Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Roti De Pollo Relleno En Salsa

INGREDIENTES: Roti de pollo relleno Cebolla Pimiento Tomate Ajos Zanahoria Aceite Sal Vino tinto o blanco Orégano, tomillo PREPARACIÓN En primer lugar vamos a preparar la salsa. Ponemos aceite y pochamos cebolla, pimiento, ajo, tomate

Champiñones Rellenos Al Horno

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 INGREDIENTES: Champiñones Huevos Cebolla Ajos Pimiento verde o rojo Queso rallado (mozarella) Aceite Sal PREPARACIÓN: Cogemos los champiñones, los

Jamoncitos De Pollo Adobados

INGREDIENTES: Jamoncitos de pollo Ajos Aceite Vino blanco Vinagre Pimentón dulce Tomillo Laurel Sal Orégano Pimienta negra o al gusto. PREPARACIÓN. Preparas el adobo: ajos, aceite, vino blanco, un poco de vinagre, pimentón, tomillo,

Gelatina De Yogur

INGREDIENTES: Un paquete gelatina en láminas Cuatro yogures naturales azucarados Agua Azúcar al gusto. PREPARACIÓN: En primer lugar cogemos las gelatinas en láminas y las ponemos en agua fría. Al poco rato, cuando se hidraten, las sacamos

Macetitas De Tortilla Al Horno

INGREDIENTES: Huevos Cebolla Ajos Pimiento verde o rojo Queso rallado (mozarella) Aceite Sal PREPARACIÓN: Esta receta está hecha con el sobrante de los champiñones rellenos al horno http://ashley4181recetasycosascanarias.blogspot.com.es

Arroz Con Leche Al Horno

INGREDIENTES: Arroz blanco (200 grs) Leche (1/4 litro) Huevo Canela en rama Canela molida Corteza de limón Azúcar al gusto Agua PREPARACIÓN: Cogemos el arroz y lo ponemos a cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis

Pimientos De Padrón

INGREDIENTES: Pimientos de Padrón Sal gruesa Aceite PREPARACIÓN: En una sartén ponemos aceite y cuando esté caliente echamos los pimientos, salteándolos y añadiendo bastante sal gruesa. Cuando estén se sirven, y cuidado con los que piquen.

Caballas Al Horno

INGREDIENTES: Caballas Cebolla Pimientos Ajos Aceite Sal PREPARACIÓN: Lo primero limpiamos las caballas, les quitamos la cabeza y las destripamos. A nosotros nos gusta así, enteras. Lo que les hice fue hacerles un par de cortes por cada

Manzanas Asadas Al Horno

INGREDIENTES: Manzanas Azúcar moreno Licor, vino, etc. Canela molida Azúcar. PREPARACIÓN: En primer lugar, lavamos las manzanas y con un cuchillo o un descorazonador, les vamos quitando las semillas y el corazón, dejando la base para pode

Croquetas Rápidas De Sardinas Al Horno

INGREDIENTES: Sardinas en lata Harina Leche Huevo Pan rallado Nuez moscada Sal PREPARACIÓN: Cogemos la lata de sardinas, la abrimos y la echamos en un caldero con su aceite, y las vamos desmenuzando. A continuación agregamos un poco de

Castañas Guisadas Con Anís

INGREDIENTES: Castañas Agua Sal Anís en grano(matalauva,matalahúga..) PREPARACIÓN: Cogemos y lavamos bien las castañas, se les va haciendo un pequeño corte. Luego, las ponemos en un caldero con agua, y se le echa bastante anís y sal. La

Pollo Al Chumichurri Con Champiñones

INGREDIENTES: Pollo Chimichurri en especias Sal gorda Pimentón Vino Agua Vinagre Aceite Champiñones PREPARACIÓN Primero preparamos el macerado (o adobo) con un poco de aceite, vino, vinagre, sal, y pimentón y el chimichurri en especia

Solomillo De Cerdo Al Horno Con Champiñones

INGREDIENTES: Solomillo de cerdo Champiñones Cebollas Pimientos Zanahorias Ajos Perejil Sal Vino Aceite Especias al gusto PREPARACIÓN: Cogemos la bandeja del horno, le ponemos papel de hornear (si queréis, si no directamente) y la r

Garbanzos Como Conejo

INGREDIENTES: Garbanzos (1/2 kg más o menos) Un puñado de arroz Ajos Laurel (2 ó 3 hojas) Azafrán Aceite de oliva Clavos de olor (2 ó 3) Perejil Sal Colorante Vino blanco PREPARACIÓN: En primer lugar guisamos los garbanzos los cuale

Carlota De Limón

INGREDIENTES: Limones (4 o 5) Leche condensada (1 lata) Leche evaporada (1 lata) Galletas tipo María. PREPARACIÓN: El día antes, metemos la leche condensada y la evaporada en el frigorífico, para que cuaje bien cuando hagamos la tarta. Yo

Albóndigas Con Tomate

INGREDIENTES: Carne picada (cerdo, ternera) Huevos Ajos Pan rallado Sal Perejil Pan de molde o migas Leche Harina Cebolla Pimiento rojo dulce Tomate frito o tamizado Azúcar PREPARACIÓN: Se mezcla la carne picada con dos dientes de

Papas Aliñás

INGREDIENTES: Papas Cebolla Huevos (2) Atún en lata Perejil Aceite de oliva Vinagre de vino o Jerez Sal gorda y fina Agua PREPARACIÓN En primer lugar lavamos y guisamos las papas con agua y sal. Muchos lo hacen con la piel, y otros, p

Morena Frita

INGREDIENTES: Morena Sal gorda Harina Gofio Aceite PREPARACIÓN: Cogemos la morena (yo compré la negra, aunque también está la amarilla con pintitas) y le ponemos sal gorda para que la piel se reseque. A las pocas horas la preparamos para

Champiñones En Salsa Con Ajo Y Perejil

INGREDIENTES: Champiñones Perejil picado Ajos Aceite Pan rallado Vino blanco Pimienta, guindilla… Agua Sal PREPARACIÓN: Cogemos los champiñones, le cortamos un poco el tallo y los lavamos, dejándoles que escurran bien. Vamos pi

Brócoli Y Ñoqui De Patata Con Salsa De Champiñon

Buenos días, hace tiempo que no cuelgo recetas por falta de tiempo.... como sabéis también hago manualidades y me quita mucho tiempo de cocinar ya que hay que dedicarle mucho cariño y dedicación a cada proyecto. Hoy una receta sana y facilisima de hacer

Pollo A La Jardinera (a Mi Manera)

Buenas tardes, hoy os traigo una receta estupenda porque no es complicada, no se utilizan muchos ingredientes y es un puntazo. Ingredientes (2 personas): 5 contramuslos de pollo 1 lata de cerveza 1 pastilla de caldo de pollo 3 zanahorias 1 tomate rall

Pizza Nutella & Gelatto, Reinventada

Tal y como vimos hace unos días en Delicious Martha, la pizza no tiene por qué ser únicamente un plato salado. Vale que la tradición habla de la pizza de tan solo tres ingredientes (la mozarela, el tomate y la albahaca sobre una buena masa). Pero tenemos

Ruta Amstel Oro 2016, De Bilbao A Valencia

Arranca la Ruta Amstel Oro y con ella el madrugón y la llegada a un Bilbao gris y lluvioso a las 8 de la mañana. Una vez llegan todos los hambrientos de esta ruta, dirección Guggenheim a hacer la primera experiencia gastronómica de la zona. Desayunamos en

Zoque De Benamargosa

Este plato conocido como zoque es típico de Benamargosa, pueblo malagueño situado en el centro de la Axarquía. Otros platos típicos de este municipio es el ajoblanco, el baticate (batido de aguacate), la sopa de tomate, el gazpacho con bacalao y

Guiso De Espárragos

Este plato popularmente conocido como guiso de espárragos es típico de Cuevas del Becerro, pueblo malagueño situado en la comarca del Guadalteba y que es considerado la puerta norte de la entrada a la Serranía de Ronda. Tal y como indica su nombr

Cazuela De Patatas Con Costillas

Esta cazuela forma parte de uno de los platos más tradicionales de Comares, pueblo malagueño situado en la parte norte de la Axarquía cuya producción de aceite de oliva, vinos y almendras constituye uno de los pilares de su economía. Comares tien

Tarta Tatin De Berenjenas Y Queso De Cabra

Como os podéis imaginar, esta tarta tatin de berenjenas no pertenece a nuestro recetario tradicional pero sí que está hecha con productos muy malagueños como las berenjenas, nuestra exquisita miel de caña o el queso de cabra. Se trata de un entra

Cazuelilla Moruna De Boquerones

La cazuelilla moruna de boquerones es un plato típico de Archidona, municipio situado en el centro de la comarca Nororiental de Málaga. Otros platos típicos de este pueblo mundialmente conocido por su plaza ochavada es la porra archidonesa, el aj

Tortilla De Patatas Con "majaíllo" De Almendras

La tortilla de patatas con "majaíllo" de almendras es una de esas recetas que llevo estudiando y siguiéndole la pista desde hace tiempo. No sé si sabéis que una de las cosas que mas me gusta es leer, documentarme y en definitiva, "bucear" en las

Buñuelos De Bacalao

Dentro de la cocina tradicional malagueña una de las tapas más ricas y afamadas son los buñuelos de bacalao. Debemos distinguirlos de las conocidas tortillitas de bacalao ya que aunque el ingrediente principal es el mismo, el bacalao, los buñuelos s