La morcilla "encebollá" es una tapa bastante extendida a lo largo de toda la provincia malagueña. De todos es conocida la calidad de las morcillas de Málaga fruto de una gran tradición en la matanza del cerdo.
Pueblos como Ronda, Benaoján o Cani
Morcilla "encebollá"
La morcilla "encebollá" es una tapa bastante extendida a lo largo de toda la provincia malagueña. De todos es conocida la calidad de las morcillas de Málaga fruto de una gran tradición en la matanza del cerdo.
Pueblos como Ronda, Benaoján o Cani
Las patatas en sartén es un plato típico de Montejaque, pueblo malagueño situado en la comarca de la Serranía de Ronda conocido por sus bellos parajes naturales.
Otros platos tradicionales de este municipio son los productos derivados del cerdo c
Patatas En Sartén
Las patatas en sartén es un plato típico de Montejaque, pueblo malagueño situado en la comarca de la Serranía de Ronda conocido por sus bellos parajes naturales.
Otros platos tradicionales de este municipio son los productos derivados del cerdo c
La sopa de escabeche de boquerones es típica de Cuevas de San Marcos, pueblo malagueño situado en la zona norte de la comarca de Antequera ya colindando con Córdoba.
Este municipio es uno de los que más riqueza gastronómica aporta a la provinci
Sopa De Escabeche De Boquerones
La sopa de escabeche de boquerones es típica de Cuevas de San Marcos, pueblo malagueño situado en la zona norte de la comarca de Antequera ya colindando con Córdoba.
Este municipio es uno de los que más riqueza gastronómica aporta a la provinci
Con doble relleno de crema y ganaché de chocolate.
Tarta Aniversario Sonia Y Angel
Con doble relleno de crema y ganaché de chocolate.
Otra version muy parecida de la que fue mi segunda tarta de fondant,ya hace unos años.
.
Esta con dos rellenos:Crema pastelera y ganaché de chocolate blanco.
Tarta Primavera
Otra version muy parecida de la que fue mi segunda tarta de fondant,ya hace unos años.
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Esta con dos rellenos:Crema pastelera y ganaché de chocolate blanco.
Para los puristas quizá sean bizcochitos ,da igual el nombre el resultado es el que cuenta.
La famosa receta del 1-2-3 aplicada a la magdalena.Con media hora de reposo en la masa,aroma de mango y pepitas de chocolate.
INGREDIENTES:
1
Magdalenas De Mango Y Chocolate
Para los puristas quizá sean bizcochitos ,da igual el nombre el resultado es el que cuenta.
La famosa receta del 1-2-3 aplicada a la magdalena.Con media hora de reposo en la masa,aroma de mango y pepitas de chocolate.
INGREDIENTES:
1
De nuevo la patrulla canina,pero esta vez con Chase.
El relleno de esta tarta es espectacular una buttercream de oreos y trocitos de las misma oreos.
Las trituré en el robot y las añadi a la mantequilla y el zúcar glass
Otra Patrulla Canina
De nuevo la patrulla canina,pero esta vez con Chase.
El relleno de esta tarta es espectacular una buttercream de oreos y trocitos de las misma oreos.
Las trituré en el robot y las añadi a la mantequilla y el zúcar glass
Bueno,pues estas son las galletas que se me han ocurrido para la fiesta de fin de curso de mis clases de catalán.
La base de las galletas és la masa con naranja y canela,(he pensado que el sabor encajaba perfectamente con el dis
Galletas Playeras
Bueno,pues estas son las galletas que se me han ocurrido para la fiesta de fin de curso de mis clases de catalán.
La base de las galletas és la masa con naranja y canela,(he pensado que el sabor encajaba perfectamente con el dis
Esta tarta hace tiempo que la llevaba en mente,la fiesta de fin de curso de catalàn ha sido la excusa perfecta.
Lleva el bizcocho de naranja y la buttercream de oreo,aunque esta vez no lleva,trocitos (queria hacerla pelin más fina)
Tarta Musical
Esta tarta hace tiempo que la llevaba en mente,la fiesta de fin de curso de catalàn ha sido la excusa perfecta.
Lleva el bizcocho de naranja y la buttercream de oreo,aunque esta vez no lleva,trocitos (queria hacerla pelin más fina)
El pollo asado es un recurso fantástico para esos sábados y domingos en los que hay poco tiempo para cocinar por estar dedicándonos a descansar o a realizar cualquier actividad en familia. Y si ya le añadimos una salsa de mostaza y miel para aderezarl
Jamoncitos De Pollo Asados Con Miel Y Mostaza
El pollo asado es un recurso fantástico para esos sábados y domingos en los que hay poco tiempo para cocinar por estar dedicándonos a descansar o a realizar cualquier actividad en familia. Y si ya le añadimos una salsa de mostaza y miel para aderezarl
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello.
Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
Queso De Burgos Con Miel Y Nueces
Un buen postre no requiere obligatoriamente horas de dedicación. El que traigo hoy es de lo más sencillo del mundo y era uno de los postres favoritos de mi madre, que fue quien me aficionó a ello.
Lo que me gusta de este manjar además de su sabor, es
¡Felices fiestas a todos los lectores de este blog!
Rara vez he conseguido hacer coincidir una receta tradicional ligada a algún tipo de festividad con el momento de su publicación (creo que sólo lo conseguí con el Potaje de Vigilia) pero hoy, o
Lombarda Con Manzana Y Criollo
¡Felices fiestas a todos los lectores de este blog!
Rara vez he conseguido hacer coincidir una receta tradicional ligada a algún tipo de festividad con el momento de su publicación (creo que sólo lo conseguí con el Potaje de Vigilia) pero hoy, o
Las hortalizas tienen muchas preparaciones, pero a mi particularmente me gustan rebozadas. Y especialmente me gustan los calabacines por lo suaves que quedan y el sabor tan dulce que tienen.
El rebozado les aporta proteínas e hidratos de carbono así
Calabacines Rebozados
Las hortalizas tienen muchas preparaciones, pero a mi particularmente me gustan rebozadas. Y especialmente me gustan los calabacines por lo suaves que quedan y el sabor tan dulce que tienen.
El rebozado les aporta proteínas e hidratos de carbono así
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Rollitos De Cerdo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo probando.
Hace unos meses tenía unos filetes de cerdo que no sabía como preparar, y tampoco sabía
Bueno, pues hoy vamos a hacer una crema de zanahorias con lácteos incluidos, así nos ajustamos a la diferenciación que los expertos establecen entre cremas y purés. He de decir, no obstante, que en algunos libros de cocina de los que tengo por casa, a
Crema De Zanahoria
Bueno, pues hoy vamos a hacer una crema de zanahorias con lácteos incluidos, así nos ajustamos a la diferenciación que los expertos establecen entre cremas y purés. He de decir, no obstante, que en algunos libros de cocina de los que tengo por casa, a
Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.
Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.
Ingredientes
Melón Con Jamón
Llega el verano, y con los calores apetecen comidas que nos refresquen.
Uno de mis clásicos veraniegos en las comidas y en las cenas es un plato de una sencillez extrema y que tendrás preparado en menos de cinco minutos, melón con jamón.
Ingredientes
Esta salsa es ideal para acompañar la carne, sobre todo si esta hecha a la plancha o asada, le da el toque ácido justo y contrarresta los sabores que combina mezclando los matices predominantes y encontrando un sabor único delicioso.
Y aunque no es un s
Salsa De Frambuesa Para Carne
Esta salsa es ideal para acompañar la carne, sobre todo si esta hecha a la plancha o asada, le da el toque ácido justo y contrarresta los sabores que combina mezclando los matices predominantes y encontrando un sabor único delicioso.
Y aunque no es un s
Esta ensalado la comparto con todos al mismo tiempo que para el reto Color y Sabor de temporada, pare este mes habia que elegir entre frambuesa o rúcula, pero esta combinacion junto al queso de cabra forman una de las ensaladas que mas me gustan y ahora
Ensalada De Rúcula, Frambuesas Y Queso De Cabra
Esta ensalado la comparto con todos al mismo tiempo que para el reto Color y Sabor de temporada, pare este mes habia que elegir entre frambuesa o rúcula, pero esta combinacion junto al queso de cabra forman una de las ensaladas que mas me gustan y ahora
Hoy traigo una receta de unos de mis blog de cabecera, el blog de Beatriz de 2mandarinas en mi cocina, si alguno no lo sigue, cosa que veo imposible, no dejéis de hacerlo. Hace unos días publico ella esta receta y la verdad desde que la vi no me pude re
Castagnole Italiano O Agujeros De Rosquilla.
Hoy traigo una receta de unos de mis blog de cabecera, el blog de Beatriz de 2mandarinas en mi cocina, si alguno no lo sigue, cosa que veo imposible, no dejéis de hacerlo. Hace unos días publico ella esta receta y la verdad desde que la vi no me pude re
Los que ya tenemos unos años recordamos el suizo, al menos en Madrid, como uno de los reyes de las pastelerías de nuestra infancia, y sobre todo como el bollo que perfumaba la tienda. Además no podía faltar en cualquier cumpleaños que se preciara, relle
Suizos
Los que ya tenemos unos años recordamos el suizo, al menos en Madrid, como uno de los reyes de las pastelerías de nuestra infancia, y sobre todo como el bollo que perfumaba la tienda. Además no podía faltar en cualquier cumpleaños que se preciara, relle
Hoy toca receta internacional, con una buena mezcla de especias, lo que hace disfrutar del olor de la receta desde el momento en el que empiezas a prepararla.
En cuanto a las especias yo os pongo las ue yo use y mis cantidades, pero podeis aumentar,
Tajine De Ternera Con Couscous
Hoy toca receta internacional, con una buena mezcla de especias, lo que hace disfrutar del olor de la receta desde el momento en el que empiezas a prepararla.
En cuanto a las especias yo os pongo las ue yo use y mis cantidades, pero podeis aumentar,
El bacalao fresco tiene un precio muy bueno, bastante mejor que el salado y aunque no son intercambiables, en algunas recetas, si que nos da muchísimas posibilidades para disfrutar. Pero si por algún motivo no os gusta este pescado, podemos hacer la mis
Bacalao Fresco Con Patatas En Salsa Verde.
El bacalao fresco tiene un precio muy bueno, bastante mejor que el salado y aunque no son intercambiables, en algunas recetas, si que nos da muchísimas posibilidades para disfrutar. Pero si por algún motivo no os gusta este pescado, podemos hacer la mis
Un clásico de nuestras meriendas, que es un clásico de los desayunos norteamericanos. Nosotros en casa no tenemos nada de "Yankies", pero, no recuerdo muy bien cual fue el origen, los cumpleaños los celebramos haciendo tortitas para desayunar.
He
Tortitas O Pancake
Un clásico de nuestras meriendas, que es un clásico de los desayunos norteamericanos. Nosotros en casa no tenemos nada de "Yankies", pero, no recuerdo muy bien cual fue el origen, los cumpleaños los celebramos haciendo tortitas para desayunar.
He
Verano, cervecita y unos ricos mejillones en escabeche son un clásico del aperitivo y hasta que encontre esta receta siempre eran de lata, pero caseros están aun más ricos.
Os pongo la receta báse, pero os animo a hacer variaciones, los podeis ha
Mejillones En Escabeche
Verano, cervecita y unos ricos mejillones en escabeche son un clásico del aperitivo y hasta que encontre esta receta siempre eran de lata, pero caseros están aun más ricos.
Os pongo la receta báse, pero os animo a hacer variaciones, los podeis ha
¿Quién negará que el Helado es el Postre Favorito de los Niños? Y sobre todo en el verano!!
Pues os comento que no puede ser más fácil de hacer, y además a los Peques les encantará no sólo comerlo sino ayudaros y decorarlo a su gusto.
Estáis
Helado De Yogur
¿Quién negará que el Helado es el Postre Favorito de los Niños? Y sobre todo en el verano!!
Pues os comento que no puede ser más fácil de hacer, y además a los Peques les encantará no sólo comerlo sino ayudaros y decorarlo a su gusto.
Estáis
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
Tarta De Chocolate
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
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Hola amigos
postreadores!!
¿Estáis #Postreando algo rico este verano?
Espero que ya os hayáis animado a hacer alguna receta de Pequesgolosos !!
Pues hoy voy a compartir con vosotros una
recetita de Crema Pastelera muy fácil y rápida
que o
Crema Pastelera Muy Fácil
Hola amigos
postreadores!!
¿Estáis #Postreando algo rico este verano?
Espero que ya os hayáis animado a hacer alguna receta de Pequesgolosos !!
Pues hoy voy a compartir con vosotros una
recetita de Crema Pastelera muy fácil y rápida
que o
¿Tenéis problemas
para que vuestros Pequesgolosos
tomen huevo?
Pues este Flan
de Huevo es una gran opción que les encantará, y además es rapidísimo y muy
económico ¿Os animáis a Postrearlo?
Para este Flan necesitáis:
6 huevos
6 c
Flan De Huevo En Olla Exprés
¿Tenéis problemas
para que vuestros Pequesgolosos
tomen huevo?
Pues este Flan
de Huevo es una gran opción que les encantará, y además es rapidísimo y muy
económico ¿Os animáis a Postrearlo?
Para este Flan necesitáis:
6 huevos
6 c
Hola de nuevo
amigos golosos!!!
Hoy por Asturias
hace una tarde deliciosa para #Postrear
este facilísimo Flan de Chocolate
que os encantará!!!
¿Tenéis a vuestros Pequesgolosos en casa? Pues a
divertirse todos un ratito en la cocina. Y si n
Flan De Chocolate
Hola de nuevo
amigos golosos!!!
Hoy por Asturias
hace una tarde deliciosa para #Postrear
este facilísimo Flan de Chocolate
que os encantará!!!
¿Tenéis a vuestros Pequesgolosos en casa? Pues a
divertirse todos un ratito en la cocina. Y si n
