Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Repollo Con Carne (col)
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Y volviendo a los desayunos prácticos
este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba
la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al
menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per
Papas Con Huevo
Y volviendo a los desayunos prácticos
este en especial me trae recuerdos de mi niñez cuando mi mama me lo preparaba
la verdad no sé si sea un desayuno típico de mi país porque no he sabido o al
menos no me enterado que lo preparen en otro lugar per
Ingredientes:
1/2 kilo de anillas de calamar
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
3 tomate maduros
Sal
Aceite de oliva
Un chorrito de vino blanco
Agua
Preparación:
Pelamos y picamos la cebolla y los ajos.
En una sartén o c
Calamares En Salsa
Ingredientes:
1/2 kilo de anillas de calamar
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
3 tomate maduros
Sal
Aceite de oliva
Un chorrito de vino blanco
Agua
Preparación:
Pelamos y picamos la cebolla y los ajos.
En una sartén o c
Ingredientes:
4 patatas medianas
2 pechugas de pollo troceadas
Queso rayado
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
Un chorrito de vino blanco
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Pelamos
Pollo Con Patatas Y Queso Al Horno
Ingredientes:
4 patatas medianas
2 pechugas de pollo troceadas
Queso rayado
Sal
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
1 cucharadita de ajo en polvo
Un chorrito de vino blanco
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Pelamos
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Canelon Tropical De Calabacin
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Para hoy vamos a cocinar con un rico pescado azul, la Caballa. Un pescado que no por su bajo precio en el mercado quiere decir que sea de baja calidad, todo lo contrario. Ademas hoy os voy a mostrar una forma de cocinarlo que vamos a mantener todas sus
Caballa En Salmuera
Para hoy vamos a cocinar con un rico pescado azul, la Caballa. Un pescado que no por su bajo precio en el mercado quiere decir que sea de baja calidad, todo lo contrario. Ademas hoy os voy a mostrar una forma de cocinarlo que vamos a mantener todas sus
Ahora en el verano, apetecen postres frescos y el flan es un clásico que casi siempre triunfa, en esta ocasión lo hice de leche condensada, lo único que en vez de las medidas que ponía en la receta utilicé las mismas pero dividido entre dos, para que fue
Flan De Leche Condensada
Ahora en el verano, apetecen postres frescos y el flan es un clásico que casi siempre triunfa, en esta ocasión lo hice de leche condensada, lo único que en vez de las medidas que ponía en la receta utilicé las mismas pero dividido entre dos, para que fue
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Empanada De Leche Condensada
Bueno, hacía años que no me daba por la empanada de leche condensada, y el otro día haciendo empanadas pensé ¿y por qué no de leche?, es una bomba calórica pero merece la pena probar este manjar, puede servir perfectamente como postre, es una mezcla
Hace unos días subía una foto de esta tarta a Facebook y parace que es una tarta que ha gustado mucho. Os puedo asegurar que a los que la hemos probado nos ha encantado, es facilisima de hacer y muy fresquita con lo que es perfecta para el tiempo en el
Tarta De Chocolate Blanco Y Limón
Hace unos días subía una foto de esta tarta a Facebook y parace que es una tarta que ha gustado mucho. Os puedo asegurar que a los que la hemos probado nos ha encantado, es facilisima de hacer y muy fresquita con lo que es perfecta para el tiempo en el
Hace ya unos dias que no pongo ninguna receta salada, y no es ni mucho menos, porque no las haga. De este tipo de receta ya teneis dos o tres más en el blog. La ultima vez que lo realice para evitar el engorro de tener que partirlo y que al llevarlo al
Pastel Salado Formato Individual
Hace ya unos dias que no pongo ninguna receta salada, y no es ni mucho menos, porque no las haga. De este tipo de receta ya teneis dos o tres más en el blog. La ultima vez que lo realice para evitar el engorro de tener que partirlo y que al llevarlo al
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Vasitos De Mousse De Limón Express
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Cada día están mas de moda los helados hechos a base de yogur y tenemos franquicias repartidas por toda la geografía española, pero os apetecería prepararlos vosotros mismos en casa?
Pues con esa idea os traigo la receta de hoy.
Un helado sencillo, con
Helado De Yogur
Cada día están mas de moda los helados hechos a base de yogur y tenemos franquicias repartidas por toda la geografía española, pero os apetecería prepararlos vosotros mismos en casa?
Pues con esa idea os traigo la receta de hoy.
Un helado sencillo, con
Hoy toca otra mermelada de las llamadas clásicas, pero no por ello menos buena: La mermelada de albaricoques.
Y si esta considerada una de las clásicas es por que es tan rica que se ha convertido por méritos propios en un indispensable de los desayunos.
Mermelada Casera De Albaricoques
Hoy toca otra mermelada de las llamadas clásicas, pero no por ello menos buena: La mermelada de albaricoques.
Y si esta considerada una de las clásicas es por que es tan rica que se ha convertido por méritos propios en un indispensable de los desayunos.
¿Quieres hacer cerdo cocido en casa? Aquí verás como hacerlo “a la antigua”, con medios caseros.
Lo ideal es que consigáis una pierna o un codillo, preferentemente con hueso.
En este caso he utilizado una paletilla de lechón deshuesada y bridada que ven
Cerdo Cocido Casero
¿Quieres hacer cerdo cocido en casa? Aquí verás como hacerlo “a la antigua”, con medios caseros.
Lo ideal es que consigáis una pierna o un codillo, preferentemente con hueso.
En este caso he utilizado una paletilla de lechón deshuesada y bridada que ven
Sabrosos y crujientes libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Este es un plato potente. Junto a una ensalada, hace un segundo plato más que completo.
He usado lomo de cerdo, pero podéis hacerlos también de pollo, o de ternera. O usar jamón de york e
San Jacobos De Lomo
Sabrosos y crujientes libritos de lomo rellenos de jamón y queso.
Este es un plato potente. Junto a una ensalada, hace un segundo plato más que completo.
He usado lomo de cerdo, pero podéis hacerlos también de pollo, o de ternera. O usar jamón de york e
Excelente líquido con sabor a tomate, útil para hacer panes, gelatinas, espumas…
Hace ya tiempo publiqué una receta de panecillos de tomate, que se hacen con tomate triturado. Consultando por internet, he visto que hay quien usa agua de tomate como susti
Agua De Tomate
Excelente líquido con sabor a tomate, útil para hacer panes, gelatinas, espumas…
Hace ya tiempo publiqué una receta de panecillos de tomate, que se hacen con tomate triturado. Consultando por internet, he visto que hay quien usa agua de tomate como susti
Caldo básico de verduras.
Este caldo de verduras es ideal para sopas, salsas, cremas…
Es sencillísimo de hacer: trocear las verduras, previamente lavadas, y dejarlas hervir. Poco más hemos de hacer para obtener un caldo natural y sanísimo.
Usamos la par
Caldo De Verduras
Caldo básico de verduras.
Este caldo de verduras es ideal para sopas, salsas, cremas…
Es sencillísimo de hacer: trocear las verduras, previamente lavadas, y dejarlas hervir. Poco más hemos de hacer para obtener un caldo natural y sanísimo.
Usamos la par
Sabrosas patatas mezcladas con queso fundido, que sirve tanto de tapa como de acompañamiento.
Más fácil, imposible. Hacéis unas patatas fritas (yo las hago a doble cocción), las cubrís con el queso que más os guste, y las gratináis. Ya está.
Ingrediente
Patatas Fritas Con Queso Fundido
Sabrosas patatas mezcladas con queso fundido, que sirve tanto de tapa como de acompañamiento.
Más fácil, imposible. Hacéis unas patatas fritas (yo las hago a doble cocción), las cubrís con el queso que más os guste, y las gratináis. Ya está.
Ingrediente
Fresquito primer plato para los meses de estío.
Ricas patatas cocidas, atún, aceitunas y mayonesa. Así de simple.
Esta receta es muy, muy sencilla. Y os sacará de más de un apuro, pues se conserva bien en la nevera. Eso sí, ojo con la mayonesa. Si es ca
Patatas Con Atún
Fresquito primer plato para los meses de estío.
Ricas patatas cocidas, atún, aceitunas y mayonesa. Así de simple.
Esta receta es muy, muy sencilla. Y os sacará de más de un apuro, pues se conserva bien en la nevera. Eso sí, ojo con la mayonesa. Si es ca
¿A quién no le gusta un delicioso huevo escalfado acompañando nuestras comidas?
Aquí os explico como los hago yo. Es realmente fácil.
Ingredientes y utensilios:
– Un huevo.
– Vinagre.
– Agua.
– Un cazo grande.
– Un bol pequ
Huevo Escalfado
¿A quién no le gusta un delicioso huevo escalfado acompañando nuestras comidas?
Aquí os explico como los hago yo. Es realmente fácil.
Ingredientes y utensilios:
– Un huevo.
– Vinagre.
– Agua.
– Un cazo grande.
– Un bol pequ
Me encanta el helado y aún sin heladera se pueden hacer unos helados cremosos y deliciosos, para demostrarlo hoy os traigo la receta de Helado de Galleta con chispas de chocolate. Se prepara de forma fácil y rápida, aunque hay que esperar mínimo cu
Helado De Galleta Con Chispas De Chocolate
Me encanta el helado y aún sin heladera se pueden hacer unos helados cremosos y deliciosos, para demostrarlo hoy os traigo la receta de Helado de Galleta con chispas de chocolate. Se prepara de forma fácil y rápida, aunque hay que esperar mínimo cu
Con este calor sólo me apetecen recetas fresquitas, por eso hoy os traigo una Ensalada de Pasta Tropical. Yo he usado piña pero se puede preparar con fruta de temporada como el melón o el melocotón. Además la acompañaremos con una salsa rosa para d
Ensalada De Pasta Tropical
Con este calor sólo me apetecen recetas fresquitas, por eso hoy os traigo una Ensalada de Pasta Tropical. Yo he usado piña pero se puede preparar con fruta de temporada como el melón o el melocotón. Además la acompañaremos con una salsa rosa para d
Lo mejor para evitar el calor es tomar una bebida refrescante, y una de las bebidas estrella del verano es la Leche Merengada. Es ideal para la merienda o desayuno, con un sabor a canela y limón que os transportará a la infancia. Este postre no tie
Leche Merengada
Lo mejor para evitar el calor es tomar una bebida refrescante, y una de las bebidas estrella del verano es la Leche Merengada. Es ideal para la merienda o desayuno, con un sabor a canela y limón que os transportará a la infancia. Este postre no tie
Esta ensalada la probamos una vez en casa de una amiga de mi madre un caluroso día de verano. A mi madre y a mi nos encantó y la repetimos durante muchos veranos, porque además de ser una receta sencilla, es fresca y muy sabrosa.
Los ingrediente
Receta: Ensalada Fresca De Verano Muy Sencilla
Esta ensalada la probamos una vez en casa de una amiga de mi madre un caluroso día de verano. A mi madre y a mi nos encantó y la repetimos durante muchos veranos, porque además de ser una receta sencilla, es fresca y muy sabrosa.
Los ingrediente
Sano, rápido, fácil y rico, ¿Que más se puede pedir?
Con este calor que hace yo tengo pocas ganas de comer, por lo menos hasta la noche, cuando el fresco vuelve y parece que una ya no se siente tan pesada. Por eso el verano suele ser época de e
Chuleta A La Plancha Con Patatas Y Fréjoles.
Sano, rápido, fácil y rico, ¿Que más se puede pedir?
Con este calor que hace yo tengo pocas ganas de comer, por lo menos hasta la noche, cuando el fresco vuelve y parece que una ya no se siente tan pesada. Por eso el verano suele ser época de e
Como comentaba el otro día por el verano no apetecen más que ensaladas, zumos y platos fresquitos que podamos preparar rápido o incluso que podamos guardar en la nevera antes de servir. Hoy prepararemos una receta como a mi me gusta: rápida, sencilla, s
Ensalada Templada De Verano Con Salsa De Miel Y Mostaza
Como comentaba el otro día por el verano no apetecen más que ensaladas, zumos y platos fresquitos que podamos preparar rápido o incluso que podamos guardar en la nevera antes de servir. Hoy prepararemos una receta como a mi me gusta: rápida, sencilla, s
(Summery salad of chickpeas)
(Salade estivale de pois chiches)
(Insalata estiva di ceci)
(Sommerlicher Salat aus Kichererbsen)
(Amanida estiuenca de cigrons)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
4oo gr. de garbanzos cocidos
2 huevos
2 lonchas d
Ensalada Veraniega De Garbanzos
(Summery salad of chickpeas)
(Salade estivale de pois chiches)
(Insalata estiva di ceci)
(Sommerlicher Salat aus Kichererbsen)
(Amanida estiuenca de cigrons)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
4oo gr. de garbanzos cocidos
2 huevos
2 lonchas d
(Curried rice noodles with beef)
(Cari nouilles de riz avec du boeuf)
(Curry-Reisnudeln mit Rindfleisch)
(Spaghetti di riso al curry con carne di manzo)
(Fideus d'arròs al curri amb vedella)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
250 gr. de fi
Fideos De Arroz Al Curry Con Ternera
(Curried rice noodles with beef)
(Cari nouilles de riz avec du boeuf)
(Curry-Reisnudeln mit Rindfleisch)
(Spaghetti di riso al curry con carne di manzo)
(Fideus d'arròs al curri amb vedella)
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
250 gr. de fi
Esta es de esas recetas básicas Puedes hacer unos ricos pan de leche que los puedes rellenar con crema pastelera
Esta masa es ideal para hacer los Conejos rellenos con crema pastelera
Aquí el video de como hacer pan de leche
Ingred
Pan De Leche Con Crema Pastelera (conejo )
Esta es de esas recetas básicas Puedes hacer unos ricos pan de leche que los puedes rellenar con crema pastelera
Esta masa es ideal para hacer los Conejos rellenos con crema pastelera
Aquí el video de como hacer pan de leche
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Galletas de avena Ideales para llevar al colegio o la oficina Son deliciosas tienes que probarlas
Estas galletas tiene arándanos que puedes remplazar por pasas de uva
video de como hacer estas galletas
200 gr de margarina
200 gr de ará
Galletas Avena Con Arándanos Secos
Galletas de avena Ideales para llevar al colegio o la oficina Son deliciosas tienes que probarlas
Estas galletas tiene arándanos que puedes remplazar por pasas de uva
video de como hacer estas galletas
200 gr de margarina
200 gr de ará
