIGAS CON FIDEOS
UDÓN,GUISANTES Y JUDÍAS VERDES.
El
otro día Julio me llevo a una tienda de alimentación china, que han abierto en
Lleida, cerca del Clot de les Granotes, me encanta ir a las tiendas y ver los
alimentos, pasearme por ellas. Me
Albóndigas Con Fideos Udón,guisantes Y Judias Verdes.
ALBÓNDIGAS CON FIDEOS
UDÓN,GUISANTES Y JUDÍAS VERDES.
El
otro día Julio me llevo a una tienda de alimentación china, que han abierto en
Lleida, cerca del Clot de les Granotes, me encanta ir a las tiendas y ver los
alimentos, pasearme por ellas. Me
ALBÓNDIGAS o HAMBURGUESAS
COMO PREPARARLAS
Os pongo la
receta que usamos en casa para hacer las albóndigas o hamburguesas. Siempre
hacemos unas cuantas para congelar y tener siempre a mano. Te sacan del apuro
en cualquier momento, las hamburguesas
Albóndigas O Hamburguesas Como Prepararlas
ALBÓNDIGAS o HAMBURGUESAS
COMO PREPARARLAS
Os pongo la
receta que usamos en casa para hacer las albóndigas o hamburguesas. Siempre
hacemos unas cuantas para congelar y tener siempre a mano. Te sacan del apuro
en cualquier momento, las hamburguesas
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y
RABANITOS
Lo bueno de
las ensaladas es que la puedes hacer de un montón de manera diferentes.
Los tomates
aún están todavía en su punto, cuando están rosados o rojos dependiendo de la
clase de tomate, su aroma i
Ensalada De Tomate, Lechuga Y Rabanitos
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y
RABANITOS
Lo bueno de
las ensaladas es que la puedes hacer de un montón de manera diferentes.
Los tomates
aún están todavía en su punto, cuando están rosados o rojos dependiendo de la
clase de tomate, su aroma i
ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y MAIZ
DULCE
Una ensalada
de tomate es una buena solución para acompañar un primer plato o para una cena
ligera, o porque no una merienda cena.
INGREDIENTES:
2 TOMATES ROJOS
Ensalada De Tomate, Cebolla Y Maiz Dulce
ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLA Y MAIZ
DULCE
Una ensalada
de tomate es una buena solución para acompañar un primer plato o para una cena
ligera, o porque no una merienda cena.
INGREDIENTES:
2 TOMATES ROJOS
SOPA DE SOBRE ALIÑADA DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO
Las sopas
de sobre solucionan una comida o una cena, en la que nos hayamos quedado sin
caldo para hacer sopa. Siempre va bien tener un sobre en casa, también tener
sobres de sopa instan
Sopa De Sobre Aliñada De Garbanzos Con Espinacas Y Pollo
SOPA DE SOBRE ALIÑADA DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y POLLO
Las sopas
de sobre solucionan una comida o una cena, en la que nos hayamos quedado sin
caldo para hacer sopa. Siempre va bien tener un sobre en casa, también tener
sobres de sopa instan
