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Recetas de cocina de azumargui

Ingredientes: 400gr Harina 250gr Azúcar blanca 250g Mantequilla 100gr Pepitas de chocolate 60ml Leche 5 Huevos 12gr Levadura en polvo royal 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla Preparación: Precalentamos el horno a 180º y preparamos
Bizcocho De Pepitas.
Bizcocho De Pepitas.
Ingredientes: 400gr Harina 250gr Azúcar blanca 250g Mantequilla 100gr Pepitas de chocolate 60ml Leche 5 Huevos 12gr Levadura en polvo royal 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla Preparación: Precalentamos el horno a 180º y preparamos
Bizcocho De Pepitas.
Ingredientes: 200ml Nata cocinar 35gr Queso roquefor Sal Preparación: Pondremos al fuego un cazo con la nata, le añadiremos el queso y un poco de sal. Lo reduciremos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, pasado este tiempo comprobamos de sal
Salsa Roquefort.
Salsa Roquefort.
Ingredientes: 200ml Nata cocinar 35gr Queso roquefor Sal Preparación: Pondremos al fuego un cazo con la nata, le añadiremos el queso y un poco de sal. Lo reduciremos a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, pasado este tiempo comprobamos de sal
Salsa Roquefort.
Ingredientes: 500gr. Harina. 25gr. Levadura fresca 280ml Agua. 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 Cuchara de café rasa de sal. Preparación: Ponemos en un bol la harina, la sal y el aceite. Calentamos el agua en el microondas
Masa Para Pizza
Masa Para Pizza
Ingredientes: 500gr. Harina. 25gr. Levadura fresca 280ml Agua. 4 Cucharadas soperas de aceite de oliva. 1 Cuchara de café rasa de sal. Preparación: Ponemos en un bol la harina, la sal y el aceite. Calentamos el agua en el microondas
Masa Para Pizza
Ingredientes: Para 4 personas 900gr Patatas 25ml Leche 25ml Mantequilla Nuez moscada Sal Preparación: Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas. En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Puré De Patatas
Puré De Patatas
Ingredientes: Para 4 personas 900gr Patatas 25ml Leche 25ml Mantequilla Nuez moscada Sal Preparación: Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas. En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Puré De Patatas
Ingredientes: Para 4 personas 200gr Harina 4 Bollos de pan artesano 8 Filetes de pechuga 8 Lonchas de beicon 16 Huevos de codorniz 8 Lonchas de queso gouda. Alioli Orégano Preparación: Hacemos las lonchas de beicon en la sartén y
Tosta De Pechuga Y Beicon
Tosta De Pechuga Y Beicon
Ingredientes: Para 4 personas 200gr Harina 4 Bollos de pan artesano 8 Filetes de pechuga 8 Lonchas de beicon 16 Huevos de codorniz 8 Lonchas de queso gouda. Alioli Orégano Preparación: Hacemos las lonchas de beicon en la sartén y
Tosta De Pechuga Y Beicon
Ingredientes: Para cuatro personas. 12 Patatas pequeñas. Lonchas de queso. Lonchas de jamón serrano. Tomillo. Pimienta. Aceite de oliva Sal. Preparación: Precalentar el horno a 150º. Lavamos las patatas y le hacemos un corte, luego l
Patatas Rellenas De Jamón Y Queso.
Patatas Rellenas De Jamón Y Queso.
Ingredientes: Para cuatro personas. 12 Patatas pequeñas. Lonchas de queso. Lonchas de jamón serrano. Tomillo. Pimienta. Aceite de oliva Sal. Preparación: Precalentar el horno a 150º. Lavamos las patatas y le hacemos un corte, luego l
Patatas Rellenas De Jamón Y Queso.
Ingredientes: Para 4 personas Para la nata: 500ml Litro nata para montar 2 Sobres estabilizante Azúcar Glass Para las crepes: Estos ingredientes son para 10 crepes. 332ml Leche 2 Huevos 166gr Harina 60gr Azúcar blanca Una pizca de
Crepes De Dulce Le Leche.
Crepes De Dulce Le Leche.
Ingredientes: Para 4 personas Para la nata: 500ml Litro nata para montar 2 Sobres estabilizante Azúcar Glass Para las crepes: Estos ingredientes son para 10 crepes. 332ml Leche 2 Huevos 166gr Harina 60gr Azúcar blanca Una pizca de
Crepes De Dulce Le Leche.
Ingredientes: 5 Ramas de perejil 6 Trozos de tomate seco 2 Dientes de ajo 70ml Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos. L
Pesto A La Amalfitana.
Pesto A La Amalfitana.
Ingredientes: 5 Ramas de perejil 6 Trozos de tomate seco 2 Dientes de ajo 70ml Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos. L
Pesto A La Amalfitana.
Ingredientes: 300ml Nata para cocinar 120ml Vino blanco 140gr Champiñones 40gr Cebolla 1 Diente de ajo 25gr Mantequilla Pimienta Sal Preparación: Pelamos la cebolla para picarla en trozos muy pequeños, el ajo lo pelaremos y lo picaremos igual,
Salsa De Champiñones
Salsa De Champiñones
Ingredientes: 300ml Nata para cocinar 120ml Vino blanco 140gr Champiñones 40gr Cebolla 1 Diente de ajo 25gr Mantequilla Pimienta Sal Preparación: Pelamos la cebolla para picarla en trozos muy pequeños, el ajo lo pelaremos y lo picaremos igual,
Salsa De Champiñones
Ingredientes: Para 4 personas 600gr Chipirones 400gr Cebolla 250ml Vino blanco 2 Hojas de laurel 1 Diente de ajo Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodajas y las cebollas las limpiaremos para
Chipirones Encebollados.
Chipirones Encebollados.
Ingredientes: Para 4 personas 600gr Chipirones 400gr Cebolla 250ml Vino blanco 2 Hojas de laurel 1 Diente de ajo Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: Limpiamos los chipirones, los cortamos en rodajas y las cebollas las limpiaremos para
Chipirones Encebollados.
Ingredientes: Para 4 personas 6 Pimientos paprika 2 Solomillos de cerdo 300gr Champiñones 200gr Setas de cardo 50gr Mantequilla 2 Calabacines 1 Tallo de romero Sal Maldon Pimienta Aceite de oliva Preparación: En el vaso de la batidora pon
Salteado De Verduras Con Mantequilla Y Solomillo
Salteado De Verduras Con Mantequilla Y Solomillo
Ingredientes: Para 4 personas 6 Pimientos paprika 2 Solomillos de cerdo 300gr Champiñones 200gr Setas de cardo 50gr Mantequilla 2 Calabacines 1 Tallo de romero Sal Maldon Pimienta Aceite de oliva Preparación: En el vaso de la batidora pon
Salteado De Verduras Con Mantequilla Y Solomillo
Ingredientes: 25 Almendras 40gr Cebolla 50ml Vino blano 50ml Leche 250ml Nata para cocinar 1 Diente de ajo 2 Pechugas de pollo Aceite Sal Preparación: En una sartén caliente pondremos un fondo de aceite y echaremos las almendras, cuando es
Pollo Con Salsa De Almendras
Pollo Con Salsa De Almendras
Ingredientes: 25 Almendras 40gr Cebolla 50ml Vino blano 50ml Leche 250ml Nata para cocinar 1 Diente de ajo 2 Pechugas de pollo Aceite Sal Preparación: En una sartén caliente pondremos un fondo de aceite y echaremos las almendras, cuando es
Pollo Con Salsa De Almendras
Ingredientes: Para 4 personas 2 Solomillos de cerdo 130gr Tomate natural 140gr Cebolla 200gr Pimiento rojo. 250ml Vino blanco 200ml Aceite de oliva 400ml Agua 6 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 1 Pastilla de caldo de pollo Sal Pimienta Pr
Solomillos Guisados Con Verdura.
Solomillos Guisados Con Verdura.
Ingredientes: Para 4 personas 2 Solomillos de cerdo 130gr Tomate natural 140gr Cebolla 200gr Pimiento rojo. 250ml Vino blanco 200ml Aceite de oliva 400ml Agua 6 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 1 Pastilla de caldo de pollo Sal Pimienta Pr
Solomillos Guisados Con Verdura.
Ingredientes: 300gr Pasta 500gr Tomate triturado 300gr Salchichas frescas 90gr Cebolla 1 Zanahoria 1 Rama de apio 3 Dientes de ajos 1 Cucharada de orégano 1 Guindilla 4 Cucharadas de vinagre balsámico Aceite de oliva Sal Pimienta
Macarrones Con Boloñesa Rápida.
Macarrones Con Boloñesa Rápida.
Ingredientes: 300gr Pasta 500gr Tomate triturado 300gr Salchichas frescas 90gr Cebolla 1 Zanahoria 1 Rama de apio 3 Dientes de ajos 1 Cucharada de orégano 1 Guindilla 4 Cucharadas de vinagre balsámico Aceite de oliva Sal Pimienta
Macarrones Con Boloñesa Rápida.
Ingredientes: Para cuatro o cinco personas. 1kg Calabaza 250gr Tomates maduros 200gr Pimiento rojo que no sea italiano 150gr Cebolla 2 Zanahorias 1 Puerro 1 Litro caldo de pollo ½ Vaso de vino blanco 2 Huevos Pimienta Sal
Crema Calabaza.
Crema Calabaza.
Ingredientes: Para cuatro o cinco personas. 1kg Calabaza 250gr Tomates maduros 200gr Pimiento rojo que no sea italiano 150gr Cebolla 2 Zanahorias 1 Puerro 1 Litro caldo de pollo ½ Vaso de vino blanco 2 Huevos Pimienta Sal
Crema Calabaza.
Ingredientes: Para 4 personas 4 Pimientos verdes italianos 400gr Patata 4 Pimientos del piquillo 1 Lata pequeña de anchoas 1 Lata de Atún 10 Aceitunas negras 2 Huevos Harina Pimienta Pan rallado Sal Preparación: Lavamos las patatas, les h
Pimientos Rellenos.
Pimientos Rellenos.
Ingredientes: Para 4 personas 4 Pimientos verdes italianos 400gr Patata 4 Pimientos del piquillo 1 Lata pequeña de anchoas 1 Lata de Atún 10 Aceitunas negras 2 Huevos Harina Pimienta Pan rallado Sal Preparación: Lavamos las patatas, les h
Pimientos Rellenos.
Ingredientes: Para 4 personas 8 Filetes de pechuga gruesos 300ml Zumo de naranja natural 100gr Almendras crudas 60gr Cebolla 1 Cucharadita de café (mostaza dijón a la antigua) 1 Cucharadita de café (mostaza dulce normal) 3 Cucharas so
Pollo A La Naranja.
Pollo A La Naranja.
Ingredientes: Para 4 personas 8 Filetes de pechuga gruesos 300ml Zumo de naranja natural 100gr Almendras crudas 60gr Cebolla 1 Cucharadita de café (mostaza dijón a la antigua) 1 Cucharadita de café (mostaza dulce normal) 3 Cucharas so
Pollo A La Naranja.
Ingredientes: Para 4 personas 300gr Arroz redondo 600ml Agua 200gr Gamba pelada 100gr Cebolleta 120gr Champiñones 90gr Setas de cardo. 3 Filetes de lomo 2 Huevos 2 Dientes de ajo 6 Cucharadas soperas de salsa de soja Aceite de oliva Sal
Arroz Frito Con Gambas
Arroz Frito Con Gambas
Ingredientes: Para 4 personas 300gr Arroz redondo 600ml Agua 200gr Gamba pelada 100gr Cebolleta 120gr Champiñones 90gr Setas de cardo. 3 Filetes de lomo 2 Huevos 2 Dientes de ajo 6 Cucharadas soperas de salsa de soja Aceite de oliva Sal
Arroz Frito Con Gambas
Ingredientes: Para 2 bollos 400gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta, pulsa aquí. 100gr Cebolla 140gr Pimiento rojo 1 Pimiento verde italiano 300gr Carne (sobras del día anterior) 4 Trozos de pimiento seco 1 Huevo Pimienta Sal Prepa
Bollo Relleno.
Bollo Relleno.
Ingredientes: Para 2 bollos 400gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta, pulsa aquí. 100gr Cebolla 140gr Pimiento rojo 1 Pimiento verde italiano 300gr Carne (sobras del día anterior) 4 Trozos de pimiento seco 1 Huevo Pimienta Sal Prepa
Bollo Relleno.
Ingredientes: Para 4 personas 400gr Berenjena 500gr Calabacín 440gr Tomate 4 Lonchas de jamón serrano Queso semicurado rallado. Aceite de oliva Sal Para la bechamel 750ml Leche 50gr Mantequilla 38gr Harina 1½gr Nuez moscada Pimienta b
Mil Hojas De Verduras.
Mil Hojas De Verduras.
Ingredientes: Para 4 personas 400gr Berenjena 500gr Calabacín 440gr Tomate 4 Lonchas de jamón serrano Queso semicurado rallado. Aceite de oliva Sal Para la bechamel 750ml Leche 50gr Mantequilla 38gr Harina 1½gr Nuez moscada Pimienta b
Mil Hojas De Verduras.
Ingredientes: Para 4 personas. 1200gr Patatas 200gr Pimientos padrón 150gr Chistorra 4 Huevos 2 Salchichas frescas de cerdo 2 Salchichas frescas de pollo Sal Aceite de oliva Preparación: Por ser la más sencilla del mundo creo que a todos os
Patatas Con Huevos Estrellados.
Patatas Con Huevos Estrellados.
Ingredientes: Para 4 personas. 1200gr Patatas 200gr Pimientos padrón 150gr Chistorra 4 Huevos 2 Salchichas frescas de cerdo 2 Salchichas frescas de pollo Sal Aceite de oliva Preparación: Por ser la más sencilla del mundo creo que a todos os
Patatas Con Huevos Estrellados.
Ingredientes: Para 14 unidades 150gr Harina 12gr Levadura royal 30gr Chocolate en polvo 2 Huevos 90gr Mantequilla 50ml Nata liquida repostería 140gr Azúcar blanca 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla Colorante alimentario rojo Crema Men
Cupcake Con Menta.
Cupcake Con Menta.
Ingredientes: Para 14 unidades 150gr Harina 12gr Levadura royal 30gr Chocolate en polvo 2 Huevos 90gr Mantequilla 50ml Nata liquida repostería 140gr Azúcar blanca 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla Colorante alimentario rojo Crema Men
Cupcake Con Menta.
Ingredientes: 700gr Carne picada de ternera y cerdo 60gr Cebolla 60gr Zanahoria 50gr Beicon 2 Huevos 1 Diente de ajo 1gr Nuez moscada 1gr Jengibre Unas ramas de perejil Jamón york en lonchas Queso en lonchas Pan rallado Pimienta Aceite d
Pastel De Carne Relleno.
Pastel De Carne Relleno.
Ingredientes: 700gr Carne picada de ternera y cerdo 60gr Cebolla 60gr Zanahoria 50gr Beicon 2 Huevos 1 Diente de ajo 1gr Nuez moscada 1gr Jengibre Unas ramas de perejil Jamón york en lonchas Queso en lonchas Pan rallado Pimienta Aceite d
Pastel De Carne Relleno.
Ingredientes: Para 4 personas 500gr Champiñones frescos 12 Filetes de pechuga 3 Pimientos asados 1 Diente de ajo 6 Hojas de lechuga 8 Lonchas de queso 8 Rebanadas de pan redondo Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Asamos los pimient
Sándwich Asado.
Sándwich Asado.
Ingredientes: Para 4 personas 500gr Champiñones frescos 12 Filetes de pechuga 3 Pimientos asados 1 Diente de ajo 6 Hojas de lechuga 8 Lonchas de queso 8 Rebanadas de pan redondo Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Asamos los pimient
Sándwich Asado.
Ingredientes: Para 4 personas 280gr Pollo 100ml Nata para cocinar 50ml Agua 60gr Champiñones 60gr Cebolla 60gr Pimiento rojo asado 8 Alcachofas 3 Lonchas de beicon 2 Dientes de ajo Pimienta Aceite de oliva Sal Queso en da
Alcachofas Rellenas
Alcachofas Rellenas
Ingredientes: Para 4 personas 280gr Pollo 100ml Nata para cocinar 50ml Agua 60gr Champiñones 60gr Cebolla 60gr Pimiento rojo asado 8 Alcachofas 3 Lonchas de beicon 2 Dientes de ajo Pimienta Aceite de oliva Sal Queso en da
Alcachofas Rellenas
Ingredientes: Para 4 o 5 personas 350gr Costilla de cerdo 350gr Pollo 70gr Pimiento rojo 2 Hojas laurel 2 Zanahorias 1 Diente de ajo 1 Litro de agua 500gr Patata 25gr Fideos nº 2 160ml Vino blanco Sal Pimienta Aceite de oliva Para prepar
Guiso De Pollo Y Cerdo Con Patatas
Guiso De Pollo Y Cerdo Con Patatas
Ingredientes: Para 4 o 5 personas 350gr Costilla de cerdo 350gr Pollo 70gr Pimiento rojo 2 Hojas laurel 2 Zanahorias 1 Diente de ajo 1 Litro de agua 500gr Patata 25gr Fideos nº 2 160ml Vino blanco Sal Pimienta Aceite de oliva Para prepar
Guiso De Pollo Y Cerdo Con Patatas
Ingredientes: de 12 a 14 unidades 175gr Azúcar 190ml Aceite de oliva 210gr Harina 100gr Pepitas de chocolate 60ml Leche 3 Huevos 3gr Ralladura de naranja 1gr Sal 1gr Canela 8gr Levadura royal Preparación: Cogeremos un bol y pond
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate.
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate.
Ingredientes: de 12 a 14 unidades 175gr Azúcar 190ml Aceite de oliva 210gr Harina 100gr Pepitas de chocolate 60ml Leche 3 Huevos 3gr Ralladura de naranja 1gr Sal 1gr Canela 8gr Levadura royal Preparación: Cogeremos un bol y pond
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate.
Ingredientes: Para 4 personas 1Kg Costilla de cerdo 300ml Vino blanco 8 Dientes de ajo 15 Granos de pimienta 3 Hojas de laurel Romero en rama Tomillo en rama Aceite de oliva Sal Preparación: La costilla tiene que ser de unos 7 centíme
Costilla Confitada Con Aroma De Montaña.
Costilla Confitada Con Aroma De Montaña.
Ingredientes: Para 4 personas 1Kg Costilla de cerdo 300ml Vino blanco 8 Dientes de ajo 15 Granos de pimienta 3 Hojas de laurel Romero en rama Tomillo en rama Aceite de oliva Sal Preparación: La costilla tiene que ser de unos 7 centíme
Costilla Confitada Con Aroma De Montaña.
Ingredientes: 150gr. Chocolate negro 150gr. Chocolate con leche 150gr. Chocolate blanco 100gr. Azúcar blanca 750ml. Nata de montar 750ml. Leche 3 Sobres de cuajada Para la base 250gr. Galletas maría 150gr. Mantequilla Prepar
Tarta Tres Chocolates
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes: 150gr. Chocolate negro 150gr. Chocolate con leche 150gr. Chocolate blanco 100gr. Azúcar blanca 750ml. Nata de montar 750ml. Leche 3 Sobres de cuajada Para la base 250gr. Galletas maría 150gr. Mantequilla Prepar
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes: Los Ingredientes de la pizza van al gusto de cada uno de vosotr@s, yo la he hecho con estos ingredientes y en este orden. Masa de pizza Pincha aquí para ver la receta de la masa. Tomate triturado. Especias para pizzas Jam
Pizza
Pizza
Ingredientes: Los Ingredientes de la pizza van al gusto de cada uno de vosotr@s, yo la he hecho con estos ingredientes y en este orden. Masa de pizza Pincha aquí para ver la receta de la masa. Tomate triturado. Especias para pizzas Jam
Pizza
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