...Y cuando menos lo esperas surgen las cosas que llevas deseando una buena temporada.
Así me pasó con las flores de lavanda que encontré en un mercadillo de Granada y con los caramelos de violeta que encontré en Segovia y luego en León.
Tengo má
Galletas De Lavanda
...Y cuando menos lo esperas surgen las cosas que llevas deseando una buena temporada.
Así me pasó con las flores de lavanda que encontré en un mercadillo de Granada y con los caramelos de violeta que encontré en Segovia y luego en León.
Tengo má
Os invito a unos poquitos que salen bastantes.
Ingredientes
130 gr. de harina
75 gr. de azúcar
2 huevos
125 cl. de leche
3 cucharadas de aceite
medio sobre de levadura química de repostería
esencia de vainilla
semillas de cardamomo (opcional)
Donetes
Os invito a unos poquitos que salen bastantes.
Ingredientes
130 gr. de harina
75 gr. de azúcar
2 huevos
125 cl. de leche
3 cucharadas de aceite
medio sobre de levadura química de repostería
esencia de vainilla
semillas de cardamomo (opcional)
Si os gusta el sabor de las bebidas de soja y del yogur de soja esté yogur está estupendo.
La soja es la legumbre más completa que hay.
Procede de China y su consumo está subiendo espectacularmente debido a sus grandes propiedades para la salud.
La b
Yogur De Soja
Si os gusta el sabor de las bebidas de soja y del yogur de soja esté yogur está estupendo.
La soja es la legumbre más completa que hay.
Procede de China y su consumo está subiendo espectacularmente debido a sus grandes propiedades para la salud.
La b
Es complicado en un día como el de hoy hablar de tradiciones cuando en este mundo ,cada vez más globalizado, se mezclan las culturas de una y otra parte del mundo.
Diré, para dejarlo claro, que no me gusta Halloween y el consumismo que trae consigo, por
Fabada Asturiana
Es complicado en un día como el de hoy hablar de tradiciones cuando en este mundo ,cada vez más globalizado, se mezclan las culturas de una y otra parte del mundo.
Diré, para dejarlo claro, que no me gusta Halloween y el consumismo que trae consigo, por
Hace, muchos, muchos años ...cuando yo era universitaria nos fuimos de excursión unas cuantas amigas (Trini, Marga, Inés ).
Marga llevó unos filetes rusos.
Era la primera vez que los veía y ya, entonces, me gustaron.
Ahora , a la que no veo es a Marga
Filetes Rusos
Hace, muchos, muchos años ...cuando yo era universitaria nos fuimos de excursión unas cuantas amigas (Trini, Marga, Inés ).
Marga llevó unos filetes rusos.
Era la primera vez que los veía y ya, entonces, me gustaron.
Ahora , a la que no veo es a Marga
Iba a hacer los champiñones como siempre pero al percatarme de lo grandes que eran se me ocurrió mirar cómo era éso de rellenar los champiñones.
Y después de ver varios rellenos me decanté por el menos calórico.
Ingredientes
Unos champiñones grandes
Champiñones Rellenos
Iba a hacer los champiñones como siempre pero al percatarme de lo grandes que eran se me ocurrió mirar cómo era éso de rellenar los champiñones.
Y después de ver varios rellenos me decanté por el menos calórico.
Ingredientes
Unos champiñones grandes
¡Qué fácil se hace el rissotto con la bendita thermomix! Antes me dolía el brazo de dar vueltas a la cuchara para que el arroz soltara bien todo su almidón y quedara cremosito .
INGREDIENTES
Para 4 personas, yo lo hice con la mitad
una bandeja
Rissotto Con Setas Y Foei
¡Qué fácil se hace el rissotto con la bendita thermomix! Antes me dolía el brazo de dar vueltas a la cuchara para que el arroz soltara bien todo su almidón y quedara cremosito .
INGREDIENTES
Para 4 personas, yo lo hice con la mitad
una bandeja
Esta es una manera original de comer verdura.
Más sana imposible.
Ingredientes
Un calabacín
Dos zanahorias
Agua
Sal
Aceite
Jamón ibérico
Necesitamos un pelador de patatas -verduras.
Pelamos el calabacín y la zanahoria.
Ahora un poco de maña y listo
Tagliateri De Zanahorias Y Calabacín
Esta es una manera original de comer verdura.
Más sana imposible.
Ingredientes
Un calabacín
Dos zanahorias
Agua
Sal
Aceite
Jamón ibérico
Necesitamos un pelador de patatas -verduras.
Pelamos el calabacín y la zanahoria.
Ahora un poco de maña y listo
Esta receta la muestro con un paso a paso fotográfico porque valen más las imágenes que el rollo que os pueda soltar.
Ingredientes
Pasta para rollitos de primaveraPalitos de cangrejoLechugaMaízZanahoria ralladaBrotes de soja
Cortamos en trocitos la lech
Rollitos De Primavera
Esta receta la muestro con un paso a paso fotográfico porque valen más las imágenes que el rollo que os pueda soltar.
Ingredientes
Pasta para rollitos de primaveraPalitos de cangrejoLechugaMaízZanahoria ralladaBrotes de soja
Cortamos en trocitos la lech
Tol es un pueblecito del concejo de Castropol en el que Pedro y Belén han construído un magnifico hotel rural llamado Casa Cachón. Allí pasamos buenos momentos en compañía de amigos y disfrutamos de sus magníficas instalaciones y del estupendo campo de g
Galletas De Tol (chocolate)
Tol es un pueblecito del concejo de Castropol en el que Pedro y Belén han construído un magnifico hotel rural llamado Casa Cachón. Allí pasamos buenos momentos en compañía de amigos y disfrutamos de sus magníficas instalaciones y del estupendo campo de g
Para un desayuno estupendo hoy os traigo esta receta de Atina.
Lo peculiar de ella es la forma que se da a los bollitos y lo ricos que están.
La masa es un poco pegajosa y difícil de trabajar; para hacer los rollos yo tengo que usar harina extra.
Est
Enrollados Azucarados
Para un desayuno estupendo hoy os traigo esta receta de Atina.
Lo peculiar de ella es la forma que se da a los bollitos y lo ricos que están.
La masa es un poco pegajosa y difícil de trabajar; para hacer los rollos yo tengo que usar harina extra.
Est
Los muffins son pequeños pastelitos que tienen su origen en los bollos ingleses ,indispensables en la ceremonia del té.
Fueron los emigrantes del siglo XVII los que se los llevaron consigo a la conquista del Nuevo Mundo.
El té y los bollitos no encajaba
Muffins De Otoño
Los muffins son pequeños pastelitos que tienen su origen en los bollos ingleses ,indispensables en la ceremonia del té.
Fueron los emigrantes del siglo XVII los que se los llevaron consigo a la conquista del Nuevo Mundo.
El té y los bollitos no encajaba
Gorros de cocinero...de pasta.Pues así se llaman y así son:
Son originales,¿verdad?.Cuando voy a la compra y veo algo original me gusta probarlo .Esta pasta es del club gourmet de ya sabéis dónde, de una promoción de productos de la Toscan
Capelli Di Chef
Gorros de cocinero...de pasta.Pues así se llaman y así son:
Son originales,¿verdad?.Cuando voy a la compra y veo algo original me gusta probarlo .Esta pasta es del club gourmet de ya sabéis dónde, de una promoción de productos de la Toscan
Bonita palabra asturiana la de andarica...que en el resto de España son conocidas como nécoras.
Son pequeños cangrejos de sabor delicado que se emplean para el arroz, las fabes, la crema de andaricas(exquisita) y también nos las comemos sólas cocidas co
Arroz Con Bogavante Y Andaricas
Bonita palabra asturiana la de andarica...que en el resto de España son conocidas como nécoras.
Son pequeños cangrejos de sabor delicado que se emplean para el arroz, las fabes, la crema de andaricas(exquisita) y también nos las comemos sólas cocidas co
Con patatinas redondas , peras caramelizadas y salsa agridulce.
Hay un programa en Canal Cocina que se llama Casi Casero; en él hacen recetas con platos precocinados.
La receta de hoy es un poco eso...con unos muslos de pato confitados; una receta
Confit De Pato
Con patatinas redondas , peras caramelizadas y salsa agridulce.
Hay un programa en Canal Cocina que se llama Casi Casero; en él hacen recetas con platos precocinados.
La receta de hoy es un poco eso...con unos muslos de pato confitados; una receta
Hoy quiero rescatar una receta que por nada del mundo quiero que se me olvide.
Regalíz la dió a conocer en el foro mundorecetas. Si la conocéis sabéis que es una gran "experimentadora" en el mundo de la leche, quesos, yogures ,pan...
Un día nos enseñó qu
Lactozumo - Mantequilla Casera
Hoy quiero rescatar una receta que por nada del mundo quiero que se me olvide.
Regalíz la dió a conocer en el foro mundorecetas. Si la conocéis sabéis que es una gran "experimentadora" en el mundo de la leche, quesos, yogures ,pan...
Un día nos enseñó qu
Esta semana la panificadora salió de su escondite después del merecido descanso veraniego.
La sufrida maquinita empezó su trasiego con un experimento que terminó en fracaso(aunque nos lo comimos igual porque rico estaba rico pero no presentable).
A la se
Pan De Molde (panificadora)
Esta semana la panificadora salió de su escondite después del merecido descanso veraniego.
La sufrida maquinita empezó su trasiego con un experimento que terminó en fracaso(aunque nos lo comimos igual porque rico estaba rico pero no presentable).
A la se
Una receta muy sabrosa en la que se necesita algún cacharrito para cocción al vapor.
Algunas opciones serían:
Varoma del thermomix
Cofre de vapor
Olla para vapor
Cestito chino
Ingredientes para los rollos
Filetes de pechuga de pavo 1/2 k
Rollo De Pavo Al Vapor Con Salsa Agridulce
Una receta muy sabrosa en la que se necesita algún cacharrito para cocción al vapor.
Algunas opciones serían:
Varoma del thermomix
Cofre de vapor
Olla para vapor
Cestito chino
Ingredientes para los rollos
Filetes de pechuga de pavo 1/2 k
Al estilo de mi suegra.
Así las hacía ella y así las quiere mi marido.Lo fundamental para él es la salsa de tomate, muuuucha salsa de tomate.
Explico la receta con un paso a paso que se verá más fácil.
Escogemos patatas(con 2 por persona es suficien
Patatas Rellenas
Al estilo de mi suegra.
Así las hacía ella y así las quiere mi marido.Lo fundamental para él es la salsa de tomate, muuuucha salsa de tomate.
Explico la receta con un paso a paso que se verá más fácil.
Escogemos patatas(con 2 por persona es suficien
Si os gustan las recetas con toques frutales ésta está muy rica.
Necesitamos para 2 personas:
una pechuga de pollo entera
2 ó 3 manzanas dependiendo del tamaño
el zumo de una naranja
una cucharadita de café de miel
aceite
sal
pimienta
hierbas aro
Pollo Afrutado
Si os gustan las recetas con toques frutales ésta está muy rica.
Necesitamos para 2 personas:
una pechuga de pollo entera
2 ó 3 manzanas dependiendo del tamaño
el zumo de una naranja
una cucharadita de café de miel
aceite
sal
pimienta
hierbas aro
Otra receta que la thermomix hace de maravilla pero creo que esta receta se merece también una explicación de la manera tradicional.
Lo peor es limpiar los chipirones pero hay que echarle valor que luego están muy buenos.Da tanta pereza. Una vez v
Chipirones En Su Tinta
Otra receta que la thermomix hace de maravilla pero creo que esta receta se merece también una explicación de la manera tradicional.
Lo peor es limpiar los chipirones pero hay que echarle valor que luego están muy buenos.Da tanta pereza. Una vez v
Con los últimos tomates maduros del verano he hecho una mermelada para disfrutar en los meses otoñales y de invierno.
Es deliciosa para acompañar ,por ejemplo,platos de queso.
Además le añadí unos piñones para darle una textura extra.
Un kilo de tomate
Mermelada De Tomate Con Piñones
Con los últimos tomates maduros del verano he hecho una mermelada para disfrutar en los meses otoñales y de invierno.
Es deliciosa para acompañar ,por ejemplo,platos de queso.
Además le añadí unos piñones para darle una textura extra.
Un kilo de tomate
Un blog sin recetas de arroz ...ese era el mío hasta hoy.Empiezo por un arroz a la cubana con plátano y todo, huevito de casa y salsa de tomate casera.
Hago el arroz blanco en la olla programable refriendo un diente de ajo y una hoja de laurel.
La sal
Arroz A La Cubana
Un blog sin recetas de arroz ...ese era el mío hasta hoy.Empiezo por un arroz a la cubana con plátano y todo, huevito de casa y salsa de tomate casera.
Hago el arroz blanco en la olla programable refriendo un diente de ajo y una hoja de laurel.
La sal
Fundamental unos buenos filetes de ternera y queso de Cabrales.
Salpimentar la carne y rebozar con harina y huevo.
Freir.
Para la salsa:
Poner un chorro de aceite a calentar en una sartén, añadir una cucharada rasa de harina y remover hasta que se dilu
Escalopines Al Cabrales
Fundamental unos buenos filetes de ternera y queso de Cabrales.
Salpimentar la carne y rebozar con harina y huevo.
Freir.
Para la salsa:
Poner un chorro de aceite a calentar en una sartén, añadir una cucharada rasa de harina y remover hasta que se dilu
La thermomix hace la crema de calabacín de maravilla, una textura aterciolelada que es una delicia.
Hoy he sustituído picatostes por kikos y ha quedado muy rica.
La receta en thermomix
un calabacín
una patata
sal
pimienta
queso
leche
agua
aceite
k
Crema De Calabacín Con Crujiente De Kikos
La thermomix hace la crema de calabacín de maravilla, una textura aterciolelada que es una delicia.
Hoy he sustituído picatostes por kikos y ha quedado muy rica.
La receta en thermomix
un calabacín
una patata
sal
pimienta
queso
leche
agua
aceite
k
Una ensalada de pasta, las favoritas de mi hija,con lacitos, que queda la mar de mona y nos sirve para ir terminando todo lo que hay empezado por la nevera.
pasta de lazos de colores
bonito en conserva (regalo de Rian: gracias,te sale de lujo)
palitos
Ensalada De Lacitos
Una ensalada de pasta, las favoritas de mi hija,con lacitos, que queda la mar de mona y nos sirve para ir terminando todo lo que hay empezado por la nevera.
pasta de lazos de colores
bonito en conserva (regalo de Rian: gracias,te sale de lujo)
palitos
El mes de Septiembre todavía nos reserva días de calor en los que podemos tomarnos una limonada natural y bien fresquita.
En thermomix:
2 limones lavados partidos en cuartos
100 gr de azúcar o su equivalente en sacarina
1 litro de agua
Vert
Limonada
El mes de Septiembre todavía nos reserva días de calor en los que podemos tomarnos una limonada natural y bien fresquita.
En thermomix:
2 limones lavados partidos en cuartos
100 gr de azúcar o su equivalente en sacarina
1 litro de agua
Vert
Para la base
10 bizcochos de soletilla anchos
un chorrín de mojito para mojar los bizcochos
Cubrimos con los bizcochos la base de un molde desmontable y los mojamos por encima con unas gotinas del mojito
Para la crema
4oocl de nata para montar
2 tar
Tarta De Mojito
Para la base
10 bizcochos de soletilla anchos
un chorrín de mojito para mojar los bizcochos
Cubrimos con los bizcochos la base de un molde desmontable y los mojamos por encima con unas gotinas del mojito
Para la crema
4oocl de nata para montar
2 tar
Mis nuevos cacharritos y qué ganas tenía de estrenarlos.
Como hoy ,28 de agosto, es la fiesta de Avilés (San Agustín )consideré que era un día propicio para ello.
Bueno, hoy nos comimos los canapés hechos con el pan , que con la tarea previa llevo
Pan Para Canapés ( En Moldes) Y Canapés
Mis nuevos cacharritos y qué ganas tenía de estrenarlos.
Como hoy ,28 de agosto, es la fiesta de Avilés (San Agustín )consideré que era un día propicio para ello.
Bueno, hoy nos comimos los canapés hechos con el pan , que con la tarea previa llevo
Un plato de verano que queda lucido y no da mucho trabajo si se nos da bien formar el rollo, que parece que no pero tiene su dificultad.
Para conseguir que el rollo salga bien es mejor utilizar puré de patata en copos, del comprado pues queda más con
Rollo De Patata Relleno
Un plato de verano que queda lucido y no da mucho trabajo si se nos da bien formar el rollo, que parece que no pero tiene su dificultad.
Para conseguir que el rollo salga bien es mejor utilizar puré de patata en copos, del comprado pues queda más con
