Me tiene tan enamorada la harina de centeno que no dejo de hacer pan cada semana con ella.
Ya incluso a mezclas que no la llevan, le quito de la blanca y le pongo una poca de centeno porque da un sabor increíble.
Además me están quedando todos muy esp
Pan Granjero De Centeno
Me tiene tan enamorada la harina de centeno que no dejo de hacer pan cada semana con ella.
Ya incluso a mezclas que no la llevan, le quito de la blanca y le pongo una poca de centeno porque da un sabor increíble.
Además me están quedando todos muy esp
.JPG)
Ha sido hasta fácil buscar tu regalo virtual Marga y es que nada como dedicarte unos pimientos rellenos para hacerte feliz ¿Verdad?
Además esta vez consigo servirlos en un plato que se que te gustó desde el primer día que los viste en privado, est
Pimientos Rellenos De Ensaladilla
Ha sido hasta fácil buscar tu regalo virtual Marga y es que nada como dedicarte unos pimientos rellenos para hacerte feliz ¿Verdad?
Además esta vez consigo servirlos en un plato que se que te gustó desde el primer día que los viste en privado, est
.JPG)
Tenía olvidado este plato con lo que nos ha gustado desde siempre.
Con la broma en casa lo llamábamos "salao" y es que si la sepia salía de mar auténtica (Digo yo) de esas que vienen con más sal y además en la salsa le ponías la soja, mal íbamos.
Clar
Sepia En Salsa Con Soja
Tenía olvidado este plato con lo que nos ha gustado desde siempre.
Con la broma en casa lo llamábamos "salao" y es que si la sepia salía de mar auténtica (Digo yo) de esas que vienen con más sal y además en la salsa le ponías la soja, mal íbamos.
Clar
.JPG)
Llegó la época de las ensaladas por excelencia.
Ésta en concreto de las "tontas" pero cuando la probé por primera vez por la insistencia de mi marido, me encantó y es que con solo 3 ingredientes principales, queda un plato lleno de sabor y, desde lueg
Ensalada De Tomate, Aguacate, Melva Y Fritura De Pescado.
Llegó la época de las ensaladas por excelencia.
Ésta en concreto de las "tontas" pero cuando la probé por primera vez por la insistencia de mi marido, me encantó y es que con solo 3 ingredientes principales, queda un plato lleno de sabor y, desde lueg
.JPG)
Ya sabéis lo que les gustan los bollitos de pan en casa sobre todo a los niños.
Sobre todo las masas que van con leche son de su agrado y del mío porque se trabajan estupendamente.
Estos en concreto tienen un sabor impresionante gracias a la leche de
Panecillos De Leche De Arroz Con Yogur
Ya sabéis lo que les gustan los bollitos de pan en casa sobre todo a los niños.
Sobre todo las masas que van con leche son de su agrado y del mío porque se trabajan estupendamente.
Estos en concreto tienen un sabor impresionante gracias a la leche de
.JPG)
Las galletas viajeras de la semana fueron con lacasitos.
En realidad son las típicas galletas de mantequilla a las que se los añadí.
El conjunto, en el bocado, hace una mezcla fantástica, el sabor intenso de la mantequilla con el del chocolate pero ad
Galletas Lacasitos
Las galletas viajeras de la semana fueron con lacasitos.
En realidad son las típicas galletas de mantequilla a las que se los añadí.
El conjunto, en el bocado, hace una mezcla fantástica, el sabor intenso de la mantequilla con el del chocolate pero ad
.JPG)
Por todos es sabido lo sano de tomar legumbres al menos una vez a la semana.
Para no aburrirnos en tomar siempre el mismo plato, sobre todo los niños que siempre dan más la lata, nada mejor que ir variando el tipo de legumbre y la forma de preparació
Fabes De Mandilín Estofadas
Por todos es sabido lo sano de tomar legumbres al menos una vez a la semana.
Para no aburrirnos en tomar siempre el mismo plato, sobre todo los niños que siempre dan más la lata, nada mejor que ir variando el tipo de legumbre y la forma de preparació
.JPG)
Hoy mi niño cumple años, ni más ni menos que 11
Vino al mundo como petición de su hermano, llegó a pedírselo a los Reyes Magos, deseo tenía de tener un compañero de risas, juegos, peleas y discusiones....
Inquieto desde el minuto cero, todo ese nervio
Tarta Balón, Cumpleaños De Manu
Hoy mi niño cumple años, ni más ni menos que 11
Vino al mundo como petición de su hermano, llegó a pedírselo a los Reyes Magos, deseo tenía de tener un compañero de risas, juegos, peleas y discusiones....
Inquieto desde el minuto cero, todo ese nervio
.JPG)
Lo que me puede gustar una flor, sobre todo si es una margarita.
El juego que nos da el hojaldre lo sabemos todos, lo resultona que queda una tarta con hojaldre es increíble pero es que además ésta es fácil, rápida y deliciosa.
Si a todo ello le unes
Tarta Margarita De Hojaldre A La Naranja
Lo que me puede gustar una flor, sobre todo si es una margarita.
El juego que nos da el hojaldre lo sabemos todos, lo resultona que queda una tarta con hojaldre es increíble pero es que además ésta es fácil, rápida y deliciosa.
Si a todo ello le unes
.JPG)
Que descubrimiento ha sido para todos esta receta del libro "Cocina con cerveza Mahon y Thermomix", desde que la hice por primera vez se ha convertido en casi fija en casa.
Os anoto la receta tal cual viene en el libro y al lado mis cambios.
* Ingredie
Alcachofas A La Cerveza
Que descubrimiento ha sido para todos esta receta del libro "Cocina con cerveza Mahon y Thermomix", desde que la hice por primera vez se ha convertido en casi fija en casa.
Os anoto la receta tal cual viene en el libro y al lado mis cambios.
* Ingredie
Mis amigas Belén y Marga iniciaron una idea fantástica con la "segunda oportunidad"
El caso era volver a poner de actualidad platos de los inicios que habían quedado poco agraciados en las fotos....
En mi caso además de darle una segunda oportunidad a
Alcachofas Con Jamón A La Cerveza
Mis amigas Belén y Marga iniciaron una idea fantástica con la "segunda oportunidad"
El caso era volver a poner de actualidad platos de los inicios que habían quedado poco agraciados en las fotos....
En mi caso además de darle una segunda oportunidad a
.JPG)
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
Magdalenas De Vainilla Y Almendras
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
.JPG)
Una vez más me he sentido halagada de que Carretilla quisiera que probáramos en casa sus platos preparados, en este caso además pensados para formar parte de "Tu menú ideal"
Esta vez han sido dos platos, una ensalada de pasta que caerá en breve y otro
Menestra De Verduras Al Pimentón, Tu Menú Ideal.
Una vez más me he sentido halagada de que Carretilla quisiera que probáramos en casa sus platos preparados, en este caso además pensados para formar parte de "Tu menú ideal"
Esta vez han sido dos platos, una ensalada de pasta que caerá en breve y otro
.JPG)
¡Necesito chocolate!
Y es que después de días "duros" nada mejor que reconciliarte contigo mismo tomando estos pequeños bizcochitos que desde luego en casa han causado sensación.
Esponjosos, llenos de sabor, como si mordieras una nube pero de pur
Financiers De Chocolate
¡Necesito chocolate!
Y es que después de días "duros" nada mejor que reconciliarte contigo mismo tomando estos pequeños bizcochitos que desde luego en casa han causado sensación.
Esponjosos, llenos de sabor, como si mordieras una nube pero de pur
.JPG)
Es la primera vez que he podido elegir fotos de verdad, de eso de varios juegos de ellas y es que he repetido muchas veces estos bollitos.
Mis niños, expertos en medias noches, han dado el visto bueno a esta receta.
Es más, desde que las conocemos, no
Medias Noches (bollitos De Pan)
Es la primera vez que he podido elegir fotos de verdad, de eso de varios juegos de ellas y es que he repetido muchas veces estos bollitos.
Mis niños, expertos en medias noches, han dado el visto bueno a esta receta.
Es más, desde que las conocemos, no
.JPG)
De las facilonas esta propuesta pero me ha gustado tanto que quería una entrada solo para este cous cous.
Los tomates gustan mucho en casa y de los secos aún más, siempre en preparaciones cocinados.
Pero esta salsa ha sido todo un descubrimiento tanto
Cous Cous Con Salsa De Tomates Secos
De las facilonas esta propuesta pero me ha gustado tanto que quería una entrada solo para este cous cous.
Los tomates gustan mucho en casa y de los secos aún más, siempre en preparaciones cocinados.
Pero esta salsa ha sido todo un descubrimiento tanto
Os había enseñado ya el cous cous con salsa de tomates secos que por sí solo es una auténtica maravilla. (Podéis verla también a través de mi página de Facebook)
Claro que si lo acompañamos de unas pechugas de pollo y éstas las marinamos con una fantás
Pollo Marinado Con Salsa De Tomates Secos
Os había enseñado ya el cous cous con salsa de tomates secos que por sí solo es una auténtica maravilla. (Podéis verla también a través de mi página de Facebook)
Claro que si lo acompañamos de unas pechugas de pollo y éstas las marinamos con una fantás
.JPG)
No se muy bien el motivo aún no habían visto la luz estos pimientos rellenos de tortilla de bacalao.
Fueron parte del almuerzo del día de mi cumpleaños.
En aquel momento nos entusiasmó a todos cada uno de los bocados que tomamos.
Tanto para un almuer
Pimientos Rellenos De Tortilla De Bacalao
No se muy bien el motivo aún no habían visto la luz estos pimientos rellenos de tortilla de bacalao.
Fueron parte del almuerzo del día de mi cumpleaños.
En aquel momento nos entusiasmó a todos cada uno de los bocados que tomamos.
Tanto para un almuer
.JPG)
Aunque llegue el calor, hay momentos en los que apetece tomar un trocito de tarta, al menos en mi casa.
Para esas ocasiones nada mejor que esta rica tarta trufa de naranja con avellanas.
Además de una preparación rápida y sin horno, el resultado es es
Tarta Fría Trufa De Naranja Con Cobertura De Avellanas
Aunque llegue el calor, hay momentos en los que apetece tomar un trocito de tarta, al menos en mi casa.
Para esas ocasiones nada mejor que esta rica tarta trufa de naranja con avellanas.
Además de una preparación rápida y sin horno, el resultado es es
.JPG)
Riquísimo un plato de pasta, sobre todo cuando la guarnición es un huevo frito y masa de chorizo preparada por tu madre.
Un plato ideal, lleno de sabores, color, con hidratos y proteínas.
Además bastante económico.
La pena es cuando al plato
Pasta Con Masa De Chorizo Al Huevo Sin Pasta
Riquísimo un plato de pasta, sobre todo cuando la guarnición es un huevo frito y masa de chorizo preparada por tu madre.
Un plato ideal, lleno de sabores, color, con hidratos y proteínas.
Además bastante económico.
La pena es cuando al plato
.JPG)
La repostería con frutos secos en casa es muy bien recibida.
Tenía la costumbre de usar las almendras y las nueces para las masas abizcochadas y los pistachos solo para galletas... ¡Menuda tontería!
Cuando hemos probado estas magdalenas, a todos
Magdalenas De Pistachos A La Vainilla
La repostería con frutos secos en casa es muy bien recibida.
Tenía la costumbre de usar las almendras y las nueces para las masas abizcochadas y los pistachos solo para galletas... ¡Menuda tontería!
Cuando hemos probado estas magdalenas, a todos
.JPG)
Cada día me gusta más el cous cous.
Por ahora de todas las formas que lo he hecho no ha habido ni una que me hiciera menos gracia, "casa" con todo estupendamente.
Para el calor se me ocurrió probarlo con la pipirrana favorita de casa, sencilla, con lo
Pipirrana Al Cous Cous
Cada día me gusta más el cous cous.
Por ahora de todas las formas que lo he hecho no ha habido ni una que me hiciera menos gracia, "casa" con todo estupendamente.
Para el calor se me ocurrió probarlo con la pipirrana favorita de casa, sencilla, con lo
.JPG)
¡¡¡¡¡La de veces que han viajado las tartas Paccheri este año!!!!!
Y las que se quedaron en casa.... Las he hecho individuales, todas, casi horneadas del todo, lo justo de darles un golpe de calor para calentar y terminar de g
Tarta De Paccheri (macarrones Gigantes)
¡¡¡¡¡La de veces que han viajado las tartas Paccheri este año!!!!!
Y las que se quedaron en casa.... Las he hecho individuales, todas, casi horneadas del todo, lo justo de darles un golpe de calor para calentar y terminar de g
No pienso discutirlo más con ella.
Si me dice "esto gusta en tu casa" yo calladita y a prepararlo porque hasta ahora no se ha equivocado nunca, todo lo que me recomienda salido de su cocina, triunfa en la mía.
¿Será que conoce a mis bichos más que
Nuggets De Pollo
No pienso discutirlo más con ella.
Si me dice "esto gusta en tu casa" yo calladita y a prepararlo porque hasta ahora no se ha equivocado nunca, todo lo que me recomienda salido de su cocina, triunfa en la mía.
¿Será que conoce a mis bichos más que
.JPG)
Estas Navidades conocimos los Kringles.
Esos roscones distintos que hicieron las delicias de la mayoría de bloggers.
Versiones he visto muchas, sobre todo dulces, con todo tipo de rellenos pero salados he visto muy pocos y a nosotros dulce nos gusta p
Kringle De Jamón Serrano Y Queso
Estas Navidades conocimos los Kringles.
Esos roscones distintos que hicieron las delicias de la mayoría de bloggers.
Versiones he visto muchas, sobre todo dulces, con todo tipo de rellenos pero salados he visto muy pocos y a nosotros dulce nos gusta p
.JPG)
Y seguimos aprovechando las deliciosas hortalizas "caseras"
El pisto es un plato que nos gusta y mucho, en esta época lo hago en grandes cantidades y congelo para el resto del año, sale realmente bueno y cuando tienes ganas, día agobiado o simplemente ce
Pisto
Y seguimos aprovechando las deliciosas hortalizas "caseras"
El pisto es un plato que nos gusta y mucho, en esta época lo hago en grandes cantidades y congelo para el resto del año, sale realmente bueno y cuando tienes ganas, día agobiado o simplemente ce
Quienes me conocéis, sabéis que no soy amante de retos.
Me gusta disfrutarlos "desde la barrera" pero participar en ellos es algo que me agobia realmente.
Justo para esa fecha no tengo tiempo o no me viene bien por algo... No me puedo permitir agobiar
Tempura De Bacalao Con Pisto
Quienes me conocéis, sabéis que no soy amante de retos.
Me gusta disfrutarlos "desde la barrera" pero participar en ellos es algo que me agobia realmente.
Justo para esa fecha no tengo tiempo o no me viene bien por algo... No me puedo permitir agobiar
.jpg)
Noches de intenso calor este verano.
Reuniones familiares o de amigos o familia y amigos juntos.
Nada mejor que terminar la velada con unos helados para los niños y una bebida refrescante y deliciosa para los mayores.
Os propongo un placer adulto, un
Margarita De Sandía
Noches de intenso calor este verano.
Reuniones familiares o de amigos o familia y amigos juntos.
Nada mejor que terminar la velada con unos helados para los niños y una bebida refrescante y deliciosa para los mayores.
Os propongo un placer adulto, un
.JPG)
Esto de hacer tartas en forma de flor me está gustando...
Creo que hasta va a "nacer" una nueva etiqueta: "Tartas margarita" ¿Quedaría bien verdad? ;)
Si os gustan las tartas de manzana, no podéis dejar de probar ésta.
Además de quedar preciosa
Tarta Flor De Manzana
Esto de hacer tartas en forma de flor me está gustando...
Creo que hasta va a "nacer" una nueva etiqueta: "Tartas margarita" ¿Quedaría bien verdad? ;)
Si os gustan las tartas de manzana, no podéis dejar de probar ésta.
Además de quedar preciosa
.png)
No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas.
Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos.
Un resto de pollo asado hicieron que me animara.
Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ
Pizza Calzone De Pollo
No me había dado por hacer la calzone en casa, de esas cosas que ni piensas.
Lo gracioso del tema es que es de las que gustan a todos.
Un resto de pollo asado hicieron que me animara.
Un pelín empachosa por llevar la masa doble, con una ración pequeñ
.JPG)