Se nos fue Elena Santonja ¿la recordáis? la que hacia el programa "con las manos en la masa" con su delantal siempre puesto, con esa musiquilla de entrada, canción compuesta por Joaquín Sabina y cantada por él junto al grupo Vainica Doble...
Como
Patatas Rafaela #paraelenasantonja
Se nos fue Elena Santonja ¿la recordáis? la que hacia el programa "con las manos en la masa" con su delantal siempre puesto, con esa musiquilla de entrada, canción compuesta por Joaquín Sabina y cantada por él junto al grupo Vainica Doble...
Como
Estas empanadillas son las clásicas de atún pero con mas sabor.
El sabor y aroma de la albahaca inunda la cocina cuando están en el horno a punto de terminar. Como son horneadas en vez de fritas son mas sanas y sientan mejor.
Fijaos que fáciles son d
Empanadillas De Atún Y Huevo Al Horno
Estas empanadillas son las clásicas de atún pero con mas sabor.
El sabor y aroma de la albahaca inunda la cocina cuando están en el horno a punto de terminar. Como son horneadas en vez de fritas son mas sanas y sientan mejor.
Fijaos que fáciles son d
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
/"\ Solomillo En Salsa De Sopa De Cebolla /"\
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
Holaaaaaa!!
Hoy traigo una entrada diferente en la cual os hablo de la página web de JaponShop.
Y eso que es lo que es?? eeeh??
JaponShop es una empresa española que venden en su página web dulces y snacks asiáticos y americanos qu
Probando Snacks Y Dulces De Japonshop
Holaaaaaa!!
Hoy traigo una entrada diferente en la cual os hablo de la página web de JaponShop.
Y eso que es lo que es?? eeeh??
JaponShop es una empresa española que venden en su página web dulces y snacks asiáticos y americanos qu
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
Chicken Pie (pastel De Pollo)
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
En muchas panaderías, podemos encontrar estas roscas de pan, esta en concreto es de una panadería de mi pueblo y pesa unos 250 g. A diferencia de las precocidas, se pueden consumir sin necesidad de horno, pero si las calentamos 3 ó 4 minutos, queda
Rosca De Solomillo De Cerdo, Con Pimientos Y Queso
En muchas panaderías, podemos encontrar estas roscas de pan, esta en concreto es de una panadería de mi pueblo y pesa unos 250 g. A diferencia de las precocidas, se pueden consumir sin necesidad de horno, pero si las calentamos 3 ó 4 minutos, queda
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hamburguesas Crispichiken De Pollo
No me lo puedo creer, me acabo de dar cuenta de que no he publicado aun la receta de mis hamburguesas con cereales como les llamo yo mis Crispichiken, las hago a menudo porque a mi hija le encanta, bueno mejor dicho a toda la familia.
Un día me d
Hola a tod@s, quiero daros las gracias!! estoy que todavia no me lo creo, he encendido mi ordenador para publicar mi receta y me doy cuenta de que ayer tuve mas de 4.000 visitas, si "cuatro mil" y antes de ayer dos mil visitas mas, estoy flipando
Pizza De Sobrasada Y Queso Roquefort
Hola a tod@s, quiero daros las gracias!! estoy que todavia no me lo creo, he encendido mi ordenador para publicar mi receta y me doy cuenta de que ayer tuve mas de 4.000 visitas, si "cuatro mil" y antes de ayer dos mil visitas mas, estoy flipando
Hace unos dias falleció Elena Santoja que se hizo muy popular por estar al frente de un programa de cocina en los años 80,enseñando a cocinar a los espectadores.
Yo recuerdo el programa por su pegadiza sintonia y porque ademas de cocinar ella aprovechaba
Patatas A La Importancia-asalto En Honor A Elena Santonja
Hace unos dias falleció Elena Santoja que se hizo muy popular por estar al frente de un programa de cocina en los años 80,enseñando a cocinar a los espectadores.
Yo recuerdo el programa por su pegadiza sintonia y porque ademas de cocinar ella aprovechaba
Esta receta surgió para dar salida a unos plátanos que tenia en el frutero y salió muy rica aunque no me gusta el color que les queda a los plátanos después de pasar por el horno.
Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro.
Una lamina de hojaldre.
Tarta De Crema De Almendras Y Platano
Esta receta surgió para dar salida a unos plátanos que tenia en el frutero y salió muy rica aunque no me gusta el color que les queda a los plátanos después de pasar por el horno.
Ingredientes para un molde de 23 cm de diámetro.
Una lamina de hojaldre.
Volvemos al arroz mostrando otra
receta de arroces valencianos, en esta ocasión típico de la comarca de la Plana
alta. No he realizado antes este arroz y he seguido, más o menos, las recetas que
los más conocedores del mismo han publicado. He añadido ta
Arroz Meloso De Sepia Y Coliflor
Volvemos al arroz mostrando otra
receta de arroces valencianos, en esta ocasión típico de la comarca de la Plana
alta. No he realizado antes este arroz y he seguido, más o menos, las recetas que
los más conocedores del mismo han publicado. He añadido ta
Ingredientes
200 gr. de migas de bacalao desalados
4 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
4 cucharadas de tomate frito
2-4 pimientos del piquillo
1-2 guindillas
1 cucharada rasa de pimentón
Caldo de pescado u
Guiso De Patatas Con Bacalao
Ingredientes
200 gr. de migas de bacalao desalados
4 patatas
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
4 cucharadas de tomate frito
2-4 pimientos del piquillo
1-2 guindillas
1 cucharada rasa de pimentón
Caldo de pescado u
Ingredientes
Sobras de macarrones cocidos
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
250 gr. de bacón en tiras
150 gr. de requesón
1 brick de nata
Queso rallado
Sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En un wok con unas cucharadas
Macarrones Fritos Con Bacón Y Requesón
Ingredientes
Sobras de macarrones cocidos
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
250 gr. de bacón en tiras
150 gr. de requesón
1 brick de nata
Queso rallado
Sal y pimienta
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En un wok con unas cucharadas
Un olor inconfundible de que el Otoño está presente, son las manzanas asadas con canela.
Podría decirte que llegando este tiempo se convierten en mi postre diario, simplemente me encantan.
El Sábado me levanté temprano, como es habitual en mi, porqu
Trenza De Brioche Rellena
Un olor inconfundible de que el Otoño está presente, son las manzanas asadas con canela.
Podría decirte que llegando este tiempo se convierten en mi postre diario, simplemente me encantan.
El Sábado me levanté temprano, como es habitual en mi, porqu
Aquí os dejo el menú para otra semana.
Si os gusta dejad algún comentario.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y filetes de pollo a la plancha.
Martes: brochetas de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: corazón de cerdo fileteado a la pl
Menú Semanal Nº 6
Aquí os dejo el menú para otra semana.
Si os gusta dejad algún comentario.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y filetes de pollo a la plancha.
Martes: brochetas de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: corazón de cerdo fileteado a la pl
Un plato típico de la cuaresma.
Muy sano y nutritivo.
Aporta las vitaminas
de las verduras y los nutrientes del bacalao.
El bacalao es el ingrediente principal,
pero lo podemos sustituir por atún o cualquier otro pescado.
Muy fácil de hacer
Bacalao Al Ajillo
Un plato típico de la cuaresma.
Muy sano y nutritivo.
Aporta las vitaminas
de las verduras y los nutrientes del bacalao.
El bacalao es el ingrediente principal,
pero lo podemos sustituir por atún o cualquier otro pescado.
Muy fácil de hacer
Mantecados sin lactosa
Como se aproxima la Navidad, intentaré publicar recetas de turrones y polvorones antes de que les pille el toro. Estos mantecados que les traigo hoy no llevan nada de lácteos. Por lo que aquellos intolerantes o alérgicos a
Mantecados Sin Lactosa
Mantecados sin lactosa
Como se aproxima la Navidad, intentaré publicar recetas de turrones y polvorones antes de que les pille el toro. Estos mantecados que les traigo hoy no llevan nada de lácteos. Por lo que aquellos intolerantes o alérgicos a
Ingredientes
Para 2 pizzas
300 gr de harina de fuerza
65 ml de agua tibia
10 gr. de levadura fresca
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de azúcar
1 cuchara de aceite virgen extra
Para la guarnición:
2 chorizos frescos
1 mozzarella fresca
1
Receta De Pizza Con Chorizo Y Friarelli
Ingredientes
Para 2 pizzas
300 gr de harina de fuerza
65 ml de agua tibia
10 gr. de levadura fresca
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de azúcar
1 cuchara de aceite virgen extra
Para la guarnición:
2 chorizos frescos
1 mozzarella fresca
1
Vamos hoy con un clásico de la cocina italiana.... la ENSALADA CAPRESE, una de esas recetas sencillas, sanas y deliciosa. A mi me encanta, la preparo muchísimo.
El nombre de caprese le viene por su origen en Capri, y sus colores simbolizan los co
Ensalada Caprese
Vamos hoy con un clásico de la cocina italiana.... la ENSALADA CAPRESE, una de esas recetas sencillas, sanas y deliciosa. A mi me encanta, la preparo muchísimo.
El nombre de caprese le viene por su origen en Capri, y sus colores simbolizan los co
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
Croquetas De Pescado
Ingredientes para hacer las croquetas de pescado
150 gr de pescado no crudo
1/2 cebolla
1 huevo
1 huevo cocido
2 cucharadas de harina
pan rallado
leche
aceite de oliva
sal
pimienta molida
nuez moscada
Cómo preparar las croquetas de pescado
A veces
Ingredientes para hacer la tarta tradicional de manzana
PARA HACER LA MASA QUEBRADA
200 gr de harina
80 gr de mantequilla
1 yema de huevo
2 cucharadas de azúcar
agua ( cantidad necesaria)
una pizca de sal
PARA HACER EL RELLENO DE MANZANAS
4 manzan
Tarta Tradicional De Manzana
Ingredientes para hacer la tarta tradicional de manzana
PARA HACER LA MASA QUEBRADA
200 gr de harina
80 gr de mantequilla
1 yema de huevo
2 cucharadas de azúcar
agua ( cantidad necesaria)
una pizca de sal
PARA HACER EL RELLENO DE MANZANAS
4 manzan
Ingredientes para hacer la ensalada caprese sobre colchón de lechuga
un puñado de hojas de lechuga (para cubrir la base de la ensaladera)
5 ó 6 boconccini ("bocaditos") de muzzarella fresca
7 u 8 tomates cherry
5 ó 6 hojas de albahaca fresca grandes
ac
Ensalada Caprese Sobre Colchón De Lechuga
Ingredientes para hacer la ensalada caprese sobre colchón de lechuga
un puñado de hojas de lechuga (para cubrir la base de la ensaladera)
5 ó 6 boconccini ("bocaditos") de muzzarella fresca
7 u 8 tomates cherry
5 ó 6 hojas de albahaca fresca grandes
ac
Hola mis hermosxs!!
Esta vez hemos elaborado una fantástica crema de calabacín vegana y super sencilla de preparar, ideal para cualquier cena o comida.
Algunos beneficios del calabacín:
Disminuye la Presión arterial
Contiene vitamina C
Es un poderoso
Crema De Calabacín Fácil Y Vegana
Hola mis hermosxs!!
Esta vez hemos elaborado una fantástica crema de calabacín vegana y super sencilla de preparar, ideal para cualquier cena o comida.
Algunos beneficios del calabacín:
Disminuye la Presión arterial
Contiene vitamina C
Es un poderoso
Hola mis hermosxs!!
Hoy os mostramos una receta muy sencilla de puré de manzana que os servirá para acompañar a otros platos o para decorar postres, como por ejemplo crepes, pasteles, tartas y todo tipo de dulces.
La Manzana es un fruto con muchas propi
Puré De Manzana
Hola mis hermosxs!!
Hoy os mostramos una receta muy sencilla de puré de manzana que os servirá para acompañar a otros platos o para decorar postres, como por ejemplo crepes, pasteles, tartas y todo tipo de dulces.
La Manzana es un fruto con muchas propi
Hola mis hermosxs!!
Hoy os proponemos esta deliciosa tarta de manzana!
Es muy fácil de hacer, ademas como siempre desde hace unos días, todas nuestras recetas van acompañadas de vídeo paso a paso para que así os sea mas fácil elaborarla.
Vamos al lió??
Tarta De Manzana
Hola mis hermosxs!!
Hoy os proponemos esta deliciosa tarta de manzana!
Es muy fácil de hacer, ademas como siempre desde hace unos días, todas nuestras recetas van acompañadas de vídeo paso a paso para que así os sea mas fácil elaborarla.
Vamos al lió??
"Una cena de lo más reconfortante"
A pesar de que el frío no quiere acompañarnos, con la llegada de los días otoñales apetece ya un plato de cuchara. Y si encima es Halloween que mejor que una crema para aprovechar nuestras calabazas.
Aunque la cre
Crema De Calabaza
"Una cena de lo más reconfortante"
A pesar de que el frío no quiere acompañarnos, con la llegada de los días otoñales apetece ya un plato de cuchara. Y si encima es Halloween que mejor que una crema para aprovechar nuestras calabazas.
Aunque la cre
De nueva cuenta por aquí con otra receta
practica y económica como caracteriza a este Blog.
Que con pocos ingredientes cocines un platillo
delicioso que a tu familia le encantara, y como ya se acerca la temporada de
frió en lo que quieres comer
Fideo Seco Con Papas
De nueva cuenta por aquí con otra receta
practica y económica como caracteriza a este Blog.
Que con pocos ingredientes cocines un platillo
delicioso que a tu familia le encantara, y como ya se acerca la temporada de
frió en lo que quieres comer
Como cada viernes les traigo una receta practica-fácil y económica e ideal para las personas con diabetes o para ti que cuidas tu alimentación es ideal para ti.
vivimos en una época en que casi todo lo que comemos nos hace daño y es porque viene m
Pan En 5 Minutos
Como cada viernes les traigo una receta practica-fácil y económica e ideal para las personas con diabetes o para ti que cuidas tu alimentación es ideal para ti.
vivimos en una época en que casi todo lo que comemos nos hace daño y es porque viene m
Ingredientes:
1 lámina de masa de empanada
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 quesito
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharada de mostaza
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
En una
Empanada De Pollo
Ingredientes:
1 lámina de masa de empanada
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 quesito
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de comino molido
1 cucharada de mostaza
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Preparación:
En una
Ha llegado el tiempo de los productos de temporada de Otoño y nada mejor para empezar que con una hortaliza que además de ser muy sana, esta riquísima y se puede hacer de muchas formas distintas, la Berenjena. Hoy os propongo comerla en forma de canel
"canelones" De Berenjena Con Pollo
Ha llegado el tiempo de los productos de temporada de Otoño y nada mejor para empezar que con una hortaliza que además de ser muy sana, esta riquísima y se puede hacer de muchas formas distintas, la Berenjena. Hoy os propongo comerla en forma de canel