No sé si a vosotros os pasará lo mismo pero a mi por temporadas como que me pide el cuerpo comer un tipo de alimentos en concreto. Llevo una racha que solo pienso en comer dulces y como decían las abuelas..."será que estoy falta de azúcar",
Rosas De Manzana En Almibar Con Hojaldre
No sé si a vosotros os pasará lo mismo pero a mi por temporadas como que me pide el cuerpo comer un tipo de alimentos en concreto. Llevo una racha que solo pienso en comer dulces y como decían las abuelas..."será que estoy falta de azúcar",
La mayoría de la gente cuando le dices "una caprese" piensa en una ensalada, pero también existe una famosa y rica tarta con ese nombre, simplemente porque procede de Capri.
La original se hace con almendra y chocolate negro, pero en la opción que os
Torta Caprese A La Naranja .- Tarta De Chocolate Blanco, Almendra Y Naranja
La mayoría de la gente cuando le dices "una caprese" piensa en una ensalada, pero también existe una famosa y rica tarta con ese nombre, simplemente porque procede de Capri.
La original se hace con almendra y chocolate negro, pero en la opción que os
INGREDIENTES : (4 personas)
1 pescadilla o merluza de 2 kg aproximadamente
1/2 kg de almejas
espárragos blancos
1 taza de guisantes
3 dientes de ajo
2 huevos cocidos
patatas
harina
perejil
vino blanco
aceite
sal
PREPARACIÓN:
El pe
Merluza A La Donostiarra
INGREDIENTES : (4 personas)
1 pescadilla o merluza de 2 kg aproximadamente
1/2 kg de almejas
espárragos blancos
1 taza de guisantes
3 dientes de ajo
2 huevos cocidos
patatas
harina
perejil
vino blanco
aceite
sal
PREPARACIÓN:
El pe
Yo no se vosotras pero aunque me guste mucho la cocina también tengo mis días en los que no me apetece mucho complicarme. Al final en días como esos corto por lo sano y toca noche de tapeo, haber que eso no quiere decir que no me meta en la cocina, eso
Salsa De Tomate Para Nachos.
Yo no se vosotras pero aunque me guste mucho la cocina también tengo mis días en los que no me apetece mucho complicarme. Al final en días como esos corto por lo sano y toca noche de tapeo, haber que eso no quiere decir que no me meta en la cocina, eso
No sé si por vuestra zona es igual que por aquí, de verdad
que ganas tengo de que llegue el frío, me parece mentira eso de estar en el
sofá tapada con una mantita, el café o el chocolate caliente y con un buen
trozo de bizcocho, que calor por Dios. Con
Bizcochada De Mantequilla Con Almendras.
No sé si por vuestra zona es igual que por aquí, de verdad
que ganas tengo de que llegue el frío, me parece mentira eso de estar en el
sofá tapada con una mantita, el café o el chocolate caliente y con un buen
trozo de bizcocho, que calor por Dios. Con
Lo más importante de esta receta es encontrar un trozo
de atún de calidad. Yo compré un trozo de solomillo de atún, de unos 300 g.,
con un color y una textura excepcional. Cuando se hacen marinados de pescado,
se suelen colocar pesos encima del conjun
Solomillo De Atun Marinado
Lo más importante de esta receta es encontrar un trozo
de atún de calidad. Yo compré un trozo de solomillo de atún, de unos 300 g.,
con un color y una textura excepcional. Cuando se hacen marinados de pescado,
se suelen colocar pesos encima del conjun
Me encantan los bollitos de pan, si es con chocolate mas aún, por eso tenía muchas ganas de hacerlos y me decidí cuando compré un par de cajitas de pepitas de chocolate, nada como tener los ingredientes en casa para ponerte a preparar lo que te ape
Bollitos De Leche Con Chocolate
Me encantan los bollitos de pan, si es con chocolate mas aún, por eso tenía muchas ganas de hacerlos y me decidí cuando compré un par de cajitas de pepitas de chocolate, nada como tener los ingredientes en casa para ponerte a preparar lo que te ape
Ver el video de esta receta
Coca de Castellón un riquísimo bizcocho de patata, si de patata que se hizo tan popular en Castellón que a día de hoy es el duce que representa a la ciudad y no me extraña porque es una auténtica delicia.
Ingredient
Coca De Castellón
Ver el video de esta receta
Coca de Castellón un riquísimo bizcocho de patata, si de patata que se hizo tan popular en Castellón que a día de hoy es el duce que representa a la ciudad y no me extraña porque es una auténtica delicia.
Ingredient
Para 4 personas
Ingredientes:
- 850 gr de patatas
- 500 gr de panceta (mitad
en lonchas finas y 2 en lonchas de 1 cm
de grosor)
- pimentón dulce
- sal
- aceite de oliva
- laurel
- 3 dientes de ajo
Elaboración:
Pelamos las patatas, l
Patatas Revolconas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 850 gr de patatas
- 500 gr de panceta (mitad
en lonchas finas y 2 en lonchas de 1 cm
de grosor)
- pimentón dulce
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- aceite de oliva
- laurel
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Elaboración:
Pelamos las patatas, l
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboración:
P
Pastelitos De Hojaldre Y Nata
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboración:
P
Para un Brownie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa
Rita Harina para Bizcochos yMag
Brownie Con Nueces
Para un Brownie de 28 cm
Ingredientes:
- 175 gr de mantequilla
- 120 gr de chocolate para
postres, en trozos
- 175 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 1 vaina de vainilla o
extracto
- 90 gr de harina de Santa
Rita Harina para Bizcochos yMag
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
agua fría l
Fabada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kg de Judiones
- 4 Chorizos asturianos
- 400 gr de panceta
- 400 gr de costillas de
cerdo
- 1 punta de jamón
- Un poco de aceite
- Una cebolla grande
Elaboración:
Remojar los judiones en
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Para 4 personas
Ingredientes:
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharadita de h
Setas Al Ajillo Con Jamón
Para 4 personas
Ingredientes:
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
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- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
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Para preparar estos BUÑUELOS DE VIENTO he mirado cientos de recetas, con alguna diferencia en las medidas casi todas me indicaban los mismos ingredientes, quizá tenga que ver en que son los tradicionales buñuelos de viento de toda la vida y en eso poca v
Buñuelos De Viento
Para preparar estos BUÑUELOS DE VIENTO he mirado cientos de recetas, con alguna diferencia en las medidas casi todas me indicaban los mismos ingredientes, quizá tenga que ver en que son los tradicionales buñuelos de viento de toda la vida y en eso poca v
Petit-choux y canapés que vienen de lujo cuando llegan fiestas o celebraciones especiales, en casa desaparecen y muchas son las ocasiones en las que constituyen básicamente una cena porque todo el mundo los pide, los acompañas con una tortilla de patatas
Petit-choux Y Canapés
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Ibiza tiene un extraodinario patrimonio gastronómico. Ya hemos visto con anterioridad el flaó, la borrida de rajada, la greixonera, el sofrit pagés y ahora es el momento del arroz de matanza.
El arroz de matanza es un plato contundente y muy tradicio
Arroz De Matanza Ibicenco
Ibiza tiene un extraodinario patrimonio gastronómico. Ya hemos visto con anterioridad el flaó, la borrida de rajada, la greixonera, el sofrit pagés y ahora es el momento del arroz de matanza.
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Una receta muy sencilla que se prepara con suma facilidad.
INGREDIENTES (4 personas)
3 calabacines grandes
Queso para gratinar (200 gramos)
Medio litro de leche
3 cucharadas de harina de trigo
Mantequilla
Aceite virgen extra
Nuez moscada
Sal
En pr
Calabacín Gratinado
Una receta muy sencilla que se prepara con suma facilidad.
INGREDIENTES (4 personas)
3 calabacines grandes
Queso para gratinar (200 gramos)
Medio litro de leche
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Sal
En pr
Buenas tardes ya. Ya lo se estoy desaparecida, pero todo tiene una explicación. Como ya os comente hace unas semanas, había tenido en casa un pequeño pero a la vez gran desastre, varios azulejos del baño se partieron, y claro al no tener bastantes para
La Tarta De Gonzalo
Buenas tardes ya. Ya lo se estoy desaparecida, pero todo tiene una explicación. Como ya os comente hace unas semanas, había tenido en casa un pequeño pero a la vez gran desastre, varios azulejos del baño se partieron, y claro al no tener bastantes para
Buenas, como estamos, porque por aquí nublado y ya con una manguita larga, poca cosa, pero que se apetece, porque vaya veranito, vaya veranito de calor y largo que ha sido.
Hoy traigo un tarta muy infantil para el primer cumpleñaos de Pablo. Aunque
Tarta Trenecito
Buenas, como estamos, porque por aquí nublado y ya con una manguita larga, poca cosa, pero que se apetece, porque vaya veranito, vaya veranito de calor y largo que ha sido.
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- Batir 2 huevos hasta que estén espumosos. Sin dejar de batir, añadir 125 grs. de azúcar, 125 ml. de aceite de girasol, 125 grs. de mermelada (esta vez de frambuesa), 225 grs. de harina de repostería tamizada, 1 cuch. de levadura, y seguir batiendo
Bizcocho De Mermelada
- Batir 2 huevos hasta que estén espumosos. Sin dejar de batir, añadir 125 grs. de azúcar, 125 ml. de aceite de girasol, 125 grs. de mermelada (esta vez de frambuesa), 225 grs. de harina de repostería tamizada, 1 cuch. de levadura, y seguir batiendo
- Cortar en trozos pequeños ½ pechuga de pollo, salpimentar, enharinar y freír en aceite caliente hasta que se doren. Sacar y reservar.
- Retirar parte del aceite y pochar 1 cebolla en juliana, 2 ajos picados, 1 cdta. de jengibre rallado y
Pollo A La Miel
- Cortar en trozos pequeños ½ pechuga de pollo, salpimentar, enharinar y freír en aceite caliente hasta que se doren. Sacar y reservar.
- Retirar parte del aceite y pochar 1 cebolla en juliana, 2 ajos picados, 1 cdta. de jengibre rallado y
La pierna de cerdo a la cerveza es el asado al horno que más me gustaba comer en las celebraciones navideñas con mi familia en Colombia. Mi mamá solo hacía esta receta para esa época del año y recuerdo que tan pronto comenzaba a hornear el pernil, yo
Pernil De Cerdo A La Cerveza Negra
La pierna de cerdo a la cerveza es el asado al horno que más me gustaba comer en las celebraciones navideñas con mi familia en Colombia. Mi mamá solo hacía esta receta para esa época del año y recuerdo que tan pronto comenzaba a hornear el pernil, yo
a llegado el momento de llenar la despensa para el invierno. El fin del verano trae consigo la maduración de determinados frutos que encuentran en el otoño su máximo esplendor. ¿Quién no ha esperado con ganas a que llegara este mes de octubre
Bizcocho De Calabaza Y Kaki
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Hoy por hoy tengo dos restaurantes para recomendar y a los que voy cuando quiero comer bien y a buen precio. Ambos están en Barcelona, la ciudad más bonita del mundo. El primero no es un restaurante sino más bien un puesto callejero con techo, pides tu c
Buñuelos De Viento.
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Fuente: Aisha Kandisha
Una receta sencilla y rápida de hacer aunque en principio yo no soy muy partidaria de cocinar con productos precocinados o cosas de sobre, pero este pollo me apetecía mucho y pasé por encima mis principios de comida sana (la v
Pollo Asado Al Sobre
Fuente: Aisha Kandisha
Una receta sencilla y rápida de hacer aunque en principio yo no soy muy partidaria de cocinar con productos precocinados o cosas de sobre, pero este pollo me apetecía mucho y pasé por encima mis principios de comida sana (la v
Fuente: Rico sin azúcar
Ha sido algo laborioso, y francamente, a menos que te guste cocinar y tengas algo de experiencia con masas, la receta no es 100% sencilla. Estirar, cortar círculos, encajarlos en el molde de muffins y luego hacer la tapa y s
Tartaletas De Pollo Al Curry (chicken Curry Pot Pies)
Fuente: Rico sin azúcar
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Otro año más, ya ha llegado, y pasado, la noche de la castañada, para los más "in" la noche de Haloween. Yo sigo diciendo que prefiero las costumbres autóctonas a las de fuera, pero hay gustos para todos los colores... El único guiño que le hemos hech
Fogassa De Tots Sants
Otro año más, ya ha llegado, y pasado, la noche de la castañada, para los más "in" la noche de Haloween. Yo sigo diciendo que prefiero las costumbres autóctonas a las de fuera, pero hay gustos para todos los colores... El único guiño que le hemos hech
¡Madre mia, que rapido ha pasado Octubre! ¡Ya último domingo de mes! Y eso significa que hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs. Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y
Tarta De Manzana Con Crema
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Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
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Nachos Con Carne. Receta Fácil De Cocina Mexicana
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