Entre los muchos productos que el mar nos ofrece, el pulpo tiene un papel especial. Venerado en muchos lugares, sus propiedades son muchas.
El pulpo es un alimento bajo en grasas saturadas. Es un excelente alimento para añadir a una dieta b
Recetas Con Pulpo
Entre los muchos productos que el mar nos ofrece, el pulpo tiene un papel especial. Venerado en muchos lugares, sus propiedades son muchas.
El pulpo es un alimento bajo en grasas saturadas. Es un excelente alimento para añadir a una dieta b
¿Os acordais que hace unos días os enseñé como hacer leche evaporada de avena? la quería para hacer preparaciones sin lactosa. Como por ejemplo, un helado.
Pues ya está hecho, un helado de limón y avena riquísimo, os lo aseguro. Con un color m
Helado De Limón Y Avena
¿Os acordais que hace unos días os enseñé como hacer leche evaporada de avena? la quería para hacer preparaciones sin lactosa. Como por ejemplo, un helado.
Pues ya está hecho, un helado de limón y avena riquísimo, os lo aseguro. Con un color m
Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.
Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro q
Brocheta De Langostinos
Esta manera de presentar los langostinos o las gambas es estupenda para no mancharse las manos jejeje.
Porque a mi me encantan las gambas `pero no soporto el olor que deja en la manos, y así me puedo comer todas las quieras sin mancharme. Claro q
Es fácil hacer mermeladas caseras con thermomix. Evita andar removiendo la preparación y alcanza la temperatura ideal para su cocción.
Hoy en día se puede hacer mermelada de casi todo, frutas y verduras, con especias, con edulcorantes.. las va
Mermelada De Arándanos
Es fácil hacer mermeladas caseras con thermomix. Evita andar removiendo la preparación y alcanza la temperatura ideal para su cocción.
Hoy en día se puede hacer mermelada de casi todo, frutas y verduras, con especias, con edulcorantes.. las va
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que es una de mis favoritas.
Ingredientes: (2 personas)
200gr. de macarrones (aprox)
5 o 6 champiñones
1 cebolla grande
1 lata de atún
2 huev
Pastel De Macarrones Al Horno Con Atún Y Champiñones.
Me encanta la pasta, de todas las formas y variedades posibles, pero esta receta, aún siendo tan sencilla creo que es una de mis favoritas.
Ingredientes: (2 personas)
200gr. de macarrones (aprox)
5 o 6 champiñones
1 cebolla grande
1 lata de atún
2 huev
El rábano es la verdura seleccionada este mes para el reto #ColorYSabor de Temporada. Es una verdura que me gusta mucho y hacía tiempo que no consumía, así que me ha encantado la elección para volver a reintroducirlo en mi cocina.
El rábano es conocido p
Ensalada De Alubias Blancas Con Rabanitos Y Rúcula
El rábano es la verdura seleccionada este mes para el reto #ColorYSabor de Temporada. Es una verdura que me gusta mucho y hacía tiempo que no consumía, así que me ha encantado la elección para volver a reintroducirlo en mi cocina.
El rábano es conocido p
Ingredientes:
- 1 kg de Tomate Pera
- 200 gr de Pan de Telera o pan con miga
- 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un diente de ajo
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de vinagre
Modo: El primer paso es lavar y pelar los tomates,
Salmorejo
Ingredientes:
- 1 kg de Tomate Pera
- 200 gr de Pan de Telera o pan con miga
- 250 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- Un diente de ajo
- Una cucharadita de sal
- Una cucharadita de vinagre
Modo: El primer paso es lavar y pelar los tomates,
El día que le vi esta receta a mi amiga Belen EltoquedeBelén, ni siquiera ella había subido la receta aun al blog. Nos enseño la foto a través de su pagina de facebook. Me dio la receta enseguida para que la pudiera hacer ese mismo finde. De esta forma
Brioche De Jamón Y Queso
El día que le vi esta receta a mi amiga Belen EltoquedeBelén, ni siquiera ella había subido la receta aun al blog. Nos enseño la foto a través de su pagina de facebook. Me dio la receta enseguida para que la pudiera hacer ese mismo finde. De esta forma
Os presento uno de los platos típicos de catalunya, que tiene origen medieval, y es plato de pobres.
Como casi todos los platos de "pobres" que he probado, es una auténtica delicia y por si fuera poco también es medicinal, realizada a partir de infus
Sopa De Farigola (tomillo)
Os presento uno de los platos típicos de catalunya, que tiene origen medieval, y es plato de pobres.
Como casi todos los platos de "pobres" que he probado, es una auténtica delicia y por si fuera poco también es medicinal, realizada a partir de infus
Un plato rural, que antiguamente se hacía sobre las brasas. Hoy las he cocinado al horno, pero tenedlo en cuenta para la próxima barbacoa que preparéis, que se pueden aprovechar las brasas que quedan de hacer la carne para cocer estas verduras y ya te
Escalivada
Un plato rural, que antiguamente se hacía sobre las brasas. Hoy las he cocinado al horno, pero tenedlo en cuenta para la próxima barbacoa que preparéis, que se pueden aprovechar las brasas que quedan de hacer la carne para cocer estas verduras y ya te
Vi esta receta en el blog de Divina Cocina y decidí pasarla a pendientes, a ver si obraba el milagro...todavía no le he dado tiempo a quemar ninguna grasa, pero sí os puedo garantizar que está riquísima! Si además me quita un gramo de encima, ya estoy
Sopa Quemagrasa
Vi esta receta en el blog de Divina Cocina y decidí pasarla a pendientes, a ver si obraba el milagro...todavía no le he dado tiempo a quemar ninguna grasa, pero sí os puedo garantizar que está riquísima! Si además me quita un gramo de encima, ya estoy
Si ya lo sé que me encanta probar cosas nuevas y raras, pero en este caso os aseguro que vale la pena....que saborazo!! que riquísima está! La receta es de #Chakall, un cocinero nada convencional y con un recetario al alcance de todo el mundo, que mer
Sopa De Garbanzos Y Yogur
Si ya lo sé que me encanta probar cosas nuevas y raras, pero en este caso os aseguro que vale la pena....que saborazo!! que riquísima está! La receta es de #Chakall, un cocinero nada convencional y con un recetario al alcance de todo el mundo, que mer
Seguimos con los platos sanos, rápidos y ricos. Hoy pescadito, que podéis substituir por cualquier otro pescado blanco. La salsa es un pelín picante, pero merece muchísimo la pena probarla. Vamos allá!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 lomos de merluza
ac
Merluza Con Tomate Y Albahaca
Seguimos con los platos sanos, rápidos y ricos. Hoy pescadito, que podéis substituir por cualquier otro pescado blanco. La salsa es un pelín picante, pero merece muchísimo la pena probarla. Vamos allá!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 lomos de merluza
ac
Vamos hoy con un caprichito, vamos a cerrar los ojos y a disfrutar de este delicioso plato...porqué con los ojos cerrados se disfruta mejor, no? y además vamos pensando...no tiene calorías, no tiene calorías...jajajaja
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g
Patatas Fritas Con Bacon Y Queso
Vamos hoy con un caprichito, vamos a cerrar los ojos y a disfrutar de este delicioso plato...porqué con los ojos cerrados se disfruta mejor, no? y además vamos pensando...no tiene calorías, no tiene calorías...jajajaja
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g
Mi particular homenaje a Marga Postigo, organizadora del reto de #ASALTABLOGS, al que me he unido recientemente, y autora de un estupendo blog: Azafranes y canelas. Aunque me he unido hace muy poquito a esta iniciativa, no dejo de ver muy buen ambient
Tortilla De Chorizo Y Queso
Mi particular homenaje a Marga Postigo, organizadora del reto de #ASALTABLOGS, al que me he unido recientemente, y autora de un estupendo blog: Azafranes y canelas. Aunque me he unido hace muy poquito a esta iniciativa, no dejo de ver muy buen ambient
Cómo me gusta guardar tabletas de turrón de las
Navidades para luego en verano, hacer ricos helados como este que les traigo.
INGREDIENTES
400 gr de turrón tres chocolates, 150 ml de leche, 500
ml de nata 35% mg y 2 cucharadas de
m
Helado De Turrón Tres Chocolates
Cómo me gusta guardar tabletas de turrón de las
Navidades para luego en verano, hacer ricos helados como este que les traigo.
INGREDIENTES
400 gr de turrón tres chocolates, 150 ml de leche, 500
ml de nata 35% mg y 2 cucharadas de
m
Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora
con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?
INGREDIENTES
Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla
sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata p
Pastel Oreo Helado
Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora
con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?
INGREDIENTES
Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla
sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata p
[
Ingredientes:
25 g de algas espaguetis de mar
2 zanahorias
1 cebolla
200 g de champiñones
1 trozo de col
2 cucharadas de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal
Sésamo tostado (Ajonjolí)
(a
Salteado De Verduras Con Espaguetis De Mar
[
Ingredientes:
25 g de algas espaguetis de mar
2 zanahorias
1 cebolla
200 g de champiñones
1 trozo de col
2 cucharadas de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal
Sésamo tostado (Ajonjolí)
(a
[
Ingredientes:
400 g de judías verdes
2 patatas medianas
300 g de gambas peladas
Aceitunas negras sin hueso
Para la vinagreta:
1 diente de ajo
Unas hojitas de perejil
Una cucharada de ca
Ensalada De Patatas, Judías Verdes Y Gambas
[
Ingredientes:
400 g de judías verdes
2 patatas medianas
300 g de gambas peladas
Aceitunas negras sin hueso
Para la vinagreta:
1 diente de ajo
Unas hojitas de perejil
Una cucharada de ca
Estas acelgas con papas y refrito de ajos con jamón serrano son un plato de acelgas fácil de hacer y además, al llevar jamón y huevo hace que sea un plato muy completo. Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 m
Acelgas Con Papas Y Refrito De Ajos Con Jamón Serrano
Estas acelgas con papas y refrito de ajos con jamón serrano son un plato de acelgas fácil de hacer y además, al llevar jamón y huevo hace que sea un plato muy completo. Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 m
Este bizcocho de frutos rojos es una delicia. A veces, sobre todo en Canarias, es difícil conseguir frutos rojos frescos, pero la opción de comprarlos congelados es buenísima y el resultado también. ¡Anímate a prepararlo!Ficha: Tiempo de preparación: 20
Bizcocho De Frutos Rojos
Este bizcocho de frutos rojos es una delicia. A veces, sobre todo en Canarias, es difícil conseguir frutos rojos frescos, pero la opción de comprarlos congelados es buenísima y el resultado también. ¡Anímate a prepararlo!Ficha: Tiempo de preparación: 20
No hay como las mermeladas caseras para desayunar o merendar.
Aquí la receta:
Ingredientes:
750 gramos de ciruelas (pesada sin pepa)
400 gramos de azúcar
1 limón cortado en dos
2 hojas de gelatina
Preparación:
Cortar las ciruelas en gajos
Mermelada De Ciruelas
No hay como las mermeladas caseras para desayunar o merendar.
Aquí la receta:
Ingredientes:
750 gramos de ciruelas (pesada sin pepa)
400 gramos de azúcar
1 limón cortado en dos
2 hojas de gelatina
Preparación:
Cortar las ciruelas en gajos
Cada vez que viene mi cuñada a visitarnos (desde muy lejos) , trato de adaptar mis recetas cambiando el harina por harina de arroz y aumentando maicena, ella es celiaca así que todos podemos comer lo mismo. Quedan estupendas,
Así lo hice:
Ingredi
Bizcocho De Chocolate Sin Gluten
Cada vez que viene mi cuñada a visitarnos (desde muy lejos) , trato de adaptar mis recetas cambiando el harina por harina de arroz y aumentando maicena, ella es celiaca así que todos podemos comer lo mismo. Quedan estupendas,
Así lo hice:
Ingredi
Los platos más sencillos son a veces los que más nos gustan, y uno de los ingredientes más sencillo es el huevo. Unos huevos revueltos a los que le añadimos verdura, embutido, patatas…puede resultar un plato exquisito, que lo mismo forma parte de un
Revuelto De Patatas, Chorizo Y Judías verdes
Los platos más sencillos son a veces los que más nos gustan, y uno de los ingredientes más sencillo es el huevo. Unos huevos revueltos a los que le añadimos verdura, embutido, patatas…puede resultar un plato exquisito, que lo mismo forma parte de un
Seguimos con los revueltos, la receta de revuelto de la semana pasada llevaba patatas, judías verdes y chorizo ibérico. La de hoy solo lleva berenjena.
La berenjena llegó a España a lo largo de la Edad Media, traída por los musulmanes cuando éstos ocuparo
Revuelto De Berenjenas Al ajillo
Seguimos con los revueltos, la receta de revuelto de la semana pasada llevaba patatas, judías verdes y chorizo ibérico. La de hoy solo lleva berenjena.
La berenjena llegó a España a lo largo de la Edad Media, traída por los musulmanes cuando éstos ocuparo
Esta es una tarta de queso japonesa que cuando la ves por primera vez en internet sorprende por llevar tan pocos ingredientes y por lo tan sencilla que es su preparación. Hay que agregar que no lleva gluten . Tiene una textura muy esponjosa, quedando
Tarta De Queso Japonesa Con Solo 3 Ingredientes
Esta es una tarta de queso japonesa que cuando la ves por primera vez en internet sorprende por llevar tan pocos ingredientes y por lo tan sencilla que es su preparación. Hay que agregar que no lleva gluten . Tiene una textura muy esponjosa, quedando
Hoy es nuestro cumple blog, tres añitos, no me lo puedo creer, yo que pensaba que no iba a durar ni tres días jajajaja......
Y como no quería daros las gracias a tod@s los que me seguís, tanto por aquí, como por las redes sociales Facebook, twitter, Inst
Tarta De Nata Con Flores Naturales
Hoy es nuestro cumple blog, tres añitos, no me lo puedo creer, yo que pensaba que no iba a durar ni tres días jajajaja......
Y como no quería daros las gracias a tod@s los que me seguís, tanto por aquí, como por las redes sociales Facebook, twitter, Inst
El PAN tiene muy mala fama porque muchas personas creen que
el pan engorda, pero sus virtudes son muchas y lo cierto es que estamos frente
a un alimento que proporciona energía, minerales y fibra de ahí su poder
saciante, por lo que es ideal para inclui
Virtudes Del Pan
El PAN tiene muy mala fama porque muchas personas creen que
el pan engorda, pero sus virtudes son muchas y lo cierto es que estamos frente
a un alimento que proporciona energía, minerales y fibra de ahí su poder
saciante, por lo que es ideal para inclui
Últimos días de agosto y poco a poco iré retomando la actividad del blog...la verdad es que este verano apenas he encendido el horno, demasiado calor, pero no he dejado de hacer cosillas...algunas bien fresquitas que aún podréis practicar porque q
Yogur Casero En Cazuela
Últimos días de agosto y poco a poco iré retomando la actividad del blog...la verdad es que este verano apenas he encendido el horno, demasiado calor, pero no he dejado de hacer cosillas...algunas bien fresquitas que aún podréis practicar porque q
