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Pollo Thai
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Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 kg melocotón
- 1/2 k azúcar
- 1 l agua
- 3 cucharadas zumo limón
Elaboración:
Ponemos agua a hervir en
una cazuela mediana.
Mientras el agua empieza a
hervir, frotamos los melocotones para quitarles la
Meloton En Almíbar
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 kg melocotón
- 1/2 k azúcar
- 1 l agua
- 3 cucharadas zumo limón
Elaboración:
Ponemos agua a hervir en
una cazuela mediana.
Mientras el agua empieza a
hervir, frotamos los melocotones para quitarles la
Para 4 personas Ingredientes: - 400 gr de tagliatelle de espinacas - 8 tomates maduros - medio calabacín - 1 berenjena - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 cebollas - sal - orégano o albahaca - azúcar
Tagliatelle Con Verduras Y Salsa De Tomate
Para 4 personas Ingredientes: - 400 gr de tagliatelle de espinacas - 8 tomates maduros - medio calabacín - 1 berenjena - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 cebollas - sal - orégano o albahaca - azúcar
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Tornillos Con Vinagreta
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Para 6 apersonas Ingredientes: - 500 gr de harina de fuerza - 250 de agua - 40 gr de levadura prensada - 1 pimiento verde grande - 2 tomates grandes - 1 calabacín - 2 cebollas - 1 berenjena - 1 pizca de sal - Aceite de oliva - curry
Coca De Verduras
Para 6 apersonas Ingredientes: - 500 gr de harina de fuerza - 250 de agua - 40 gr de levadura prensada - 1 pimiento verde grande - 2 tomates grandes - 1 calabacín - 2 cebollas - 1 berenjena - 1 pizca de sal - Aceite de oliva - curry
Para una tarta de unos 25 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para el relleno - 300 gr de queso crema - 1 sobre de gelatina de piña - 180 ml de agua - 250 ml de n
Tarta De Gelatina De Piña Y Fresa
Para una tarta de unos 25 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para el relleno - 300 gr de queso crema - 1 sobre de gelatina de piña - 180 ml de agua - 250 ml de n
Para 4 personas Ingredientes: - 16 pimientos de piquillo - 16 palitos de cangrejo pequeños - 1 cogollo de lechuga - 2 botecitos de atún claro en aceite de oliva - 3 cucharadas de mayonesa - sal Elaboración: Lo primero es sacar los pimientos de piquillo
Pimientos De Piquillo Rellenos
Para 4 personas Ingredientes: - 16 pimientos de piquillo - 16 palitos de cangrejo pequeños - 1 cogollo de lechuga - 2 botecitos de atún claro en aceite de oliva - 3 cucharadas de mayonesa - sal Elaboración: Lo primero es sacar los pimientos de piquillo
Para 3 personas
Ingredientes:
- 3 berenjenas
- 1 calabacín
- 1 tomate grande
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla grande
- sal
- aceite de oliva
-una pizca de azúcar
- queso para gratinar(optativo)
Elaboración:
Berenjenas Rellenas
Para 3 personas
Ingredientes:
- 3 berenjenas
- 1 calabacín
- 1 tomate grande
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla grande
- sal
- aceite de oliva
-una pizca de azúcar
- queso para gratinar(optativo)
Elaboración:
Para 4 personas Ingredientes: - ½ pollo hecho trozos - unas ramitas de romero - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - dos dientes de ajo - 2 tomates maduros - 400 gr de arroz - agua - 1 cerveza de mis amigos de Cervetri y mas - colorante
Arroz Con Pollo Al Romero
Para 4 personas Ingredientes: - ½ pollo hecho trozos - unas ramitas de romero - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - dos dientes de ajo - 2 tomates maduros - 400 gr de arroz - agua - 1 cerveza de mis amigos de Cervetri y mas - colorante
Para 12 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - 1/2 naranja, su jugo y su ralladura -
Magdalenas De Naranja
Para 12 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - 1/2 naranja, su jugo y su ralladura -
Para 4 personas Ingredientes: - 4 huevos - una pizca de sal - 250 gr de azúcar glas - galletas mariñeiras de aceite de oliva, daveiga Elaboración: En primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados y reservaremos. Separamos las claras de las yemas y l
Galletas Mariñeiras Con Merengue
Para 4 personas Ingredientes: - 4 huevos - una pizca de sal - 250 gr de azúcar glas - galletas mariñeiras de aceite de oliva, daveiga Elaboración: En primer lugar precalentaremos el horno a 180 grados y reservaremos. Separamos las claras de las yemas y l
Para 4 personas Ingredientes: - 1 redondo de ternera - 500 gr de zanahorias - 3 cebollas grandes - 1 copa de vino blanco - aceite de oliva - sal y pimienta - agua o caldo de carne Elaboración: Nuestro carnicero suele tenerlo preparado pero si no le pedim
Redondo De Ternera Con Salsa De Zanahoria
Para 4 personas Ingredientes: - 1 redondo de ternera - 500 gr de zanahorias - 3 cebollas grandes - 1 copa de vino blanco - aceite de oliva - sal y pimienta - agua o caldo de carne Elaboración: Nuestro carnicero suele tenerlo preparado pero si no le pedim
Para una tarta de unos 28 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para la cuajada de queso - 300 gr de queso crema - 2 sobres de preparado de cuajada - 500 ml de nat
Tarta De Queso Y Gelatina De Mermelada
Para una tarta de unos 28 cm Ingredientes: Para la base de galleta - 1 paquete de galletas tipo digestive - 70 gr de mantequilla - 4 cucharadas de leche Para la cuajada de queso - 300 gr de queso crema - 2 sobres de preparado de cuajada - 500 ml de nat
Para 8 panecillos Ingredientes: - 350 gr de agua templada - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de azúcar - 40 gr de levadura prensada - 600 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de una mezcla de varias especias, pimienta negra, romero, orégano, tomill
Panecillos De Especias
Para 8 panecillos Ingredientes: - 350 gr de agua templada - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de azúcar - 40 gr de levadura prensada - 600 gr de harina de fuerza - 1 cucharadita de una mezcla de varias especias, pimienta negra, romero, orégano, tomill
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Empanada De Atún Y Pimientos
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Leche Frita
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Para un molde de 28 cm Ingredientes: - El zumo de 2 limones - media taza de azúcar - la ralladura de 2 limones - 3 huevos grandes - 1 taza de harina de repostería - 1 sobre de levadura química - mantequilla para untar - media taza de aceite de
Bizcocho De Limón
Para un molde de 28 cm Ingredientes: - El zumo de 2 limones - media taza de azúcar - la ralladura de 2 limones - 3 huevos grandes - 1 taza de harina de repostería - 1 sobre de levadura química - mantequilla para untar - media taza de aceite de
Para 6 personas Ingredientes: - 500 gr de harina de fuerza - 250 de agua - 40 gr de levadura prensada - 1 pimiento verde grande - 2 tomates grandes - 2 cebollas - 100 gr de chorizo ibérico - 100 gr de salchichón ibérico - 100 gr de Bacón ahumado ibérico -
Coca De Ibéricos
Para 6 personas Ingredientes: - 500 gr de harina de fuerza - 250 de agua - 40 gr de levadura prensada - 1 pimiento verde grande - 2 tomates grandes - 2 cebollas - 100 gr de chorizo ibérico - 100 gr de salchichón ibérico - 100 gr de Bacón ahumado ibérico -
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
- 50 ml de anís
- un pellizco de sal
- aceite de gira
Rosquillas De La Abuela
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
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Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 500 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos grandes
- 200 gr de azúcar glas
- la piel de un limón
- 100 ml de aceite de
girasol
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Rosquillas De La Abuela
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
- 500 gr de harina
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girasol
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Boletus Al Ajillo
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Tostada De Jamón York, Queso Y Huevo
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Bizcocho De Mandarina
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Torreznos De Rabo
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Patatas Rellenas De Carne
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Para 4 personas Ingredientes: - restos del cocido del día anterior - 1 cebolla grande - salsa de tomate - sal - pimienta - aceite de oliva
Ropa Vieja
Para 4 personas Ingredientes: - restos del cocido del día anterior - 1 cebolla grande - salsa de tomate - sal - pimienta - aceite de oliva
Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 2 cucharadas de nescafe - 2 cuch
Bizcocho De Nescafe Y Miel
Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 2 cucharadas de nescafe - 2 cuch
Para 4 personas Ingredientes: - 1 kilo de langostinos crudos - 150 gr de harina para rebozar - 1 cucharada de levadura química - agua muy fría - dos cucharadas de salsa de soja - sal y pimienta - aceite de oliva
Langostinos En Tempura
Para 4 personas Ingredientes: - 1 kilo de langostinos crudos - 150 gr de harina para rebozar - 1 cucharada de levadura química - agua muy fría - dos cucharadas de salsa de soja - sal y pimienta - aceite de oliva
Para 18 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ralladura de 2 limones de c
Magdalenas Caseras
Para 18 unidades Ingredientes: - 2 huevos - 100 gramos de azúcar blanca - 70 gramos de mantequilla sin sal - 95 gramos de harina de trigo - 1 cucharadita de levadura química - 1/4 cucharadita de extracto de vainilla - ralladura de 2 limones de c
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Arroz Caldoso Con Verduras
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