Después de el descanso veraniego toca volver a publicar recetas y empezamos por una quiche en la que utilicé galletas mariñeiras para hacer la base.
Las galletas mariñeiras de Daveiga estan indicadas para comer solas,hacer canapes,con los ingredientes qu
Quiche De Calabacin Y Mariñeiras
Después de el descanso veraniego toca volver a publicar recetas y empezamos por una quiche en la que utilicé galletas mariñeiras para hacer la base.
Las galletas mariñeiras de Daveiga estan indicadas para comer solas,hacer canapes,con los ingredientes qu
Esta receta es como entrante para abrir boca
Ingredientes
Medio melón de Villaconejos (grandecito y maduro)
½ litro de yogur bebible de limón
2 cucharadas de azúcar morena
4 lonchas de jamón serrano
Preparación
Limpiamos de pepitas y
Chupito De Melón
Esta receta es como entrante para abrir boca
Ingredientes
Medio melón de Villaconejos (grandecito y maduro)
½ litro de yogur bebible de limón
2 cucharadas de azúcar morena
4 lonchas de jamón serrano
Preparación
Limpiamos de pepitas y
Hola... hola!!! Quiero dejaros una rica ensaladita para antes de que se acabe el veranito. A mi como me encantan las ensaladas, pues las como todo el año y estas es una de mis favoritas, aunque la hago muy pocas veces. Os dejo con la receta :)
La
Ensalada Dakota
Hola... hola!!! Quiero dejaros una rica ensaladita para antes de que se acabe el veranito. A mi como me encantan las ensaladas, pues las como todo el año y estas es una de mis favoritas, aunque la hago muy pocas veces. Os dejo con la receta :)
La
Un 1er plato muy fácil de hacer, que resulta vistoso y
muy agradable al paladar, aunque puede resultar un poco más caro. Si tenemos invitados,
este plato quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros
comensales.
Para abaratarlo lo máxim
Revuelto De Gambas Y Jamón
Un 1er plato muy fácil de hacer, que resulta vistoso y
muy agradable al paladar, aunque puede resultar un poco más caro. Si tenemos invitados,
este plato quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros
comensales.
Para abaratarlo lo máxim
Fácil de preparar.
Un rico plato con ingredientes sanos.
Ideal para los calores del verano.
Quedará bien en cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en cuando.
El melón es un fruto con un alto contenido en agua, rico en minerales, vit
Melón Con Gambas Y Salsa Rosa
Fácil de preparar.
Un rico plato con ingredientes sanos.
Ideal para los calores del verano.
Quedará bien en cualquier fiesta, cumpleaños…
Un capricho de vez en cuando.
El melón es un fruto con un alto contenido en agua, rico en minerales, vit
Una salsa un poco original. Un toque
distinto. Rápida y sencilla.
Compuesta fundamentalmente por mayonesa y
kétchup.
Añadimos algún otro ingrediente como el
zumo de la naranja, para darle un toque de sabor.
El kétchup el justo para darle color.
Salsa Rosa
Una salsa un poco original. Un toque
distinto. Rápida y sencilla.
Compuesta fundamentalmente por mayonesa y
kétchup.
Añadimos algún otro ingrediente como el
zumo de la naranja, para darle un toque de sabor.
El kétchup el justo para darle color.
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, y que sacia bastante.
Si lo acompañamos de salchichas o un huevo
frito, podría ser un plato único.
Ideal para cualquier persona, pero muy
apto para deportista
Arroz A La Cubana Con Huevos Fritos
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, y que sacia bastante.
Si lo acompañamos de salchichas o un huevo
frito, podría ser un plato único.
Ideal para cualquier persona, pero muy
apto para deportista
Hoy traigo otra receta que preparé durante el verano, un HELADO DE VAINILLA CON COOKIES, un helado que siempre me ha encantado y que esta vez lo he tomado 100 % casero, ya que utilicé las cookies de chocolate de la semana pasada....
He de confe
Helado De Vainilla Con Cookies
Hoy traigo otra receta que preparé durante el verano, un HELADO DE VAINILLA CON COOKIES, un helado que siempre me ha encantado y que esta vez lo he tomado 100 % casero, ya que utilicé las cookies de chocolate de la semana pasada....
He de confe
Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
720 gr de lomo de atún (en lata)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
500 gr de puré de tomate
9 planchas de lasaña
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva
orégano y albahaca
1/2 litro de salsa bechamel
Pro
Lasaña De Atún
Ingredientes (para 4 ó 5 personas)
720 gr de lomo de atún (en lata)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 dientes de ajo
500 gr de puré de tomate
9 planchas de lasaña
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva
orégano y albahaca
1/2 litro de salsa bechamel
Pro
Ingredientes ( para 4 personas)
400 gr de tomate cortado en cubitos
100 gr de bacon
100 gr de queso rallado ( si puede ser pecorino mejor, si no cualquier otro de oveja)
200 ml de vino blanco
2 cayenas (si queremos la salsa picante)
aceite de oliva
pimi
Salsa Amatriciana
Ingredientes ( para 4 personas)
400 gr de tomate cortado en cubitos
100 gr de bacon
100 gr de queso rallado ( si puede ser pecorino mejor, si no cualquier otro de oveja)
200 ml de vino blanco
2 cayenas (si queremos la salsa picante)
aceite de oliva
pimi
Ingredientes (para 4 personas)
salsa amatriciana
320 gr de spaghetti
Procedimiento
Haremos la salsa y reservaremos en la sartén.
En una olla pondremos abundante agua y coceremos la pasta según indique el fabricante. Yo he usado spaghetti, como mand
Spaghetti All'amatriciana
Ingredientes (para 4 personas)
salsa amatriciana
320 gr de spaghetti
Procedimiento
Haremos la salsa y reservaremos en la sartén.
En una olla pondremos abundante agua y coceremos la pasta según indique el fabricante. Yo he usado spaghetti, como mand
"Antes que toda otra cosa, la preparación es lo primero"
Retomando las cosas donde quedaron, ahí va una buena receta que sorprendentemente, está buenísima.
Ligera y sana. ¿La preparamos?
ESPAGUETIS DE LA HUERTA
INGREDIENTES (para 2
Espaguetis De La Huerta
"Antes que toda otra cosa, la preparación es lo primero"
Retomando las cosas donde quedaron, ahí va una buena receta que sorprendentemente, está buenísima.
Ligera y sana. ¿La preparamos?
ESPAGUETIS DE LA HUERTA
INGREDIENTES (para 2
Esta receta es típica de algunas ciudades de mexico, puede tener alguna variantes no lo se pero lo que si se es que su sabor es riquísimo e inigualable si lo hacen de la manera correcta delicioso.es de la comida típica que los mexicanos llámanos garn
Taquitos De Papa Escondida
Esta receta es típica de algunas ciudades de mexico, puede tener alguna variantes no lo se pero lo que si se es que su sabor es riquísimo e inigualable si lo hacen de la manera correcta delicioso.es de la comida típica que los mexicanos llámanos garn
Hola cocineros prácticos este mes vengo con unas recetas picantísimas
ya que es bien sabido que septiembre es
el mes patrio en México y nada mejor que celebrarlo con unas salsas
típicas que son un deleite al paladar
pero que al probar quedas encan
Septiembre Mes De Las Salsas
Hola cocineros prácticos este mes vengo con unas recetas picantísimas
ya que es bien sabido que septiembre es
el mes patrio en México y nada mejor que celebrarlo con unas salsas
típicas que son un deleite al paladar
pero que al probar quedas encan
Empezando el mes patrio en mi mexico lindo y querido y como ya se habrán dado cuenta este mes esta dedicado a las salsas que es una de las tantas cosas que nos distinguen a los mexicanos y es por eso que elegí este mes para hacerlo y rendir honor a
Salsa Viva Mexico
Empezando el mes patrio en mi mexico lindo y querido y como ya se habrán dado cuenta este mes esta dedicado a las salsas que es una de las tantas cosas que nos distinguen a los mexicanos y es por eso que elegí este mes para hacerlo y rendir honor a
Ingredientes:
300 gr. de tallarines
1 pechuga de pollo
1 lata de champiñones laminados
1/2 cebolla
1/2 vaso de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
1 hoja de laurel
Preparación:
Troceamos la pechuga de pollo en cachitos y cort
Tallarines Con Pollo Y Soja
Ingredientes:
300 gr. de tallarines
1 pechuga de pollo
1 lata de champiñones laminados
1/2 cebolla
1/2 vaso de salsa de soja
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
1 hoja de laurel
Preparación:
Troceamos la pechuga de pollo en cachitos y cort
Me encanta el pollo, a mí y en general a casi todo el mundo, hay muchas maneras de prepararlo, para todos los gustos... os dejo 4 maneras de hacerlo que están todas divinas!!!
Pollo Asado (ver receta aquí)
Pollo a la Cerveza (ver
Recopilación De "recetas De Pollo"
Me encanta el pollo, a mí y en general a casi todo el mundo, hay muchas maneras de prepararlo, para todos los gustos... os dejo 4 maneras de hacerlo que están todas divinas!!!
Pollo Asado (ver receta aquí)
Pollo a la Cerveza (ver
Ingredientes:
1 pollo de pechuga
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de orégano
El zumo de 1 limón
Sal
Pimienta
2 huevos
Pan rayado
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos cortando la pec
Lagrimitas De Pollo
Ingredientes:
1 pollo de pechuga
1/2 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de orégano
El zumo de 1 limón
Sal
Pimienta
2 huevos
Pan rayado
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos cortando la pec
Se que hace mucho calor y me había propuesto no encender mucho el horno, pero no pude resistirme con estos pequeños croissants.
Y es que ademas de ser muy faciles de preparar cuando los muerdes y sale el relleno de nocilla... ufff no veas que perdición!
Minicroissants Rellenos De Nocilla
Se que hace mucho calor y me había propuesto no encender mucho el horno, pero no pude resistirme con estos pequeños croissants.
Y es que ademas de ser muy faciles de preparar cuando los muerdes y sale el relleno de nocilla... ufff no veas que perdición!
Hace tiempo que no os ponía una de mis tartas frías y ya iba siendo hora.
Para esta ocasión y aprovechando que estamos en época de frutas veraniegas, me he decidido a prepararos una deliciosa tarta con el melón como protagonista.
Y es que ir a la compr
Tarta De Mousse De Melon
Hace tiempo que no os ponía una de mis tartas frías y ya iba siendo hora.
Para esta ocasión y aprovechando que estamos en época de frutas veraniegas, me he decidido a prepararos una deliciosa tarta con el melón como protagonista.
Y es que ir a la compr
Hay postres que nos llevan acompañando toda la vida. Natillas, arroz con leche, yogures y como no, los flanes que son nuestros protagonistas de hoy.
Los hay clásicos como los de huevo o vainilla. Hechos al baño maría, en horno o en microondas. De sabore
8 Flanes Deliciosos
Hay postres que nos llevan acompañando toda la vida. Natillas, arroz con leche, yogures y como no, los flanes que son nuestros protagonistas de hoy.
Los hay clásicos como los de huevo o vainilla. Hechos al baño maría, en horno o en microondas. De sabore
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Gambas En Gabardina
Estupendas gambas con un rebozado muy especial.
¿A alguien no le gustan? Otro clásico de nuestra cocina. Y muy fácil de hacer.
Yo he utilizado gambones que me sobraron de Navidad. Utilizad lo que más os guste.
Doy cantidades para 4 personas.
Ingrediente
Sencillo plato de arroz con gambas, jamón y huevo. Muy sabroso.
Esta receta es la solución al “tengo gambas descongeladas ¿y qué hago con ellas?” (cambia gambas por cualquier otro producto) que se me ocurrió tras unos días de descontrol en las comidas po
Arroz Tres Sabores
Sencillo plato de arroz con gambas, jamón y huevo. Muy sabroso.
Esta receta es la solución al “tengo gambas descongeladas ¿y qué hago con ellas?” (cambia gambas por cualquier otro producto) que se me ocurrió tras unos días de descontrol en las comidas po
Ricas y jugosas empanadillas rellenas de gambas, huevo cocido y bechamel.
Esta receta tanto puede servir como tapa o como plato, acompañada de una rica ensalada.
Es sencillísima de hacer. Si nunca has hecho bechamel, esta es tu oportunidad. Verás qué se
Empanadillas De Gambas Con Bechamel
Ricas y jugosas empanadillas rellenas de gambas, huevo cocido y bechamel.
Esta receta tanto puede servir como tapa o como plato, acompañada de una rica ensalada.
Es sencillísima de hacer. Si nunca has hecho bechamel, esta es tu oportunidad. Verás qué se
Delicioso bocadillo de cordero guisado al estilo de Texas.
Esta receta es una adaptación de las muchas variantes que se hacen de cordero guisado en Estados Unidos.
Básicamente se trata de cocer muy lentamente una pierna de cordero, muy especiada, durant
Cordero Tejano
Delicioso bocadillo de cordero guisado al estilo de Texas.
Esta receta es una adaptación de las muchas variantes que se hacen de cordero guisado en Estados Unidos.
Básicamente se trata de cocer muy lentamente una pierna de cordero, muy especiada, durant
Rica mezcla de productos con un sorprendente resultado final.
Si no quieres añadir jamón, puedes sustituirlo por cualquier otro producto que desees, Bien troceado, solo has de añadirlo a la receta en su momento adecuado. Al final si lo quieres frío, o un
Ensalada Tibia De Calabacín, Tomate Y Jamón
Rica mezcla de productos con un sorprendente resultado final.
Si no quieres añadir jamón, puedes sustituirlo por cualquier otro producto que desees, Bien troceado, solo has de añadirlo a la receta en su momento adecuado. Al final si lo quieres frío, o un
Jugosas albóndigas guisadas lentamente en salsa de tomate.
En apenas cinco horas podéis tener hecho este plato. Además, os enseño como hacer salsa de tomate en la olla lenta.
Como todos sabéis hay múltiples recetas de albóndigas. Prácticamente todas las
Albóndigas Con Tomate (olla Lenta)
Jugosas albóndigas guisadas lentamente en salsa de tomate.
En apenas cinco horas podéis tener hecho este plato. Además, os enseño como hacer salsa de tomate en la olla lenta.
Como todos sabéis hay múltiples recetas de albóndigas. Prácticamente todas las
En una hora, como mucho, puedes tener unos deliciosos panecillos para hamburguesa o para salchichas.
Este pan no requiere de largos reposos para su fermentación, pues lo hace en el horno.
Podéis variar la cantidad de azúcar según el uso que vayáis a dar
Panecillos Rápidos
En una hora, como mucho, puedes tener unos deliciosos panecillos para hamburguesa o para salchichas.
Este pan no requiere de largos reposos para su fermentación, pues lo hace en el horno.
Podéis variar la cantidad de azúcar según el uso que vayáis a dar
Sabroso guiso de cordero. Un plato tradicional de nuestra cocina.
Carne estofada. Fácil y sencilla. Una receta que podéis hacer con cualquier tipo de carne, en especial los cortes duros de vaca. En este caso, una pierna de cordero.
El proceso es sencill
Estofado De Cordero
Sabroso guiso de cordero. Un plato tradicional de nuestra cocina.
Carne estofada. Fácil y sencilla. Una receta que podéis hacer con cualquier tipo de carne, en especial los cortes duros de vaca. En este caso, una pierna de cordero.
El proceso es sencill
Crujiente por fuera y tiernísimo por dentro, este pollo es delicioso.
Reconozco que me encanta el sabor del pollo del Kentucky Fried Chicken, aunque también reconozco que no soy muy amante de los establecimientos de este tipo. También reconozco que -como
Pollo Crujiente
Crujiente por fuera y tiernísimo por dentro, este pollo es delicioso.
Reconozco que me encanta el sabor del pollo del Kentucky Fried Chicken, aunque también reconozco que no soy muy amante de los establecimientos de este tipo. También reconozco que -como
